В «Исследованиях о состоянии рыболовства в России», в 1861 году сообщалось о белуге, пойманной в 1827 году в низовьях Волги, которая весила 1,5 тонны.
11 мая 1922 года в Каспийском море, близ устья Волги, была поймана самка весом 1224 килограммов, при этом, 667 килограммов приходилось на ее туловище, 288 килограммов — на голову, и 146,5 килограммов — на икру. Ещё раз самку такой же величины поймали в 1924 году в Каспийском море в районе Бирючьей косы, икры в ней было 246 килограммов, а общее число икринок составляло около 7,7 млн.
Немного восточнее, перед устьем Урала 3 мая 1926 года была поймана 75-летняя самка весом более 1 тонны и длиной 4,24 метра, в которой было 190 килограммов икры. В Национальном Музее Республики Татарстан в Казани представлено чучело белуги длиной 4,17 метра, добытой в низовьях Волги в начале XX века. Её вес при поимке составил около 1000 килограммов, возраст рыбы 60-70 лет.
В октябре 1891 года, когда ветер угнал воду из Таганрогского залива Азовского моря, проходивший обнажившимся берегом крестьянин, обнаружил в одной из луж белугу, потянувшую на 20 пудов (327 кг), из которых 3 пуда (49 кг) пришлось на икру.
Первой на ум приходит рыбалка. Ну и где-то из глубин памяти всплывает, что её "брал" Иван Васильевич Грозный.
И, естественно, этот город вообще не стоял в моем списке путешествий.
И вот так скложилось, что я оказалась в Астрахани!
В городе сохранилось очень много интересных старинных особнячков, правда, основная их часть в довольно ушатанном состоянии, но это даже добавляет определенной атмосферности.
Зато Кремль - очень ухоженный и вообще красавчик!
И неожиданно офигенный краеведческий музей, где огромных рыбов не только показывают, но и очень интересно о них рассказывают (спойлер: щуку - есть, воблу - не ловить).
Так что, девочки, когда в следующий раз ваши мужчины поедут в Астрахань на рыбалку - напроситесь с ними. И обязательно заманите их в ресторан Белуга - отведать икорки!
А пока сильный пол будет медитировать на поплавок, наденьте свое лучшее платье и вперед - в один из самых новых и самых красивых российских театров оперы и балета.
Купцы они и в Африке купцы. Самый знаменитый магазин в Санкт-Петербурге, это конечно же магазин купцов Елисеевых.
Вопрос к знатокам, отвечает хрустально трезвая сова.
При каких условиях продукция марки белуга приобретает такую стоимость? По фану или по приколу? Просто потому или на авось?
Попахивает особо одарёнными объявлениями на авито, из разряда, продам сто рублей с красивыми номерами 1млн. руб. Лично моё мнение на авось, вдруг кто-нибудь из обеспеченых махнет рукой да отслюнявит половину миллиона за пузырь.
Водяра, это даже не вино, со временем вкуснее не станет. Или станет? Свински трезвый Александр Друзь воздержался от ответа относительно этого явления.
Течение Амура лениво на поверхности, но в глубине реки кипит жизнь, невидимая глазу. Амур самая рыбная река нашей страны. Самое большое количество видов рыб водится именно тут. И среди этой жизни огромная, как лодка рыба-гигант, чьи размеры вызывают изумление даже у бывалых рыбаков. Её зовут калуга.
Привет мои, самые лучшие читатели в мире. Привет, дорогие. У меня есть большой интересный канал на Дзене, туда вас приглашаю подписаться. Формула Удивления называется. Продолжаем!
Видели её немногие. Те, кто встречал, запоминают этот миг на всю жизнь. Поймать её почти невозможно, а если и удастся, то радость быстро сменится холодком в спине, потому что за такую "удачу" можно лишиться не только улова, но и свободы. Сколько же стоит эта рыба? И почему её ловля как шаг по тонкому льду, где под ногами закон.
Калуга наших рек
Калуга это пресноводный осетровый гигант, обитающий почти исключительно в бассейне Амура. Представьте себе рыбу длиной до 5,6 метра и весом под тонну, она как взрослая лошадь, только в воде. Живёт она до 55 лет и взрослеет медленно, становясь половозрелой только к 16–22 годам.
Природа наделила её колоссальной плодовитостью, калуга способна произвести до 4,1 миллиона икринок за один нерест. Но есть нюанс, нереститься калуга может раз в несколько лет, а то и раз в пять лет.
Это как если бы дерево цвело один раз за десятилетие, ждать плодов придётся долго. И эти массы икринок не могут обеспечить популяцию, так как человек её уничтожает своей деятельностью.
Сегодня популяция насчитывает всего несколько тысяч взрослых особей. Для сравнения, например, в 19 веке в Амуре ловили по 600 тонн калуги в год. Её мясо и икра были ценнейшим товаром, а рыбалка на неё была частью жизни прибрежных деревень.
Сейчас всё иначе, промысел калуги в России запрещён с 1958 года, с редкими короткими послаблениями, но браконьеры всё ещё пытаются испытать удачу.
Символ вымирания
Виной всему человек. Ещё сто лет назад калуга была обычным уловом. Рыбаки ставили сети на устьях притоков и не удивлялись, если в них попадался трёхметровый "монстр". Сегодня она в Красной книге РФ и в списках Международного союза охраны природы.
Главные угрозы для калуги это браконьерские сети, растянутые на сотни метров, а также загрязнение воды промышленными сбросами. Выемка нерестилищ гравийными карьерами тоже имеет свои последствия для речного гиганта.
В некоторых районах калугу чипируют, чтобы отслеживать её перемещения. Учёные признаются, что каждый пойманный на учёт экземпляр это как реликвия, которую нужно вернуть обратно в воду в целости.
Сколько стоит одна калуга
Держитесь за стул, если он у вас не жидкий. За одну выловленную калугу компенсация ущерба по закону равна 269 250 рублей. Это официальная цена, закреплённая постановлением.
Но с 2022 года для особо охраняемых видов действуют повышающие коэффициенты. В итоге сумма может достигнуть 807 700 рублей за одну рыбу. И это без учёта уголовного наказания.
Если нарушение произошло на территории заповедника или заказника, то штраф удвоится или даже утроится. Плюс конфискуют снасти, лодку, а иногда и автомобиль, на котором вы добрались до берега.
А ещё килограмм икры калуги оценивается в 246 600 рублей штрафа. И всё это может суммироваться. Представьте, если у вас в лодке окажется рыба весом в полтонны…
Основания таких строгих мер
Калуга это не просто рыба, а древний хищник, живое наследие экосистемы Амура. Учёные называют её "живым ископаемым", её предки плавали в этих водах миллионы лет назад.
Один выловленный самец или самка это десятки миллионов икринок, которые так и не появятся. Экосистема теряет ключевого хищника, а река - часть своей истории.
Поэтому законы устроены так, чтобы ловля калуги была экономически бессмысленной. Репрессивно-превентивная мера, "чтобы не было выгодно уничтожать". Красная книга, международные конвенции, контроль ФСБ и Росрыболовства - всё это встало на её защиту.
В 2019 году в Амурской области браконьеры поймали калугу весом почти полтонны. Рыба была чипирована и находилась под наблюдением учёных. Её путь отслеживался в течение нескольких лет. Итогом для нарушителей был суд, крупные штрафы и конфискация техники.
Фауна Северной Америки не так уж сильно отличается от сибирской. Сказывается наличие общего океана и, в недавнем прошлом, сухопутного моста между континентами. Но на Западном Побережье США обитает уникальная жемчужина местной фауны, которую у нас не встретишь — белый осётр. Гигантская рыба, своими габаритами способная посоревноваться с моторной лодкой!
Эх, американцы, слабаки, наш рыбак бы эту рыбу и в одиночку поднял!
Белый осётр — это не просто большая рыба, это претендент на звание крупнейшей пресноводной рыбы планеты. Только представьте: осётр длиной в 1,5 метра и весом под 50 кило — всего лишь подросток, выбирающийся во взрослую жизнь. Максимальная же длина рыбы — около 6 метров при массе тела в 800 килограмм! Правда, чтобы нарастить такие габариты у осётра уходит около века. Что не так удивительно, если вспомнить, что длина новорождённого малька — меньше сантиметра.
Добрый человек массирует осётру его хвост. Это так мило!
Жизнь малька начинается в бассейне одной из трёх крупных американских рек: Фрейзер, Колумбия или Сакраменто-Сан-Хоакин. Малышу приходится подниматься с самых низов пищевой цепочки. Буквально каждый речной хищник, включая насекомых и некоторых пауков, способен его съесть. В то время как у малька нет ни одного механизма самозащиты.
Если человек продолжит держать рыб в руках достаточно долго, то у него будет около тонны мяса!
И прятаться ему тоже нельзя, ведь сам осётр пусть и микроскопический, но всё-таки хищник. Ему подавай бокоплавов, изоподов и прочих мелких придонных беспозвоночных, а также совсем мелких мальков и чужую икру. На этом этапе жизни осетрята гибнут, без преувеличения, миллионами.
Те самые детские фотографии, за которые стыдно.
Но те, кто дорастают до 60 сантиметров, оказываются в относительной безопасности. Пусть по меркам осётров они всё ещё мелковаты, в речных экосистемах они считаются рыбами среднего размера, которых просто так не скушаешь. Их рацион меняется. Теперь они питаются почти исключительно рыбой, лишь иногда закусывая раками и двустворчатыми моллюсками. Вместе с рационом у осётров меняется и поведение. Молодые рыбы спускаются вниз по течению, пока не добираются до океана и не скрываются в его бескрайних водах.
В начале своей жизни осётры растут ударными темпами. Возраст (Age) каждой рыбы указан в днях. То есть, менее чем за два месяца осётр может стать в 5 раз больше!
Обратно осётр вернётся лет через 10, и это будет настоящий красавец. Хищник длиной более 1,5 метров, физически развитый и неостановимый на коротких дистанциях. Покрытая мощной костяной бронёй рыба возвращается домой, она не боится никого и ничего, ведь способна съесть любого хищника, которого раньше боялась. Осётр поднимется в то озеро или речушку, из которой он родом, чтобы продолжить свой род.
Более менее крупных особей ещё много, и их принято отпускать после фотографии.
У осётров нет никакого полового отбора и выбора партнёров. Если ты дожил до совершеннолетия — то ты по умолчанию достоин размножаться. Поэтому самки одновременно откладывают икру, а самцы одновременно её оплодотворяют. Через неделю-две речной закуток наполнится миллионами мальков, ведь каждая самка отложила не меньше 400 тысяч икринок. Но к этому моменту взрослые осётры уже отправятся обратно в океан. Цикл жизни замкнётся.
Икра белого осётра очень ценится. Как и икра всех осётрообразных.
Но статья на этом не заканчивается. Ведь в самом начале я вас слегка обманул. Я сказал, что белый осётр — уникальная рыба, но это правда лишь отчасти. Ведь в нашей стране живёт его сестричка — белуга. У неё те же привычки, те же повадки, тот же образ жизни. Только вот белуга отчаянно балансирует на грани вымирания, тогда как осётр чувствует себя относительно комфортно. Почему жизнь родичей сложилась настолько по-разному?
Белугу можно отличить от от америкаснкой родни по длинному носу. Взрослые белые осётры, наоборот, имеют более тупой нос.
Оба вида раньше считались крайне важными источниками пищи и были истреблены почти до полного уничтожения. Но если американские власти вовремя взяли ситуацию под контроль, то у нас белуги оказались в критическом состоянии аккурат к лихим девяностым. Тогда стране было немного не до рыбок, а озабоченные собственным выживанием люди массово вливались в ряды браконьеров.
Полный запрет на вылов белуги был введен лишь в 2000 году, а с браконьерами борются и по сей день. Поэтому численность вида остаётся критически низкой и будет такой ещё несколько десятилетий. Но это не страшно. Ведь на примере белого осётра мы знаем, что белуг более чем реально вернуть в устойчивое положение!
— Дед, давай уже быстрее, 3 желания. — Хочу миллион лайков под фото с тобой. — Эх, чёртова современность, будет исполнено!
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Сегодня ты ешь белугу, а завтра белуга ест тебя!
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Привет, ты мамонта Серёгу не видел? Он мне сотку задолжал. В смысле, он вымер?!
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Внутри белуги устроены тоже примитивно. Между плавательным пузырём и пищеводом у осетровых сохранился проток. В отличие от множества современных видов рыб, у которых воздух поступает в пузырь через кровь, белугам приходится периодически всплывать на поверхность. Они глотают воздух, который потом через пищевод попадает в плавательный пузырь. Иначе рыбы просто утонут!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Как выглядит улов бати по словам бати.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Такая и человека заглотила бы — не поперхнулась!
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Особо крупные экземпляры сегодня сохранились только в музеях.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Заботливая мама отчаянно выбивает место для своих детишек в детском саду.
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Лучше бы ты водку пил на рыбалке!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Одно из самых известных фото белуги-гиганта в цвете, 1924 год.
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Нефть — чёрное золото. А белуга — речное золото.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Сейчас для получения икры белуг и других осетровых, конечно же, не убивают. Вместо этого, их доят! Да, прямо как коров!
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
ТСка пиздоболка. Кило самой дешевой черной икры - 85.000р, а эта тупая пизда позавтракала на 77к. Еще и с литром белуги и кучей деликатесов. Пиздит как дышит.
