Коктейль с игристым "Кир Рояль"
Доброе утро!
Сегодня 31 декабря, а значит можно пить сутра)
Особенно шампанское!
Коктейль "Кир Рояль" является вариантом коктейля "Кир", в котором используется игристое вино вместо белого. Это обычный микс из двух ингредиентов, так что в нем нет ничего сложного, если удалось достать компоненты)
Истории у вариации нет, а историю "Кир"а приведу в соответствующем посте позже)
---------------------------------------------------------------
Пропорции я увеличил под свой 200 мл бокал.
Для приготовления понадобится немного:
1. Игристое вино - 180 мл (Мне больше всего нравится Полусладкое, тут на свое усмотрение);
2. Черносмородиновый ликер "Крем де Касис" - 20 мл (его оказалось не так сложно достать, как например ликер какао);
3. Бокал для шампанского "Флюте";
4. Лед.
Как обычно, охлаждаем бокал всеми доступными способами.
Затем выкидываем из него лед, если охлаждали льдом.
Отмеряем 20 мл "Крем Де Касис" (кстати он оказался очень вкусным и сам по себе, сладкий, черносмородиновый, совсем не чувствуется крепость):
И вливаем в пустой бокал:
И доливаем игристого вина доверху:
Немного перемешиваем ложкой и все готово, коктейль ничем не украшается:
Коктейль готов, можно дегустировать:
На счет вкуса, он мне понравился больше, чем "Шампань-коктейль".
Он довольно вкусный на самом деле, даже без сравнений с чем-то другим) Особенно с полусладким игристым. Крепость у коктейля около 13 градусов.
Что ж. На сегодня это все, да и на этот год пожалуй все.
Мимозу выложу в уже январе. Да там тоже ничего сложного) Половину апельсинового сока смешиваете с половиной шампанского, и готово, но получается довольно вкусно.
---------------------------------------------------------
Поздравляю вас всех с Новым годом! Желаю не напиваться до беспамятства, и бухать только вкусно. Оставьте пиво и водку в прошлом году, переходите на коктейли!)