Реакцию запускают, смешивая в стакане три раствора: 1) р-р перекиси водорода, 2) р-р серной и иодата калия, 3) р-р малоновой кислоты, сульфата марганца II и крахмала.
Получившуюся бесцветную смесь ставят на магнитную мешалку, и сразу же инициируется реакция:
Процесс А: Перекись водорода в кислой средевосстанавливаетиодат-анион до молекулярного иода, придающий смеси оранжевый цвет. Одновременно иод избытком перекиси восстанавливается до иодид-аниона. Как только соотношение I2 и I- становится 1:1, образуется комплекс с крахмалом и раствор приобретает темно-синий цвет.
Процесс B: Образующийся иодид-анион реагирует с избытком иодат-аниона и малоновой кислотой, формируя бесцветную иодмалоновую кислоту. Концентрация иодид-аниона, а с ним и молекулярного иода понижается, комплекс с крахмалом разрушается, после чего смесь вновь становится бесцветной.
Процесс С: Начинается одновременно с процессом А; иодат-анион в кислой среде окисляет растворенный марганец (II) до марганца (III), а сам восстанавливается до иодноватистой кислоты. Повышение концентрации продуктов процессов B и C в одной смеси инициируют процесс D.
Процесс D: малоновая, иодмалоновая, марганец (III), иодноватистая к-та и иодат-анион при достижения определенного соотношения реагируют, восстанавливая обратно марганец (II), молекулярный иод, иодид-анион, и углекислый газ (как продукт окисления органических кислот). Вновь появившийся в растворе. Вновь появившийся молекулярный иод, чья концентрация больше иодид-аниона, снова придает раствору оранжевый цвет. Далее, он восстанавливается перекисью до иодида, его концентрация возрастает, и вновь образуется темно-синий комплекс с крахмалом, как в процессе А. Дальнейшие реакции повторяются.
Таким образом изменение цветов происходит до тех пор, пока не восстановится весь иодат или не окислится вся малоновая кислота, а также пока в смеси есть перекись водорода и кислая среда.
P.S. Для тех кто прочитав ничего не понял, но пытается, скинул в комменты примерные уравнения реакции
