
Лига Алкобушников
Унял таки любопытство.. Долго высматривал этот бленд на сайтах
Смесь ржаного виски из Теннеси и торфяного шотландского сингл молта, выдержанного в экс-бурбонных и дозревшего в экс-хересных бочках.
Действительно пряный, действительно "соусно-барбекюшный". Хорошо выражен ржаной виски в купаже, и первым проступает своими характерными нотами. За ним - херес и дымок. За ними карамелизированное яблочко, яркие цветы и специи.
Позже всё смешивается в один пахучий аппетитный "соусный" микс.
Удивил низковатый средний бал на Вискибазе при 17 голосах. Выяснилось, что отдельные, непонятно чем недовольные эмоциональные чудаки - навыставляли ему зачем-то и 30, и даже 15 баллов) Этим и объясняется средняя - 75,5. Другие оценки - 82-84 балла - адекватнее, на мой взгляд.
Вкусный, "гастрономический". На пикник к жареному мясу - самое то. Да и отдельно - хорош.
У компании Atom Supplies LTD/Atom Brands есть версии Burnt Ends Blended Whiskey - "покруче" и покрепче.
Другие виски - в телеграм-канале Виски-Шлейф
Просмотр тиктоков, рилсов и шортсов может быть в пять раз губительнее для мозга, чем употребление алкоголя
Таковы результаты нейробилогических исследований.Всё из-за слишком дешёвого дофамина. Короткие ролики обеспечивают много дофамина при практически нулевых усилиях — примерно такой же механизм работает, когда у человека есть зависимость. Постоянный скроллинг видео может повредить префронтальную кору головного мозга — и мы перестаём получать удовольствие от более сложных вещей типа чтения, учёбы и работы. Задачи, требующие терпения, становятся просто невыносимыми.
Поэтому все участники Лиги Алкопикабушников находятся в зоне особого риска, будьте осторожны и не бухайте с телефоном, это двойной удар по мозгу, берегите его.
Еще всякое интересное здеся Познавашки, Бугагашеньки, Бухлишко, Хавчик, ну или тутова https://t.me/selo_kosilovo
С добрым утром!
(Подсмотрено в "Легендарные алкомемы")
От судьбы не уйти
(Подсмотрено в "Легендарные алкомемы")
Высший Сорт (Bee's Knees): медовое наследие Золотого Века
Солнечный, цитрусовый и обволакивающе-медовый. Этот коктейль - чистый позитив из 1920-х годов, когда джин, лимон и мёд слились в идеальном танце. Яркая кислинка цитрусов, ботаническая сложность джина и тёплая сладость мёда создают невероятно гармоничный и гладкий вкус. Настоящий «высший сорт», как говорили в эпоху джаза о чём-то превосходном.
Ингредиенты:
✓ Лондонский сухой джин - 52.5 мл;
✓ Свежевыжатый лимонный сок - 22.5 мл;
✓ Свежевыжатый апельсиновый сок - 22.5 мл;
✓ Медовый сироп - 10 мл;
✓ Лёд - для шейкера;
✓ Лимон - для цедры.
Инструкция (Метод Shake):
1. Добавьте в шейкер джин, лимонный сок, апельсиновый сок и медовый сироп. Наполните льдом.
2. Энергично взбейте 12-15 секунд. Важно хорошо взбить, чтобы медовый сироп полностью интегрировался!
3. Двойное процеживание через стрейнер и ситечко в охлаждённую коктейльную рюмку.
4. Выжмите над поверхностью масло из широкой полоски лимонной цедры и протрите края бокала.
⚡ Ключевые моменты:
▸ Медовый сироп - обязательно! Не используйте чистый мёд, сделайте сироп: (1 часть мёда : 1 часть горячей воды, остудить), он гарантирует идеальную текстуру и баланс.
▸ Почему шейк? Интенсивное взбивание не только охлаждает, но и создает легкую пенку и гарантирует, что сироп не осядет на дно.
📜 История в глотке:
Коктейль «Bee's Knees» (сленговое выражение 20-х годов, означающее «высший класс», «самое лучшее») был невероятно популярен в эпоху Сухого закона в США. Яркий цитрусовый вкус и мёд помогали замаскировать вкус часто некачетельного бутлегерского джина. Сегодня он входит в категорию «The Unforgettables» IBA как дань уважения своей истории и безупречному вкусу.
Этот коктейль - живое напоминание, что даже в самые «сухие» времена люди умели создавать нечто по-настоящему «высшего сорта». Просто, солнечно, гениально.
Telegram-канал BlackieBar
Синячить
Про бухать разобрались, теперь разберемся с тем, почему же синячили. Есть несколько слабеньких легенд. Первая про то, у пьяниц синий нос от бухла. Вторая про то, что пьяницы вечно с побитыми мордами ходят в синяках. Третья и все остальные еще более унылые, поэтому даже приводить не буду.
Короче, «синькой» называли технический спирт, который подкрашивали синим красителем.
На производствах использовался и используется технический спирт, пить который могут только откровенные маргиналы. И чтобы они этого не делали, этот спирт подкрашивали цветными красителями, чаще всего синего пигмента. Другое название технического спирта – денатурат.
Однако, опытных алкашей ни цвет, ни качество, ни последствия, ни что бы то ни было не останавливало, поэтому они «доставали синьку», то есть крали денатурат с работы, и жрали его, то есть синячили.
Еще всякое интересное здеся Познавашки, Бугагашеньки, Бухлишко, Хавчик, ну или тутова https://t.me/selo_kosilovo
Бухать
Все знают, что бухать надо меньше, но не все знают, откуда взялось само слово — бухать.
Бухать — от слова «бухарик», а это в свою очередь стакан, произведенный на стеклозаводе имени Бухарина, ранее и ныне Гусевский хрустальный завод.
Заводом им. Бухарина он назывался с 1924 до 1937, пока этого самого Бухарина, как и положено в те времена, не расстреляли, а завод в очередной раз переименовали.
Однако этих 13 лет хватило, чтобы алкогольный хрусталь с клеймом «с/з им. Бухарина» дошел до народа, и стаканы стали называть «бухариками», а затем пьющих из них людей также бухариками, сам процесс буханием, а алкоголь — бухлом.
Кстати, не стоит путать бухаринский стакан с ныне классическим граненым. Стеклянный стакан с гранями известен еще с петровских времен. Типовой же советский стакан, доживший и до сегодня, назывался «маленковским» и был разработан в 1943 году. Есть легенды, что в его разработке принимали участие Вера Мухина и Казимир Малевич, но это легенды.
Еще всякое интересное здеся Познавашки, Бугагашеньки, Бухлишко, Хавчик, ну или тутова https://t.me/selo_kosilovo







