Тортилья на ужин
Ингредиенты:
Тортилья - 3 шт
Яйца - 4 шт
Творог любой - 3-4 ст.л.
Зелень
Томаты
Домашний майонез ст.л. (Можно греч.йогурт или Сметана)
Соль, перец
Сыр любой легкий
Приготовление:
Лепешки внахлест друг другу укладываем в форму, застеленную пергаментом.
Добавляем яйца и творог - перемешиваем. Солим, перчим и отправляем туда томаты и шпинат. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром.
Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
