Я никогда не использовала батат в приготовлении блюд, возможно, пробовала, но кто уж вспомнит, и пришла ко мне мысль - столкнуть в неравном бою картошку и батат, сделав из них одинаковые блюда, которые обычно мы делаем из картофеля. Да, я знаю что они из разных семейств и ведут междоусобные бои разные по вкусу, используются в разных рецептах, но мне захотелось узнать, сможет ли батат заменить картофель во всем знакомым нам блюдах. Поехали!
Чуть не забыла, кило картофеля стоит 30-40 рублей, батата 150-300 рублей, в зависимости от места приобретения.
Вот так выглядят эти два овоща рядом, цвета батата как и картофеля могут быть разными, в нашем случае батат похож на морковку и режется он тяжелее чем картофель.
Все блюда я делала по одним рецептам, то есть картофель и батат были совершенно в равных условиях.
Пюре
картофель
батат
Картошку/батат почистить, нарезать дольками, варить в подсоленной воде до готовности (25-30 минут), слить воду, я часть добавляю в кружку и разбавляю молоком, в картофель щедро положить сливочное масло, соль, перец, немного бульона с молоком из кружки и начинаем активно работать толкушкой, пюре готово!
Пюре из батата значительнее слаще, молоко и масло немного смягчили эту сладость, оно нежнее и волокнистее картофельного, но я бы предложила есть его с чем-то острым или солёным, чтобы был контрастный вкус и блюдо не сливалось в одно сладковатое месиво. Вообще гарнир интересный и необычный, и правильное горячее блюдо, может создать хороший дует.
Драники
картофель
батат
Обожаемое мною блюдо, раз в месяц точно делаю его, да под хорошую сметану, мммм.
Трём картофель/батат на крупной или мелкой тёрке, добавляем яйцо, соль, перец, муку и выкладываем ложкой на сковородку с разогретым маслом.
Драники из батата больше напомнили морковные оладьи, кстати вкус батата что-то среднее между тыквой и морковью. С оригинальными драниками сравнивать не стоит, это совсем другое блюдо, тоже хорошо идёт со сметаной, мягче чем картофельные драники, попробовать стоит.
Жареная картошка.
картофель
батат
Чистим картофель, режим соломкой или кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до готовности.
Вот тут уже что-то пошло не так, во время жарки выделилась вся сладость и по вкусу с картофелем они оказались на разных полюсах. Мне совсем не зашёл жареный батат, я уже и соусы к нему подбирала, но всё равно он казался сильно сладким, возможно, потому что соседней тарелки меня манила, всеми любимая, жареная картошка. Может быть, я что-то сделала не так, но повторять это блюдо нет желания.
Картофель фри.
картофель
батат
Изначально в планах этого блюда не было, но потом мне подарили аэрогриль, в котором получается просто бомбическая картошка фри и пришла идея сравнить фри картошку и фри батат.
Картофель/батат чистим, режем соломкой, добавляем соль, перец, совсем немного подсолнечного масла и отправляем в аэрогриль минут на 17 (в процессе можно разок перемешать).
Я была настроена очень скептически, потому что жареная картошка/батат и фри где-то рядом, хотя обработка совершенно разная. В итоге я была не права, батат фри превзошёл все ожидания, сладость ушла на второй план, он мягче и не такой сухой как картофель, хорошо идёт с кетчупом, великолепно как гарнир или отдельное блюдо. Лучшее применение для батата из всего эксперимента.
По итогу я сделала для себя вывод, что не нужно "отбирать хлеб" у картофеля, а из батата лучше готовить блюда, для которых он предназначен, я из оставшегося сварила шикарный крем-суп, где он был на своем месте.
Добрый день. Давненько я не брал в руки перо... Сегодня расскажу и покажу, как я делаю красный костный бульон. Красный бульон, основа многих вкуснейших супов и соусов, восходит к французской кухне. Знаменитый демигляс одна из производных этого бульона. Ну а приготовим мы его из костей бычка, убиенного на территории Вологодской области. В магазинах или на маркет-плейсах можно купить только замороженные кости, и то это чаще всего не трубчатые и сахарные, а по виду не пойми чего видать рубили вместе с будкой. Правда как тот же Озон доставит мне заморозку летом непонятно. Идем на городской рынок. Желательно с утра, пока мясники не разобрали мясо на отрубы. В 10 утра на Череповецком городском рынке приобрел кости бычка, причем ноги разделывали прямо при мне, попросил пару костей, подождал 10 минут и получил желаемое. Мясник мне их и разрубил на части. Итого за 560 рублей приобрел 3 кг мозговых говяжьих костей. Дома кости моем, обрезаем лишний жир, укладываем в стеклянную посуду и отправляем в духовку разогретую до 200-220 градусов на час.
Костный мозг на среднем куске идеален!
Через час вынимаем, переворачиваем куски, и еще на час в духовку. Почему так долго, спросите Вы, ведь обычно достаточно 40 минут. Отвечаю, хоть кости и свежайшие, но рубить их мельче, это делать из них кашу с осколками костей. А такие большие куски, как треть берцовой кости, не запекутся в должной мере за 40 минут. По весу это почти 2 кг. В начале запекания, пока я на кухне готовлю остальное, слышны интересные звуки из духовки, и очень приятно пахнет. Наверное это мозги плывут). Но через полчаса запах становится неприятным, поэтому вентиляцию включайте на полную.
Через час запекания
Переворачиваем
Кости дали много жира. Хотя, если их потом автоклавировать под давлением 2 бар, они отдадут еще до 15% от веса костей. Жир мы сольем и охладим на балконе, благо прохладно.
Подготавливаем овощи для запекания, 1 морковь, 1 лук, 1 пастернак. Если пастернака нет можно взять корневой сельдерей или корневую петрушку.
Фокус немного убежал в сторону лука. но овощи узнаваемы.
Достаем наши кости, вынимаем мозг, потом с черным хлебом самое то! Да под стопочку холодную!
Окончательный результат
Сливаем костный жир, процеживаем и убираем на мороз
Бутер с мозгами и петрушкой
Всем приятного!
Ставим кастрюлю с водой на максимум, загружаем туда кости. Как вскипит вода, огонь на самый минимум.
Овощи выкладываем в форму и отправляем в духовку при 200. Как овощи дадут свой сок, и подпекутся, вынимаем форму из духовки.
Поехали в Ородруин!
Пока овощи принимают СПА процедуры приготовим букет Гарни. 50 грамм петрушки 30 грамм укропа 30 грамм кинзы. 1 черешок сельдерея с листьями. Лавруху добавляю в конце, поэтому в букет она не войдет.
Букет Гарни
В кастрюле появляется шум, удаляем.
Чтобы качественнее удалить шум, сдвиньте кастрюлю на край горелки, шум соберется на противоположной огню стороне.
Как вода закипела ставим огонь на самый малый, чтобы даже и не булькало. Крышку не закрываем.
Теперь нам нужно подкислить бульон, чтобы из костей перешло больше минеральных веществ. Можно красным винным или яблочным уксусом, можно лимонным соком. Я использую такой. 2 столовые ложки. Уксус можно заменить еще домашним виноградным кислым вином.
Поспели наши овощи в духовке, достаем форму, овощи в бульон.
Загар отменный
Все что осталось в форме, припек, заливаем 150 мл кипятка.
Припёк
Деревянной лопаточкой соскребаем все, что припеклось, процеживаем, заливаем в бульон.
Теперь томим бульон часа 4. Потом добавляем букет гарни и томим еще час. Хотя по идее, чем больше томится костный бульон, тем он полезнее. Есть рецепты и по 48 часов томления. Но в советской кулинарии костный бульон на говяжьих костях принято готовить 5-5,5 часов, от этого я и буду отталкиваться.
Последний час остается.
За 10 минут до окончания варки закладываем специи - лавруху 3 листа, 2 чайные ложки орегано, солим по вкусу. закрываем крышкой, чтобы специи отдали аромат полнее.
Как выглядит соль я думаю знаете.
Вот и все!
Выбрасываем овощи и букет Гарни. Достаем кости. Бульон готов. Если у Вас получился очень жирный бульон, охладите его, жир застынет, его можно будет собрать и использовать позднее для поджарок в супы.
Меньше половины исходной жидкости.
Итого нам потребовалось: Кости мозговые говяжьи 1.8 кг. Вода 6 литров Морковь средняя 1 шт Лук репчатый средний 1 головка Пастернак 1 шт небольшой Черешок сельдерея с листьями 1 шт Петрушка 50 гр Кинза 30 гр Укроп 30 гр Лимонный сок 2 ст ложки Лавровый лист 3 шт Орегано 2 чайные ложки Соль по вкусу.
Бульон можно заморозить, он может храниться до 5 месяцев в морозилке и использоваться в разных супах соусах и подливах. Не забываем, что скоро Новый год! Будет как найденный для той же солянки или борща. Бульон можно пить, он отлично согревает, но тут уже сроки хранения уменьшаются довольно резко, буквально до 72 часов. Бульон можно охладить и каждый день готовить новый суп на его основе. Если продолжать уваривать бульон , добавляя новые порции обжаренных костей и овощей то через несколько суток можно получить демигляс. ЕМНИП, там от исходного бульона в итоге остается дай Бог 1/8 часть. Всем спасибо за Внимание! Приятного аппетита!
Жирненький получился))
Посыпать в пиалу свежемолотого черного перца и моментально выпить!
UPD. Кто хочет поострее, добавьте перчик чили, кто хочет покраснее, замените уксус или сок лимона томат пастой или оставьте на костях побольше мяска.
Я продолжаю свой путь развития себя как кулинарного блогера, я стараюсь делать так что бы было полезно и легко, решила попробовать сделать домашние шоколадные конфеты — по вкусу чем-то напоминают «пирожное картошка», только в шоколадной глазури. Честно сразу скажу: делала минут 20, но я снимала на видео думаю что можно сделать и быстрее.
Сразу отвечу на комментарий «проще купить конфеты» — да, можно. Но: — тут нормальный состав: орехи + печенье + сгущёнка + шоколад — конфеты получаются свежие и ароматные — приятно, когда домашнее, и не надо ждать гостей, чтобы баловать себя
Ингредиенты:
120 г грецких орехов
100–150 г печенья (я взяла 150 г, люблю побольше начинки)
400 мл сгущёнки
100–200 г шоколада (зависит, насколько толстый слой глазури хочется)
Как готовила я (с моими уточнениями)
Беру тару под блендер, засыпаю орехи (120 г) и измельчаю до крошки.
Перекладываю ореховую крошку в отдельную чистую ёмкость.
Затем в блендер бросаю печенье (~150 г) и измельчаю до мелкой крошки.
Высыпаю крошку печенья к ореховой крошке. Хорошо перемешиваю.
Вливаю банку сгущёнки (400 мл) к смеси орехов+печенья. Замешиваю до однородной массы.
Накаливаю сковороду (или использую газовую плиту) на лёгком огне, высыпаю массу и обжариваю ≈ 7 минут, постоянно мешая, чтобы не подгорело.
Перекладываю массу в форму , накрываю плёнкой, даю чуть-остыть (примерно 5 минут).
Смачиваю перчатки маслом, чтобы масса не липла, и формирую шарики. У меня получилось 14 довольно крупных шариков — если делаете поменьше, получится больше.
Топлю шоколад (100-200 г) в микроволновке или на водяной бане и окунаю каждый шарик в растопленный шоколад.
Отправляю шарики в морозилку на 2-5 минут, чтобы шоколад застыл. Всё — можно кушать.
Мои заметки:
— Если любите «прям насыщенно», попробуйте добавить щепотку соли — она круто поднимает вкус шоколада. — Печенье можно брать любое: от «Юбилейного» до классного шоколадного. — Хочу попробовать в следующий раз с фундуком или миндалём — как думаете, стоит?
Я, кстати, сняла видео, для тех, кто не любит читать — там лучше видно, какая текстура и как покрываю шоколадом.
И да, обложка у меня сгенерирована ИИ. Фотограф из меня пока так себе, но стараюсь, и картинка достаточно похожа на то, что получилось на кухне. Если есть советы, как лучше фотографировать еду дома, с радостью приму! 🙌
Если будете готовить — расскажите, сколько у вас вышло конфет и что добавили от себя. Интересно, что можно улучшить в этом рецепте. 🍫
Тайская кухня это баланс разнообразных вкусов - сладкого, кислого, соленого и сливочного; приготовим свиную вырезку, замаринованную в кокосовом молоке с различными приправами, характерными для Таиланда. А также освежающий, пикантный с легким острым привкусом тайский огуречный салат.
Смешайте все ингредиенты для маринада. Залейте вырезку и уберите в холодильник на 8-24 часа, достаньте за 60 минут до жарки.
Тайский салат.
Смешайте все ингредиенты для заправки. В отдельной миске смешайте все овощи и влейте заправку. Уберите в холодильник на несколько часов. Перед подачей выньте тайский чили, перемешайте и посыпьте арахисом.
Выньте свинину из маринада и немного промокните бумажными полотенцами (если маринад загустел, разогрейте в микроволновке пакет со свининой 1-2 минуты и только потом вынимайте). Маринад вылейте в сотейник. Разогрейте сковороду гриль и обжарьте вырезку на сильном огне под крышкой 5-6 минут, переверните и жарьте еще 5-6 минут. Затем выключите огонь и оставьте на плите, под крышкой, еще на 5 минут, внутренняя температура 60C-63C. Дайте постоять 5-10 минут и нарежьте.
Пока готовится мясо, сотейник с маринадом поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите 1-2 минуты.
Этот рецепт поможет превратить обычную слабосолёную сельдь в потрясающую закуску, которая украсит любой праздничный стол! Сельдь, замаринованная в горчичном соусе по-Фински – это всем хорошая знакомая сельдь с добавлением кисло сладких и пряных ноток во вкусе. Очень удобно, что она готовится и подаётся одновременно с маринованным луком, который является отличным дополнением к сельди. Закуска однозначно стоящая, всем любителям сельди рекомендую взять на заметку. Приятного аппетита!
Начинаем приготовление с сельди. Я пошёл самым простым путём и купил очищенное филе от 3 тушек сельди. Вы, разумеется, можете взять 3 целиковые рыбки, но я не хотел с ними возиться, а хотел приготовить закуску, как можно проще. 6 филе нарезаем на кусочки толщиной 1.5-2 см и откладываем их на отдельную тарелку.
Затем берём 2 средние головки лука и нарезаем их. Лук необходимо нарезать не толстыми полукольцами.
Порезанный лук необходимо замариновать. Перекладываем его в глубокую миску, разделяя на полукольца. Добавляем к луку 2 ч.л. соли, 2 ч.л сахара, для баланса вкуса и 3 ст.л. 6% яблочного уксуса. Перемешиваем лук со всеми ингредиентами и отставляем в сторону, чтобы он замариновался.
Пока лук маринуется мы приготовим маринад для сельди. Для этого в глубокой миске смешиваем 2 ч.л. горчицы, 2 ч.л. зернистой горчицы, 1 с.л. мёда и сок половины лимона. Добавляем 100 мл. растительного масла и перемешиваем всё вместе. В итоге у вас должна получиться мутноватая жидкость с осадком из зернистой горчицы.
В банку выкладываем слоями, сначала маринованный лук. Затем слой нарезанной сельди. Поливаем несколькими столовыми ложками маринада и повторяем процедуру. Повторяем очередность слоёв, пока у вас не закончится вся сельдь. На последний слой сельди, точно также, как и на все предыдущие наносим маринад. Выкладываем остатки лука. Затем заливаем в банку весь маринад, который у нас остался. Закрываем банку крышкой и отправляем селёдку мариноваться в холодильник.
Перекладываем сельдь по-Фински из банки на тарелку для подачи. Для украшения закуски очень рекомендую нарезать колечками немного зеленого лука. И посыпать им сверху нашу ароматную закуску. Приятного аппетита!
Это шедевр китайской кухни. Но, как обычно бывает в реальной жизни, он родился на стыке культур. У китайцев есть похожее блюдо, изобретение которого теряется в глубине тысячелетий. Это кисло-сладкая курочка. За основу лимонного цыплёнка, взято именно оно. Ну а это блюдо предположительно родилось в портовых городах на границе китайской империи в конце 19 века. Тогда в этих городах было очень много европейцев. Местным чуфальням надо было, как то их кормить. Тогда кто то из китайцев додумался в рецепт кисло-сладкой китайской курочки добавить лимон. Дело в том, что лимоны китайцы почти не употребляли в своих блюдах. Хотя он известен был очень давно. Великий Шёлковый Путь принёс саженцы лимона из Средиземноморского региона достаточно давно.
В начале 20-го века китайцы создали множество точек общепита на территории США, Австралии и лимонный цыплёнок стал одним из самых популярных там блюд.
Хотя стоит оговориться. В Средиземноморье есть очень давно блюдо с похожим названием. Но на данное блюдо оно, совершенно не похоже.
Я давно хотел приготовить это блюдо. Но попадались рецепты от Сталика Ханкашиева, где он кладёт томатную пасту и кучу другого. Мифические китайцы специально приехали, что бы его научить. Есть рецепт и от Повара Всея Руси На Ножах. Но я выбрал американского китайского повара. Попался мне канал Taste Show с шефом Джоном. Где ролик с лимонным цыплёнком набрал 43 миллиона просмотров. Что ещё раз говорит о популярности этого блюда в мире. Напишите в комментариях, кто пробовал это блюдо в США, Австралии и в других частях света. Интересно, чем отличается ваш лимонный цыплёнок от рецепта шефа Джона. Какие ингредиенты кладут ещё в это блюдо.
В ролике 2 рецепта. Ещё в ролике рецепт курицы с острым перцем чили и базиликом. Меня этот рецепт тоже очень заинтересовал. Я его обязательно приготовлю и как нибудь выложу на Пикабу.
И так. Нам понадобятся... На этот раз ингредиентов не так много, как обычно в блюдах в моих постах.😊
То что нужно
Ингредиенты.
1 Куриная грудка. Шеф Джон пишет 1 фунт. Мы возьмём от 400 до 500 грамм. 461 грамм.
2. 1 лимон. Хороший, большой, не узбекский или абхазский, а натурально итальянский. Сицилианский. Нам понадобится вся цедра и столовая ложка сока.
3. 1 куриное яйцо для кляра. (на фото его нет)
4. Сахарный песок. 1 столовая ложка в соус.
5. Мёд. 1 чайная ложка в соус.
6. Кулинарное шаосиньское рисовое вино. 1 чайная ложка в маринад.
7. Китайский белый рисовый 6% уксус. 1 столовая ложка в соус. Можно влить и обыкновенный или винный.
8. Заварной крем. Тут я сразу извиняюсь. Английский и китайский мои не родные языки.😁 Может я и ошибся и там надо, что то другое. Напишите если знаете точно. Но вышло вкусно. Пол чайной ложки в соус и одна столовая ложка в маринад.
9. Крахмал кукурузный. Но можно любой. Пол стакана для обсыпки кусочков. И одна чашка (2 столовые ложки с горкой) в маринад. В субтитрах от Джона крахмал от шефа не добавляется в маринад, но на видео явно видно, как он его кладёт. Скорее всего это косяк видеоредактора или монтажёра.
10. Соль и чёрный перец по вкусу.
11. Растительное масло для фритюра. Примерно 2 литра.
12. Секретный ингредиент. 2 чили перчика. Красный и зелёный. Отсебятина. В рецепте от шефа Джона их нет, можете их не класть. Но я их добавил и как выяснилось был прав. Появилась пикантность, оказавшаяся очень кстати.
Вышел внушительный список, но я предпочитаю указать любую мелочь в рецепте, что бы по ходу повествования не вылезли слёзы девственницы, перо из жопы павлина, корень Мандрагоры и яйцо динозавра. 😁 Шутить по этому поводу не надо. После 30 раз это уже не смешно.😒
Кстати за яйцо, но уже куриное, дико извиняюсь, что на общем фото его не представил. Но исправляюсь и выкладываю персональный портрет.
Разрешите представить. Яйцо куриное.😁 Извиняюсь за косяк.
Танцы с бубном с цедрой лимона. На видео это выглядит легко и непринуждённо. Но мои кривые ручки превратили это в эпическое приключение😁😂🤣. Что ещё раз показывает мастерство китайского шеф повара! Смотрите карусель изображений этого действия (нажмите на стрелочку справа). Но в конце концов эта пляска завершилась успешно. Цедру режем на максимально тонкие полоски. На фото кажется толсто, но это не так. Это эффект от приближения камеры.
1/7
Танцы по добычи цедры лимона.
Теперь любым доступным способом выдавливаем сок из остатков лимона. Я сделал это через барный сквизер. Сока вышло больше, чем нужно и я вечером приготовил вкусный коктейль.
Добываем сок.
С лимоном разобрались. Вот результаты плясок с бубном.
Сок и цедра лимона.
Делаем соус. На фото я зачем то положил все ингредиенты сразу (ещё один косяк). Но нам для соуса понадобятся только эти.
1 Порезанная тонкой соломкой цедра одного лимона.
2. 1 столовая ложка лимонного сока, который мы выдавили раньше.
3. Пол чайной ложки заварного крема.
4. 1 Чайная ложка мёда.
5. 1 столовая ложка сахара.
6. 1 столовая ложка 6%-го китайского рисового уксуса. Но можно любой аналогичный.
7. И опять же перец чили нарезанный соломкой без семян. Это моя отсебятина, но вышло очень хорошо.
Всё перемешиваем хорошо и отставляем в сторону.
1/3
Соус
Приступаем к маринаду нашей курочки. Куриную грудку нарезаем и отбиваем ножом, как на видео от шефа Джона. Перекладываем в миску и кладём:
1 Столовую ложку заварного крема.
2. Кукурузный крахмал .1 американскую чашку или 2 православные столовые ложки с горкой.
Всё это тщательно перемешиваем рукой в перчатке. В отдельную чашку насыпаем пол стакана крахмала. Мне понадобилось чуть больше крахмала, что бы хорошо обвалять кусочки куриной грудки. Плюс я ещё дополнительно обсыпал кусочки на доске, через сито.
1/5
Процесс маринования.
Только после того, как подготовлены все составляющие, приступаем к самой готовке. Наливаем масло в глубокую кастрюлю, что бы не сильно брызгало. Разогреваем его до 160-180°с и кладём на первый раз кусочки грудки. Жарим до светлой корочки. Примерно 2-3 минуты. Выкладываем на дуршлаг, что бы лишнее масло стекло. Через 3-5 минут разогреваем масло до 200°с и жарим нашу курочку ещё раз. Буквально 30-60 секунд. Выкладываем опять же на дуршлаг, а потом в чашку для подачи. Это так называемый метод двойной обжарки, широко использующийся в азиатской кухне. Кстати и картошка фри так выходит замечательной! На первую обжарку всю курицу разделил на две части и пожарил отдельно. На вторую обжарку сунул всё сразу.
1/7
Процесс жарки.
Шеф Джон доводил соус в воке, но в наших реалиях достаточно маленькой кастрюльки. Выливаем соус в неё и упариваем, испаряя лишнею влагу. Можно добавить пару ложек воды.
Выпариваем слегка соус.
Поливаем горячим соусом кусочки курицы.
Вливаем соус
Сразу же перемешиваем.
Готово!
Можно накладывать в тарелки.
Приятного аппетита!
Кусочек курочки
Все ингредиенты можно легко купить на маркетплейсах.
Получилось реально вкусно! Я даже не ожидал, что так! Это стоит того, что бы один раз заморочиться и приготовить. Перец здесь реально в тему. Следующий раз попробую добавить тонко нарезанный имбирь в соус. И добавлю четверть ложки кайенского перца. Но это мои маньячно-капсаициновые желания.😁 Я так и не понял про заварной крем-порошок. Это видимо американская история. Но погоды это не испортило и вышло вкусно! Кто живет в Америке, напишите про это.
Хрустящая нежная курочка в кляре и кисло-сладкий соус с богатым лимонным ароматом и вкусом. Идеальное сочетание. Это шедевр!
Можно было украсить дольками лимона и завитками цедры. Но уж больно кушать хотелось!😁
Всем добра и вкусной еды!
P. S.
Я выложил данный пост в древне-пикабушном стиле. Почти в былинном. Олды помнят. Если такой способ устарел и раздражает, то напишите в комментариях. Буду писать модно-молодёжно-балдёжно. По телеговски.
Пообщались в комментариях. Спасибо @Kantr04 . Да это американский заварной крем. Состав: сахар, ванильный сахар, сухое молока, кукурузный крахмал и жёлтый краситель. Поэтому у шефа Джона такой соус жёлтый. Пишут можно куркумы для цвета добавить.
Если нет идей для обзоров, то иди на маркетплейсы, там всегда найдутся интересные товары. В этот раз мне долго искать не пришлось, в моей корзине притаился бокс с зарубежными сладостями, вот этой картинкой меня и заманили.
Стоимость такого набора - 1500 р, какие именно к тебе приедут вкусняшки, заранее неизвестно, это будет сюрпризом до вскрытия коробки. Такой эвент мне нравится, я в деле, начнём распаковку.
Чипсы кукурузные со вкусом BBQ 68 гр.
Страна производитель - Китай, уже не сходится с карточкой товара, где обещали американские и европейские снеки. Вообще я не любитель кукурузных чипсов, потому что на них всегда мало специй, они быстро улетучиваются и ты жуёшь пустой кукурузный снек. Но здесь другой случай, специй не пожалели, кисло-сладкий вкус со ароматом дымка, остановиться сложно. Чипсы хорошо сделаны, нареканий нет, пока я испытываю детский восторг, идём дальше.
Мармелад 90 гр.
Акулы приплыли к нам из Испании, мармелад плотный и упругий, вкус ванили и разных фруктов/ягод, у "Мармеладыча" намного вкуснее, но этот тоже не плох, просто средние мармеладки.
Виспа 36 гр.
Кусочек детства из Великобритании, мега-молочный шоколад на натуральном сахаре, сейчас такой сложно найти, я просто кайфанула, это сладко, шоколадно-обволакивающе, но мало. Мне кажется, что в детстве он был не такой насыщенный, но скорее всего множество современных заменителей "помогли" забыть тот самый вкус.
Мармелад кислый 70 гр.
Ещё один мармелад, но теперь кислый и из Турции. Плотный, обсыпка в меру кислая, я даже съела одного червяка, под обсыпкой сладкий мармелад, возможно, любители оценят, для меня это просто нормально.
Газировка Dr Pepper 330 мл.
Oh, it's from London! Есть разное отношение к газировке этой фирмы, но я - фанат, брала крайне редко, чтобы почувствовать этот необычный вкус, много пить не стоит, чтобы не потерять смысл этой баночки. Напиток на натуральном сахаре, что чувствуется с первого глотка, тот самый вкус, уже забытый мною, поймут только любители сей газировки.
Шоколад Милка 95 гр.
Неожиданно, но страна производства - Румыния, на этикетке на русском ни слова. Судя по обратной стороне Милки, с ореховой частью всё в порядке, не пожалели. Неплохой молочный шоколад (Виспа лучше), мне кажется, что недалеко ушёл от того что сейчас продают в российских масс-маркетах, больше радует количество цельного фундука, но и сам шоколад довольно приятный.
Кит Кат 40 гр.
Такую версию Кит Ката я вижу впервые, но сверху точно не белый шоколад, а кондитерская глазурь, это понятно с первого укуса. Внутри хрустящая вафелька, сладость в этом лакомстве почти на минимуме, мне не пошло, но домашние умяли батончик в три укуса, значит кому-то это может понравится.
Чипсы Принглс вкус стейка 80 гр.
Снова Китай, ну я уже поняла, что Америку не дождусь) Сами чипсы стандартные, ароматизатор мясной с черным перцем и немного жаренного бекона. Не скажу что в восторге, но неплохо, просто не мой вкус, а любители точно найдутся.
Подводя итоги хочется подметить, что было бы честнее написать в карточке товара - снеки и сладости со всего мира, потому что американских производителей не было вообще, а Европа шла вперемежку с Турцией и Китаем. Но сам бокс мне понравился, эффект неожиданности, вкусы из детства, давно забытые сладости, ничто не уйдёт в утиль, всё что не доели, обязательно будет доедено.
А хорошими вещами нужно делиться, поэтому - розыгрыш!
Чтобы принять участие в розыгрыше бокса из обзора, напишите в своём комментарии под этим постом слово - участвую. В конце недели рандомайзер выберет победителя.
