RedSmile

RedSmile

Рассказываю про ритейл, производство, бизнес и продвижение. Больше тут https://t.me/+J-J1ztZR42Y2ZDdi
Пикабушница
DELETED
Гость и еще 4 донатера
53К рейтинг 8138 подписчиков 1 подписка 113 постов 103 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков

С чего начать своё дело. Шаг 6. Сотрудники и контроль

Всем привет! Мои любимым подписчикам и особенно тем, кто интересуется темой бизнеса.

Я работаю в относительно крупных компаниях с 2010 года. Сначала в подразделении, где было 45 человек. А к 2022 году у меня у самой в компании работало под 50 человек. И всех надо организовать, проконтролировать, обучать и мотивировать, при этом чтобы оставалось время на собственную работу и проекты.

В этом материале собрала крутые полезные для вас инсайты со всех мест работы, которые у меня были для организации своего дня и сотрудников. Я просто восхищаюсь людьми, которые придумали инструменты и внедрили их в компании, в том числе собой, для удобства, минимизации конфликтов и ускорения выпуска продуктов.

Первый: общий календарь.

Если вас ни разу не вызывали на ковёр без предупреждения и вы туда шли с трясущимися ногами, потому что непонятно: за что спросят, какая информация нужна и какие из этого впоследствии будут принятые решения? То вам очень крупно повезло и вам никогда не понять насколько на самом деле удобны предварительно назначенные совещания.

Это полезно с точки зрения заботы о сотрудниках, их времени и психологическом состоянии.

Если тебя спрашивают и ты готов, то ты блистаешь, твой авторитет растёт в глазах коллег, ты можешь повлиять на решения по разным вопросам. Если же ты не можешь ответить на вопросы, так как информация не под рукой, то настроение портится, а если на тебя ещё и начинают орать, то пусть вообще ищут нового сотрудника.

Более того, открытый календарь удобен для простоты организации встреч, так как сразу видно, у кого во сколько свободное время и не надо этих бесконечных переписок и созвонов про дату и время. Это моментальное информирование всех членов команды, о чем, где и с какой целью встречаемся, насколько, какие вопросы решаем, а ответственные сотрудники приходят на такие  встречи подготовленные, с собственными предложениями и докладами о проделанной работе, либо вопросами.

Также отличный способ мотивировать сотрудников собственным примером. Я помню, как я на своей первой серьезной работе восхищалась директором направления, где я работала: он указывал в открытом календаре свои “утренние ритуалы”: чтение бизнес-литературы, пробежки. В общем, пример для подражания. И я до сих пор стараюсь стать такой же, как он.

Для меня ещё открытый календарь сотрудника - это инструмент контроля.

Если сотрудник, получает сдельную оплату: испёк 20 пирожков и свободен, то важно понимать когда он эти пирожки печёт, чтобы к покупателям уезжали самые горячие.

А если сотрудник получает оплату за 8 часов на работе, то я хочу видеть, чем он занимается в каждый конкретный момент. Это позволяет мне его не отвлекать вопросами в чате: “Чем занят?”, проверять работу и движение по проектам и его загрузке.

Кстати, в Яндекс Календаре очень удобно раздавать общий доступ. Нажимаем на появившуюся шестерёнку рядом с названием календаря, переходим на вкладку доступ и выдаём “нуждающимся”.

“Нуждающиеся” смогут видеть свободное время и назначать встречи, при этом в календаре для остальных появится статус “занят”.

Второй: таскеры и корпоративные wiki.

Я с 2015 года стала стала фанаткой системного управления проектами: сначала waterfall, а потом и скрама.

Вот есть у нас 2 недели, мы за них планируем выполнить определенный объём работ по нескольким проектам.

Сначала я описываю проект: что делаем, с какой целью, какой продукт хотим получить на выходе. Если проект типовой, то бизнес-процесс обычно в таскере уже настроен и запускается автоматически.

Например, технологи по описанию разрабатывают рецептуру -> экономисты считают -> производство изготавливает -> логистика поставляет пробную партию в фирменную розницу -> отдел исследований рынка проводит “слепые дегустации” и собирает обратную связь от покупателей -> если всё хорошо, планирует выпуск промышленной партии, а отдел маркетинга готовит материалы для отделов продаж и рекламные кампании для привлечения внимания к продукту.

Больше всего меня вдохновляет, что такой подход позволяет быстро согласовывать “бюрократические документы”: отпуска, расходы и быстро интегрирует сотрудника в команду через изучения важных корпоративных документов.

Для задач без повторения, трекер - понятная штука, особенно, когда задачи подкрепляются к проектам. Персонал собирается в проект, каждый изучает, что должно произойти на выходе, а далее приступает к задачам. Плюс все материалы по проекту лежат в одном месте, не нужно тратить время на поиски материалов и описаний или того хуже, дёргать других сотрудников.

В компаниях, которые я создавала, было негласное правило: “нет задачи в задачнике - нет задачи”. Очень хорошо приучает руководителя к простой и понятной постановке задач: что конкретно нужно сделать и с какими требованиями к результату и KPI, в какие сроки, зачем это нужно сделать (цель и миссия), и кто получатель результата и в какой форме, а подчиненных - требовать от других участников команды необходимые материалы для работы, т.к. срок ограничен, а % выполнения поставленных задач может влиять на зп.

Более того, это повышает ответственность подчиненных за проект компании, как за свой. И они начинают требовать от других своевременного выполнения работ по проекту.

Например, у меня работали социолог, рекламщик и SMM-менеджер. Мне нужно, чтобы они организовали прирост подписчиков и их вовлечение в соц.сетях. Для этого, я ставлю главную задачу на прирост подписчиков, где описываю цели, методы и необходимость. Из этой задачи выделяют подзадачи на социолога для проведения опроса, SMM на подготовку, размещение контента и анализ его эффективности, а рекламщику на продвижение.

Фактически это выглядит так: социолог забирает первую задачу и проводит исследование по проблемам, с которыми сталкивается наша целевая аудитория. Для того, чтобы в опросе приняло больше людей, он отмечает сммщика, и тот пилит пост-крик о помощи. После завершения исследования, социолог выкладывает полученные и обработанные данные в результат задачи. На основании информации от первого сотрудника, специалист по соц.сетям размещает несколько единиц контента и замеряет: какой больше собрал подписок, лайков или репостов, а какой - привёл к переходам на сайт. Там же тегает маркетолога, чтобы понять, были ли заявки и покупки. После таких тестов, специалист передаёт через результат задачи данные рекламщику, который уже запускает самые успешные посты: на подписки и на покупки.

И всё это сотрудники делают сами, “под чутким надзором” руководителя, который вмешается, только если прогресс не двигается и на процесс отбора и согласования идей.

Плюс трекеров лично для меня, как для многозадачного и многопроектного человека, -  это то, что вопросы задаются под конкретной задачей, что ускоряет понимание вопроса без выяснений: что за задача и проект, к чему вопрос, что ты именно хочешь, кто ты и какой сейчас год? В переписках из-за того, что сообщений много, часто теряется нить, и потом приходится вспоминать и выяснять заново, к чему вопрос и проч. В задачнике - всё чётко и понятно.

Третий: протоколы совещаний

То, что онлайн-созвоны стали частью нашей жизни и так понятно.

Лучшая их часть - это возможность записать созвон, транскрибировать его и положить в протокол совещания, который потом разослать всем заинтересованным лицам и переложить в задачник.

Очень удобно проводить совещания в Телемосте под запись, которая сохраняется на компьютер или Яндекс Диск. Я предпочитаю сразу на Диск, чтобы ещё выслать ссылку на запись, так как некоторым важно ещё и переслушать. Например, доклады с разъяснением сложных тем, чтобы использовать их в работе.

И если раньше я тратила по 2-3 часа еженедельно на совещание + протокол + рассылку и согласование. То тут уже дело 10 минут и без всяких “я такого не говорил” и “мы о таком не договаривались”. Вот запись, вот расшифровка,отправленная Алисой Про на почту, вот задачи. Где результат?

Возвращаясь к календарю и трекеру, сразу видно по появляющимся уведомлениям, кто что себе взял в работу и в какие сроки. Я не люблю задалбывать сотрудников отчетами, но в таскере и календаре могу быстро проверить: а занят ли сотрудник важным, тем, что принесёт деньги прямо сейчас или через какое-то время?

Четвертый: совместные документы и облако

Слушайте, меня уже бесит, когда мне отправляют документ по чату или почте: что не можете ссылку прислать для чтения или комментирования? И, если нужно, для редактирования? Для чего вот эти пересылки туда-сюда документов? У меня уже на ПК даже не установлено ничего для редактирования. Мне приходится закачивать на облако, там редачить и скидывать обратно. И ради чего?

Совместные таблицы для меня удобны тем, что каждый вносит часть своих данных и они складываются в единое целое, а текстовые документы, что я могу поправить части стилистических и грамматических ошибок, а сотрудник - в целом текст, если он мне не нравится. Плюс это удобно и для презентаций, где в шаблоне несколько человек вносят свои данные, а уже спикер - корректирует под себя.

И в целом, я восхищаюсь теми, кто придумал облачные сервисы: загрузил фотографии в одно место и вся команда ими пользуется - удобно! Плюс никто себе ничего не скачивает без прав доступа, которые раздаются по емейлам или ссылками.

На Яндексе 360 все документы удобны тем, что можно поставить разные типы доступа для разных сотрудников. И самое главное - защита от скачивания. Очень полезная вещь для фрилансеров, когда заказчик смотреть может, а что-либо сделать - нет, пока не оплатит.

Пятый: опросы покупателей и сотрудников

Можете что угодно мне говорить, но я считаю и сотрудников - внутренними клиентами компании, потребности которых нужно удовлетворять, а у ж клиентов и подавно. Именно об этом я писала в своих первых постах. Самый простой способ, узнать, что нужно - спросить. Но личные беседы, увещевания. Не всегда удобны, а иногда и дискомфортны для спрашивающего и отвечающего. И тогда, особенно, когда важно количество ответов, а не их разнообразие и глубина (качество), я всегда использую формы.

Например, чтобы проверить, как это работает, можете принять участие в опросе для моего нового проекта, который помогает бороться с усталостью и восстанавливать продуктивность.

Мне больше всего такие формы нравится создавать в Яндекс Формах, потому что:

  1. Там большой выбор вариантов вопросов

2. Там можно настроить “ветвление”, т.е. при определенных ответах на вопросы, чтобы люди не заполняли то, что к ним не относится, а переходили сразу к важным вопросам.

А ещё полный список вопросов слева, чтобы не прыгать от одного к другому, а удобно их переставлять и иметь быстрый доступ.

3. Звёзды для вариантов оценок: насколько вы довольны качеством нашей продукции?

4. Есть готовые шаблоны, например в “Анкете” уже был полностью готов демографический блок, что сэкономило мне 10 минут на подготовке анкеты.

Кстати, проводила опрос сотрудников одной крупной компании и оказалось, что даже в руководстве мало кто знает, чем их продукция лучше конкурентов и зачем они вообще ей торгуют. И чем ближе было к отделу продаж, тем картина становилась страшнее. Не трудно догадаться, к чему это может привести.

Вывод

Чем меньше хаоса во взаимодействии между сотрудниками и подразделениями, чем проще сотруднику найти нужную информацию, тем больше времени остаётся на работу и тем стабильнее и успешнее работает компания.

По моим наблюдениям очень многие люди любят работать в порядке, и бегут из компаний, в которых царит хаос. Потому что никакому эффективному сотруднику не хочется потратить 2 дня, чтобы выяснить, как сдать авансовый отчет или бегать, искать помощь для выполнения задачи.

С этими инструментами можно начать наводить порядок прямо сейчас. Сотрудники скажут вам спасибо.

На сегодня - всё! Любите ваших котиков сотрудников

Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

  • Ермолино (в следующую пятницу)

  • Шанхай

  • сервисы доставок

  • тестах косметики, аллергики vs веганы

  • кофе: каким он бывает и почему
    и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика и из моих реальных проектов, все права принадлежат их авторам.

Показать полностью 16

Обычное дело в Шанхае, кстати

В этом арт-пространстве продают ароматы, дизайнерские очки и одежду, и можно выпить кофе с булочкой.
Мой канал про ритейл

164

(не) Спрашивали-отвечаю: про Шанхай, платежи с карт рос банков в Китае, что с Магнит-Аптекой, ритейл-сленг, премиум-Перекресток

Привет, мои любимым подписчикам и всем, кто интересуется темой ритейла, производства и продвижения. Сегодня я также отвечу на вопросы про Шанхай.

Для ЛЛ:

  1. В Шанхае можно платить с юнион-пей карт РСХБ через приложение Юнионпей

  2. Перелёт в Шанхай в среднем 60тр

  3. Новое в магазине кремов для рук - не только "прикассовая зона".

  4. В качестве примера для рекламы лучше всего использовать ... другую рекламу.

  5. Магнит Аптека возвращается, так как они поняли, как зарабатывать на "фарме"

  6. Премиум-сегментом "Перекрёсток" считает себя сам и приближенные к нему консультанты из-за того, что он торгует "премиум-товарами".

  7. Все заводы всё перерабатывают: не покупайте колбасу за 50руб/кг

Про Шанхай

К посту про интересные нетуристических места в Шанхае @EKBPikabu, спрашивает:

Сколько стоит перелёт?

Я рассматривала перелёт из Челябинска. Решила, что удобнее всего лететь Аэрофлотом. Во-первых, всё в одной авиакомпании и случить что, может получится разрулить. Во-вторых, 1 раз сдаёшь багаж и получаешь его в конечной точке. Правда это прокатило только при перелете в Шанхай, обратно пришлось пересдавать. В-третьих, это прямые рейсы: Че-Мск-Шанхай и обратно. В-четвёртых, можно спокойно купить билеты без всяких тыканий по лагающему сайту.

Вышло туда-обратно 60к на одного.

Были и более интересные варианты:

  1. Китайские авиалинии: 40к в обе стороны на одного. Отказалась от этого варианта, потому что причины см. выше, а через посреднические сайты и сервисы мне было стрёмно покупать, особенно потому что отзывы на них, что там "мошенники!"

  2. Через Иркутск. Выходило столько же или даже дешевле плюс более короткие перелёты. Но куча пересадок с багажом на руках, который постоянно надо сдавать-забирать, в том числе в Китае минимум одна. А это был не вариант.

Самый насущный вопрос задаёт @Hagalaz о:

Банковские карты в Китае принимают или действительно оплаты только через алипэй и подобные сервисы?

Есть серый путь, которым пользовалась я, и белый путь, которым пользовалась мама. Я действительно завела себе Алипей, на него кидала деньги со Сбера (курс выше, но и приходит быстрее), и с Т-Банка (курс низкий, доходит долго). Почему путь этот серый? Во-первых, много нюансов по переводу, а во-вторых, банки переводят ваши деньги "доверенным лицам", а эти лица уже переводят вам. Могут через 4 часа, могут через 2 дня, а могут и вернуть обратно. Плюс часто слышала историю, что такие "лица" в Алипей считаются "дропами" (так называют участников мошеннических схем, посредник между мошенниками и их жертвами), и ваш аккаунт, как соучастника со всеми средствами могут забанить. Я перевела себе таким образом около 1700 юаней и всё обошлось.

Мама пошла белым путём: сходила в РСХБ, завела юаневую карту Юнионпей, поставила в России и зарегистрировалась в Юнионпей. В Китае мы уже привязали ей карту к Юнионпей и она смогла спокойно оплачивать по куар-коду.

Это белый путь, потому что через РСХБ Китай покупает зерно у России и, соответсвенно, этот банк не может быть под санкциями. Поэтому вы легально можете класть туда рубли с переводом в юани и платить с этой карты. Всё законно и прозрачно.

Если нужна отдельная статья про платежи, что где и как платить, и как пополнять Алипей в деталях. Сигнализируйте, всё расскажу.

Было очень много комментариев к этому посту из магазина в Шанхае по типу:

И что тут нового? Все супермаркеты так работают.

Отвечаю, что нового:

  1. Это магазин кремов для рук. Только крем для рук и больше ничего. Более того, только крем для рук и только в одном формате упаковки + "мини-версия". Это как "Бархатные ручки" открыли магазин, где только их марка.

  2. Самая милая вещь для тех, кто не может определиться с каким ароматом/картинкой хочет крем для рук, можно выбрать крем по дню и месяцу рождения.

  3. Давно при входе во все российские супермаркеты стоят раковины? Санитайзеры в лучшем случае.

  4. Супермаркеты рассчитаны на большой поток и проходимость: схватил - пробил - укатил домой. Здесь обратный эффект, очередь намеренно замедляется, чтобы вы побольше набрали из "прикассовой зоны".

В Челябинске 20 лет назад все дико не любили сеть местных супермаркетов "Молния", ныне SPAR, потому что там были огромные очереди, т.к. все туда ходили (в Пятёрках тогда были только низкие цены и тухлые продукты).

Про рекламу

Интересный комментарий прилетел к посту о том, как оценить эффективность рекламы до запуска:

А про реальную оценку ни слова. Зато реклама в каждом абзаце.

Может я чего-то не понимаю, но на чем ещё разбирать, как делать эффективную рекламу, если не на примерах рекламы?

Про сленг и новости

@Fillippokkk, спрашивает:

в городе опять начали появляться вывески «Магнит Аптека». Вроде они объявляли этот сегмент убыточным и прикрыли лавочку. Второй заход?

Да, второй. И Магнит действительно закрывал свою аптечную сеть по двум причинам:

  1. многие точки оказались нерентабельными, так как "Магнит" решил разом открыть более 2000 точек. Из-за быстрого "разворачивания" сети, они особо не считали доходность каждой точки, самое главное было - количество.

  2. в 2023 "Магнит" закрыл свою фармакологическую дистрибьюторскую сеть и поэтому из бизнес в целом оказался не очень выгодным.

Грубо говоря, они закупали по "очень оптовым и выгодным" ценам, перепродавали в другие аптеки и сами себе. А когда оказались в позиции "других аптек", выяснилось, что не всё так радужно.

Почему решили перезапустить бизнес

Очевидно, если у Х5 есть своя "фарма", значит это очень выгодно. И видимо "Магнит" понял, где. Они пересмотрели формат, ассортимент, внутреннее наполнение, клиентский сервис, когда сократили количество точек до 800, стали приводить к состоянию "окупаемости". И сейчас сеть делает акцент на точки рядом с магазинами "Магнит" и "Магнит Косметик", чтобы вам было удобно купить условно "всё в одном месте".

Если нужен подробный обзор ситуации, пишите.

@Falkosh, пишет про:

В Королёве уже несколько месяцев (с августа?) вместо Магнита открылся магазин "Моя цена" в формате "Чижика".

Да, с 2020 года это "идея" была в формате теста. Переориентировали несколько точек в формат "дискаунтера" с расчетом на то, что будет конкуренция "Чижику", плюс люди потянутся услышав сладкие слова "низкие цены".

Почему "Магнит" меняет свои "обычные" магазины на "дискаунтеры", потому что чем меньше ассортимент, тем больше доходность. Чем меньше выбор у клиента (вместо 10 брендов сметаны - 1 или 2), тем легче для торговой сети логистика, закупки и ротация. Это более экономически выгоднее при падающей покупательской способности.

Сленг

Мне тут написали, что я выражаюсь странными словами. Окей, исправляюсь:

Даркстор - это склад для онлайн-заказов. Как правильно написали в ответе, по сути - самокат.

Дарккитчен - только кухня для ресторана доставки.

Ротация в ритейле - замена товара, который плохо продаётся (оборачивается), на более востребованный или оплаченный.

Оборачиваемость - срок, в который люди разбирают товар с полки. Если за 1 день - супер продукт, заказываем ещё, если за 3 месяца, надо распродать и забыть или искать нового поставщика.

@merazor уточняет,

Я что-то пропустил? С каких пор перекресток стал премиум сегмент? 🤔 всегда казалось это уровень пятёрки.

Я вам более того скажу, что X5 считает, что они

первый экран официального сайта

первый экран официального сайта

Про фермерство

К этому посту у многих "фермеров" подгорело. И они стали писать такие комментарии, что "заводы всё перерабатывают".

Во-первых, не все и всё. Есть понятие что такое рецептура и состав. И насколько важно во многих смыслах (штрафы, претензии, вывод из торговых сетей и проч) это соблюдать. Кроме того, некоторые добросовестные заводы продают менее добросовестным то, что "не пригодилось": кожу, головы, копыта, бракованных поросят.

Во-вторых, нельзя сравнивать колбасу за 50 руб/кг на полке и за 500.

В-третьих, из-за того, что я работала на заводе и знаю, какой там многоэтапный контроль качества и серьёзная лаборатория, и я понимаю, для чего это делается и что у фермера будет...

Так вот и зачем мне рисковать своим здоровьем прежде всего?

Был ещё комментарий по типу: "У меня за курами по 490р/кг очередь стоит!". Дам совет. Продавайте по 600. Будете больше зарабатывать.

Если вы узнали себя в этом меме 👇

Пожалуйста, заполните анонимную анкетку, вы сильно поможете моему бесплатному проекту, который помогает бороться с усталостью и восстанавливать продуктивность.

Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

  • Ермолино (уже в эту или следующую пятницу)

  • сервисы доставок

  • тестах косметики, аллергики vs веганы

  • кофе: каким он бывает и почему
    и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права принадлежат их авторам.

Показать полностью 16
23

Как оценить эффективность рекламы ещё до её запуска?

Всем привет! Особенно тем, кто интересуется ритейлом, продажами и продвижением. Сегодня мы обсудим, как повлиять на эффективность рекламы, которую приносят на согласование вам ваши маркетологи.

Мне тут попалась на глаза интересная рекламная кампания от "Доминос пицца", в которой они реально заделывали ямы на дорогах. Их выгода очевидна: быстрее приезжает пицца - выше маржинальность.

Конечно, ремонт дорог и заделанные ямы забрендированы "благотворителем".

Конечно, ремонт дорог и заделанные ямы забрендированы "благотворителем".

Эта рекламная акция продолжается до сих пор, они радостно рассказывают, что они в год старта РК сэкономили на рекламе 1,1 млрд долларов, так как про них местные и федеральные СМИ, а также упоминают блогеры.

Если копать вглубь, то реклама построена на несоответствии между тем, что говорят власти и делают, и "желании" компании доставлять пиццу быстро без ущерба своей доходности (у "Доминос" есть обещание: доставим за 30 минут или пицца - бесплатно!).

И тут я задумалась, эту технологию создания рекламы продвигают, как суперэффективную, но как же на самом деле оценить эффективность рекламы до размещения?

1. Соответствие цели рекламы и креатива.

Реклама может:

  • информировать (новый продукт, новый запуск);


Например, Точка Банк сделал для селлеров на маркетплейсах карточки «Бинго!» с разными типичными ситуациями.

Мне было интересно, узнать, сколько селлеров нашли новый прибыльный товар, спорили с клиентами маркетплейсов за возврат, упали в кассовый разрыв и вышли на новый маркетплейс.

В игре вы кликаете на проблему, с которой сталкивались в этом году и узнаете, сколько ещё селлеров отметили то же самое. А в ответ получаете решение от Точка Банк, как снизить свои “головные боли”: бесплатное обслуживание счёта, скидку на Онлайн-бухгалтерию, доступ к инструментам для роста прибыли и бесплатной доставке.

Только предложение действует до 30 ноября, поэтому… вы сами знаете, что делать.

Реклама АО "Точка", ИНН: 9705120864


  • убеждать, почему наш продукт решает проблему клиента и его надо купить, например “Счастливые сосиски” нужно покупать, потому что “мама знает, что хорошо для детей”

  • напоминать о бренде, как это делает Domino’s

  • подкреплять выбор покупателя, например, дорогих товаров.

Про последнее, замечали за собой, что купите дорогую технику, а потом смотрите обзоры и сравнения, что ваш пылесос - самый лучший? Даже если тоже самое делали до покупки.

2. Сам креатив продаёт следующее действие, например, переход на сайт, или регистрацию

И текст креатива, картинка должны:

  • цеплять человека за его боль, проблему или мечту,

  • обещать решение через уникальные свойства продукта.,

  • говорить коротко и понятно, что человек должен узнать, во что поверить или что сделать.

Боль: нет работы в Айти, мы тебя трудоустроим через ком.опыт, прокачку скилов и умение проходить собеседования. Что человек должен сделать - получить консультацию

Боль: нет работы в Айти, мы тебя трудоустроим через ком.опыт, прокачку скилов и умение проходить собеседования. Что человек должен сделать - получить консультацию

3. Канал должен соответствовать целевой аудитории и рекламному сообщению.

Глупо рекламировать "Порш" у блогера-самоделкина. А вот запчасти для того, чтобы из "Нивы" собрать "Гелик" вполне.

Нива - это надежно, быстро и красиво)))

Нива - это надежно, быстро и красиво)))

4. Бюджет

Самое грустное, что потратишь мало, не получишь охвата и продаж, а много - не окупиться и съест маржу. Поэтому не верьте мошенникам, которые за 20к сулят миллионы вашему бизнесу. На спам-рассылках много не заработаешь, да и в целом метод для репутации...

Правильный запуск рекламы начинается с расчета:

1. Сколько продаж нужно?

2. Сколько заявок мы должны получить?

3. Какой охват обеспечит нужное количество заявок?

И вот тут включается: а какая у нас сейчас конверсия из охвата в посещение сайта? Какая конверсия из посещение сайта в заявку? А из заявки в покупку? Если сравнить с конкурентами или в целом по рынку - у нас выше или ниже? А что сделать, чтобы покупал не 1 из 100 посетителей на сайте, а каждый 10? Кстати, об этом скоро рассажу тут.

5. Измеримость эффективности

На мой взгляд, сейчас наружная и ТВ-реклама больше используется, чтобы продавать в торговых сетях, точнее убеждать категорийщиков, чтобы мы разместим рекламу и продажи "попрут" и, конечно, для узнаваемости бренда.

И очень сложно измерить, а сколько банок мы продадим, разместив рекламу в журнале?


Благо в интернет-трафике всё проще:

  • Конверсия из рекламы в переход на сайт низкий? Значит, сообщение показываем не тем или тем, но оно не заходит.

  • Конверсия сайта ниже чем по рынку? Человек не понимает связи между тем, на что он кликнул и самим сайтом или само предложение для него не актуально.

  • Выкуп товара из корзины 10% вместо 50%? Проблема в удобстве корзины или напоминалках про выкуп.

Если правильно считать, сразу видно, на каком этапе провал, а кто из сотрудников поработал хорошо.

Делитесь своим мнение в комментариях, как вы согласовываете рекламу вашим маркетологам: нравится / не нравится? Или используете другие критерии, чтобы увеличить шансы на то, что реклама сработает?

Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

  • Ермолино

  • сервисы доставок

  • тестах косметики, аллергики vs веганы

  • кофе: каким он бывает и почему
    и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. Там же рассказываю про свой новый проект против “хронической усталости” и что с ней делать, чтобы работать эффективно. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика и аи, все права принадлежат их авторам.

Показать полностью 8
89

3 крутых достопримечательности в Шанхае, про которые мало говорят

Привет, моим подписчикам и любителям путешествий!

Как некоторые знают, Китай открыл безвиз в одностороннем порядке для россиян на 1 год, а это значит, что пора там побывать. Я выбрала для себя Шанхай, финансовую столицу Китая и Брикс, самый европейский город Поднебесной и в целом интересное место для первого знакомства с Азией.

Покажи кому эту фотку, никто и не поверит, что я была в Китае, а не где-нибудь во Франции или Италии

Покажи кому эту фотку, никто и не поверит, что я была в Китае, а не где-нибудь во Франции или Италии

Статью с маршрутом по Шанхаю на 4 дня, я выложу или позже, или в месте, которое нельзя никому называть, а сегодня с вами хочу поделиться тремя местами, которые редко встречаются в подборках по Шанхаю, так как находятся на отшибе центра, сами по себе они огромные для лёгкой прогулки и неинтересны любителям сувениров.

Мне же наоборот, подавай всё масштабное, бесплатное да радующее взгляд природностью или стариной.

Шанхайский Ботанический Сад

Знаете анекдот про большую квартиру?

Так вот, в парке при Шанхайском Ботаническом Саду построили холмы с водопадом и это совершенно не бросается в глаза

При этом сам ботанический сад - прекрасен, это дом для 3,5 тысяч растений со всеего света, включая очень редкую чёрную орхидею

Относительно недалеко на такси от ботанического сада находит не менее интересное и масштабное место

World Expo Cultural Park

которое вдохновит вас запеть

Потому что первое здание, которое вы увидите, это будет - огромный павильон России

Композиция павильона (огромный куб, окружённый двенадцатью золотыми башнями) символизировала вечное обновление и торжество жизни. Это соответствовало главной идее выставки — «Лучше город — лучше жизнь». Символом павильона стал детский персонаж книги Николая Носова — Незнайка, который, по объяснению организаторов, символизировал готовность России учиться и правильно оценивать полученные знания, а также удивляться и с открытым сердцем принимать этот мир.

Этот парк - самый дорогой выставочный комплекс в истории человечества, на который Китай потратил 45 млрд долларов. Помимо России там осталось ещё несколько строений: Люксембурга, Италии, Франции и других.

Также меня впечатлил это место в парке

Во-первых, потому что одна из опор моста - действующее офисное здание. А во-вторых, конструкция самой пешеходной зоны с прозрачными частями за наблюдением за водой

В территорию парка также входят и такие строения, которые сейчас являются торговым комлексом

С такими кафешками:

И, конечно, изюмище этого парка - Китайский Музей Искусства:

Наверняка, очень интересный, но неработающий по понедельникам.

Более того, советую прогуляться и по набережной парка, где находятся не менее интересные строения

И третье место - это

храм Лунхуа, он же "Храм цветка Дракона"

с самой известной из 16 пагод в Шанхае. Примечательна эта пагода по 2 причинам, высотой в 40 метров и тем, что была построена в 900 с хвостиком г.н.э.

Состояние плачевное, поэтому туристам вход воспрещен. Однако, на территории храма и без того, немало привлекательных объектов:

4 красавца небесных царя с огромным барабаном

Статуя Будды с учениками

Да и в целом приятное, красивое место

Видимо, потому что была середина подельника, туристов и местных было мало, что дало мне возможность насладится этими прекрасными строениями. Обошла все три достопримечательности за 3,5 часа.

Ставьте плюсы, задавайте вопросы про путешествие в Китай, Южную Корею и Японию, сделаю отдельный выпуск "Спрашивали-отвечаю".

Показать полностью 17
842

Новости ритейла: Магнит разделится, Sela расширяется, Ситилинк переориентируется, Ozon выходит в оффлайн, ФАС помогла, премиум закрывается?

Всем доброго утра, особенно тем, кто интересуется темой ритейла, производством, бизнесом и продвижением. Сегодня мы обсудим, что случилось нового и интересного у ведущих игроков рынка и как это повлияет на нашу жизнь.

Для ЛЛ:

  1. Магнит.Косметик разделят на 2 сети и 3 формата

  2. Sela начала продавать товары для дома

  3. Ситилинк переориентируется на онлайн-продажи

  4. Ozon Fresh откроет свои магазины

  5. ФАС рекомендовала Ozon и Wb решить конфликты с продавцами

  6. Премиум торговые сети не закрываются, но демократизируют цены

  7. Яндекс.Маркет научит продавать

  8. Дикси открывает магазины "Первым Делом"

«Магнит Косметик» проведёт ребрендинг: разделится на «М.Косметик» и «М.Кос»

Для этого магазины поделили на три кластера, рассказал «Магнит»:

  1. «бьюти» с фокусом на уход, косметику и парфюмерию,

  2. household с увеличенной долей товаров для дома,

  3. дрогери, где есть и косметика, и товары для дома

Зачем они это сделали? На мой взгляд, тут дело в обычной экономике: в старых районах они сделают больше акцент на товары для дома, в новых, с молодым населением, на косметике, а в пригородах будут торговать всем. Очевидно, что такое разделение форматов позволит снижать количество остатков товаров, которые не продаются, соответственно, списания, затраты на логистику и необходимость во всех магазинах держать широкий, но неэффективный ассортимент.

На рынке это значительно усилит конкуренцию. В первую очередь, будут выдавливать локальные сети и частные магазинчики с хоз.товарами. Также бьюти-сегмент "Маг.Кос" планирует оттяпать долю рынка у "Золотого яблока" и "Л"Этуаля":

ключевыми элементами которого стали фокус на предложении в категории красоты (уходовой и декоративной косметики, средствах для волос, парфюмерии), премиальный ассортимент, новые технологии и покупательские сервисы: тестер-бары, мейкап-студии, консультации и мастер-классы от бьюти-экспертов, селфи-зоны, BeautyScan для подбора косметики с помощью ИИ.

Видимо стандартным своим форматом дрогери "Магнит.Косметик" уже съел всё, что мог у "Улыбки радуги", "Подружки" и частично "Фикс Прайса" и дальше в этом сегменте ему расширяться не интересно.

Если кратко, конкуренция возрастёт, т.к. он уже не конкурирует "в целом", а собирается выставить сильных бойцов напротив каждого противника. Очень напоминает китайскую бизнес-модель ритейла, в которой «каждый магазин — отдельная бизнес-модель». Магнит уходит от универсального формата к высокоточным ритейл-кластерам. Это снижает издержки, усиливает позиции и делает конкуренцию жестче. Повлияет ли это на снижение цен?

Sela начала продавать товары для дома под брендом Sela Home

Логичное решение пойти по пути Zara Home, H&M Home и других брендов. Ритейлер уже открыл шесть магазинов и продажи на сайте. Но мне кажется, что ребята зашли на рынок слишком поздно, им надо было вставать ещё в декабре 2022 года. И они явно будут проигрывать WB и Озону, "Сима-ленду" и Gloria Home, а также локальным игрокам в этой сфере, Посуда-Центру, например. Помимо этого, "Села", также совершает ещё ряд ошибок: они заходят на рынок с сильными конкурентами, где покупатели ориентированы на цену.

Как по мне, Sela - бренд недорогой одежды и странно видеть, цены 399р за салфетки 20шт, 1499р за детскую тарелку и 8999р за комплект белья без простыни. Цены Sela Home кажутся неадекватными доходам россиян и ценам у конкурентов. Хотя я понимаю, почему они ставят такие цены - у них нет ни проверенных производителей, ни объёмов, чтобы давать низкую цену, ни супер-качества.

Более того, у бренда нет значимого позиционирования, как, например, у Zara, которая научилась продавать лайфстайл, или H&M, который при всей свой быстрой моде, умудрился вписываться в "минимализм". И без "наценки за бренд" стоимость их товаров кажется заоблачной.

Но у них есть существенный плюс: оффлайн. Думаю, он не сможет перевесить остальные минусы.

Как повлияет на рынок? Усилит тренд и конкуренцию между "модными" брендами за рынок мелочей для дома. Думаю, туда есть шанс зайти Глории Джинс и Лав Репаблику.


Ситилинк переориентируется на онлайн-продажи

Никогда такого не было и вот опять. В моей голове почему-то "Ситилинк" был местом онлайн продаж, просто ты мог приехать в магазин, проверить и забрать свой девайс наряду с DNS.

Но, прочитав новость, я поняла, как заблуждалась. По словам генерального директора Merlion, "Ситилинк" был отдельной убыточной единицей компании со своими площадями, логистикой и складами:

Мы увидели тренд — люди не приходят в «Ситилинк», чтобы выбрать товар в магазине. Отсюда возникает вопрос: нужны ли нам консультанты? Наверное, не нужны. Нужны ли нам специалисты, которые оформляют кредит? Тоже не нужны, потому что можно всё сделать на сайте.

У нас были так называемые продавцы-универсалы, которые консультировали, помогали сделать выбор, выдавали товар. Эта функция сейчас практически отмирает. Человек выбирает товар либо через маркетплейсы, либо через сайт, приходит и забирает.

Магазины будут переводить в дарксторы и планируют открыть ещё 27 точек такого формата, по 1500 м², где происходит только сбор и выдача товаров клиентам. С 2023-го количество магазинов и ПВЗ сократилось на 30%. Сейчас у компании более ста полноформатных магазинов и около 300 ПВЗ. Число последних планируют нарастить до 500. Фактически они повторяют модель M.Video 2023–2024.

Очевидно, что массово изменилась модель поведения покупателей:

  • сравнивают цены vs WB/Ozon/Yandex Market

  • читают отзывы онлайн

  • оформляют рассрочку онлайн

  • предпочитают доставку или ПВЗ

Классические большие магазины с выставочным залом стали дорогими и перестали приносить прибыль, поэтому Ситилинк вынужден стать маркетплейсом, чтобы выжить.

К чему это приведет? К усилению онлайна, и очевидно, что люди, которые любят "пощупать" перед покупкой, будет терять эту возможность. Зато у интернет-жителей будет больше пунктов выдачи, быстрее доставка, меньше наценка и проще возврат.

Также очевидно, закрытие офлайн-точек у "Ситилинка", "М.Видео", и ДНС приведет к просадке в ТЦ, так как магазины электроники всегда считались "трафикообразующими", и скорее всего сокращению сегмента "премиум-электроники", где важная именно консультация и возможность протестировать товар.

Либо они будут открывать свои оффлайн-точки, как это делает dyson или Bork.

Ozon fresh заинтересовался выходом в офлайн

Сейчас продуктовый ритейлер открывает дарксторы рядом с наиболее популярными оффлайн-точками.

Мы потенциально могли бы открывать небольшие оффлайн-точки рядом с нашими дарксторами и представлять там продукцию небольших производителей.

Для Озона это большие риски: площади, сотрудники, необходимость выкупать товар, т.к. агентский договор невозможен в физическом ритейле, повышение убытков и проч. Но мне кажется, что это классная возможность для:

  1. конкурентов, так как открытие ещё одной точки в целом увеличивает траффик покупателей.

  2. небольших производителей, которые смогут активнее продвигать свои товары, а значит и продавать больше

  3. самого Озона, что в целом даёт больше устойчивости для каждой из бизнес-моделей, а также увеличение среднего чека за счет продуктов, которые сложнее, дороже или невозможно доставлять, например, алкоголь.

ФАС попросила Ozon и Wildberries решить конфликт с продавцами

В поисках снижения издержек и повышения прибыли Wb и Ozon придумали новые условия, которые по словам надзирательного органа,

ущемлять интересы предпринимателей и навязывают нежелательные условия.

Что придумали маркетплейсы:

  • Wb предлагал продавцам с низким индексом остатка либо участвовать в акциях, либо оплачивать хранение по повышенному тарифу.

  • Ozon отмененные или возвращенные товары, которые покупателям привезли со склада продавца, автоматически отправлял на склады маркетплейса, откуда продавцы не могли их забрать и продать через другие каналы. Также были проблемы с самовывозом товаров со складов Ozon и жалобы на блокировку аккаунтов покупателей.

ФАС дала площадкам время самим устранить спорные практики, и если Wildberries и Ozon не предпримут шагов в указанный срок, то служба вправе применить меры, предусмотренные законом о защите конкуренции, объяснил руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров.

В Москве недавно закрылась сеть премиальных магазинов "Глобуса гурмэ"

На мой взгляд, это закрытие скорее частная неудача, в целом очень успешных людей: ресторатора Новикова, Льва Хасиса, главного исполнительного директора X5 Retail Group и первого заместителя предправления Сбербанка, Антона Пинского, основателя Pinskiy & Co и свердловчанина Анатолия Горкунова, который выпускает деликатесы.

В целом, я бы сказала, что "премиум-сегмент" сейчас переоритируется. Возьмём тот же "Перекрёсток", который является лидером сегмента, и его ключевые ставки на

улучшение качества сервиса сетей супермаркетов и расширение ассортимента готовой еды

Они сейчас запускают новые форматы с более обширным ассортиментом готовой еды и разнообразными сервисами, и поэтому они стали открывать магазины "Select Перекресток", которые позиционируется как "компактный городской формат на стыке HoReCa и продуктовой розницы".

"Азбука Вкуса", как мы с вами наблюдаем, также чувствует себя хорошо. Эксперты и поставщики говорят, что:

«Азбука вкуса» отказалась от «чистой премиальности» в пользу расширения круга покупателей и сейчас это скорее супермаркет формата средний плюс. Ее предложение стало гораздо более демократичными за последние несколько лет, хотя в сравнении с другими торговыми сетями цены там «выглядят высокими»

Более того, она получила новый импульс к развитию из-за смены собственника, так как с мая её "хозяин" гендиректор «Магнита» Евгений Случевский:

«Азбука вкуса» едва ли в ближайшее время будет выходить в новые регионы, так как сфокусирована на усилении лидирующих позиций на рынке Московского региона и Санкт-Петербурга. С учетом роста доходов людей, строительства новых жилых объектов бизнес и комфорт-класса и повышения требований потребителей к качеству сервиса в Московском регионе и Санкт-Петербурге есть потенциал для ежегодного открытия не менее пяти супермаркетов «Азбука вкуса» и до 15 магазинов у дома «АВ daily», которые характеризуются самой высокой в формате ultra-convenience рентабельностью.


Яндекс Маркет научит продавать

Интересную механику придумал Яндекс Маркет совместно с Пикабу, чтобы привлечь к себе на площадку больше продавцов из вчерашних менеджеров среднего звена. В виде квеста маркетплейс объясняет будущим продавцам как получать больше отзывов, зачем использовать рекламу, а также про логистику, ИИ и прочее.

Что интересно, каждый показатель подкрепляет статистикой, например, товары с  большим количеством положительных отзывов покупают в N раз чаще, чем без отзывов и даёт инструменты, чтобы их было больше.

После прохождения квеста вручается чек-лист, в котором расписаны все нюансы ведения бизнеса на этом маркетплейсе.

Для непрофессионалов это интересный инструмент для начала изучения интернет-торговли, как устроен е-коммерс и привлечения “свежей” крови с новыми товарами. Компаниям, которые уже давно торгуют на других маркетплейсах, игра и чек-лист напомнят о важных инструментах и показателях по  продвижению товаров.

Реклама ООО «Яндекс», ИНН: 7736207543


«Дикси» откроет около 40 магазинов «Первым делом»

Очевидно, что "Магнит", который управляет сейчас сетью "Дикси" хочет продолжать развивать идею отхватить долю рынка у "Красного и Белого". Мы это видим и в названии магазинов, и в красно-белой гамме слова "супермаркет". "КБ" уже давно удерживают за собой позиционирование магазина у дома, в котором можно купить то, что нужно первым делом: хлеб, яйца, молочка, сладости и алкоголь.

Мне кажется, что это не получится, так как Магнит никогда не жил по бизнес-модели "КБ", а "Дикси" последнее лет 10 ходит из рук в руки и явно не отличается успехами.

По данным Infoline, выручка сети «Первым делом» за первое полугодие 2025 г. составила 6,24 млрд руб. — на 2,5% меньше, чем годом ранее. В Infoline связывают замедление развития франчайзингового продуктового ритейла с общим охлаждением экономики и снижением потребительского спроса.

Ритейлер хочет открываться по модели франчайзи, то есть снизить инвестиции в развитие сети, при этом предоставляя компаниям доступ к своим дарксторам и онлайн‑каналами может значительно усилить эффективность этих магазинов: доставка, склад‑магазин, быстрый оборот товаров.

По моему мнению, компания считает, что в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской, Тульской и Калужских областях ещё есть запас спроса на такой формат, особенно это становится актуально в новых районах, так как компания заключила соглашение с застройщиком "Самолёт".

Спасибо, что дочитали:

Делитесь своим мнение в комментариях, что для вам было особенно интересно?

Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про Ермолино и:

  • сервисы доставок

  • тестах косметики, аллергики vs веганы

  • кофе: каким он бывает и почему
    и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. Там же рассказываю о своих новых проектах и моей поездке в Китай. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика и аи, все права принадлежат их авторам.

Показать полностью 12
196

Спрашивали - отвечаю: про законы, качество молока и мяса, рекламу, развитие промышленности и моды на "фермерство"1

Привет, моим любимым подписчикам, а также всем, кто интересуются темой производства продуктов питания, ритейла и продвижения. Ваша любимая рубрика с ответами на вопросы

воздушный поцелуй после жаркого лета.... Как оно у вас было? Что нового?

воздушный поцелуй после жаркого лета.... Как оно у вас было? Что нового?

Для ЛЛ:

  1. предъявление паспорт не подпадает под закон о защите перс.данных.

  2. работайте в белую и всё будет хорошо

  3. штрафы за поиск экстремистской информации в интернете будут только за умышленный поиск информации.

  4. требования к гостевым домам нормальные, просто дяди с миллионами не хотят, чтобы вы имели возможность жить в хлеву за 3 копейки.

  5. закон про рекламу обратной силы не имеет

  6. гостиные дома должны соответствовать несложным нормам, чтобы не напороться на штраф

  7. продукты низкого цевого сегмента безопасные, но не вкусные

  8. мода на фермерское в России не имеет отношения к Амишам в США, у нас разные причины популярности.

  9. фальсификация для меня не приемлема ни в каком виде: ни на производствах, ни у фермеров

  10. мы дожили до 21 века не только благодаря тяжелому крестьянскому труду, но и автоматизации, санитарным нормам и борьбы с болезнями.

Кстати, прикольная тема, мне очень зашла, когда вопросы ребята стали оформлять отдельными постами - так я их точно не потеряю. Поэтому давайте с них и начнём.

Вопросы про новые законы

Вопросы от @LuckyRus2018,

получается все торгаши теперь должны сначала выполнить все требования 152ФЗ по персональным данным, прежде чем им начнут показывать паспорта?

Неверно. Когда вы показываете документ, вы подтверждаете свой возраст. При этом ваши персональные данные не собираются, т.к.. вы не вносите данные своего документа в анкеты, формы обратной связи или не диктуете под запись. Предъявление документа, удостоверяющего личность не подходит под Закон о защите персональных данных, так как данные не собираются, не сохраняются и не обрабатываются, а значит то говорить о том ,что покупатель перед приобретением алкоголя должен заполнять отдельный бланк-согласие на сбор, хранение и обработку перс данных нельзя.

а как быть теперь колл центрам риэлторов, компаний, магазинов, ИП и т.д. которые работают на мобильной связи? Получается что ответственное лицо на кого оформлены симки, ИП Табуреткин например должен заключить отдельный договор С КАЖДЫМ кто имеет доступ к симке?

В моём мире - это нормальная практика, когда все сотрудники компании оформлены официально с белыми зарплатами или по ГПХ, если оказывают услуги. Почему вы считаете, что сотрудники колл-центров должны получать зп в чёрную - непонятно. Отдельный договор, о котором вы говорите, называется трудовой. А несотрудникам компании не вижу смысла сим-карты выдавать.

Это ещё одна мера для вывода бизнесов из тени. Поэтому никто об удобстве тех, кто уходит от налогов, конечно, думать не будет.

Штрафы за поиск экстремистской информации

Не ищите, и не наказуемы будете.

Ответственность наступает только за умышленный поиск материалов, которые включены Минюстом РФ в список экстремистских материалов по решению суда. Случайный переход по ссылке или использование VPN-сервисов не считаются правонарушением.

Комментарий про то закон о гостевых домах

плохо стало не только бабкам , а и местам с 5* рейтингом с сотнями отзывов

Давайте отделим котлет от мух. Смотрите, уже с 1 января 2025 года

Оказывать услуги без классификации — запрещено, как и размещать информацию в интернете об отеле, турбазе, кемпинге, если они не в реестре, тоже. Штрафы — от 10 тыс. до 450 тыс. руб.

В закон не попали только гостевые дома, потому что правительству было не понятно как их оценивать - вроде сдают в аренду, а по факту - гостиничные услуги. Поэтому они ввели в формате эксперимента до 2027 года и чтобы законно сдавать свой дом возле моря, всего лишь надо соблюдать следующие требования

Я не знаю, что из этого не могут выполнить ваши "5звёздочные места". А если они уж такие простые условия не могут реализовать, то точно ли 5звёздочные или с накрученным рейтингом родственниками?

Вопрос про рекламу

А про рекламу: штрафовать будут только за рекламу, вышедшую с 1 сентября 2025 года? или теперь им надо будет все свои ролики удалять, редактировать, по-новой заливать? И ютьюба же это не касается? он же просто не может на устаревших серверах работать :)

Закон обратной силы не имеет, и рекламные ролики удалять не обязательно. Реклама запрещена на ресурсах, которые внесены в официальные списки:

  • Минюст ведет перечни нежелательных, экстремистских, ликвидированных организаций.

  • Национальный антитеррористический комитет указывает террористические организации.

  • Роскомнадзор отвечает за реестр заблокированных сайтов и платформ, к которым ограничили доступ.

Поэтому нельзя создавать и публиковать рекламные сообщения в Instagram*, Facebook* и Threads*. Они принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией.

Вопросы про фермеров и молоко

@Tatarale,

А давно у нас стали молоко закупать по 40-60 руб? Я уже и не говорю про цену 150 на полке?

С 15 июня 2025 года как

По данным индекса Dairy Trends, отражающего стоимость сырого молока в России, на 15 июня 2025 года цена составила 42,6 руб./кг (без НДС, жир – 3,4%, белок – 3%)

По молоку - очень просто. Зашла на сайт 5ки, упорядочила "дешевое сверху" и отлистала, где молоко было 1 л и не Пармалат и не ультрапастерзованное, которое храниться без холодильника:

Вопрос от Moratori

Если в любом крупном сетевом магазине купить молочку по нижнему ценовому сегменту (за исключением акций и возможно совсем локальных производителей конкретного региона, где расположен сетевой маркет), то внезапно она окажется самого плохого качества, с максимальным количеством самых дешёвых добавок. И где-же был этот суровый контроль качества, госты, расстрелы? Тоже самое касается колбасных изделий и т.д.

Нижний ценовой сегмент никогда не соотвествует ГОСТу, поэтому там он и не стоит. Если вы посмотрите внимательно, то увидите "молочко", а не "молоко", "творожечек", а не "творог", "сырочек", а не "сыр" и прочие прелести.

Контроль качества не равно отсутствие добавок для "улучшения потребительских свойств", чтобы хранились дольше, выделений сыворотки меньше, продукт дешевле и проч. Контроль качества на производстве нужен, чтобы

  1. всё сырьё было таким, какие его согласовали к производству на момент задумки продукта, в том числе не порченным, с соответствующей жирностью и проч.

  2. на выходе продукт получался соответствующий регламентам, ТУ и проч.

  3. сделать этот продукт безопасным для потребителя.

Понятно, что в колбасе за 60 руб/кг на полке в торговой сети (напомню, средняя наценка, если это не СТМ - от 40%), будет мясо птицы мехобвалки, свиная шкура, ароматизаторы, манка, красители, загустители, консерванты и прочие прелести. Все из этого - безопасно, но вкусно ли?

Так как у фермеров лабораторий нет, то и никто не будет проверять , что продукция не обсеменена, в ней нет сальмонеллы и проч.

Кстати, если фермер на рынке не может предъявить Честный знак на свою продукцию, то он торгует в чёрную и тут уже вообще не понятно, откуда у него молоко (может выкинутое из 5ки на помойку), как он что производит и проч.

И если на заводах лаборатории исследуют каждую поставку на входе и партию на выходе, то фермеры должны проверять молоко раз в месяц.

Комментарий про "мясо из багажника"

Но я лучше выберу мясо из багажника, чем из шприцевой машины, накачивающей его всяким говном

Конечно, именно же, чтобы вы дома шприцевали обсемененное мясо из багажника на вб скупаются рассолы, а не продавцами такого мяса, правда?

И кстати, компании, которые производят и продают эти смеси - не секретные агенты только для крупных предприятий, они работают и с частными хозяйствами, и с ресторанами, и с фермерами.

Вопрос от Diego22

В Ленте и Ашане есть отдел фермерской молочке. И там представлена продукция совсем небольших производителей. Но и не частников. Видели ли вы когда-нибудь? Если да, то что скажете?

Логика простая:

  • есть спрос на фермерское

  • есть РПН, который производит регулярно закупки в ТС и нагибает сети за косяки штрафами.

  • есть лаборатории в сетях, которые контролируют безопасность продукции

  • есть фермеры, которые согласны спихнуть с себя продажи и поставлять в торговые сети, при этом отвечая за качество, объем поставок и соблюдение законов, ибо малейший косяк и тебе прилетает штраф, а ты вылетаешь с полок.

В этом случае все в выигрыше. Только внимательно читайте этикетки, чтобы быть в курсе, что вы покупаете.

к слову о "творожках"

к слову о "творожках"

В общем, тут обиделся потребитель "фермерского". И вот что я имею сказать:

  1. я не считаю, что фермерство должно умереть. Я считаю, что хорошие фермеры делают благое дело, когда действительно натуральное и с соблюдением норм и законов РФ занимаются производством продукции. Если они за свой невероятно тяжелый труд получают х10-100-1000 больше денег за 1 кг, чем массовое производство - я только за них рада.

  2. в тоже время я никогда не куплю ничего у фермеров, т.к. не доверяю их технологическим процессам, и безопасности их продукции из-за отсутствия контроля качества на каждом этапе производства. Как человек, который более 7 лет проработал с производствами продуктов питания у меня в голове не укладывается, как можно настолько легкомысленно относиться к здоровью чужих людей.

  3. в моём изначальном материале было явное нарушение фермерами "Закона о рекламе", при чем несколько серьёзных пунктов, что я считаю недопустимым, так как конкуренция должна быть честной.

  4. добавление пальмового масла без маркировки крупными производителями хоть и относит их продукт к фальфикату (я этого не отрицаю и это должно пресекаться), однако в отличие от фермерского продукта, он будет безопасен. И я уверена, что фермеры делают это даже чаще. Только скандала из этого не раздуешь.

Сравните, как производится творог на фермерских хозяйствах

и на заводах

Комментарий про моду на фермерское от dimdir

там для богатых. завезли эту моду к нам и стали продавать задорого "фермерское натуральное". не каждый потомок крестьянина может войти в клуб мировой элиты, зато купить в модном магазине дорогое фермерское может!

Тут дело не в натуральности или нет. А в том, что вся еда в Америке либо очень сладкая, либо безвкусная. Приведу пример. Есть такой чел Мистер Бист - ютубер, у которого самое большое количество подписчиков. И он начал делать свой "супер натуральный шоколад". И вот в Европе он вообще не пошёл - свой не менее натуральный и вкусный есть.

А мода на фермерское в России пошла из-за нескольких факторов:

  1. 2014-15 г - продуктовое эмбарго подтолкнуло к развитию сх

  2. дальше пошла мода на осознанное потребление - помните фитоняшек, расвет сайтов "роскачество", "экоголик" и проч.

  3. и тренд этот сейчас поддерживают адепты ПП, которые не понимают, что натуральное не равно безопасное, и качественное.

Комментарий про фермерство

до 21 века как-то дожили благодаря крестьянскому тяжелому труду, а в 21 веке санитария не та))

Просто смотрим в среднюю продолжительность жизни конца 19 века

30% детей умирали, не доживая до 1 года в частности из-за эпидемий, антисанитарии и голода. Если откинуть высокую детскую смертность, то средний возраст получается 31 год. Вы правда хотите, чтобы всё повторилось? Или пожить желаете?

Как выглядела крестьянка в РИ под 40 лет

И сравнение, как выглядит работник завода сейчас

эта девушка - сварщица завода Камаз

эта девушка - сварщица завода Камаз

Все-таки промышленность вам предоставляет безопасность, относительно невысокие цены на товары по сравнению с ручным трудом, отсутствие голода и много других благ.

на этом всё!

на этом всё!

Спасибо, что дочитали. Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про Ермолино и:

  • уловки сервисов доставок

  • пост о тестах косметики, аллергики vs веганы

  • про кофе: каким он бывает и почему
    и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

А тут есть инфа про мою жизнь, бизнес и маркетинг. Там уже рассказала, 5 стратегий вывода на рынок продуктов от "у меня 0 в кармане, зато крутая идея" до "куда потратить миллард".

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права принадлежат их авторам.

Показать полностью 18
61

Спрашивали - отвечаю: про ваши потребности и про Айфон-Самсунг, торговые сети и хорошее впечатление

Привет, моим любимым подписчикам, а также всем тем, кто интересуется ритейлом, производством и бизнесом.

Сегодня отвечаю на ваши вопросы к прошлому посту

Для ЛЛ:

  1. На основе модели Маслоу строится всё продвижение товаров и услуг. И оно до сих пор работает.

  2. Сравнивала Айфон и Фолд, потому что конкретно я пользуюсь этими двумя телефонами. И честно написала, в чем для минусы и плюсы каждого.

  3. Вы можете ходить в чём угодно, но вас всё равно будут оценивать. Иногда важно производить хорошее впечатление на других людей.

Комментарии по типу: пирамида потребностей Маслоу не работает

С одной стороны, если тебе есть нечего, то ты пойдешь на любую работу, чтобы прокормиться. Хоть уборщиком, хоть Сонечкой Мармеладовой, хоть на ПВЗ (это не стрёмные работы, но очень тяжелые и туда берут всех). А когда закрыты твои основные потребности, вот тут можно уже и подумать, как ты выглядишь в чужих глазах, и самореализоваться, и карьеру строить, и связями обзаводиться и хобби заниматься.

Давайте на примере торговых сетей посмотрим, как они используют эту теорию для увеличения своих продаж

  1. Физиологические потребности: товары собственных марок торговых сетей с самыми низкими ценами на полке и глубокие акции для привлечения людей, чувствительных к цене. А также громкие PR-заявления о сохранении цены на товары первой необходимости.

Кстати, вспомнила новую торговую сеть, которая построена на быстром удовлетворении базовых потребностей в еде, когда ты настолько голоден, что тебе всё равно, где есть и что, лишь бы быстро.

если кто хочет больше про эту сеть, пишите в камментах, есть кое-какая информация про неё.

если кто хочет больше про эту сеть, пишите в камментах, есть кое-какая информация про неё.

2. Потребность в безопасности - самый банальный пример - это директор по свежести, когда торговая сеть показывает, что у нас безопасно

Более сложный механизм: это выставить при входной группе фрукты и овощи. Конечно, это помогает торговым сетям сокращать списания, но и в тоже время создаёт впечатление "свежего и безопасного".

Так же крупные производители обосновывают безопасность своей продукции, как минимум:

  1. наличием лабораторий, которые тестируют поступающее сырьё, и проверяют на безопасность то, что они производят. В отличии от фермерских хозяйств, где такой контроль просто недоступен

  2. наличием сертификации ISO 22000 Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, которые не даются просто так. И более того производства, которые имеют эти сертификаты проверяются на соответствие каждые 3 года и эти проверки очень серьёзные.

Также мы с вами знаем крупную торговую сеть, позиционирование которой полностью построено на свежести.

3. Потребность к причастности торговые сети закрывают с помощью программ лояльности. Но мне кажется, что сейчас понятие программ сильно лояльности извратилось. Поэтому приведу из другой оперы.

Когда торговая сеть продаёт свой собственный мерч и люди его носят. Была на концерте Армина Вам Бюрена и там была группа фанатов Лидла.

Лидл - это как в России Светофор, только поприличнее

Лидл - это как в России Светофор, только поприличнее

4. Потребность в уважении со стороны других и статус. Здесь больше не про действия внутри какой-то сети, а про позиционирование самих торговых сетей. Думаю, что такие торговые сети как "Азбука вкуса" и "Чижик" нацелены на покупателей с разным уровнем дохода. И вот тем, кто имеет возможность постоянно покупать в "Азбуке вкуса" или "Перекрёсток Select", очень важен статус и уважение.

Ещё более яркий пример. Вы можете обедать в столовке с хамками на выдаче, а можете прийти туда, где вышколенные официанты

Также торговые сети реализуют "потребность в уважении и признании" и у своих сотрудников:

вы же знаете, для чего это делается?

вы же знаете, для чего это делается?

5. Потребность в самореализации. Это различные конкурсы, кто лучше придумает рецепт или нарисует, которые часто проводят и "Ермолино", и "Вкусвилл".

Для тех, кто

есть анекдот: "Почему производственники сходят с ума, когда переходят в продажники?"

Потому что они привыкли, что есть план 100 единиц продукции, есть сырьё на 100 единиц продукции. Должно в результате получиться 100 единиц продукта.

А в продажах так: есть 1000 просмотров сайт, если сайт хороший, есть 110 заявок. Из них 50 человек взяли трубку и могут купить наш продукт. Из этих 50 - 25 прошли ключевой этап воронки (переговоры, замерили балкон, попробовали колбасу) и их всё устроило, и только 12 по факту купило.

И когда у них количество купивших не совпадает даже хотя бы с количеством заявок, у них едет крыша: "Как так, должно же быть ровно: 50 оставили заявку, им же интересно, чем они читали, должны купить"

Так вот если вы себя не узнали, значит вы в оставшихся 98,8%. Даже хлеб "кирпич" в Пятёрочке не все 100% покупателей берут. И вот из этих "1,2% тут, 2% там" и складываются обороты и продажи.

Утверждение к посту про сравнение Фолда и Айфона: "Корректнее было бы сравнить айфон с самсом S серии."

это мои телефоны собственной персоной

это мои телефоны собственной персоной

Ребята, когда я писала пост и спрашивала, какой Самс мне взять, т.к. хотела изначально Флип. Мне посоветовали прийти в магаз и пощупать. Пришла, пощупала, и между Флипом, С24 и Фолдом мне больше всего понравился Фолд. Его и купила.

Комментарий про надёжность Фолда: "фолд, состоящий из 3х блоков в формате раскладушка - надежность пздц"

Во-первых, я очень бережно пользуюсь телефонами. Во-вторых, я достаточно зарабатываю, что бы в случае чего купить себе новый телефон. В-третьих, вот вам ролик про надёжность фолда на 200 тысяч складывай и раскладываний (я бы и рада его сюда подгрузить, но он на 5 часов).

Отвечаю на вопросы "яблокоёба"
Много есть самсунгов, которые безупречно работают 7 лет спустя?

Простой мой Самсунг С10+. который я уронила на кафель и у него немного потекла матрица и пошла трещина через весь экран: Хэллоу )))

Простой мой Самсунг С10+. который я уронила на кафель и у него немного потекла матрица и пошла трещина через весь экран: Хэллоу )))

Плюсы айфона - качество камеры, звука и эргономика.

фотка на айфон

фотка на айфон

эргономика айфон - они даже не смогли нормально мини экран сделать

эргономика айфон - они даже не смогли нормально мини экран сделать

фотка на самсунг

фотка на самсунг

эргономика самсунг

эргономика самсунг

И если вы думаете, что я буду молчать про то, что Айфон делает с селфи, то нет - не буду

слева - как вы себя видите в момент съёмки, справа, что вы получаете в итоге. Скрин с видео, но у меня точно также Айфон говнякает селфи

слева - как вы себя видите в момент съёмки, справа, что вы получаете в итоге. Скрин с видео, но у меня точно также Айфон говнякает селфи

Сэлфи на самсу, не я, но у меня тоже без фильтров получается красиво.

Сэлфи на самсу, не я, но у меня тоже без фильтров получается красиво.

Конечно, если вы хотите быть уродом на своих фотках, добро пожаловать в семейство Эппл.

А ещё моё любимое от Эппл - синхронизация с Айрподс. Работает 5 через 2, 5 раз подключается, 2 - то один, то оба. С будсами у меня проблем никогда не было, и сейчас нет.

И мой любимый вопрос от @kirill8705,

Смайлик, привет, давненько вас не было слышно )

Когда работаешь, как конь, очень сложно выделять время на Пикабу.

А ещё хейтеры, конечно, тоже радуют ))) Но не те, которые пишут про свою точку зрения - это круто! А те, которые, не прикрываясь, пишут оскорбления.

Вопрос от Wulson

А как это сейчас Samsung Pay юзать? Расскажите поподробнее.

В России использую либо Мир Пей, либо Юмани. За рубежом через часы: туда карты легко цепляются, правда не всех банков.

Ответ на комментарий в целом про все современные телефоны:

женщине пришло осознание что андроид лучше чем айос,

Ребята, для меня самый лучший телефон в плане удобства, фото/цены/батареи, девайсов, эргономики и проч - это всё ещё Нокиа 1020

которая до сих пор у меня рабочая, но кроме как звонилки и фотоаппарата её не использовать

которая до сих пор у меня рабочая, но кроме как звонилки и фотоаппарата её не использовать

После того, как виндафон и приложеньки перестали обновляться и до покупки Фолда, в том числе параллельно с айфоном у меня был Самс 10+. И переход с Нокии был адовой болью после этого суперудобства - как встать на шпильки после тапочков.

Когда я уже пользовалась Самсой, у меня была рабочая Семёрка и тупее телефона я в жизни не видела: тормоза на почти чистом телефоне, нет автоввода по жесту, ничего не сворачивается, непонятно, как переключаться между приложениями...

Айфон 15 про макс купила, потому что "там же фотки и видео классные" - как ьы не так, и это всё "честные обзоры блогеров", как оказалось. И так как удобным Айфон для меня так и не стал, поэтому пришлось покупать "нормальный телефон" в качестве основного.

Так что все ваши споры андроид или ось - это ... грусть, но приходится мириться, потому что нет другой альтернативы. И если я уж могу себе позволит за телефон отдать 150к без кредитов и не думая о том, что весь месяц мне нечего будет есть, то

Об уверенности в себе и внутренней опоре:

Почему уверенность в себе должен давать наличие Айфона, а не внутренне чувство удовлетворения от какой то активной деятельности - что то создавать, жить активно и креативно.

Для таких как вы, есть отличная поговорка

Встречают по одежке, а провожают по уму.

Встречают по одежке, а провожают по уму.

Вы мне можете возразить, что есть же покойный Стив Джобс и здравствующий Дуров. Но перед ними сначала идёт "основатель Майкрософт" и "создатель телеграм", а потом их невзрачные футболки по 500 евро.

Я надеюсь, те, кто считают, что "внешность не главное", хотя бы моются.

Я надеюсь, те, кто считают, что "внешность не главное", хотя бы моются.

Спасибо всем адекватным комментаторам, которые поделились, какими телефонами вы пользуетесь, было очень интересно прочитать!

Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про Ермолино и:

  • уловки сервисов доставок

  • пост о тестах косметики, аллергики vs веганы

  • про кофе: каким он бывает и почему
    и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда (там есть интересный пост, как целая индустрия делает миллиарды на мифе).

P.S. Обещать - не значит жениться. Некоторые фотки мои, но большинство выдернуты с поисковика, все права принадлежат их авторам.

Показать полностью 24
Отличная работа, все прочитано!