Лига любителей макрофото

Жуки подсемейства Бронзовки известны и как сельскохозяйственные вредители, и как домашние экзотические животные. Но есть и такие виды, которые занесены в Красную книгу. Один из них - Бронзовка кавказская (Protaetia speciosa).

Классификация:
Царство: Животные
Тип: Членистоногие
Класс: Насекомые
Подкласс: Открыточелюстные
Инфракласс: Крылатые насекомые
Отряд: Жесткокрылые
Надсемейство: Скарабеоидные
Семейство: Пластинчатоусые
Подсемейство: Бронзовки
Род: Protaetia
Подрод: Cetonischema
Вид: Бронзовка красивая

В Краснодарском крае это самые крупный вид бронзовок. Длина тела до 3 см.

Свое второе название, бронзовка красивая, получила не случайно. Надкрылья и переднеспинка взрослого жука имеют матовый золотисто-зелёный цвет и очень красиво переливаются при солнечном свете. Встречаются особи с красноватыми или сине-зеленными надкрыльями. Вся нижняя часть жука, включая лапы, синяя.

В природе личинки развиваются в трухлявой древесине лиственных пород деревьев, преимущественно дуба и ивы. Взрослые жуки питаются вытекающим из деревьев соком или фруктовой мякотью.

В Европе, в странах за пределами естественного ареала бронзовки кавказской, жук довольно популярен у любителей экзотики. Его разводят и продают. Причем, содержать Protaetia speciosa довольно просто. Ему не нужны специальные температурные режимы или повышенная влажность. А питается жук фруктами, в первую очередь бананом.

В природе лёт взрослых особей приходится на май-октябрь. Но в домашних условиях жук может жить больше года.

В Краснодарском крае бронзовка кавказская встречается в широколиственных лесах как равнинной части, так и горной. Северная граница ареала проходит примерно по руслу реки Кубань. На карте размещенной в Красной книге Краснодарского края, город Краснодар не попадает в границы ареала, но на самом деле жуков можно встретить и там.

Вчера были тыквенные, сегодня подсолнечные.
Но рассказать я хочу не о самом растении подсолнечнике, а именно о семечках, как о локальном кулинарном явлении. История употребления семян подсолнечника на Руси насчитывает несколько веков, из них делали масло, использовали как ингредиент многих блюд, сырье для сладостей и просто в качестве снека. Чем занять руки и рот, когда сидишь на лавочке/завалинке/корточках/за столом с друзьями/родней/знакомыми, и ведешь беседу? Конечно семечками. Всю свою жизнь лет до 20, почти каждый день я грыз семечки. Бывало покупал их у бабулек на остановке, мы всегда знали у какой бабульки семечки крупнее и какая всегда досыпит в карман еще пару горсточек, еще тогда ходила легенда что "семечницы" после жарки греют в них мозолистые ноги и потом продают, оттуда и солоноватый вкус. Иногда жарили сами, тут надо было не упустить момент и не пережарить, моя бабуля жарила их мастерски и долгие вечера у телевизора мы проводили в щелканье этих семечек. Потом на семечном рынке появились большие игроки, которые начали продавать пакетированные семечки, которые были значительно крупнее и чище чем на улице и постепенно "семечницы " исчезли с улиц. Сейчас на рынке много разных производителей и марок и на любой вкус найдутся свои.
Но все хорошо в меру, и большое количество семечек тоже вредно, хотя в них и содержатся различные микроэлементы и витамины, а если чистить их не руками а грызть, то можно повредить зубы. Еще был слух, что если есть семечки с кожурой, то воспалится аппендицит.
Но все равно, мы грызли их и грызли. Как сейчас помню, сядешь, начистишь целую горсть и всю ее загружаешь в рот, но чищенные семечки стали продаваться в магазинах и всю романтику процесса убили. Эх, сколько всего с ними связано, но тут мы смотрим на фотки.