Aseroe rubra
Гриб, известный под названиями вонючий анемон, гриб-анемон и гриб-морская звезда.
Широко распространен в Австралии, Тасмании, Новой Зеландии и на нескольких изолированных островах в Тихом океане
Научное название происходит от древнегреческих слов αση - "отвращение" и ροη - "сок" и латинского ruber - "красный".
В период созревания спор имеет запах гниющего мяса, который привлекает мух.
Гриб является традиционным продуктом питания в культуре маори, собирать можно только молодые экземпляры, а плодовую массу готовить в течение длительного времени, чтобы удалить токсины.
Фотограф Karin de Mamiel.
Звездовик тройной
Звездовик, или земляная звёздочка (Geastrum) — род грибов семейства звездовиковые. Научное название происходит от латинских geo — "земля" и aster — "звезда".
При созревании наружная оболочка плодовых тел разрывается, и становится похожей на звезду. Внутри находится спороносный мешок, у некоторых видов имеющий "ножку".
Не съедобен.
Фотографы Stephen Axford & Catherine Marciniak.
В Петербурге появились деликатесные фламмулины, но собирать их не рекомендуется
Лесные новости от Павла Глазкова/Каждой твари по паре.
Сезон тихой охоты не заканчивается. Даже несмотря на выпавший снег в одном из парков Петербурга удалось обнаружить зимние опята. Эти грибы выдерживают морозы до -10 и не погибают! Во время оттепели они оттаивают и продолжают расти! Не зря их называют "зимними".
В теплые зимы эти опята можно собирать до весны. После оттаивания шляпка у гриба темнеет и становится желто-коричневой, а у молодых зимних опят, не перенесших холодов, шляпка янтарного, медово-жёлтого цвета. Она правильной округлой формы с ровными краями, хотя со временем край становится неровным, ломанным. Снизу шляпка имеет пластинчатое строение, а её диаметр может достигать 10 см.
Ножка у гриба характерного темно-коричневого цвета, а с возрастом может стать почти черной. Интересно, что на ощупь ножка зимнего опенка бархатистая. Не случайно его научное название - фламмулина бархатистоножковая.Зимнего опенка с ложным не спутаешь: ложные опята не выдерживают холодов наших широт.
Этот гриб очень популярен в странах Юго-Восточной Азии. В Китае его активно культивируют, а в магазинах Санкт-Петербурга зимние опята можно найти в маринованном виде. Следует учесть, что искусственно выращенный зимний опенок по вкусовым качествам сильно отличается от лесного. Зимний опенок годится для всех видов заготовок. Его можно варить, жарить, сушить, мариновать, замораживать.Сейчас зимние опята можно найти и в лесах Ленинградской области. А вот собирать грибы в городе не рекомендуется. Грибы обладают способностью впитывать вредные вещества из окружающей среды, подобно губке. Грибы, собранные вдоль дорог или в черте города, могут накапливать в себе опасные для здоровья радионуклиды, соли тяжёлых металлов и другие токсичные вещества. Такие грибы употреблять в пищу категорически не рекомендуется.Санкт-Петербург.
Гриб на грибе
Аскомицет Neobaria agaricicola (жёлтые крупинки) на грибе из рода шампиньоны.
Фотографы Stephen Axford & Catherine Marciniak.
Пальцы мертвеца
Эти "пальцы" - плодовые тела гриба Xylaria polymorpha, они могут достигать 10 сантиметров в высоту.
Произрастает ксилярия многообразная в Северной Америке и Европе на гниющих лиственных пнях и бревнах, как правило, у основания дерева или очень близко, но иногда может расти как будто из земли — там, где есть погребённые остатки древесины.
Гриб несъедобен из-за деревянистой жёсткости.
Фотограф Josh Doty.
Дрожалка оранжевая
Гриб известен своим характерным студенистым плодовым телом от ярко-желтого до оранжевого цвета, которое похоже на желеобразную массу. Его можно найти на мертвой, разлагающейся древесине широколиственных деревьев. Чаще всего это наблюдается во влажной среде, так как для формирования плодового тела требуется достаточное количество влаги.
Плодовые тела крупные, до 5-10 см.
Фотограф Barbora Batokova.

















