И никакого желатина!

Ну вот и до холодца добрались...

Традиционное русское блюдо — холодец признали одним из худших в мире. В рейтинге гастрономического путеводителя TasteAtlas замороженное в желатине мясо заняло 67-е место. 
Полный список по ссылке.
https://www.tasteatlas.com/worst-rated-dishes-in-the-world