Лига Алкобушников

Очередная кола скурвилась. На этот раз от фирмы "Добрый". Раньше на 100 мл было 10,6 г сахара, теперь 4,8 г углеводов без уточнения.

В составе подсластители (цикламат натрия, ацесульфам калия, сукралоза, сахарина натрия). Очень жаль.

NSFW про колу:

Не повторяем чужих ошибок

Сладкий, кремовый и моментальный, как прыжок на варп-скорости. Этот шот - идеальное сочетание кофе, банана и сливок, которое телепортирует ваши вкусовые рецепторы прямиком в десертную галактику. Три слоя, один глоток - и вы уже там.

Ингредиенты (слои снизу вверх):
✓ Кофейный ликёр - 15 мл;
✓ Банановый ликёр - 15 мл;
✓ Сливочный ликёр - 15 мл.

Инструкция (Метод послойного наливания):
1. Первый слой (Кофейная база): налейте 15 мл кофейного ликёра на дно стопки (pousse-café).
2. Второй слой (Банановый рай): аккуратно лейте 15 мл бананового ликёра с помощью барной ложки, чтобы он лег ровным слоем поверх кофе.
3. Третий слой (Сливочная вершина): медленно долейте 15 мл сливочного ликёра по ложке, завершив композицию.
4. Залпом в гиперпространство! Выпейте одним быстрым глотком.

📜Название шота - это культовая фраза из оригинального сериала «Звёздный путь» (Star Trek). Эту фразу капитан Джеймс Кирк (Уильям Шатнер) регулярно говорил главному инженеру Монтгомери «Скотти» Скотту, когда команде нужно было срочно вернуться на звездолёт «Энтерпрайз» с помощью транспортёра («Beam me up, Scotty!» - «Телепортируй меня, Скотти!»).

Игра слов. «Beam» в английском - это не только «транспортировать», но и «луч», а также «пучок энергии». Название обыгрывает и «светящиеся» слои коктейля, и его бодрящий эффект (от кофе).

🔑 Ваш эксперт-совет:
• Для идеальных слоёв: используйте ликёры одной температуры и лейте каждый новый слой максимально медленно.
• Для вечеринки: приготовьте несколько шотов заранее и предложите гостям произнести легендарную фразу перед тем, как выпить.

За рецепт шота отдельная благодарность команде EdimTV!

Рецепты в Телеграм

Первая версия Метеглина «Амброзия», выдержанного на гвоздике, корице, дубовой щепе, с американским Columbus на сухом охмелении.

Охмеленная медовуха с корицей и гвоздикой, которая вдохновлена древнегреческими рецептами? Звучит как план!

Люблю я "Степь и Ветер", так как каждый раз что-то новое для себя открываю в их мёде (особенно на дегустациях, которые проходят бесплатно).

Рисунок с жужжилой на упаковке говорит нам о том, что это один из представителей моносортов, то есть к меду добавили что-то одно, помимо специй. Если медведь - ничего не добавили, а на остальных баночках обычно изображено сразу то, что внутри (например, условные апельсин и вишня).

Так как это по стилю Метеглин, то здесь к меду добавили хмель. Но во вкусе я его на самом деле не очень-то и почувствовал. А вот что раскрылось очень даже - так это гвоздика и корица. В сочетании со сладкой медовой основой и умеренными шестью процентами (которые не сильно-то и прячутся) складывается ощущение, будто бы пьешь... глинтвейн.

Да, немного странноватый глинтвейн с привкусом хмеля, не красного цвета, но ассоциация очень мощная и от нее никуда не деться. Минус ли это? Скорее да, чем нет. Мне бы хотелось попробовать все то же самое, но без специй.

По итогу - вкусненько, сладковато, пряно. Понятно, почему раньше многие метеглины использовались в качестве народных лекарств. Ради такого лекарства и поболеть денек было бы не грех)

Оценка - на три шага выше среднего

3.25 / 5.0

В связи с этой новостью вспомнился анекдот:

Я поехал в магазин алкоголя в пятницу вечером на велосипеде, купил бутылку виски и положил ее в свою велосипедную корзинку. Перед тем как отъезжать, я подумал что если я упаду с велосипеда, то бутылка разобьется.

Поэтому я решил выпить всю бутылку сразу, перед тем как поехать домой.

И знаете, это было чертовски правильным решением, потому что я падал 7 раз по дороге домой!

(Подсмотрено в "Легендарные алкомемы")