По праву Арарат считается одним из символов Армении. А находится он на территории Турции. Мало кто задумывается, насколько история Армении древняя и достаточно кровавая. Армянское нагорье находится на стыке Европы и Азии, следовательно, было точкой пересечения множества торговых путей. И всегда было лакомым кусочком для соседских государств. И к VII веку практически перестала был самостоятельным государством. Столетиями остатки армянского государства отбивались от военной и религиозной экспансии со стороны мусульман.

К XX веку практически большая часть географического наследия армянского наследия принадлежала Османской империи. В 1915 году началось тотальное уничтожение армянского народа. Пришедшие к власти младотурки вводили религиозное и национальное единообразие. В течении более пяти лет армян физически уничтожали, или депортировали пешим ходом без средств к существованию. Живыми доходили единицы. Погибло более 1,5 миллиона человек. Злодеяние достойное одного австрийского художника.

Практически все географически символы армянского народа в настоящее время располагаются на территории современной Армении. Даже сама гора Арарат. Не исключением является подназвание сегодняшнего героя статьи – Васпуракан.

Васпуракан это историко-географический регион, находящийся между озером Ван и рекой Аракс. Первое поселение на этой территории появилось еще в XIII веке д.н.э. Города тут строились, разрушались и снова строились. Царства и сатрапии создавались, расцветали и гибли. И в основном эта территория была часть разных государств, то армянских, но частенько и нет (даже какое-то время была частью Римской империи).

К моменту восстановления Армянского царства в 885 году Васпуракан был одним из трех самых влиятельных районов Армянского нагорья. Поэтому несмотря на то, что местный правитель и признал власть царя Ашота, это было практически суверенное государство. Но как я упоминал выше, уж больно лакомый кусочек. Подробно, на практически бесконечном списке захватчиков этих земель, я останавливаться не буду. Только упомяну, что в 1915-1916 году русские войска отбили эту территорию у османов, тем самым частично предотвратив геноцид армянского народа. Но последующие события в России не позволили контролировать эти территории, и Лига Наций отдает Васпуракан Османской империи. И в настоящее время этот значимый истории Армении район является частью Турции.

Я вижу свой канал как популярно-познавательный, но все же посвящённый алкогольной продукции. Так что от истории перейдем к коньяку, имя которому подарила «благородная страна», именно так и переводится Васпуракан.

Бутылка строгих солидных линий, подарочная коробка не выглядит дешево. На мой вкус чуть подводит аляповатая крышка с гравировкой символа Ереванского ЛВЗ – феникса. Но под кичливой «шляпкой» скрывается вполне себе качественная корковая пробка. Мне вспомнилось, как во время обучения в аспирантуре, мне в руки попалась брошюрка с ранжировкой подарков для преподавательского состава. Мне на всю жизнь оттуда врезалась фраза: «Стоит отличать академический дар от взятки». Вот эта бутылка на мой взгляд подойдет как академический дар даже профессору.

Выдержка спиртов не менее 15 лет. Виноград: Кангун, Ркацители, Воскеат, Бананц урожая 2006 года.

На вид этот коньяк - темный янтарь, с отблеском золота. Немного маслянист. Но ножки тонкие и легко рвутся.

Аромат благородный. Он достаточно яркий, чувствуется на расстоянии от бокала. Но он не агрессивен. В нем в первую очередь слышишь сухофрукты, свежие фрукты и дубовые ноты. Со временем аромат хорошо раскрывается, свежие ноты нас покидают. Сухофрукты распадаются на отдельные ноты чернослива, кураги и сушеных фиников. Ноты дуба становятся сильнее на фоне возрастающей сладости.

Вкус одновременно и сладкий, и терпкий. Не назвал бы его прям глубоким и объемным. Но в нем есть, что «половить» катая по языку. Все те же сухофрукты, немного горького шоколада, пепельность табака и сырой древесины. Несмотря на то, что это достаточно сладкий напиток, я бы его больше отнес к мужским.

Послевкусие лучшее, что есть в этом коньяке. Оно продолжительное и медленно затухающее. Начинается с ярких нот чернослива, переходит в оттенки дубовой бочки: пряности, ваниль и немного остроты черного перца.

Этот коньяк стоит смаковать, пить маленькими глотками.

Стоит ли Арарат Васпуракан 15 лет своей цены?

Очень сложный и личностный вопрос. Это хороший коньяк и стоит он выше планки бюджетных напитков. Тут скорее ситуация «На стол поставить не стыдно, гости выпили… А жаба все таки поддушивает». Но для себя любимого, бутылочку поставить на полку, почему бы и нет!? Конечно знатоки назовут дюжину коньяков из Коньяка, которые и гуманнее по цене и по вкусу интереснее. Но не все же знатоки и не у всех есть желание ездить, искать по винным бутикам в поисках вкусного.

Я же, как простой потребитель, выбрал этот напиток, чтобы отдохнуть от виртуального восхождения на гору напитков Арарат от Ереванского ЛВЗ, подумать, о чем бы еще рассказать и выкурить сигару. Но Минздрав предупреждает, и я напоминаю - курение, как и не умеренное злоупотребление алкогольной продукцией, вредит вашему здоровью!

Арарат Васпуракан 15 лет. Коньяк для вдумчивого отдыха | Прекрасный Дилетант и напитки покрепче | Дзен

Всего Вам вкусного в бокале!

Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

ARARAT «Двин» — достойный подарочный коллекционный коньяк. После приготовления мы дополнительно выдерживаем купаж коньяка в дубовых бочках в течение трех лет, что придает его структурированному букету отличный баланс силы и мягкости, а терпкому вкусу — оттенки дуба особого характера, которые продолжаются в длительном сухом послевкусии.

Ну у меня нет оснований сомневаться, что «многие исторические встречи» им сопровождались. Даже есть расхожая легенда, что во время ужина на Ялтинской встрече глав стран-союзников угощали именно им. И Черчилль пришел в дичайший в восторг от этого напитка. Чуть ли не позвонил на родину и сказал вылить все его запасы Хенесси. Ну чуть преувеличиваю. Армянам можно, а мне нет!?

На самом деле это легенда и миф. И любил Черчилль коньяк дома Hine. Может, конечно, его Араратом и угощали. Но документарных подтверждений, что он привел его в восторг и Сталин распорядился отправлять раз в год британскому премьер-министру ящик этого коньяка не существует. Так что перейдем к более документарно подтвержденным легендам, а именно к подназванию напитка – Двин.

Двин — это древний город. Был столицей Армении c V по IX века. Основан примерно в III веке и его название с древнеперсидского переводится как «холм». Обожаю эти древние и прямолинейные топонимы. Кстати, на арабском и армянском произносилось как «Дабиль». Но раз маркетологи выбрали слово «Двин», пусть так и будет.

Как и любой крупный и столичный город, Двин имел бурную историю. Череда войн, изменение контурных карт государств. Его то захватывали персы, то армяне, то арабы, то опять армяне. Город разрушался и перестраивался. И вот в 1236 году орды монголов ставят точку в истории этого города. И вот, что интересно. Легендам и историям существует больше документарных подтверждений, чем маркетологическим байкам, что там пили в 40х видные политики и дипломаты.

Но от дней былого перейдем к дню сегодняшнему, а именно к коньяку, тезке древнего города.

Как полагается немного технической части. Коньяк ARARAT Двин сделан из винограда сортов: Воскеат, Гаран Дмак, Чилар. Использованы коньячные дистилляты выдержкой не менее 10 лет, с дополнительной выдержкой в 3 года. Так же привлекает внимание не привычная крепость – 50%.

Цвет насыщенно янтарный, близкий к коричневому. Все-таки 13 лет в бочке! Хотя кого я обманываю, в составе заявлен колер.

Аромат - яркий, насыщенный и немного агрессивный. Ожидаемая от крепости спиртуозность не присутствует. В первую очередь чувствуются ноты дуба и бальзамического уксуса. В обрамлении ноты изюма, чернослива, грецкого ореха и немного специй. Со временем аромат округляется, становится мягче. Но менее интересным. Дуб становится мокрой деревяшкой, а ноты сухофруктов начинают больше напоминать компот из школьной столовой. Хотя пряности начинают сильнее выпирать и вызывать ассоциации с глинтвейном.

Вкус округлый и сбалансированный. Но при этом какой-то жидковатый. Ожидаешь более густого и насыщенного. А тут опять компот из сухофпуктов, немного улавливается лесной орех, мускат, дерево. В целом гармонично. Понятно. Но как-то плоско и не интересно. Чем тут Черчилль мог так восхищаться!?

Послевкусие средней продолжительности. Тут уже проявляется сладость сухофруктов, легкая горчинка танинов. Приятная сухость на кончике языка от повышенной крепости напитка.

Все-таки, коньяк ARARAT Двин под вдумчивое употребление с сигарой или под шашлык!?

По традиции у меня ответа нет. Возможно, имело место завышенные ожидания. Все-таки коллекционный, с давней историей. Но, по сути, не самый дешевый коньяк с абсолютно рядовым вкусом. Хотя признаю, мне он понравился больше, чем его ровесник (ну почти) с женским именем: Но это все вкусовщина. На мой взгляд не сложно найти по этой цене (не укажу я цену, гугл для этого есть) коньяк из Коньяка.

Коньяк ARARAT Двин. Город, которому сотни лет и напиток возрастом в 10 | Прекрасный Дилетант и напитки покрепче | Дзен

Всего Вам вкусного в бокале!

Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

На планете есть горы, покоряющие высотой, другие — неприступностью. Но лишь единицы становятся вечными символами, сплетенными из мифов, поэзии и вселенской тоски по дому. Арарат (Агры Дагы) — именно такая гора. Это не просто вершина. Это — воплощенная легенда, хранительница древних тайн, источник вдохновения для поэтов и магнит для искателей приключений со всего мира. Ее снежная корона видна из Армении, Ирана, Турции, словно напоминая о единстве земли под небом.

На планете есть горы, покоряющие высотой, другие — неприступностью. Но лишь единицы становятся вечными символами, сплетенными из мифов, поэзии и вселенской тоски по дому. Арарат (Агры Дагы) — именно такая гора. Это не просто вершина. Это — воплощенная легенда, хранительница древних тайн, источник вдохновения для поэтов и магнит для искателей приключений со всего мира. Ее снежная корона видна из Армении, Ирана, Турции, словно напоминая о единстве земли под небом.