
Лига Сельского хозяйства
Шумел камыш...
Когда три года назад мы брали дом под выкуп, мой оптимизм вместе с желанием иметь свой
уголок, перевесили все логические доводы рассудка. Не испугало ни состояние дома, ни
четырехметровый камыш, подходящий прямо к дому. Мне казалось, что я все смогу, я все сумею,
"ведь здесь 20 соток земли, а это и пруд с карпами, и сад, и бассейн, и огородик". Я была
наивной блондинкой, и не знала, что с этого дня мне предстоит долгая и изнурительная
борьба.
С камышом.
Мой оптимизм постепенно угасал с ежедневными отказами больших и крепких мужчин, которые отказывались почистить даже сотку камыша, сверху поросшего хмелем, да и все это дело было засохшее, и простоявшее лет 20 без вмешательства человека. Ну, есть женщины в русских селеньях (это всё те 6 томов Буссенара, сука). После очередного отказа я взяла в руки косу, заручилась помощью сына-подростка с граблями и за две недели мы его скосили. Потом была долгая процедура сжигания камыша по маленьким кучкам, потому что мааааленькая кучка камыша горит как невменяемая, и очень долго держит жар. Учитывая то, что вся улица со стороны огородов покрыта сухим камышом, одна искра может наделать делов.
Забегая наперед, через год я увидела, что значит горящий камыш. Это пятиметровый огонь,
распространяющийся с невероятной скоростью и 3 машины МЧС на 2 сотки камыша. Каждый год, блядь, каждый год! чокнутые чабаны поджигают камыш, чтобы рос новый. Они даже не думают о том, что по дороге камыша есть газгольдер, который чистят раз в год, а этого явно
недостаточно в нашем климате. У меня просто тряслись поджилки от страха. После этого
шиферный забор мы сняли сразу.
Ну а когда мы почистили все от камыша, приехал трактор. Такой большой, который в колхозах
работает, не знаю что за модель, но с очень большими колесами:). Тогда все 20 соток мы не
осилили, почистили только 10, и вот на этих 10 сотках трактор останавливался каждые 7-10
метров, потому что на колеса наматывались корни камыша по 15-20 метров. Да, я измеряла). За
два дня он перепахал все 10 соток. Я была счастлива, я считала, что я супервоин, и я
победила камыш (я просто никогда не встречалась с камышом так близко). Да, соседи говорили, что это нереально, "коли раундап", "пускай гусей", "мы боремся с ним уже 10 лет, со времени наводнения 2005г.", но у меня стакан был все еще наполовину полон.
Я посадила лук, чеснок, плодовые деревья и прочие огородные приятности. За это время было
много всяко-разных событий. Наш беззаборный огород приглашал много гостей: было и нашествие коров, и придушенный-притащенный во двор котами огромный уж, и ежики, огромные крысы, попытка спиздить кур, чужой ротвейлер в огороде, чужой мастиф (позволивший построить маленький кирпичный заводик), дяденька, который решил, что у нас трава зеленее и попросту гулявший по огороду), но было одно, постоянное: буйный рост камыша. Сказать, что я по весне охерела, это вообще ничего не сказать. В апреле я смотрела на это поле полностью заросшее молодым камышом и понимала, что я больше не оптимист.
Ну взялся за мяч, так ху... Дом был наполовину выкуплен и оставалось только три варианта:
просто забить, колоть раундап, или придумать альтернативный вариант. Забить было нереально, по сути дом брался больше из-за земли, сам домик сверхскромный, две комнаты, без газа, печь, без воды, без света (воду, конечно, завела, проводку полностью поменяла), раундап тоже не вариант, как бы хочется от земли отдачи, а это сверхжесткая химия. Ну и от
безнадеги был придуман альтернативный вариант. Я решила, что раз я не могу камыш победить,
он должен стать временно моим союзником. С мая и по сентябрь каждый мой день начинался не с кофе, а с ножниц в руках. Я нарезала большие снопы камыша и укладывала его сверху на тот же срезанный камыш. По сути это очень жесткое мульчирование. И даже сквозь эту мульчу камыш умудрялся вырасти. Не буду рассказывать про мозоли от ножниц, про камыш, попавший в глаз, спасла линза, она приняла удар на себя (он очень острый, но обошлось неделей лечения).
По весне редкие отростки камыша погрустнели и пожелтели (мульчу сняли зимой и
отправили на кучу для выращивания шампиньонов), и эти отростки съели козы. Когда я
увидела первый отросток лебеды, я радовалась как чокнутая. Сейчас, ровно через 3 года это
лужайка в 10 соток, по которой можно пробежаться даже босиком. Ни камыша, ни хмеля, и все
это без химии, без гусей:), ну и да, мозоли от ножниц зажили давно.
В этом году продвигаемся дальше, там еще дальше наших 10 соток, 5 уже почистили, осталось
еще 5. Ну хоть теперь понимаю, что все реально, и схема отработана, таки прудику быть).
P.S. За качество фото прошу прощения, фоткала на камыш
Утро садовода-пикабушника.
Был у меня с полгода назад пост про преимущества жизни в частном доме. В дополнение к нему.
Выдалось у меня сегодня волшебное утро. На работу надо, как всегда, к 9, но не в офис, а на объект, что позволяет выехать на целый час позже.
Проснулся по многолетней привычке еще до 6. В 6:00 зазвонил будильник на телефоне, сразу его выключил, чтобы никого в доме не разбудить. Утренний туалет, умылся, побрился, позавтракал. А еще семи нет, и целый час в запасе. Что-то надо сделать. Вы думаете: "сел читать Пикабу". Ну да, и этого немного тоже.
Пошел сжигать мусор.
Знаю, что по стране шагает "мусорная реформа", только до нас всё не может дошагать. Оплату за полгода уже отспорили. Теперь осталось заставить Регионального оператора реально работать. Но это тема для отдельного поста.
Посмотрел вокруг. Что-то мои дички: яблони да груши, загрустили в окружении сорняков. А погода для сорняков лучше не надо - тепло и сыро. И постоянно дождь, с прополкой проблемы. А тут тепло, сверху не поливает, внуки вокруг не бегают, не отвлекают. Прополол. Кучи вдоль забора - выдранные с корнем сорняки.
Яблоньки и груши вырастил из семечек, посаженных в 2017 году. Прошлый сезон пережили на грядке. В этом году рассадил стенкой вдоль забора. Пока растут, что из них получится, не знаю. Лет через 10-15 посмотрим.
И надо же пост запилить про преимущества загородной жизни, мол прополка - зарядка, мусор сжечь - удовольствие, ноги с утра промочить - закалка и прочее.
А значит берем в руки фотоаппарат, и вперед, фотографировать.
Груша радует грядущим урожаем.
Да и яблони не отстают. К сентябрю, наверное, и яблочки уже есть будем.
Все незапланированные дела по огороду сделаны. Фото готовы. Надо сделать пост. Да вот беда, время поджимает. Доделаю вечером.
Доделал.
Какая должна быть картошка?
Большая, вкусная, рассыпчатая?
Иногда можно чтоб зеленая, мягкая и волосатая, если это киви?
А может полезная, малоколорийная и не ГМО?
Не знаю))), но провожу эксперименты со сладким картофелем батат! Обычный картофель видели все, а вот сладкий картофель пока у нас редкость! (Может потому, что он дрянь несусветная на вкус или мы не привыкли?) Чтобы редкость прошла в массы, она должна быть увеяна мифами, быть не ядовитой и входить в состав кулинарных изысков/модных трендов. И тут неожиданно совпали все ожидания:
1. Английские/австралийские/австрийские и т.д. ученые не могут обмануть: лечит батат все и от всего помогает, что недолечил целебный картофель, целебная морковь и процая целебная еда. Не зря Древние майя, ацтеки, инки и прочие коренные жители Америки так его любили.
2. Если пасленовые(картофель, помидоры, баклажаны) то там то сям косячат по ядовитости, то уж бабат кристально чист по данному вопросу. НО, являясь лианой под названием ипомея, ряд сортов(не с'едобные, а декоративные) интересны наркоманам. По большей части декоративная ипомея стебет настойчивых наркоманов, обламывая кайф хамским образом!
3. За модными трендами в еде я не слежу, но семиклассники кричали на перебой, что хотят посадить бабат в школе, так как из него готовят корейский десерт. Что за зверь этот десерт-не знаю, буду ждать осенью сбора урожая и отлавливать умных школьников-пусть готовят.
А выглядит рассада батата смешно. С этого смешного леса срезаются черенки, за пару дней нарастают корни и садят эту рассаду в почву. (Если не готовят корейское блюдо Когумасуннамуль)
Посадила для эксперимента у мамы и на школьной грядке по 5 саженцев.
Жду...
Хорошего урожая и приятного аппетита!
Мой кусочек рая
Всем заглянувшим - бодрого утра и прекрасного дня!
Приглашаю пройтись по моему утреннему саду. Моя дача - мой кусочек рая. Он прекрасен в любое время года, особенно в июле. Зацветают нимфеи в пруду, вдоль дорожки колосятся хосты, благоухают розы, огромные шары распушила гортензия древовидная, а метельчатые гортензии и поздний клематис вот-вот зацветут... Да что описывать, посмотрите!
Еда с пользой... или барбареа для барбарио!
Какой модный ресторан сейчас может обойтись без руколы!
Помню пару тройку лет назад сестра, вернувшись из Москвы с предыханием в голосе торжественно сообщила, что без руколы московский ужин в ресторане/пабе/закусочной невозможен! И рукола - это просто какое-то ЧУДО!
Стольже яркий эмоциональный взрыв под названием РУКОЛА я наблюдала при подходе к пещерному монастырю в крымских горах... весенним приятным деньком несколько дам с криками:"Это же РУКОЛА!" принялись жадно собирать на лесной полянке траву. Я решила им не мешать, поэтому потвердив свою догадку прошла мимо барышень, собирающих дикий сорняк.
Выбирая ассортимент совхозу на следующий год разговорились с потенциальным оптовым покупателем зелени, который работал напрямую с Москвой и яростно предлагал нам выращивать туже загадочную руколу. Рассказывал подробно как обрабатывать почву перед посадкой руколы, как бороться с ненавистной крестоцветной блошкой на руколе и что первый урожай надо будет полностью выкосить... Приехав на поля совхоза оптовый 'перепродавец' руколы обомлел от страшной неожиданности: рукола у нас растет повсеместно, только дикая и совхоз никак не мог избавиться от нее никакими гербицидами и никакая гусенечно-блошковая дрянь ее сожрать не могла!
Так что же такое рукола: модный тренд или жизненная необходимость?
В первую очередь, Рукола - это Ваше здоровье. И не важно дикая она или очень домашняя, с грядки из дорогих семян или с лесной опушки...
Культурная форма(рукола) чуть нежнее и для ее массового выращивания используется агротехника с применением пестицидов. В наших условиях растет близкая по форме и содаржанию сурепка, которая в меньшей степени подвержена болезням и вредителям, имеет давнюю историю исцеления мужских(в том числе импотенции) и женских болезней, входила во многие медицинские справочники и почиталась знахарями.
В Севастополе сурепка всегда под ногами, листья ее зелены и в жару и в холода, а уж проклинать ее как сорняк или благодарить как целебное снадобье, - решать только каждому из нас!
Странно, что новомодные барбершопы и барбершоперы обошли своим вниманием продукцию из сурепки... ведь латинское название близкой дикой формы рукколы - барбареа.
Так что используя барбареа как лекарство и известный афродезиак побалуйте себя и мужа элегантной закуской с зеленью, ну, например под названием: "Барбареа для барбарио!"
Р.s. помним, что применение растения как лекарственного требует консультации с врачом, так как в больших количествах сурепка может быть ядовита. А собирать дикую форму лучше всего в экологически чистых районах, подальше от дорог и промышленных выбросов.
P.p.s. Не совсем представляю наличие этого сорняка в других регионах страны, поэтому привожу фото















