Лига Сельского хозяйства

А кабачки уже надоели.....

Печальная и грустная картина: знакомый фермер прислал фотографии из коровника, где сейчас показаны пустые стойла.

А раньше там были коровы, дающие молоко.

К сожалению, это не случайный вариант развития событий. Тенденция закрытия маленьких хозяйств и укрупнение бизнеса в сельском хозяйстве - это мировой тренд. просто посмотрите статистику.Я расстраиваюсь по следующим причинам:

• За каждым таким случаем стоят конкретные люди, которые остаются без дохода. А ведь именно на селе, где и так более низкая заработная плата, найти источник дохода очень сложно.

• Жалко животных, которые могли бы приносить пользу, а их отправляют на мясокомбинат. При этом, именно в маленьких фермах хозяева знают этих коров в лицо, историю жизни со дня рождения и расставание - это как отдать часть своей души.

• Исчезает уклад старой, провинциальной жизни, у которого были свои прелести и незабываемый колорит. И, потом, это уже не вернёшь.

• Уходят из активной жизни люди, которые привыкли и умеют делать дело руками, не в виртуальном мире, а здесь и сейчас, на земле, в огороде, на ферме.

• Мы можем сколько угодно рассуждать о преимуществах промышленного производства продуктов питания, но вкус молока из-под домашней коровы, вкус яйца от домашней несушки всегда будет более насыщенным и приятным, чем от продукции от агрохолдингов. Ведь там вложена частичка души крестьянина.

• И, именно в любви и заботе о своей земле, маленькой родине возникает настоящий патриотизм, гордость за свою страну и предков.

Какие рецепты решения этой проблемы можно предложить? Я не знаю, но предлагаю хотя бы обратиться к опыту Швейцарии. В этой стране много маленьких ферм, которые поставляют молоко и варят сыр.

И там тоже до 900 ферм ежегодно становятся банкротами. Хочу обратить внимание на следующую деталь - молоко для внутреннего рынка покупается по самой высокой цене почти в 50 рублей за литр у местных производителей, а самая низкая закупочная цена для экспорта из третьи страны, не входящие в ЕС - 20 рублей за 1 литр.

А вы готовы своим рублем поддержать деревню, покупая продукты по высоким ценам?

так как у нас ( Волгоград) лето жаркое и засушливое, я решил сажать картошку в траншеях. Купил семена четырёх сортов: Ред Скарлет , Гала, Рокко и Алуэт. Гала 4 кг , остальные по 2. Прорастил их и первого мая стал сажать.  выкопал траншейку 30х30 см. Землю из первой траншейки убрал с делянки ( ей я буду засыпать последнюю). выкопал вторую траншейку ,а землёй из нее , смешав с компостом один к одному, засыпал посаженую в первую траншейку картошку 

оставшуюся лишней землю складывал в междурядья( между рядами по центрам 70 см, лучше делать больше) для последующего окучивания

смесь земли с компостом

пророщенная картошка

сажал через 30 см

готово. Получилось семь рядов по девять метров

при окучивании просто сбрасывал землю с гребней в траншейки

Ред Скарлетт выкопал в конце июня когда ботва полностью высохла. Получилось 16 кг

Гала выкопал в начале августа. получилось 52 кг. Почти все кусты были по двадцать картошек, но очень много мелкой( возможно надо было сильнее окучивать или глубже сажать, так как клубни были близко к поверхности и им , может быть , не хватало влаги ?)  Рокко накопал 18 кг. Алуэт - 15 кг. Так как у меня оставалось место в последнем рядке досаживал картошкой из супермаркета , собрал 9 кг. Всего сажал 10 кг семян на участке в полсотки , собрал 110 кг. лучший результат показала Гала 13 кг с одного килограмма семян. Остальные сорта 7-8 кг. Буду продолжать наблюдение