Сообщество - Лига Сельского хозяйства

Лига Сельского хозяйства

5 744 поста 13 998 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

325

Сахарный тростник

Думал, что б запостить из своих питомцев, помидоры в этом году не очень красивые (жара их не пощадила), а кабачки, думаю, всем уже надоели, хотя таки да, их много. Так что вот тростник сахарный. В видовой его принадлежности полностью я не уверен, поскольку источник семян сомнительный, но растение оперделенно похоже на свое описание из энциклопедии, а сок действительно содержит много сахара.

Сахарный тростник

Третий год с ним занимаюсь. Зачем? Ради рома, конечно. Мечта у меня такая, местный ром сварить. Семена купил в интернет-магазине непомню уже и каком (заказывал много где но пришло только из одного места). Из 200 шт возошли всего 2. Видимо семена были очень старые. Посеял с дуру аж в феврале месяце. Растил на окне, потом в мастерской - в ведре под ДНАТом (на окно уже не помещался), потом в теплице доращивал.


В конце первого сезона выжал 50 гр сока, впечатлился - сок очень вкусный, сладкий, травяной, слегка как будто  мятный. Но мало.Семян собрать получилось всего 7 или 8 - гадские воробьи устроили налет на теплицу и семена почти все из початка прижрали. Что было для меня весьма неожиданно. Но те что удалось собрать - взошли все.


Второй сезон был практически аналогичен первому - на окне, только не с февраля, а с середины апреля, потом на улицу в огород. Из-за слабого понимания как с тростником работать - сезон тоже практически был провальным (растения вышли маленькими, давить на сок там было практически нечего). Только потом я понял что ему нужна уйма воды. Но початки с семенами я догадался укутать марлей (не Бобом) чтоб птицы не могли все снова испортить. Так что собрал семян уже без счету. Кстати, тростник отлично клонируется, можно просто порубить стебель на куски, прикопать в сырую землю, и он в течении недели даст корни и побеги. В жаре и сырости он практически неубиваем.


В этом сезоне высадил сразу на огород, в июне, без стадии рассады (семена в грунт), и побольше, поставил дождеватель - растение оказалось очень зависимо от воды, в моем огороде хорошо растет только под ежедневным хорошим поливом. Сейчас стебли под 2м высотой. Возможно в этом году получится извлечь достаточно сока, чтоб попробовать сбродить на перегонку.

Показать полностью 1
24

Поспели томаты. Чудо Земли Любимый Праздник и другие помидоры

Тепличные помидоры самые вкусные. В этом году выращиваем высокорослые крупноплодные томаты (Малахитовая шкатулка и Чудо земли) и среднерослые (Любимый праздник и Шоколадное чудо).

0

8 кустов помидоров, а выглядит как 100 кустов

Где-то далеко в Америке, маленькая семья мигрантов захотела почувствовать вкус домашней овощей. Они возделали землю, добыли саженцы и вырастили огромные кусты томатов. Это видео ведет рассказа об их промежуточном успехе. Приятного просмотра:

62

Уральский сад и огород #39. Урожай на ветках

В предыдущем посте отчитался об урожае овощей. Теперь посмотрим как на изменения в погоде реагируют плодовые и ягодные культуры.

Для начала яблони.

И собственно яблоки. Разные деревья, разные сорта. В прошлом году созревали с разрывом в пару недель. В этом году практически одновременно. Яблок очень много, но, видимо из-за этого, значительно мельче прошлогодних.

Груши. Мелкие, но очень сладкие.

И, конечно же, героиня.

Вишня дала урожай больше, чем ожидали. И очень дружно. Все вишневые деревья обирали практически в один день, а не растягивали на несколько недель.

Виргинская черемуха. Растет, плодоносит на радость птицам. Сорвать с дерева, съесть в охотку еще можно, а собирать на заготовки как-то не складывается.

Малина. Еще август, а ягод уже практически нет. Нашел более-менее плодовитый кустик.

Черная смородина. Сладкая и крупная. Еще не всю собрали. Самая любимая ягода во время обхода огорода.

Если есть черная, то как же без красной.

И очень вкусный, но трудоемкий в приготовлении крыжовник.

И героиня этого лета - слива, которую в прошлые годы ничто не могло заставить нормально созреть.

Показать полностью 18
20

Что пожнём? Как урожай повлияет на стоимость продуктов в Тверской области

Что пожнём? Как урожай повлияет на стоимость продуктов в Тверской области

В Тверской области началась уборочная кампания, и многие сельхозпредприятия подсчитывают убытки. Почему так происходит и что теперь будет с ценами, разбирался наш корреспондент.


Рано радовались


Когда в феврале этого года в Тверской области выпала двойная норма снега, некоторые потирали руки: обильные зимние осадки часто являются предвестником богатого урожая. Однако большинство аграриев не торопились с выводами. Завкафедрой льноводства Тверской государственной сельскохозяйственной академии Сергей Скворцов, например, дал зимой осторожный прогноз, что для весеннего сева в почвах образовался достаточный запас влаги, но строить какие-то планы на будущее пока рано.


И как в воду глядел. Весна в наших краях выдалась холодной, в первомайские праздники шли дожди, температура воздуха была 5–7 градусов. В июне регион накрыла первая волна «африканской» жары, затем началась засуха, перемежавшаяся тропическими ливнями и ураганами. Всё это крайне плохо сказалось на урожае.


«Сейчас первая декада августа, а картофель ещё даже не налился. Как и овёс, – рассказал нам глава крестьянского хозяйства «Виктория» в Кашинском районе Евгений Мартьянов. – По числу неприятностей и проблем 2021 год можно сравнить с 2010-м, когда в регионе объявили чрезвычайное положение и выплатили аграриям компенсации за потерянный урожай».


А председатель колхоза «Мир» в Торжокском районе Алексей Тимонов сказал, что урожайность зерновых у них в этом году – 13 центнеров с гектара; возможно, будет немного больше. Для сравнения: средняя урожайность зерновых в России, по данным Минсельхоза РФ, – 30–35 центнеров с гектара. «Безусловно, погода в этом году повлияла очень сильно. Низкая урожайность даже у кормовых культур, у картофеля. Будем как-то справляться с ситуацией»,– сказал Алексей Тимонов.


На вес золота


Ещё весной, когда стало ясно, что лето будет для аграриев тяжёлым, цены на овощи буквально взлетели вверх. По официальным данным Росстата, в июне свёкла подорожала почти на 60 процентов, морковь – почти на 40 процентов, картофель – на 20, а капуста – на 14. А по факту, если сравнить цены в январе и в июне этого года, в некоторых сетевых торговых точках нашего региона морковь подорожала на 400 процентов, свёкла – на 300 процентов, картофель – на 250 процентов. В следующем месяце цены немного «отыграли назад», например картошка и огурцы подешевели на 20 процентов, помидоры и свекла – на 16–18, лук – на 8 процентов, а морковь – на 4,5 процента. Но общую картину сезонное снижение не изменило: цены на овощи к сегодняшнему дню зафиксировались на июльском уровне. Тема более что за июль 2021 года белокочанная капуста подорожала ещё на 11 процентов.


И прогнозы неутешительны. Рост цен неизбежен, рассказали «АиФ в Твери» сразу несколько руководителей аграрных предприятий региона. Фактически цена на сельхозпродукцию будет зависеть не от собранных тонн урожая, а от аппетитов транспортников, топливных трейдеров и энергетиков. На прошлой неделе солярка за один день взлетела аж на 30 копеек, соответственно, дорожают и транспортные услуги. Растут цены на электроэнергию – растёт и стоимость сохранения урожая. «Маржа» в конечной стоимости мешка картошки минимальна – так говорят аграрии. Помощник директора компании «Румелко-Агро» в Кашинском районе Николай Скворцов в беседе с «АиФ-Тверь» сказал, что этом сезоне «мешок картошки подорожает примерно на столько же, на сколько подорожал осенью прошлого года».


В прошлом году в регионе уже был неурожай картошки. Частые ливни привели к тому, что клубни заболели фитофторозом. Некоторые хозяйства потеряли до 80% посевов. В результате осенью 2020 года цена за килограмм картофеля поднялась на 40 процентов.


А директор Института экономики и управления Тверского государственного университета Давид Мамагулашвили считает, что возможны два сценария. «На магазинную цену влияют три группы причин: общемировой рост цен на продовольствие, зарубежные экономические санкции и внутренние причины, – говорит Давид Ильич. – В этом году такими внутренними причинами стали штормовая погода и рост логистических расходов из-за цен на энергоносители. Полагаю, осенью, например, картофель подорожает не более чем на 15 –20% от текущей цены, то есть килограмм будет стоить 65–80 рублей. Отмечу, что в этом случае ценообразование будет проходить под наблюдением и даже контролем правительства: оно не должно допустить резкого роста. Но вполне возможен и оптимистичный сценарий, при котором цена на картофель останется нынешней».


Кстати


По прогнозу на урожай, подготовленному Министерством сельского хозяйства региона, в этом году должны собрать:

– 45 тысяч тонн овощей, в том числе более 1,5 тысячи тонн огурцов, более 670 тонн томатов, более 10 тысяч тонн свёклы, около 7 тысяч тонн капусты, более 8,5 тысячи тонн моркови и почти 230 тысяч тонн картофеля;

– 43 тысячи тонн пшеницы, почти 29 тысяч тонн овса, 24,5 тысячи тон ячменя и более 4 тысяч тонн льна.


Источник

Показать полностью
21

А червяк нынче дорог...

Люблю, порой, заботиться о тварях всяких мелких.

Зайду, бывает, на рынок, куплю червей, которых для рыбаков приготовили, да и отвезу в сад. Выпущу на грядки — резвитесь тут, размножайтесь...


А давеча вот зашёл снова, беру коробочку (небольшую такую, с пачку сигарет), протягиваю продавцу полтинник. А мне - нет, маловато будет. Давай 60 рубликов.


Ну я, понятное дело, в недоумении: что, другой сорт червей что ли? Калифорнийских неужели завезли? Нет, говорят, самые обычные навозные (хм, навозные... а я-то думал - дождевые).

Так, может, откармливаете их чем таким, чтобы мощнее были, резкими, дерзкими, сами рыбу за жабры на крючок сажали?


Да что пристал - отвечают. Просто поставщик поднял цену.


Опа! У червяков не всё так просто - у них есть даже поставщик! Удивлённый данным открытием я положил коробочку в рюкзак и поехал в сад. Выпускать на волю новую партию. Но было несколько тревожно: вдруг в коробочке действительно червь дерзкий-резкий? Не дай бог весь огород как крот перекопает...

А червяк нынче дорог...
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!