Лига Сельского хозяйства

Осталась у меня чеснока на донышке в коробке. Свой чеснок, с моего бездарного огорода. Сам себе растёт, где хочет и на какой попало земле. Но мне его хватает на житие мое без готовок. А тут остатки стали прорастать и вроде как надо покупать.

Пошла в ближний магазин, увидела цену - 420 рэ - и испугалась. Ну, этот магазин у нас такой - во многом не гуманный к покупателю.

Пошла на рынок и тоже испугалась - цены на чеснок у всех такие же, плюс-минус пара рублей. Чеснок дороже всех овощей и фруктов! Дороже тепличных помидор и огурцов, дороже винограда и апельсинов!  Дороже много ещё чего из другой продуктовой линейки.

И вот хотелось бы узнать компетентное мнение от тех, кто выращивает чеснок: это что - капризная культура? Ему нужна особенная почва? Его в России невыгодно выращивать?

Так что у нас происходит с обыкновенным чесноком? Им хоть кто-то всерьёз занимается, чтобы на прилавках он был по вменяемой цене?  Или тут картельный сговор кого-то с кем-то? Или как?

Ну и так ещё, для понимания цен на самые ходовые овощи в нашем магазине: картошка - 64, морковь - 61, свекла - 71. 

Да, описываемые события происходят в сельской местности в 30 км от Анапы.

Немножко о нашей зимней южной погоде и о своём огороде писала в декабре Эй, кто там на юг хотел переехать? У нас вот такая зима сегодня

Здравствуйте! После первого поста у меня неожиданно появились подписчики, что меня очень порадовало. Поэтому делюсь радостью и с вами: я сегодня привезла настоящую, живую козу)) Эмоции прям разрывают меня. Зовут эту леди Катька. Называла не я, но случайности не случайны - моя лучшая подруга тоже носит это имя, о чем я ей и сообщила первым делом. Теперь я могу официально говорить, что Катька - коза.

Фотограф из меня, как вы поняли, так себе. Надеюсь, фермер получится лучше.
Катерина приехала с двумя дочками

Подруг любимых у меня много, поэтому этим двум дамам имена ещё не выбраны.
Завтра утром предстоит первая дойка, страшно и интересно. Не знаю, сколько молока она отдаст, но фермент для сыра уже заказан.
Надеюсь за ночь они не сбегут, потому что попытка побега уже при заселении была. Загончики для них я делала своими руками, переоборудовав навес для машины (гараж без дверей). Оказывается доски надо прибивать двумя гвоздями, а не одним, так коза не сможет выбить ее. Пусть это будет первый совет, который я дам начинающим фермерам)
Сегодня вообще был очень событийный день. Съездила в местное отделение организации, которая занимается выдачей разрешений на аренду земли (не помню, как она правильно называется). Тут меня не очень порадовали. Да, выбранный мной участок находится в границах поселения, да он никем не используется, но на плане у них числится, что расположена на нём ЛЭП. А по закону от неё нужно много отступать для построек. С другой стороны дорога, от неё тоже нужно соблюсти нормы метража. Может получится, что не будет пятна под застройку. Заявление на аренду все же написала, будет рассматривать этот вопрос комиссия, может и останется место для фермы. Будем подождать. У нас еще лежит снег, так что до начала строительства время есть.
Еще сегодня встретилась со специалистом агентством регионального развития. Они занимаются помощью малому бизнесу и предпринимателям. Поняла, что оформлять КФХ пока нет смысла. Начну как ЛПХ (личное подсобное хозяйство). Под гранты я пока не подхожу, но посоветовали обратится в соцзащиту за соцконтрактом на покупку животных и строительство помещений для животных. Попробую. Яжмать в конце концов многодетная, надо этим хоть иногда пользоваться. Говорят, с такими ущербными быстрее и проще заключают соцконтрак.
На этом, наверное, закончу на сегодня. Эмоции переполняют и дикая усталость, но приятная. Опять же хочу услышать от вас советы, критику (может уже кто-нибудь напишет, что я сумасшедшая и чтобы я бросала это своё начинание)). Ну и дружескому похлопыванию по плечу буду снова безмерно рада)

Приветствую моих дорогих подписчиков, не забываю, что обещала.
Сегодня 22 марта и вначале хвастаюсь видами из теплицы 😆

Огурцы вырастили первый лист, пошёл 2й.

На ночь задернули агроспан на потолке чтоб не уходило тепло.
Помидоры разного срока посева:

Эти сеяла 20 января, уже набирают бутоны, сегодня перевалила из 1литровых ёмкостей в 8 и 10 л горшки. Может даже и высаживать в ОГ не буду...посмотрю на их поведение.

А эти сеяла 12 февраля, недавно распикировала. И ещё в 3й срок посею 10 апреля, это уже в открытый грунт пойдут.
И вот вам одна из проблем рассады - всем видны жёлтые макушки у помидор? 👆

Аналогичная проблема у некоторых огурцов.

Это хлороз, дефицит ряда необходимых минералов - железа, марганца и прочих. Не сказать что тощая земля, но корешки ещё недостаточно развиты и полноценно не работают. Что делать - по листу обработка хелатом железа, у нас МикроФе 20мл на 10 л воды, пролив под корень слабо розового раствора марганца, и второй раз по листу пройти раствором микро-и макроэлементов с Fe, Mn, B, S и прочими вкусностями.
Хлороз будет уходить в течение 3-4 дней, не лишним будет повторить ещё раз указанную обработку. Напоминаю что все листовые обработки проводятся только вечером без активного солнца, ну или в гарантированно пасмурную погоду. Опрыскаете на солнце - устьица на листьях закрыты, внутрь ничего не попадёт, засохнет на листе грязными каплями.
Одна из грозных проблем всходов и молодой рассады - ЧЁРНАЯ НОЖКА. Это грибковое заболевание, признаки - хорошенькая веселенькая рассада одномоментно падает как подкошенная, у земли на стебле тонкая чернеющая перетяжка. Покажу фото, но это не мои, нашла в яндексе, слава богу, мы спасаемся от этой чумы.

Что делать - во первых ещё до высадки рассады (кто не читал - у нас проростки в торфе, потом пикируются) все стаканчики с землёй проливаем тёмным раствором марганцовки. Ожогов корней не бывает, за 2-3 дня до высадки марганцовокислый калий разрушается, атомарный кислород улетучивается, по пути убив массу грибковых спор. Но этого мало. Рассаду высаживаем и сразу же обрабатываем р-ром Превикур Энерджи. Можно Инфинито 👍, можно Глиокладином, фитоспорином... Ещё причина, провоцирующая черную ножку - слишком обильный полив рассады и плохая освещённость. Чем больше рассада вытянулась от недостатка света - тем более она ослаблена и подвержена всяким болячкам. Полив - обильный при высадке и потом забудьте, пока не высохнет верхний слой земли в стаканчике. Я вам по секрету скажу, как фермеры толкают помидорную рассаду на цветение. Пересушиванием земляного кома! Бывает в стаканах хорошая жирная земля и помидоры барствуют...стебель - во! Лист - во! А цветения - фиг вам. Все. Прекращают поливать. До тех пор, пока листья ни опустятся, пока макушка не склонится! И после этого - обильный полив. Цветочная кисть выбрасывается мгновенно! Жить то охота... 🤗🤗
А вот у меня на январских помидорах пошла проблема - закручивание макушки и верхних листьев -

Это так называемая вершинка, это не болезнь, а проявление дефицита кальция. Под корень лить бесполезно, корешок ещё плохо усваивается такие тяжёлые элементы. Значит по листу. Хелаты - Кальбит, Каборон 20 мл на 10 л воды (или 2 мл на 1 л, отберите шприцом) да можно и кальциевую селитру, если нет крутых хелатов. Тоже начать с 20 г на 10л, на взрослые растения можно постепенно до 50 г (2 стол лож с горой) на 10л воды. Не пугайтесь, могут немножко привять, ничего страшного. Пройдёт. Обычно заряд кальция по листу дают 3 раза через 3 дня.

А, ну вот нашла немного вытянутые огурцы. Это не есть хорошо, но пока терпимо.
Вот пока и все. В апреле будем высаживать в балаган... Всем хорошей рассады и солнечных дней!