Привет очень давно не заходил. Как то не до этого было. Хочу написать пост про мороженое
Тут задался вопросом вредности и полезности мороженого. Взял классический рецепт мороженого. Это взбитые сливки немного молока и сахарной пудры. Заморозил. Получилось прикольное мороженое по вкусу напоминающее бренд Как Раньше. Но по консистенции совсем другое. Оно когда тает практически не теряет форму. Тоже магазинное мороженое. Разгораживается на воду и белую жижу. Правда не каждого бренда. Но в принципе любой бренд который я встречал теряет форму и превращается в какую-то жидкую массу. А домашнее мороженое реально держит форму. Про составы магазинного мороженого я вообще молчу.
