Ух печёёёт у меня! Не хотел рассказывать но расскажу.
Я человек выросший в Сибири. У нас эта ягода очень ценилась так как первая созревала. Мы её с куста прям ели.
Сейчас живу в Москве. И периодически ходим на территории одной церкви с дочкой прогуляться. Там небольшой пруд с рыбками. Кошечки бегаю. И на территории растёт куст жимолости.
Я дочке говорю: - Смотри, какая ягода. Набрал горсточку и протягиваю ей. Она попробовала и говорит : - Ещё можно? А я смотрю на куст и вижу, что внизу ягода валяется и её никто не собирает с куста. Думаю: "- Ну наверно не собирают. Пусть дочь поест." Набрал ещё немного и говорю: - Идём. Остальное другим деткам оставим. Тут вдруг откуда невозьмись появилась бабуля смотрительница маяка и говорит: - ВООБЩЕ-ТО, НЕ БЛАГОСЛАВЛЯЕТСЯ! - Что простите? - НЕ БЛАГОСЛОВЛЯЕТСЯ РВАТЬ ЯГОДУ! Я вахуе. Дочь тоже. Думал ей ответить: "Мать, побойся бога! Я жменю ягоды сорвал. Ты чебля!" Говорю ей: - Это ещё почему? - ПАТАМУШТА! - Я не понял, патамушта почему? Вы можете внятно ответить? Почему не благословляется ягоду рвать? - Потому что мы её детям собираем. Смотрю на дочь. Ей 5 лет и не могу понять. Она что, на ребёнка не похожа?!? Вроде похожа. - Простите пожалуйста, но я ребёнку набрал немного. Тем более вы как я вижу её не собираете, весь куст осыпался.(Мне бы дед пиздюль вломил если бы я ягода не успел собрать) - НЕ БЛАГОСЛОВЛЯЕТСЯ! - Ну тогда я благословлю. Ешь доченька. Дочь немного опешив. Аж апетит пропал. У неё. Говорит: - Папа пошли. Я иду и думаю: "Бляха муха, что с людьми то не то? Ягоды они сука зажали!"
Вспомнил, что по весне жарили шашлык недалеко от дома и там стоял ОГРОМНЫЙ КУСТ ЖИМОЛОСТИ! Отвёл дочь домой, взял огромный стакан и пошёл набрал ей ягоды. Благословил её! И мы её все вместе съели. Ещё и на утро осталось)
Работаю на мираторге оператором линии,знаю всю кухню изнутри,получаю 4 тысячи за смену и доволен как слон,график 2/2,кормят одевают,корпоративные скидки,так что прекращайте ныть,никто вас специально не травит и говядину не накачивает водой)
Продолжаю серию постов про новую жизнь. В первом посте вы можете почитать, как мне надоело заниматься нелюбимым делом и я решил осуществить свою мечту - создать сити-ферму.
Сначала хочу сказать спасибо всем поддержавшими меня и особенно моим подписчикам. Радует, что вам интересно.
Продолжаю.
Пробыв пару дней в эйфории от своей решительности, я приступил к реализации задуманного.
Что такое сити-ферма и чем конкретно я хочу заниматься
Под определение сити-фермы попадет почти любое место, где производят сельскохозяйственную продукцию в городских условиях (от подоконника до заводских цехов).
Мне ближе среднее по размерам помещение, где я занимаюсь всем от оборудования до реализации продукции.
После некоторых размышлений и обсуждений я сформулировал для себя главный принцип. Не делать то, что не приносит дохода. Не делать то, что не приносит удовольствия. Исходя из этого, предпочтений и своих профессиональных навыков я составил список.
Создание оборудования
Начну с изготовления оборудования. Создание своего оборудования не только желание, но и необходимость. Стоимость самодельного и готового коммерческого стеллажа отличается в разы. Это критично для окупаемости проекта, особенно небольшого. Кроме того, многие хозяйства просто вынуждены создавать собственное оборудование из-за отсутствия готовых решений.
Мне же просто нравится создавать своё. Проектирование, сборка, автоматизация. Кайф, когда твоя идея превращается в полезный продукт!
Кончено, в качестве хобби, я могу делать устройства и для других целей. Например, сейчас я занимаюсь проектированием народного стеллажа для выращивания зелени в домашних условиях. Он не очень подходит для бизнеса, но вполне может принести пользу на подоконнике дома. Однако, создание устройств для фермы в приоритете.
Эксперименты по выращиванию растений
Исследования - мой второй большой интерес. Пытливый ум и здоровый перфекционизм ищет реализацию. Как выращивать, какой свет, параметры окружающей среды, состав питательного раствора? Ответы на эти вопросы необходимы для успешного результата.
Готовые решения еще хуже, чем в случае с оборудованием. Если оборудования нет или оно дорогое, то решений по выращиванию растений полно. Да вот беда - большинство из них бесполезны. Различные "специалисты" и "авторитетные источники", продвигая свои услуги и товары, создали столько бесполезной и противоречащей друг-другу информации, что найти истину не так просто. Для меня лучший вариант решения - собственные исследования и тесты.
Еще я сторонник создания удобрений самостоятельно. Я не доверяю готовым решениям. Год назад я купил один из самых дорогих концентратов удобрений для гидропоники. Производитель в Европе, продавец российский. На сайте производителя указана дозировка разведения концентратов и соответствующая электропроводность полученного раствора. При разведении показатель оказался в два раза ниже. Очевидно, продавец просто разбавил концентрат. Зависеть от таких деятелей я не хочу.
Убежден, что создание собственных концентратов является необходимым условием и дает больше возможностей для работы фермы.
Тестирование разного освещения на микрозелени редиса
Публикация результатов
Все чертежи и модели оборудования, программы для устройств и результаты исследований я опубликую в открытом доступе для бесплатного использования. Я не рассчитываю на монетизацию, но вы можете поддержать новые проекты и исследования своими донатами.
Выращивание растений
Согласитесь, было бы странно собрать оборудование, освоить технологию и не вырастить при этом растения. Конечно, можно заниматься продажей оборудования, семян или удобрений. Это тоже интересный бизнес. Можно обучать и продавать курсы. И такие "фермеры" существуют. Но, по моему мнению, именно выращивание растений - основной процесс на сити-ферме.
Что выращивать? Выбор направления зависит от целеполагания и возможностей реализации.
Я обдумывал два направления работы: производство одного вида продукции для продажи оптовикам (огурцы или зеленый лук) и производство нескольких видов продукции и самостоятельная розничная продажа.
Предпочитаю быть реалистом. Сельскохозяйственные производители ориентированы на прибыль. Они будут выращивать то, что продавцы готовы купить. Оптовикам и сетевой рознице нужны овощи и фрукты, которые стоят дешевле, хорошо выглядят и дольше хранятся. Вкусовые качества продукта для них не главное. За некоторым исключением, вы не найдете в магазине вкусные зрелые плоды. Клубника, собранная на стадии технической зрелости несопоставима по вкусовым качествам с созревшей на грядке. Да и сорта для выращивания выбирают не самые сладкие. Важнее устойчивость к вредителям и болезням, количество и внешний вид плодов, продолжительность хранения. Если я выращу супер клубнику, непредназначенную для длительного хранения, для перепродажи она не интересна. Ягода испортится до того, как будет продана.
Другое дело конечный покупатель. Он хочет вкусную спелую ягоду. Если сити-ферма и магазин будут работать вместе, урожай можно собирать в день реализации и даже непосредственно перед передачей покупателю. Самостоятельная розничная торговля даст возможность выпрашивать плоды, ориентируясь на их вкусовые качества и пользу. Такой подход мне нравится больше.
Ориентируясь на свой главный принцип (работа должна быть в удовольствие), я выбрал вариант с выращиванием ассортимента для розничной продажи. О конкретных растениях для выращивания я напишу в следующем посте.
Розничная продажа
У меня есть кое-какие идеи по этому проводу. Но я не могу упустить возможность провести маркетинговое исследование на Пикабу. У меня к вам вопрос - что из растений и плодов вы хотели бы покупать и каким образом (магазин, доставка, забирать сами)? Поделитесь в комментариях.
Блог о сити-ферме
В растениеводстве есть еще один приятный момент. Это интересно и полезно.
Я решил выкладывать видео о выращивании растений и работе сити-фермы. Буду стараться сделать для вас интересный контент.
На этом сегодня закончим. Пора собирать первый стеллаж. О результатах расскажу в следующий раз. Подписывайтесь.
Спасибо вам за внимание, лайки и комментарии. Это очень мотивирует.
В отводок подсаживается молодая неплодная матка (выходит из клеточки, на спине белая точка), которой предстоит облететься и стать хозяйкой в улье. Да, забыл уточнить, что белую или любого другого цвета точку ставит пчеловод, чтобы матка была заметнее других пчел при осмотре семьи.
Всем ребятам привет! Я далёк от дачных дел, но пришел спросить здесь т.к тут опытные сидят ребята в теме моего вопроса.
Нашел на озонах/вб и прочих маркетах аккумуляторный триммер (т.к в магазинах их нифига не найдешь, везде только или розетка, или бензин) в пределах 2,5-4к. Минус один. Там везде или нож, или диск идёт. Учитывая, что идёт Китай, и не факт, что качественныйя ссу за безопасность.
Я считаю, что леска безопаснее всех этих дисков и ножей, учитывая, что защита идёт не металл, а пластик. Так вот. Можно ли, купить триммер с дисками/ножами, а потом поставить туда катушку с леской?
Видел универсальные катушки, мол подходят ко всем. Точно ли подойдут? Сложна ли замена? И реально ли это всё?
Мне им раз 5 в год косить, не очень много. На кладбищаэ, да так, во дворе.
