Человек в Китае

Меня зовут Леонидис, я живу на юге Китая.
На своей странице показываю интересные штуки, которые встречаю в Китае. Или интересные моменты по работе. Или интересные моменты из жизни в Китае.
Но раз тут группа по интересам, то подскажите что для вас было бы интереснее всего видеть в виде контента этого сообщества.
Т.е я начну, но вы если что пишите под этим закрепленным постом ваши замечания и предложения!
Спасибо

1) Если что, этот обелиск не призывает окружающих стать едиными, на нем изображены древнекитайские иероглифы! Никогда их не видел, выглядят необычно. Хотя есть в них что-то схожее с другими древними рунами. Получается +/- одинаково начинали с простейших линий и насколько же мы с ними в разные стороны ушли)

2) Вокруг было море и даже находили неплохие виды, но море было такого себе цвета. Фотографии из этих мест с ясным небом и голубой водой казались фотошопом) Думаю проблема во времени года или погоде, или и в том и том!

3) ГОЛУБИ!!!!!!!! Повторяю ГОЛУБИ В КИТАЕ!!!!!!!!!!! Не на рынке или в ресторане, прям по улице гуляют!!!!
За 6,5 лет в Китае я впервые встретил голубей на улице)))))
Возможно они откуда-нибудь сбежали, но это было внезапно. Почти как единорога встретил!

4) Я не знаю что это. Мы впервые встретили и решили попробовать для разнообразия. Весьма странная штука. Вытаскиваете эти ядра по одному и снизу будет дырка. Саму штуку нельзя есть и кожуру. Высасываете изнутри косточки в оболочке. Без запаха и с максимально ней рвотным вкусом, немного сладковатым. Консистенция густых сопелек. Вот их обсасываете, кость и остальное выкидываете. Все…
Повторяете так пока ядра не закончатся. Получается, что из всего фрукта съедобны 3-5%. Ну такое себе. Однако признаю это было необычно!

5) Одна из главных фото-точек города на прогулочную улицу с цветными домами. Дома подустали и краска выцвела + опять же погода, так себе. В ясную погоду при ярком солнце можно получить сочную картинку. Но, нам не повезло с погодой. В этом году дожди в принципе весь год не останавливаются…

6) Эй, Мэн! Это так на местном диалекте звучит название этого острова Сямынь. Причем пишется одинаково. В общем ребята ганста-реперы видимо.
Ах да, и для любителей КСЯоми)
Сямынь пишется Xiamen. Поэтому правильно СяоМи. Ох уж этот китайский…))))
У них, кроч транскрипции пишутся английскими буквами. Так что у китайцев язык еще интереснее чем вы себе представляли🫡

7) Это не фото с ЛГБТ излучением, это какая-то местная радужная стена или стена-радуга и, кроч, она одна из главных достопримечательностей/фото-зон города. Я понятия не имею почему. Просто на одной из крыш цветная стена и у нее толпы китайцев стоят в очереди чтобы сфотографироваться. В целом прикольно и необычно, когда в каждом городе свои уникальные достопримечательности. Но, это выглядело очень странно и непонятно почему она такая популярная. Ладно бы с нее был лучший вид на город, но нет. Просто стена в цветах радуги…

8) Возможно я слишком много бываю в Гонконге и Макао и у других людей будут другие ассоциации, но мне эти улицы с проводами напоминают дворы Макао!!!!! Не хватает только торчащих золотых лепестков от казино Лисабоа!

9) Нам просто принесли это и тоже особо не поменяли. И да это не помидор с маракуйей!
Это…
3…
2…
1…
Маракуйя с маракуйей, которую варили в красном сиропе тип цукат.
Я не знаю зачем, я не знаю почему, видимо просто потому что могут…
В целом, кстати неплохо, с чаем, просто странновато.

10) И вернемся к местной кухне. Я не знаю, как правильно это назвать: булочки, пирожки, печеньки, пирожные, пряники или еще что-то. В общем, это штуки из теста, как у коржика, только мягкого. А внутри карамелизованный ананас.
То ли это местное, то ли это с Тайваня, но это штуки тут всюду продаются и дегустируются. Есть еще пару вкусов, но ананас оригинальный и самый популярный.
В общем, это топовый топ!!!! Я не знаю почему не вся выпечка в Китае похожа на эту, почему вместо ананасов и персиков в выпечку нужно положить: фасоль, картоху, лотос, яйца и т.д. Но, эти пряники с ананасом это самая вкусная китайская выпечка которую я пробовал! Ну или одна из. Очень похоже на нашу и всем советую. Если будете в Сямыне, то вопрос с сувенирами считаю закрытым)

1) Напоминаю, что Сямынь - это остров рядом с континентальным Китаем и находится напротив Тайваня. Вроде как есть место, откуда якобы видно сам Тайвань, но это не так. Сам Тайвань находится довольно далековато, если что и видно, то только какой-нибудь остров относящийся к Тайваню. И то, я уверен, что это местный остров, просто местные мутят пиар-акцию для туристов.

2) Вот почему в китайские праздники и в выходные не стоит ездить в туристические места. Очередь на вход, очереди в лифты и туалеты, очереди в автобусы для перемещения по территории и конечно же очереди во все самые популярные места. Это мы так ходили в местный ботанический сад.

3) Сам парк неплохой, но очень уж большой и находится на горе. Поэтому погулять можно, но опять же когда меньше народу и весь вы его вряд ли обойдете, особенно с детьми. Еще минус парка, что некоторые зоны незаметно начинаются и заканчиваются. Вот идете вы по лесу и ищете бамбуковый сад. А потом оказывается, что пока вы его искали, вы сквозь него прошли)))) Т.е. это не выглядит как сад только из бамбука или какая-то огороженная территория. Вы просто идете по лесу, где среди деревьев растет еще и бамбук и потом оказывается, что это и был тот самый бамбуковый сад)
Некоторые сады ограждены и с ними нет проблем в поиске. Особенно 2 самые популярные зоны: дождливый лес и кактусы (не знаю почему, но кактусы вызывают у китайцев полный экстаз)). В итоге, там было такое количество народу, что вы кроме людей ничего не видите) Разве что кактусы мы посмотрели, потому что они считай в поле. А вот дождливый лес это просто трешак! Туда нужно ходить только без людей)

4) Вечером пошли гулять по местным прогулочным улицам. Всегда интересно. Обычно их маскируют под старые китайские города, а тут они выглядят как прогулочная улица из другой азиатской страны с колониальным прошлым. Много еды, сувениров и т.д. Вот например, ребята готовили малазийские шашлычки и продавали малайзийский чай и тайское пиво.

5) Улица в живую выглядит очень интересно и даже какие-то ответвления и закутки украшены довольно креативно.

6) У меня получилось самое пафосное и патриотичное фото в честь дня рождения Китая)

7) Не знаю что это, но этот магазин и ему подобные, очень популярны у китайцев. На самом деле вся улица похожа на какие-то питерские лофты, которые типа очень творческие и очень креативные. Так что, думаю эта улица вписалась бы в Санкт-Петербург как родная и ничем бы не выделялась)

8) Даже барчики тут какие-то все необычные и странные. Вот а-ля завод. Чтобы вы могли выпить на заводе после смены на заводе, ну вы поняли!

9) Китайцы очень любят подобные сопельки - десенты. Какое-то желе с фруктами, лапшой, овощами и т.д. Опять же набрасывают все подряд и радуются. Мне не заходит, а жена любит

10) И еще немного местной еды в разрезе, так сказать. Как-то так они тут любят миксовать, но это выглядит еще по-божески. Хотя, как по мне оно тоже не лучшее, что есть в китайской кухне)

Пока были китайские выходные, в честь дня рождения Китайской Народной Республики, мы сидели дома и никого не трогали. Но жене стало скучно и она решила сорваться в Сямынь. Это соседняя провинция с нами. Поэтому, держите сказ, что из этого вышло и познавайте Сямынь)
1) Изначально я мало что знал про Сямынь, кроме того что он относительно рядом, является столицей соседней провинции Фудзян и находится напротив Тайваня. Ну и то, что многие мои знакомые там бывали и вроде им понравилось.

2) Из прикольного у них есть BRT, это типо как метро, только для автобусов. Т.е. линии дороги, где ездят только эти автобусы между своими станциями и все.

3) Моя теория/челендж про уникальные такси продолжается. Вот в Сямыне они подобных раскрасок. Отличаются по цвету, есть зеленые, синие, желтые. Может быть, как в Гонконге, зависит от направления, я не узнавал

4) То, ради чего моя жена хотела поехать, ей очень нравится местная еда. Но мне что-то нет. Значит суть в чем, они любят в лапшу с бульоном кидать все подряд: креветки, говяжий язык, свиные кишки, говяжья сухожилия, какие-то непонятные запчасти тоже видимо свиные, тофу, листья салата и т.д. Это один из наборов, можно разные собирать, либо просить уже предлагаемые наборы. Ну, типа для меня такое себе, не самая вкусная китайская еда, есть лучше.

5) Т.к. мне не зашла лапша, меня повели пробовать имбирную утку. Тоже, то ли местная, то ли Тайваньская традиционная еда. Это уже намного лучше, но если вы впервые в Китае, то вас может отпугнуть то, что утка считай целиком. Т.е, мясо никто не режет отдельно, поэтому внутри будут: кости, клювы, шея, лапки и всё вот это вот

6) Вот ночные виды мне напомнили Хайнань, а именно Санья. Эти башни похожи на отели с острова Феникса и вокруг пальмы. Приехать в национальные праздники было большой ошибкой, о которой мы еще ни раз пожалели. Везде толпы китайцев, цены взлетели, всюду очереди и пробки. Поэтому не повторяйте наших ошибок.

7, 8, 9) Тут есть улица котов (ее отдельно выложу), где все украшено котами и в кошачьем стиле, есть котокафе и прочее, но на улице я встретил только одного котика).

Однако в целом, идея прикольная и даже милая.

то одна из главных достопримечательностей города.

10) А эти башни наверное главная. Все движухи так или иначе вокруг них происходят, и сами они рядом с большим торговым центром. Даже кошачья улица в них упирается. Но в целом они красивые со всех ракурсов, претензий нет)

Клиент уже второй раз отшивает крупную партию с помощью нашей команды.

И опять, крупная партия + сжатые сроки. В прошлый раз у китайцев было очень много отговорок и срок растянулся с 1,5 месяцев на 3, и то, потому что я приехал на фабрику и им по шапке настучал за откровенную затяжку времени.

В итоге, в этом году я пообещал им, что буду приезжать каждую неделю с проверками и сдержал слово. И вот, работа кипит, идем по срокам.

Когда ты живешь рядом с фабрикой и можешь хоть каждый день приезжать с проверками, это очень мотивирует китайцев работать и мешает им страдать фигней.

Так что, если у вас большой и важный проект, то отправляйте менеджера или сами селитесь на время производства рядом с фабрикой, чтоб использовать все положительные свойства «магических пенделей»😁