Раз уж на Пикабу все обсуждают цены на рыбу, самое время для свежего репортажа с рынка в Хабаровске. Расскажу, сколько тут стоит красная икра, амур, ауха и прочие дары речных и морских вод.

Свежая и мороженая рыба продается в отдельном павильоне.

Амур — река, в которой водится около 130 видов рыб. Для любителей рыбы тут настоящее раздолье.

Амур — рыба, названная как река.

Ауха — очень вкусная рыба. Она же китайский окунь, она же синиперка. Еще недавно ауха была в Красной книге, теперь размножилась, и ее можно ловить совершенно легально. Водится ауха в реках Китая и Кореи. На Дальнем Востоке России ловят в бассейне Амура, озера Ханка и на Сахалине.

Тут тоже написано, что ауха, но стоит дороже.

Еще самая разная рыба. Щука 350 руб/кг, судак 350 руб/кг, лещ 250 руб/кг, сиг 550 ру/кг, красноперка 150 руб/кг, змееголов 300 руб/кг, таймень 1200 руб/кг, ауха 500-800 руб/кг.

И напоследок еще витрина с крабом.

По копченой рыбе и икре выбор больше в основном павильоне.

Если будете брать, вам дадут попробовать икру. Считается, что нужно ее ложечкой положить на тыльную сторону ладони у основания большого пальца и съесть оттуда, так она согревается и ярче раскрывает вкус.

Цены у разных продавцов плюс-минус похожие. Обязательно нужно смотреть, чтобы икра была этого сезона. У некоторых продавцов есть прошлогодняя. На одной из точек нас честно об этом предупредили, и мы пошли к другому продавцу.

Всё выглядит очень вкусно и это действительно вкусно.

Я взял около килограмма икры чавычи в трех банках. Икру пакуют скотчем, можно взять термопакет, перелет до Москвы переносит спокойно.

Насчет того дорого это или нет, сказать не могу. Обычно я редко покупаю рыбу, а красную икру только когда летаю на Дальний Восток. Но думаю, что кому-то будет интересно сравнить цены.

А так, если будете в Хабаровске, рекомендую посетить рынок. Помимо рыбы и икры там много интересных продуктов из Японии, Китая и Кореи.

Отвечу с пруфами:

Кета потрошенная без головы, упаковка два пласта по 10 кг - 570 руб/кг.

Это первый сорт, "серебро", а не нерестовый "полосатик".

Филе судака свежемороженное, размер 300-500, коробка 5 кг - 740 руб/кг.

В прошлом году кета была около 450-470 руб/кг. Прирост цены не критичный.

Не скажу за 2000-е - тогда кота (домашнего средней пушистости) кормили мы уже всякими сухими и баночными кискасами, а вот в СССР цена на минтай, который сейчас в России считается вполне приличной себе рыбой, в 1987 году составляла примерно 37 копеек за килограмм тушки и 47 копеек за килограмм без головы. В тот период минтай считался доступной рыбой, наряду с путассу, хеком и треской. Сегодня минтай в тушках стоит 180 рублей, если покупать на оптово-розничном складе. Давайте сделаем грубый перерасчёт на советское время. Попросил ИИ сделать этот перерасчёт. "Для этой грубой оценки можно умножить 180 рублей 2025 года на коэффициент пересчета 1987 года, который составил около 2,79 (полученный из «Российской газеты», которая сравнивала 1975 и 2020 года) , вышло, что даст примерно 490-500 рублей в ценах 1987 года" - вот что ответил ИИ...

В общем правильно тут один чел написал, что рыбакам рыбу проще скинуть прямо в море на японское, китайское или корейское судно, получить валюту, чем отправлять её в родную страну. Добавлю, что и дизельное топливо, которым заправляется рыболовный флот.
В общем ясно, почему минтай стоит 180, терпуг 400, а треска прошлой путины по 600. Килька балтийская 350 рэ!
Собственно поэтому котов сегодня выгодно кормить сухими кормами, состоящими из зерновых, рыбного клея и костной муки с премиксами.
Что же касается людей, очень печально, что морская рыба подчас стоит дороже курятины и свинины, а очень важна в бескрайних регионах страны, удалённых от морей на тысячи километров. Стоит помнить, что заболеваемость недугами щитовидной железы в России составляет ок.40% от количества населения.

Я все лето езжу с города, к маме в поселок помогать по огороду, так как ценность домашних продуктов стала велика, как говорили бабушки свое, домашнее, полезное. Действительно полезное. В магазины страшно заходить, потому что там продают, синюшные куры, которых страшно есть, и старущее мясо порой, которое сдохло))) Кушать это противно, еще хуже от цен, на эти ужасные продукты. В хороших магазинах, с более менее порядочными продуктами, рыба, мясо, там и цены высокие, кажется уже что раз в неделю поел хоть и то ладно. А если закупаться например, так вообще думаешь, а не слишком ли много денег на еду уходить. Полезна не только рыба, в рационе должно присутствовать все, овощи, фрукты. А сейчас у продуктов, цена золота. Заметила что за последние года, рыбаков стало больше, хозяйство люди стали снова заводить, огороды которые были в цветах теперь в грядках. Когда ребенок хочет рыбки, мы заходим в магазин, у рыбки цена стала как у хорошего куска мяса. А кто то заходит рыбку взять для мать его кошек! Кошка стоит великих денег, рыбку кошке хозяйка берет дорогую, еще стоит жалуется продавцу, какая она бедная, как кошку завела, так ей нужно все дорогое брать, питание, лекарство, одежда... Лучше бы мозги завела себе. Стою и думаю, перед ней вот бабушка стояла, жаловалась как тяжко, работает, пенсию получает, а деньги тратит на врачей, потому что нет бесплатной медицины у нас, все платно, денег не хватает на покушать порой. А после нее зашла краля, которая жалуется что на кошечку денег не хватает, которая этой бабышке даже дверь не придержала потому что у нее ногти...

Мы с сыном стоим, смотрим на все это, и мне страшно, он задает вопросы, я обьясняю по человечески, а потом думаю, а как в этом мире жить по человечески дальше....