Сообщество - Лига Сельского хозяйства

Лига Сельского хозяйства

5 747 постов 13 998 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

240

Пока люди отдыхают..... Или сельские трудовые выходные

Доброго времени суток))))
небольшой рассказ для подписчиков, как прошел один из выходных дней.
С утреца затарился зерном у знакомого фермера на будущий год) раз есть шо покушать птице, значит будем разводить)

Дело близится к зиме, поэтому приходится убирать лишние клювики....камень в сторону уток, слишком много жруть,заразы!
Кто кушает? Приятного аппетита!!! Ну, а кто не кушает, то пущай сходит и покушает)

Проверили вкусовые качества уточки))) всё прошло отлично)) спасибо рядовому кряку белому за героический подвиг!

А вот тут лучше не кушать. Не подготовленным будет трудно смотреть на содержание фото.

Выпал снег, а это значит время забоя гусей. Гуси этому не рады, пытаются собственными силами спрятать снег от человеческого взора.

Ну и последняя новость. Пришел котейка. По хозяйский зашёл в хату, выпросил покушать и лег спать возле печи. Позже во время обхода владений в сарае выловил мыша. Заслужил право остаться жить в хозяйстве)

Буду звать Кефирчиком)

Всем, спасибо) Ваш ГусьДомашний)

Показать полностью 8
43

Урбанизация и уровень сельского хозяйства

Есть у меня приятель, с которым мы частенько за рюмкой любим подискутировать на разные темы. Вот на этот раз зашёл у нас спор о том, зависит ли уровень развития сельского хозяйства в государстве от количества коренного сельского населения. Он занял позицию о том, что урбанизация убивает сельское хозяйство и вымирание деревень в России убьет его окончательно. Мое мнение таково, что в современных условиях для промышленного сельхозпроизводства в масштабах страны абсолютно похуй, сколько у нас постоянного городского и сельского населения. Ибо все решают и будут решать крупные сельхозхолдинги. А вы как думаете?

18

Ферма для сыровара. Беспривязь 15 голов.

Как и обещал, продолжаю рассказ о серии проектов небольших ферм для производства сыро пригодного молока.

Сейчас речь пойдет о беспривязной ферме с возможностью выгула на пастбищах.

И если первый проект делался на основе классических, то беспривязное содержание имеет много вариантов и эта разработка была осуществлена на основе использования практического опыта, после посещения небольшой фермы с роботами, расположенной в калужской области

Конечно, никто не копировал размеры, была использована только технологическая схема работы с коровами: Легкое здание, доильный зал с коровником под одной крышей, там же ремонтная телки и телята. Здесь же площадка для телят до трех месяцев.

Для кормления животных используется кормовой стол.

Сейчас речь пойдет о беспривязной ферме с глубокой несменяемой соломенной подстилкой.

Доильный зал предполагался параллельно-проходного типа, система сбора молока – та же мобильная цистерна с охладителем.

Этот проект уже разрабатывался более подробно и на схеме уже показаны подъездные пути и часть внутренних дорог.

Да, это решении требовало больше инвестиций, но в перспективе, достроив задние, можно было спокойно увеличивать поголовен в два раза, до 30 коров. А это дополнительный доход для семьи.

Как и первый проект, он не получил своего продолжения , а для получения новых занинй мы обратились к немецкому опыту. Хороший знакомый привез интересную информацию о немецких фермах, которых получают такое молоко. Но об этом расскажем в следующий раз

Показать полностью 8 1
88

Помидоры на подоконнике зимой. Часть 2.

Начало тут: тык.


Как-то бодренько мои карлики пустились в рост и уже через 3 недели начали упираться своими макушками в лампу. Аккуратненько вытряхнул один корешок, посмотрел на корневую и решил не ждать еще одну неделю, а пересадить их в 21 день, чего их целую неделю мучить то.


Сгонял до ближайшего ларька с водой, живой и целебной по афише, за деньги небольшие. Воду покупать не стал, я же не этот... как его там... мажор, я купил баклашки на 10л, аж по 44 рубля за штуку. Дома отрезал у них верхушку, достал с пыльной антресоли перфоратор 9вите килограммовый и насверлил отверстий разных в днище. Пыль стояла, искры летели - соседи кругом слегка офигели :D


Вот такая была корневая:

Горшочки и вершочки :D

За неделю подросли еще немного, но в основном они сейчас корневую наращивают. Грунт сделал "все подряд", там и торфогрунт и опилки и кокос. Пролил один разок при посадке и думаю еще неделю можно будет не поливать.

Корневая ползет к днищу.

На сегодня по помидоркам все.


Хочу напомнить, что 1 ноября я буду замачивать семена огурцов, что бы на НГ похрустеть. Все желающие могут присоединиться, будет эдакий флэшмоб огуречный, будем ими мериться и драться :D

Стартовый пост будет 7 ноября, уже с проросшими огурятами, буду рад и вашим фоткам с описаниями.


Подружиться со мной можно тут: ВК.

Посмотреть какие то промежуточные результаты и не афишируемые посадки можно тут: ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ.

Привет моим подписулькам от Кузи, который на днях отметил 16-летие.

Спасибо за внимание.

Показать полностью 7
58

Ферма для сыровара.Привязь 16 голов.

Для ферм с небольшим поголовьем животных очень часто требуется специализация. Одним из таких направлений является производства молока для варки сыров длительной выдержки. И тогда возникает ряд специфических требований к таким проектам. Это и более тщательный подбор породы скота, нюансы в организации кормления.

Я коснусь деталей, связанных с технологиями содержания дойных коров. Основное требование к производству такому молоку- это чистота на ферме и отсутствие питательной среды для развития клостридий.

Удобным вариантом является классический привязный коровник, который позволяет соблюдать обозначенные выше требования

При правильно подобранной длине логова для коров, использовании электротренера на ткой ферме всегда будет чисто и сухо.

Удаление навоза может осуществляться как транспортёром, так и просто мотоблоком.

Еще есть пара нюансов для такой работы.

Первый- Учитывая, что сыроварня находится рядом с фермой, нет резона покупать два танка-охладителя. Для сбора молока используется прицепная цистерна с системой охлаждения молока.

Второе: данный проект задумывается как комплекс - здесь находятся не только дойные коровы, а также есть место для отела коров

и выпойки молочных телят до 3 месяцев

Это была программа минимум Стояла задача: уложиться в сумму 1,5 млн. рублей на строительство здания.

Теперь немного цифр. При разработке проекта оценивался его экономический потенциал. На данном комплексе планировались надои около 5 тонн в год на корову или 80 тонн качественного молока . на кг сыра уходит около 10 литров молока. То есть, можно получить около 8 тонн сыра.

Данный проект разрабатывался для сыровара из Подмосковья. На тот момент цена реализации этого продукта была 1000 рублей за кг. То есть, только по молоку валовый доход был около 8 млн. рублей. Средняя рентабельность составляла около 20 процентов и можно было бы говорить о семейном доходе в пределах 1,3 млн. рублей в год.

Этот проект не был воплощен в жизнь. Сыровар подал заявку на грант «семейная ферма», выиграл его и получил около 18 млн. рублей уже на строительство фермы на 100 голов.

Но об этом я расскажу в следующий раз.

Показать полностью 4 1
Отличная работа, все прочитано!