Потом эти люди, пишушие в одной группе docker, k8s и виртуализацию, говорят что они "опытные, и даже два раза обновили андроид, который тоже линукс, на всех устройствах, то есть телевизоре и планшете".

Ты его на интервью спрашиваешь, нужно ли использовать маски /25 в продуктивных средах, а он начинает уточнять, что это такое, адреса 192.168.25.0 или маска 25.25.25.0 ?

Я бы понял, если бы "знания линукс" были бы хотя бы на уровне EX200, это даже не уровень инженера. Но, видимо, нет.