Внесу свою лепту в рассказы о нечестных работодателях, чтобы никто не повторял печального опыта.
В 2013 году я устроился в одно достаточно известное заведение в центре города на должность бармена-баристы. Сначала работал не официально, кормили завтраками, что вот-вот трудоустроят, готовь документы.
Трудоустроили официально меня в 2014 году, все как надо: санитарная книжка, трудовой договор. Зарплата была серой: официальная минимальная ставка, а остальное в конвертике. Работодатель с официальной заработной платы выплачивал пенсионные взносы.
Работал я по выходным (3 дня в неделю), работать мне нравилось. Нас постоянно мотивировали, рассказывали, что мы не просто работники, а мы команда, семья, "один за всех и все за одного". Я и мой напарник действительно прониклись этими сказками, постоянно искали новые идеи для напитков, разрабатывали барное меню, давали свои идеи по поводу развития заведения.
В 2016 году началась твориться чертовщина.
Данное заведение – семейный бизнес (управляющая – дочь владельца заведения), косяков в ее работе было много, но тревожным звоночком прозвенел другой факт: осенью 2016 года на работу наняли мужа управляющей (по образованию что-то инженерное) на должность "заведующий производством". Никто не понял зачем эта должность: баром руководит бар-менеджер, на кухне – шеф повар. В общем, зарплата ему платилась, видимость деятельности создавалась – все проблемы скидывались на других работников.
Затем ближе к зиме нам начали рассказывать о том, что скоро будет реорганизация, будет новое заведение. 14.11.2016 официально трудоустроенных работников (таких всего было 4 человека из всего персонала) попросили написать заявление об увольнении по собственному желанию от 01.11.2016, но при этом отработать до 25.11.2016. Шантажировали тем, что если не напишем, то останемся без расчета, а так, мол, "25ого получите свои деньги, а с теми, кто захочет продолжать работу в новом заведении, будет заключен новый трудовой договор".
Было ожидаемо, что 25ого числа нам сказали: «приходите за деньгами в первых числах декабря». 01.12 нас встретил сам владелец заведения, который поведал нам, что деньги не выплатит, потому что мы гавно-работники, заведение работало в убыток, а также он платил слишком высокие налоги за нас, мол, требуйте свои деньги с Пенсионного фонда РФ. В доказательства убыточности заведения нам было начеркано ручкой на листике какие-то непонятные цифры.
Выручка заведения всегда была стабильной, продажи по бару высокие, а заведению хватало денег, чтобы содержать даже ненужные должности, а также покупать огромные баннеры на конкурс барменов(на который нас, горе работников, отправило заведение буквально за 1,5 месяца до увольнения).
Сейчас данное заведение набирает персонал и готовится к открытию после ребрендинга (никакой реорганизации, конечно, не было). Если кто крутится и ищет работу в сфере общепита во Владивостоке, могу написать название заведения в комментариях.
Вывод из всего этого: мы - дураки, работодатель – хитрооблюбованный жук. Сейчас готовим обращения в надлежащие гос. органы, а также иск в суд. Будем устанавливать факт трудовых отношений и взыскивать заработную плату. Не столько жалко денег, сколько теперь принципы.
