0 просмотренных постов скрыто
Закрутилась
Осторожно! От этого видео кружится голова!
Проблема со спиралями
Здравствуйте, помогите разобраться пожалуйста с поблемой. Потора месяца назад ставили новые спирали, в какой-то момент один из обжигов не прошел и мы заметили нагар на спиралях. Заказали новый комплект, по рекомендации производителя провели первый обжиг на 900 градусах, на 700 несколько раз приоткрывали крышку печки. Результат - опять нагар спустя первый обжиг! Что это может быть такое и как с этим бороться? Печке всего год...
Показать полностью
3
Ответ OFF.NIK в «Удивительное рядом»5
Шокирующие вещи расскажу я вам, ребята.
Для начала - про свинину.
Свинина:
- пока свинка ходит - это просто грязная, толстая свинья
- чуток грубо покрошили её шею, в маринаде замочили, на углях пожарили - это очень модный нынче шашлык (главное блюдо помимо пива для скуфиков нынче)
- чуть сильнее открамсали сбоку, чесноком приправили и в морозилку - и это уже сало (тоже модная хуйня)
- Тонко нарезали боковину, закоптили - это ещё более модный "бекон".
- между рёбер мяско сняли, в соусе запекли - это уже "щёчки" (в ресторанах продают за дорого нынче)
- кусочки нарезали, сварили, в бульоне засунули в холодильник - это уже холодец.
У меня у пары-тройки знакомых "мужиков" от слова "бекон" приступ случается. Зато шашлык
заходит только так.
Короче, вы в своём посте описали сырьё и разную продукцию, получаемую на её основе. Нюансы - в сортах, способе приготовления и технологиях, которые превращают сырьё в совершенно разную продукцию с разными свойствами, вкусом и эффектом. Одни любят одно, другие - другое. Это всё, что можно узнать из вашего поста, если опустить всякие дешёвые манипуляции на тему "у меня знакомые в обморок падают от слова "глютен" ".
P.s. я не веган. Шашлык люблю, как и бекон, и сало. Вот что не люблю - это дешёвые манипуляции и попытки опустить все нюансы, в которых как раз принципиальная разница.
Показать полностью
Ответ на пост «Удивительное рядом»5
Шокирующие вещи расскажу я вам, ребята.
Для начала - про пшеницу и ячмень.
Пшеница:
- пока зерно - это просто пшеница
- чуток грубо её покрошили - это булгур, очень модный нынче (в половине блюд для ЗОЖников нынче)
- ещё сильнее покрошили - и это уже кус-кус (тоже модная хуйня)
- покрошили в крошку - это манка (та самая, из которой каша с комочками и дети её не любят)
- покрошили вообще в труху - это уже мука (очень вредно, по современным понятиям некоторых).
У меня есть пара-тройка знакомых девушек. От слова "хлеб" падают в обморок, как можно? Там же мука, глютен и кошмар. А булгур заходит на ура, это же "полезное".
Ячмень:
- чуток ободранный от шелухи - это перловка (мало, кто любит)
- пророщенный - это тот самый солод, который основа и вискарика, и немалая часть всяких разных видов пива (особенно модных "крафтовых" пивасиков).
Показать полностью
Удивительное рядом5
Показать полностью
1
