Лига Сельского хозяйства

Во время пандемии, а точнее 28 марта, из-за угрозы короны и ТД. увез жену и детей в деревню к тёще. У нее там огород природа, баня, сад... В общем, не надо сидеть в квартире и ждать справку, чтобы сходить в магазин. Сам в это время был в шоке от ситуации. Работа у меня сдельная, как только объявили локдаун, почти сразу остался без работы. Главный вопрос был как прокормить семью, если магазины почти все были пустые - во время ажиотажа все разобрали. А ведь ещё где-то надо было брать деньги на фрукты овощи детям, мясо рыбу молоко (дети маленькие). Хз на сколько этот локдаун затянется.
Решено было переехать на время в деревню, пока не стабилизируется обстановка. Теща сама предложила такой вариант. Полный погреб картошки, лука, капусты и куча куча закаток, компотов. Короче голодать не будем.
31 марта работы совсем не стало и я переехал в деревню на неопределенный срок. У тещи не было скотины совсем, только большой огород.
Зато была куча родственников в деревне, которая занималась хоть и небольшим но все таки скотоводством.
Пока пол месяца жил там, обошел всех соседей и родственников на предмет скотины. У всех все расспросил узнал посоветовался. Сам я вырос в небольшом райцентре так что представление о содержании скотины имел.
На меня очень большое влияние оказало то, что соседи и родственники, которые держали скотину и большой огород вообще не парятся чё там в городе, какая пандемия и карантин. Всех было пофигу - полный двор скотины, значит мясо, яйца и молоко будет. Полный погреб овощей, значит будет полный стол. Куча закаток, в том числе сладких (соки, варенья, пюре), значит дети будут довольны.
Короче, я решил, что если начну развиваться в селе, то хотя бы никогда не буду голодный.
Пока было свободное время (с работой было сложно, с перебоями) начал осваивать тещин участок. Они пользовались только 1/3 земли. Остальное простаивало. С ее разрешения Я распахал почти всю свободную землю, с помощью сельского трактора. Посадил дохера моркови, капусты, картошки. В общем то, что почти не требует ухода и долго храниться. Летом работал по графику 3/1. 3 работал в городе, ночевал в квартире. 1 день впахивал в деревне, проводил время с семьёй.
За огородом следили вместе, я жена и теща. К осени забил все погреба под завязку. Остатки продал. Я посадил почти 2000 кочанов капусты, на это был упор, почти всю продал.
Планы были на следующую весну, начать строить новый сарай и заводить скотину. Думал заведу свиней, тк очень много интересовался и несложным содержанием и выгодой.
Но пришел 21 год весна. Думаю ну все збс. Карантин почти везде забыли надо строится. И весной подорожали стройматериалы. Это был ужас. На стройку нового сарая не хватало. На участке стоял старый заброшенный сарай и я решил дешевле восстановить его, чем строить новый. К примеру я успел купить самый дешёвый профлист 1.2*2м за 360 рублей за штуку примерно в апреле. В июле в Леруа строймагах цена было 1800 за штуку. Короче начал восстанавливать сарай. Сделал новую крышу, электрику, пол, утеплил на будущую зиму. Хотел заводить свиней, но тк основа корма свиней это зерно, но у меня тупо не хватило денег на закуп кормов на будущее. К примеру летом 20 года тонна зерна стоила 6 тысяч у фермеров прямо с камаза. В июле 21,когда я собирался закупать корма цена было 22 тысячи за тонну из-за дикой жары и неурожая.
Теща посоветовала попробовать держать бройлеров на мясо. Я решил попробовать для разгона, те куплю немного бройлеров выдержу пару партий и на выручку куплю поросят. В итоге начал я с 34 бройлеров, попробовать так сказать.
На данный момент у меня 250-300 бройлеров постоянно. Постоянно держу несколько возвратов/циклов. Например сейчас у меня 70 бройлеров которым два с половиной месяца, они пойдут на продажу на днях. 100 бройлеров которым месяц, они пойдут на продажу через месяц. И ещё 100 бройлеров недельных, они пойдут на мясо через месяца два.
И самая радость это то что я купил инкубатор, заложил первую закладку 200 яиц. Ждём через неделю новых "своих" цыплят.
В общем, я сейчас работаю в городе дня 2-3 в неделю, не упахиваюсь. В основном в деревне. Жена занимается бройлерами, ей нравится. Управиться в сарае занимает 10 минут с утра, 10 минут вечером. Все не сложно, долго настраивал чтоб все по уму. Никто не верил, что можно держать 300 бройлеров и не убирать помет и заниматься этим не более 20 минут в день. Но это тема отдельного поста, как все оборудовать грамотно.
Сейчас у меня постоянно есть бройлеры на продажу, этим можно сказать и живём. Денег хватает, планирую дальше все таки заниматься свиньями. Жена говорит, что мол как постоянно буду жить в деревне, тогда и заведем, тк это все таки крупное животное, а не маленькие бройлеры.
Кстати, дети ходят в садик, он прямо в нашей деревне, школа (на будущее) в соседней деревне 6 км. У жены права есть, так что проблем не будет думаю.
И ещё по поводу досуга детей:
Дети опять же всегда во дворе, двор огромный 78 соток (вместе с огородом и участком). Двор огорожен, собака на охране:) Дети кстати, пожив полтора года в деревне не могут жить в городе. Привыкли что есть огромный сад огород, свои качели, своя песочница, свой кот и собака. И даже сейчас когда надо ехать в город (поликлиника/к родственникам) не могут спокойно играть во дворе наших новостроек. Одно дело выйти с мамой на час полтора поиграть во двор, где за ними надо постоянно следить чтоб не убежали на дорогу. Другое дело свой огромный участок. У сына (4 года) свой шуруповёрт, своя собака и ТД. Захотел выйти погулять, предупредил и пошел сверлить/гонять собаку/следит за бройлерами/ругает кошку/чинит машину. Машина старая девятка, которую не смысла восстанавливать, вот он ее и ремонтирует)))
P.S. спустя полтора года жизни в деревне, мне уже не важно, что там в городе. Карантин пандемия голод или выход из дома по справкам. А самое главное, что у меня не стоит вопрос чем кормить детей. Фрукты овощи в достатке, в сарае всегда бегает около полутонны мяса. Причем домашнее, деревенское. Всем спасибо, кто дочитал;)

Всех приветствую! Просили пост про пикировку, очень вовремя.
ПИКИРОВКОЙ НАЗЫВАЕТСЯ ПЕРЕСАДКА ПРОРОСТКОВ ПО РАССАДНЫМ ЕМКОСТЯМ (СТАКАНЫ, КАССЕТЫ И ПР) С ПРИЩИПЫВАНИЕМ ЦЕНТРАЛЬНОГО КОРНЯ. Это для тех кто прочитал пост и спрашивает что такое пикировка 😉.
Как раз закончили пикировать огурцы 2 тыс вчера и сегодня 550 шт. Помидоров совсем немного, около 100 шт.

Вот так всходят огурцы в торфе, посеяны были 6 марта, взошли 9го, 9 и 10 распикировали

Вот на видео можно посмотреть на каком сроке развития начали пикировку. Я чуток прищипываю длинный центральный корень, чтобы развивались боковые и корень лучше освоил весь объем стаканчика. Заглубляю до семядольных листьев. Кто то говорил что огурцы не пикируются? Пикируются, ещё как, главное, поймать их на стадии семядольных листочков. Тогда они вообще ничего не поймут.

Ну вот так выглядит стеллаж с 1 тыс стаканчиков.

Помидоры и перец пикируют на стадии 1го настоящего листа, им таким образом дают лучше развить корневую. Помидоры и огурцы можно заглубить в луночку до самых семядольных листочков. Перец и баклажаны заглублять нельзя! Иначе они тормознутся в развитии, будут долго сидеть думать... Вот на каком уровне они сидели на всходах, желательно на таком и распикировать, ну чуть углубить, совсем незначительно.
А теперь смысл пикировки, зачем она вообще? По огурцам даже спорить не буду, если вам надо до 20-30 шт стаканчиков - смело закладывайте семечки по стаканчикам, сверху засыпайте почвой, придавите пальцами чтоб у всходов снялась семенная чешуйка и все. Ставите в тепло, на 3-4й день, в зависимости от температуры, у вас огурчики взойдут. Мне же надо получить 2-2,5 тыс. И значит надо усиленно топить теплицу, чтоб держать 3-4 дня температуру около 30 гр. А это дрова, уголь, или газ. Ещё, какими бы "крутыми" не были семена, все равно 100% всхожести не бывает. И процентов 10-20 всегда опаздуны, всходят на 2-4 дня позже всех. Если я разложу 2000 семян в стаканчики, то всходы все равно будут неравномерными, уже проверено. А законы естественного отбора ещё никто не отменял, в котором самая ожесточенная борьба за выживание - это внутривидовая... Потому что растениям одного вида требуются и условия полностью одинаковые. Значит первые начнут глушить опаздавших и что я получу? Неравномерно развитую рассаду, оно мне надо? Куда проще насыпать торф в ящик, увлажнить хорошенько, разложить семянки чтоб не касались друг друга, сверху присыпать торфом, плотно придавить. Ни в коем случае при посеве не оставляйте над семенами рыхлую землю! Получите "головастики" на ножке! И дальше сверху плёнку, стекло и ПОСТАВИТЬ НА ТЁПЛОЕ МЕСТО! Внимание, не В тёплое, а НА тёплое! Грейте попу а не голову!
Всё. С 3го дня следить за появлением петелек, как только появились - сразу на свет, плёнку снять и температуру снизить, иначе вытянутся.
По помидорам. Помидоры вообще любят пересадку. Особенно заглубление стебля. Так у них от стебля идёт образование дополнительных корней, что конечно же, растению на пользу.

Вот так корни помидора должны освоить землю в стаканчике.

Вот наша теплица. Стенки пленочные двойные, по принципу "термоса ", то есть плёнка по столбам прибита снаружи и по этим же столбам изнутри. Толщина столба - прослойка воздуха. Сверху по дугам одинарная плёнка Европолимер 120 микрон. Поэтому внутри сделали шторки из агроспана... На ночь задвигаем, сохраняем тепло над растюшками.
Сразу после пикировки всю рассаду нужно обработать раствором Превикура, 15-20 г на 10 л, чтоб раствор попал и на растение и на землю. Иначе "чёрная ножка" одолеет.
Как дальше действовать с рассадой, первые подкормки, развитие корневой - в следующем посте.

8 - е марта и в Краснодарском крае идет снег. На фото подземная теплица и грядка, на которой 22 февраля была посажена картошка. Картошка предварительно 4 - ого февраля была посажена  в ящик с теплыми опилками  и стояла в подземной теплице. И поскольку погода не позволяет, то утеплитель с грядки я не снимаю и картошка хоть и в темноте , но зато в тепле. Уже четвертый год в феврале на этой грядке сажаю я картошку и начиная с конца апреля у нас на столе всегда свежая картошка. Несколько раз я уже рассказывал о таком выращивании картошки.

Ну, а это прогноз погоды на ближайшую неделю. Не радует, конечно, но в предгорье весна всегда такая и мы уже "ученые".

А в подземной теплице первые огурцы, причем стал выдавать огурец, который посажен еще в августе месяце.

Осенью этот огурец хорошо выдавал огурцы и в декабре, как и другие огурцы, посаженные вместе с ним, перестал давать результат. И если всех других я удалил еще до Нового года, то этот только сильно обрезал и он начал выпускать новые плети. А вот так этот огурец выглядел в ноябре.

Наш огородный стаж совсем небольшой и может я чего не знаю, но огурцы  не должны так долго расти, во всяком случае это в первый раз в нашей практике. А следующий огурец был посажен в декабре и уже не в первый раз поштучно выдает огурцы.  Поскольку цветов нет, пришлось дарить жене на 8 - е марта свежие огурцы..., даже жалко, что уже не первые.

А помидоры, которые выдали последний урожай к Новому году, а потом застыли на месяц, опять начали цвести и завязывать плоды.

А это картошка, которая проращивается в теплых опилках и должна была быть высажена под пленку на улицу в первых числах марта. Но теперь пришлось мне ее высадить в пятилитровки и неделю придется подождать.