Серия «Лекарственные растения»

23

Лекарственные - чернушка посевная или чёрный тмин

Чернушка посевная с голубыми цветками. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2Freddit.com&t=reddit.com&h=200454e4ba6d2f6af5eb2b3fd3a256d0ec2af362" title="http://reddit.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">reddit.com</a><!--/noindex-->

Чернушка посевная с голубыми цветками. Фото с сайта reddit.com

В настоящее время одним из популярных лекарственных средств “от всех болезней” является масло черного тмина. Попробуем разобраться, что это такое.

Прежде всего нужно сказать, что к тмину это масло никакого отношения не имеет. Его изготавливают из семян чернушки посевной, или нигеллы (Nigella sativa). Это однолетнее травянистое растение из семейства лютиковых, с тонкорассеченными листьями. Цветки голубые или реже белые или розовые, с 5 - 10 лепестками. Плод – крупная вздутая коробочка, содержащая многочисленные семена.

Цветок чернушки посевной. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2Famazon.com&t=amazon.com&h=95d7212ed8b03c0cd20623a16e8825df5e444676" title="http://amazon.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">amazon.com</a><!--/noindex-->

Цветок чернушки посевной. Фото с сайта amazon.com

У нас в России это растение обычно выращивают как декоративное. Оно довольно неприхотливо и часто убегает из садов, становясь сорняком. В диком виде встречается в Крыму, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, а также по всему Средиземноморью. На своей родине это растение издавна использовалось как пряность и как лекарственное средство.

Плоды чернушки посевной. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2Fvsaduidoma.com&t=vsaduidoma.com&h=aacf5057e431fc905f6264238a8984692ca34499" title="http://vsaduidoma.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">vsaduidoma.com</a><!--/noindex-->

Плоды чернушки посевной. Фото с сайта vsaduidoma.com

В плодах содержатся крупные блестящие черные семена, похожие на угольки. Благодаря им растение и получило такие название как чернушка, или черный тмин. Эти семена имеют острый горький вкус и приятный пряный запах. В качестве специи они традиционно используются в египетской кухне, а также в других арабских странах и в Индии.

Кустик нигеллы с белыми цветками. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2Fscientificrussia.ru&t=scientificrussia.ru&h=ba704f4d4a24c40bbd1546a4360b6694558d56b1" title="http://scientificrussia.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">scientificrussia.ru</a><!--/noindex-->

Кустик нигеллы с белыми цветками. Фото с сайта scientificrussia.ru

Масло из семян обладает высокой биологической активностью, а именно мочегонным, антигипертензивным, антидиабетическим, противораковым и иммуномодулирующим, анальгезирующим, противомикробным, глистогонным, противовоспалительным свойствами. Оно используется при лечении самых различных заболеваний и как тонизирующее средство для поддержки иммунной системы. Большинство терапевтических свойств этого растения обусловлены наличием тимохинона.

Цветок нигеллы розового цвета. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2F7dach.ru&t=7dach.ru&h=520ee5dfdadfbfebe905e76d94a85329ad84299f" title="http://7dach.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">7dach.ru</a><!--/noindex-->

Цветок нигеллы розового цвета. Фото с сайта 7dach.ru

Плод чернушки посевной. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2F7dach.ru&t=7dach.ru&h=520ee5dfdadfbfebe905e76d94a85329ad84299f" title="http://7dach.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">7dach.ru</a><!--/noindex-->

Плод чернушки посевной. Фото с сайта 7dach.ru

Масло из семян чернушки. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Масло из семян чернушки. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Масло нигеллы. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie__chernushka_posevnaya_ili_chyornyiy_tmin_13446783?u=http%3A%2F%2Fvecteezy.com&t=vecteezy.com&h=ab9d58ed4c2a7dc4ee35efea9e305fd59cbeede9" title="http://vecteezy.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">vecteezy.com</a><!--/noindex-->

Масло нигеллы. Фото с сайта vecteezy.com

Семена нигеллы. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Семена нигеллы. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.


Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете множество интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Показать полностью 9
20

Лекарственные: коготь дъявола!

Цветки и плод гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fklau.club&t=klau.club&h=52952dd318131818e367e30dff1e421fdf0b511a" title="http://klau.club" target="_blank" rel="nofollow noopener">klau.club</a><!--/noindex-->.

Цветки и плод гарпагофитума. Фото с сайта klau.club.

Сегодня мы расскажем о лекарственном растении, знакомом многим людям, имеющим проблемы с суставами. Оно широко известно под названием «коготь дьявола».

Плод гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fmotherearthliving.com&t=motherearthliving.com&h=d74d5886cc18903c8dbfe75a54cb66c4fdd84ec3" title="http://motherearthliving.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">motherearthliving.com</a><!--/noindex-->.

Плод гарпагофитума. Фото с сайта motherearthliving.com.

Научное же название у него - гарпагофитум распростертый (Harpagophytum procumbens).

Корневые клубни гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Faltmeyers.org&t=altmeyers.org&h=94129803c4f1a880e2a31cfd1b015d2652fd9743" title="http://altmeyers.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">altmeyers.org</a><!--/noindex-->.

Корневые клубни гарпагофитума. Фото с сайта altmeyers.org.

Свое название «коготь дьявола» растение получило благодаря плодам, которые представляют собой деревянистые коробочки с длинными крючковатыми шипами. Эти шипы цепляются за шерсть животных, которые способствуют распространению семян гарпагофитума.

Высушенные и нарезанные корневые клубни гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fhawaiipharm.com&t=hawaiipharm.com&h=2feff853721746a918e14ee9693b61d7a0670c3b" title="http://hawaiipharm.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">hawaiipharm.com</a><!--/noindex-->.

Высушенные и нарезанные корневые клубни гарпагофитума. Фото с сайта hawaiipharm.com.

Произрастает гарпагофитум в засушливых районах Южной Африки: в пустынях и полупустынях Намибии и Ботсваны.

Гарпагофитум с цветками. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fbihrmann.com&t=bihrmann.com&h=2301b68340c0c101e82beca9e7ba616e5702573c" title="http://bihrmann.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">bihrmann.com</a><!--/noindex-->.

Гарпагофитум с цветками. Фото с сайта bihrmann.com.

Это многолетнее растение с ежегодно образующимися ползучими стеблями, которые появляются после первых дождей и отмирают во время засухи. Во время цветения, в пазухах листьев появляются ярко-красные, фиолетовые или розовые цветки, которые имеют воронковидную форму.

Цветок и плод гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fantropocene.it&t=antropocene.it&h=96166bea537ff0b6bb1efde00da410e5d8ee533c" title="http://antropocene.it" target="_blank" rel="nofollow noopener">antropocene.it</a><!--/noindex-->.

Цветок и плод гарпагофитума. Фото с сайта antropocene.it.

Клубни гарпагофитума содержат гарпагозиды, гарпагиды и прокумбиды, которые обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Из них изготавливаются лечебные средства для лечения суставных заболеваний.

Лекарство из гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fwalmart.com&t=walmart.com&h=c685a59f951dd4b05c24c564eb4cccae5d3655ab" title="http://walmart.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">walmart.com</a><!--/noindex-->.

Лекарство из гарпагофитума. Фото с сайта walmart.com.

Гербарий гарпагофитума. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_kogot_dyavola_13424496?u=http%3A%2F%2Fklau.club&t=klau.club&h=52952dd318131818e367e30dff1e421fdf0b511a" title="http://klau.club" target="_blank" rel="nofollow noopener">klau.club</a><!--/noindex-->.

Гербарий гарпагофитума. Фото с сайта klau.club.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Плод гарпагофитума. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Плод гарпагофитума. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Показать полностью 9
14

Лекарственные: пион уклоняющийся, или марьин корень!

Фото Л. Паламарчук, Иркутская область.

Фото Л. Паламарчук, Иркутская область.

Пион уклоняющийся, или пион неправильный (Paeonia anomala) – самый известный и самый морозостойкий вид пионов. Он широко распространен в Сибири и Забайкалье, встречается  в Казахстане, Монголии и Китае.

Фото А. Дедова, Алтай.

Фото А. Дедова, Алтай.

В европейской части России распространен только в северных районах: Пермском крае, Республике Коми, Печорской низменности и в Мурманской области. Растет в темнохвойных и лиственных лесах на опушках и полянах, в горах Алтая поднимается до субальпийского пояса.

Фото А. Дедова, Алтай.

Фото А. Дедова, Алтай.

Народное название этого растения - марьин корень. Пион уклоняющийся издавна применяется в медицине как болеутоляющее, противосудорожное, противовоспалительное средство, для лечения желудочных заболеваний, диабета и гипертонии.

Фото С. Казановского, Бурятия.

Фото С. Казановского, Бурятия.

Этот вид относится к группе адаптогенов, прием которых значительно ускоряет выздоровление. В древности пиону приписывали магические свойства. Считалось что из тех мест, где произрастает пион, исчезают злые духи.

Фото М. Скотниковой, Монголия.

Фото М. Скотниковой, Монголия.

Пион получил свое название в честь талантливого ученика древнегреческого врача Эскулапа - Пеона. Ему удалось вылечил владыку загробного мира Плутона. Это возбудило в Эскулапе зависть, и он решил убить своего ученика. Однако Плутон, в благодарность за оказанную ему помощь, превратил искусного врача в красивый цветок.

Гербарий марьина корня в экспозиции Ботанического музея БИН РАН.

Гербарий марьина корня в экспозиции Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Настойка из корня пиона уклоняющегося.

Настойка из корня пиона уклоняющегося.

Показать полностью 7
16

Лекарственные: воробейник краснокорневой!

Цветущий воробейник краснокорневой. Фото из сообщества в ВК «Tsuki Kitsune».

Цветущий воробейник краснокорневой. Фото из сообщества в ВК «Tsuki Kitsune».

Воробейник краснокорневой (Lithospermum erythrorhizon) из семейства бурачниковых по внешнему виду почти не привлекает внимания. На прямом стебле располагаются опушённые продолговато-ланцетные листья. Мелкие белые цветки собраны в соцветия «завиток». Корень стержневой, красно-коричневый по цвету. В диком виде произрастает на территориях Китая, Кореи, Японии, а также на Дальнем Востоке России. Однако, в традиционной китайской и японской медицине это растение считается одним из ценнейших и используется с древних времен.

Группа цветущих растений. Фото из сообщества в ВК «Tsuki Kitsune».

Группа цветущих растений. Фото из сообщества в ВК «Tsuki Kitsune».

Основным действующим веществом воробейника краснокорневого является шиконин – органическое соединение из класса нафтохинонов. Он является одним их побочных продуктов метаболизма и накапливается в корнях растения, а также содержится в меньшей концентрации в листьях, цветках и плодах.

Сушеные стебли воробейника краснокорневого, Китай. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Сушеные стебли воробейника краснокорневого, Китай. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Шиконин обладает широким спектром фармакологической активности. Исследования, проведённые в Японии, Корее, Китае, России и других странах, подтвердили антибактериальные, противогрибковые, противовирусные, антипаразитарные, противовоспалительные, антиоксидантные, кровоочистительные, слабительные, тонизирующие, жаропонижающие, сахароснижающие, противоаллергические, нефропротекторные, кардиопротекторные, гепатопротекторные, мочегонные, жиросжигающие, противоопухолевые, иммуномодуляторные свойства шиконина. Его применяют при лечении инфекционных и кожных заболеваний, диабета, ожирения, астмы, панкреатита, артритов, пневмонии, кариеса, для заживления ран, обморожений и ожогов. Благодаря способности подавлять рост раковых клеток шиконин используется в комплексном лечении онкологических заболеваний.

Корневища воробейника краснокорневого, из Тибета. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Корневища воробейника краснокорневого, из Тибета. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Но этим полезные свойства воробейника краснокорневого не заканчиваются. Его корни издавна использовали в Восточной Азии для окраски шерсти и тканей в фиолетовый цвет. В Японии наименование фиолетового цвета – мурасаки, совпадает с названием самого растения. Процесс извлечения красителя из корней и окраски тканей был чрезвычайно долгим, сложным и трудоемким процессом. Поэтому стоимость таких тканей была очень высока. Фиолетовый цвет был символом людей высокого положения в обществе. В некоторые исторические эпохи только лицам императорской крови разрешалось носить этот цвет. Сейчас шиконин широко используется как краситель в пищевой промышленности и в парфюмерии.

Корни воробейника, Китай. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Корни воробейника, Китай. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Ткани&nbsp; японской знати окрашивались в фиолетовый цвет с помощью воробейника краснокорневого. Фото из сообщества в ВК «Tsuki Kitsune».

Ткани  японской знати окрашивались в фиолетовый цвет с помощью воробейника краснокорневого. Фото из сообщества в ВК «Tsuki Kitsune».

Показать полностью 6
11

Лекарственные: вербена!

Вербена лекарственная, общий вид растения. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Fmegalend.ru&t=megalend.ru&h=80a0d9c18e4217712a8f20808b5205391d6743df" title="http://megalend.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">megalend.ru</a><!--/noindex-->.

Вербена лекарственная, общий вид растения. Фото с сайта megalend.ru.

Вербена лекарственная (Verbena officinalis) знаменита своими лекарственными свойствами и с древнейших времен использовалась для лечения самых разных болезней. Это травянистое многолетнее неприхотливое растение растет на лугах, лесных опушках, вдоль дорог и на пустырях. Часто сорничает. Ее первоначальной родиной считается Европа, но в настоящее время она распространена на всех материках, кроме Антарктиды.

Вербена лекарственная, соцветие. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Funi-ulm.de&t=uni-ulm.de&h=3f5c7fc88cdb0272f51ed16d9fecef30a9d6ebff" title="http://uni-ulm.de" target="_blank" rel="nofollow noopener">uni-ulm.de</a><!--/noindex-->.

Вербена лекарственная, соцветие. Фото с сайта uni-ulm.de.

Название «вербена» происходит от латинского «verbum», что значит «слово». Кроме того, это растение имеет многочисленные народные названия, такие как святая трава, голубиная трава, железная трава, седьмая трава Венеры, слеза Юноны, кровь Меркурия и трава Геркулеса.

В качестве лекарственного сырья используется надземная часть вербены, которую собирают во время цветения. В ее состав входят эфирное масло, горечи, дубильные вещества, слизь, различные гликозиды, флавоноиды и витамины. В кулинарии вербену используют как пряность, кладут в соленья и маринады, а также используют как суррогат чая. Ее эфирное масло обладает слабым камфорным запахом.

Рисунок вербены лекарственной. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Fbpr.org&t=bpr.org&h=030299b06954dbae35da6c47c30959e87e88ec20" title="http://bpr.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">bpr.org</a><!--/noindex-->.

Рисунок вербены лекарственной. Фото с сайта bpr.org.

Благодаря разнообразным гликозидам препараты из вербены обладают вяжущим, болеутоляющим, тонизирующим, успокаивающим, потогонным, спазмолитическим, противоаллергическим и жаропонижающим действием. Вербена повышает аппетит и улучшает пищеварение и деятельность печени, увеличивает секрецию желудочного сока, нормализует обмен веществ в организме.

Семена вербены. Фото с сайта pinterest. com.

Семена вербены. Фото с сайта pinterest. com.

Вербена окутана множеством легенд и преданий.

Друиды благоговели перед вербеной и были уверены, что она исцеляет все болезни, разжигает пламень любви, примиряет врагов и способствует обогащению. Древние римляне почитали вербену как священное растение, приносящее счастье. Вербеновый венок служил символом брака, защищал от злых чар, оберегал дома и храмы. В Риме послов, отправляющихся с мирными предложениями для переговоров с неприятелем, украшали вербеной, и называли их «вербенариями». Пока шли переговоры, вербена лежала между договаривающимися. Если о мире не могло быть и речи, то ее выбрасывали.

«Молодая женщина с вербеной» - живописная работа Филиппа Мерсье (1689-1760). Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Fru.pinterest.com&t=ru.pinterest.com&h=f94377e362ad82a2163b6da20ac025facf884791" title="http://ru.pinterest.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">ru.pinterest.com</a><!--/noindex-->.

«Молодая женщина с вербеной» - живописная работа Филиппа Мерсье (1689-1760). Фото с сайта ru.pinterest.com.

В Греции вербеной украшали алтари во время жертвоприношений и приписывали этому растению чудесные свойства делать тело воинов неуязвимым. Древние египтяне почитали вербену как траву, посвященную богине Изиде, которая, среди многих своих божественных и житейских функций, «исполняла обязанности» покровительницы родов.

«Чимарута», традиционный итальянский амулет. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Fpinterest.com&t=pinterest.com&h=2ff2c69448f2e8e1907ad321a6afe8f2b378d982" title="http://pinterest.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">pinterest.com</a><!--/noindex-->.

«Чимарута», традиционный итальянский амулет. Фото с сайта pinterest.com.

Древние германцы использовали сок вербены для закалки стали и ковки мечей, называя её железной травой. В день свадьбы они дарили венок из вербены невесте в надежде на счастье и обильное потомство. Венками из вербены венчали головы певцов и поэтов. В Риме цветы вербены ассоциировались с богиней Дианой, покровительницей колдовства, и часто изображались на традиционных итальянских амулетах -«чимарутах».

«Мисс Вербена». Ж.И.И. Гранвиль из серии "Одушевленные цветы". &nbsp;Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Fartchive.ru&t=artchive.ru&h=9fae2971b36aaadc2adf703d981e6c92a2084a85" title="http://artchive.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">artchive.ru</a><!--/noindex-->.

«Мисс Вербена». Ж.И.И. Гранвиль из серии "Одушевленные цветы".  Фото с сайта artchive.ru.

Первые христиане называли вербену «крестной травой», поскольку считалось, что она полита кровью распятого Христа. Ведь согласно христианской легенде, ее впервые нашли на Голгофе у подножия Креста и использовали, чтобы остановить кровь из ран Спасителя. По этой причине ее иногда называли «святой травой» и наделяли силой отвращать всяческое зло, останавливать кровотечение и заживлять глубокие раны.

Трава вербены – лекарственное средство. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_verbena_13241170?u=http%3A%2F%2Fozon.ru&t=ozon.ru&h=fb37047bec4513cc8774b67f846634bd8d511e43" title="http://ozon.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">ozon.ru</a><!--/noindex-->.

Трава вербены – лекарственное средство. Фото с сайта ozon.ru.

В Венгрии вербена пользовалась особой популярностью среди взломщиков, так как считалось, что она обладает магической силой над замками и запорами. Чтобы использовать это свойство, нужно было сделать небольшой надрез на ладони и вставить в него листик вербены. После этого человек мог легко открывать любые двери и сундуки простым прикосновением.

Сушеные стебли и листья вербены лекарственной. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Сушеные стебли и листья вербены лекарственной. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Показать полностью 9
81

Ядовитые: стрихнин!

Зрелые плоды чилибухи с семенами. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_strikhnin_13233785?u=http%3A%2F%2Fpinterest.com&t=pinterest.com&h=2ff2c69448f2e8e1907ad321a6afe8f2b378d982" title="http://pinterest.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">pinterest.com</a><!--/noindex-->.

Зрелые плоды чилибухи с семенами. Фото с сайта pinterest.com.

Чилибуха (Strychnos nux-vomica) или пуговичное дерево, или рвотный орех, оно же стрихниновое дерево, одно из самых известных ядовитых растений. Ядовитые вещества (алкалоиды стрихнин и бруцин) содержатся в основном в семенах чилибухи. Эти семена имеют сплющенную дисковидную форму, и похожи на пуговицы. Отсюда происходит название пуговичное дерево.  

Общий вид чилибухи. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_strikhnin_13233785?u=http%3A%2F%2Fmungfali.com&t=mungfali.com&h=effa7025b6b55a39fe6f300db0a4f3249db9eef0" title="http://mungfali.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">mungfali.com</a><!--/noindex-->.

Общий вид чилибухи. Фото с сайта mungfali.com.

Природный ареал распространения чилибухи – Юго-Восточная Азия, Индия и северная  Австралия. Она издавна использовалась в народной медицине этих регионов для борьбы с глистами. Кроме того, это растение применялось для вызывания искусственной рвоты при отравлениях и расстройствах пищеварения. Отсюда и второе название растения – рвотный орех.

Цветки чилибухи. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_strikhnin_13233785?u=http%3A%2F%2Fpflanzen-deutschland.de&t=pflanzen-deutschland.de&h=2ea45762358c0298c54d7de24679e63c8d93261b" title="http://pflanzen-deutschland.de" target="_blank" rel="nofollow noopener">pflanzen-deutschland.de</a><!--/noindex-->.

Цветки чилибухи. Фото с сайта pflanzen-deutschland.de.

Ядовитую чилибуху также давно использовали для уничтожения крыс, в качестве рыбных ядов и для изготовления ядов для стрел. На Борнео популярны были специальные духовые трубки - сумпитаны, которые заряжались легкими отравленными дротиками. При попадании в кровь яд чилибухи вызывает сильные судороги и остановку сердца.

Даяки острова Борнео c сумпитанами охотятся на птиц с помощью ядовитых дротиков. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_strikhnin_13233785?u=http%3A%2F%2Fdzen.ru&t=dzen.ru&h=4df646f52a546fe378290929d40cca90ccf2902a" title="http://dzen.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">dzen.ru</a><!--/noindex-->.

Даяки острова Борнео c сумпитанами охотятся на птиц с помощью ядовитых дротиков. Фото с сайта dzen.ru.

На европейском рынке рвотные орехи появились с развитием морской торговли. Крысы стали настоящей проблемой на кораблях, портя продукты и распространяя болезни. Плоды чилибухи быстро завоевали популярность среди хозяев торговых судов в качестве средства от грызунов. К концу 1800-х годов в Лондон ежегодно ввозилось почти пятьсот тонн семян чилибухи. Стрихнин —основное ядовитое вещество, которое содержится в семенах чилибухи, был впервые выделен П. Ж. Пеллетье и Ж. Б. Каванту в 1818 году.

Стрихнин был впервые выделен П. Ж. Пеллетье и Ж. Б. Каванту. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_strikhnin_13233785?u=http%3A%2F%2Fpinterest.com&t=pinterest.com&h=2ff2c69448f2e8e1907ad321a6afe8f2b378d982" title="http://pinterest.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">pinterest.com</a><!--/noindex-->.

Стрихнин был впервые выделен П. Ж. Пеллетье и Ж. Б. Каванту. Фото с сайта pinterest.com.

Ядовитые свойства стрихнина были хорошо известны злоумышленникам- отравителям. Эта темная, зловещая сторона яда из чилибухи, нашла отражение в литературных произведениях и кино. В повести Артура Конан Дойля «Знак четырех» доктор Ватсон, верный спутник Шерлока Холмса, по необычной гримасе жертвы определяет, что убийство было совершено с помощью стрихнина. Стрихнин был излюбленным ядом Агаты Кристи. Она описала последствия отравления стрихнином настолько точно, что появляется искушение предположить у автора фармацевтическое образование.

Образец древесины чилибухи. Из фондов Ботанического музея БИН РАН

Образец древесины чилибухи. Из фондов Ботанического музея БИН РАН

В реальной уголовной практике Скотленд-ярда стрихнин приобрёл известность благодаря доктору Томасу Нилу Криму, который был казнён в 1892 году за серийные убийства женщин стрихнином в Канаде и Великобритании. К сожалению, это далеко не единственный случай. Кристина Эдмундс отравила нескольких человек в Брайтоне в 1870-х годах, добавляя стрихнин в шоколад.

Семена чилибухи иногда называют «квакерские пуговицы». Собрание Ф.И. Рупрехта. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Семена чилибухи иногда называют «квакерские пуговицы». Собрание Ф.И. Рупрехта. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Сегодня стрихнин вызывает у нас настолько негативные ассоциации, что идея использовать его в качестве тонизирующего средства может показаться нелепой. Однако, в малых дозах стрихнин повышает рефлекторную возбудимость. Психолог Карл Лешли обнаружил, что крысы быстрее находят выход из лабиринта, если им дать стрихнин. А в 1904 г. марафонцу Томасу Хиксу стрихнин помог завоевать олимпийское золото. Студенты-медики использовали его, чтобы улучшить свою концентрацию во время подготовки к экзаменам.

Плод стрихнинового дерева с сердцевиной. Собрание Ф.И.Рупрехта,1858г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Плод стрихнинового дерева с сердцевиной. Собрание Ф.И.Рупрехта,1858г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

В настоящее время препараты из чилибухи применяют при лечении последствий параличей, а также патологий слуховых и зрительных зон мозга. Кроме того, эти лекарства рекомендуют при замедлении обменных процессов, вялости, быстрой утомляемости и ослаблении работы сердца, вызванном различными интоксикациями или инфекциями. Применять препараты чилибухи необходимо только под контролем врача.

Кора чилибухи. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Кора чилибухи. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Показать полностью 9
10

Лекарственные: толокнянка!

Толокнянка, или «медвежьи ушки» (Arctostaphylos uva-ursi) – небольшой вечнозеленый стелющийся кустарничек из семейства вересковых.

Распространен очень широко в таежной и тундровой зонах. В Ленинградской области часто встречается в сосновых лесах Карельского перешейка.

Хотя этот вид не является редким, его мало знают и часто путают с брусникой, особенно осенью, так как оба растения имеют темно-зеленые кожистые листья и красные ягоды.

Ягоды толокнянки не ядовиты, но не имеют хорошего вкуса. Весной можно полюбоваться на очень нежные бело-розовые цветки толокнянки.

Это растение является лекарственным и применяется в основном как мочегонное и противовоспалительное средство при болезнях почек и мочевого пузыря. Раньше использовалось также для дубления и окрашивания кож.

Все фотографии - ботаника Л. Головневой.

Все фотографии - ботаника Л. Головневой.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше красивых фотографий и интересных рассказов из мира ботаники!

Показать полностью 6
21

Лекарственные: солодка!

Заросли цветущей солодки. Фото Э. Юсифова с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_solodka_13149220?u=http%3A%2F%2Fplantarium.ru&t=plantarium.ru&h=a99e55320aea562513d8f75971d3e7338d0dbe18" title="http://plantarium.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">plantarium.ru</a><!--/noindex-->.

Заросли цветущей солодки. Фото Э. Юсифова с сайта plantarium.ru.

Cолодка, или лакрица - многолетнее травянистое растение из семейства бобовых. Корни солодки использовали для медицинских целей с древнейших времен. Эти корни довольно часто упоминаются в древнейшей медицинской энциклопедии - папирусе Эберса. Их применяли для лечебных целей шумеры и народы, населявшие в древние времена территорию Индии и Тибета.

Соцветие солодки голой. Фото Э. Юсифова с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_solodka_13149220?u=http%3A%2F%2Fplantarium.ru&t=plantarium.ru&h=a99e55320aea562513d8f75971d3e7338d0dbe18" title="http://plantarium.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">plantarium.ru</a><!--/noindex-->.

Соцветие солодки голой. Фото Э. Юсифова с сайта plantarium.ru.

Препараты из корней солодки обладают в основном отхаркивающим и мягчительным действием, и их целесообразно применять при катаральных заболеваниях дыхательных путей. Кроме того, солодка обладает широким спектром лечебных свойств, включая положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, печень, дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Отвар солодки нейтрализует действие многих ядов, в частности грибных. Китайские врачи старались по возможности добавлять экстракты из корней солодки во все лекарства, так как считали, что они усиливают их действие.

Корни солодки. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_solodka_13149220?u=http%3A%2F%2Fru.pinterest.com&t=ru.pinterest.com&h=f94377e362ad82a2163b6da20ac025facf884791" title="http://ru.pinterest.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">ru.pinterest.com</a><!--/noindex-->.

Корни солодки. Фото с сайта ru.pinterest.com.

В основном используется два вида солодки: солодка голая (Glycyrrhiza glabra) и солодка уральская (Glycyrrhiza uralensis). Бобы солодки голой удлиненные и гладкие, а солодки уральской изгибаются в клубках, словно змеи, и покрыты шипами словно ежи. Такие плоды легче разносятся по свету, прицепляясь к шерсти животных. Солодка обладает мощно развитой подземной частью, благодаря чему растение хорошо приживается на засушливых местах, нередко образуя сплошные заросли.

Плоды (бобы) солодки голой. Фото М. Кучерова с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_solodka_13149220?u=http%3A%2F%2Fplantarium.ru&t=plantarium.ru&h=a99e55320aea562513d8f75971d3e7338d0dbe18" title="http://plantarium.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">plantarium.ru</a><!--/noindex-->.

Плоды (бобы) солодки голой. Фото М. Кучерова с сайта plantarium.ru.

Корни солодки обладают приторно-сладким вкусом. За это свойство Диоскорид назвал растение «глицирризой», а римляне переиначили это название на «ликвирица», откуда и пошло название «лакрица».

Плоды солодки уральской. Фото И. Стяжкина с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_solodka_13149220?u=http%3A%2F%2Fplantarium.ru&t=plantarium.ru&h=a99e55320aea562513d8f75971d3e7338d0dbe18" title="http://plantarium.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">plantarium.ru</a><!--/noindex-->.

Плоды солодки уральской. Фото И. Стяжкина с сайта plantarium.ru.

Китайский ученый Шень-Нунь был первым человеком в мире, собравшим и обобщившим сведения о солодке. Случилось это около трех тысяч лет до нашей эры. Первые дошедшие до нас египетские хроники, датируемые 2044 годом до н. э., сообщают, что фараоны жевали лакричный корень для освежения дыхания. Воины Александра Македонского шли через пустыни к неведомой Индии и жевали на ходу корни солодки, во много раз более сладкие, чем сахар, но подавляющие чувство жажды. Лакомились ими и римляне, и воины Ганнибала, и Будда, и Иван Грозный. Согласно легенде, преподобный Сергий Радонежский преподнес солодку Дмитрию Донскому в канун Куликовской битвы.

Корень солодки из коллекции китайских лекарственных средств. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Корень солодки из коллекции китайских лекарственных средств. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Население греческих городов-колоний, основанных в VI в. до н. э. на северном побережье Черного моря, в большом количестве закупало сладкий "скифский корень" у населявших степные просторы низовий Дона и Дуная кочевников-скифов, которые собирали его на берегах Меотического озера (Азовское море). Позже одним из главных поставщиков корней солодки на мировой рынок была Россия, располагавшая большими площадями этого ценного растения в долинах низовий рек Урала, Волги, Дона и Куры. Однако эксплуатация богатейших зарослей солодки в России велась главным образом иностранными компаниями.

Мороженое с лакрицей. &nbsp;Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/lekarstvennyie_solodka_13149220?u=http%3A%2F%2Folphoto.ru&t=olphoto.ru&h=1ebbbd3ce09226945a6b4c00163ded076eeedf1e" title="http://olphoto.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">olphoto.ru</a><!--/noindex-->-morozhenogo.

Мороженое с лакрицей.  Фото с сайта olphoto.ru-morozhenogo.

Больше века назад, в 1890-х годах, предприимчивый аптекарь Пфейль, создал в Уральске первый завод по переработке солодкового корня. Резаный и измельченный корень, настойки и отвары из него продавал он аптекам по всей России и Средней Азии. В конце XIX - начале XX века в России было построено уже несколько заводов по переработке солодкового корня. Один из самых крупных заводов был построен вблизи города Ганжа (бывший Елисаветполь) английским акционерным обществом, носившим название "Кавказское общество для добычи и обработки солодкового корня". Идею перерабатывать местное сырьё, подхватил купец В. Т. Венгенрот. Он тоже открыл лакричный завод в городе Уральске. «Т-во Венгенрот и Ko» продавало резаный и измельченный корень, экстракт и порошок лакрицы внутри страны, в Европу и даже в Америку.

Кубики из солодкового корня. Продукция фабрики В. Ф. Карманова в Уральске. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Кубики из солодкового корня. Продукция фабрики В. Ф. Карманова в Уральске. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

«В настоящее время, - писал в 1916 году заведующий Ботаническим музеем Н.А. Монтеверде, - сбор корня производится по обрывистым берегам Урала жителями станиц Скворкинской, Бударинской и ниже до Калмыковской. Корень скупается местными лавочниками по 1руб. 50 коп.».

Плоды солодки уральской. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Плоды солодки уральской. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

В Дании из корней солодки делали экстракт, который получил название «Капли датского короля». Считается, что эти капли попали в Россию в XIX веке и стали очень популярны. В 1920-ые годы, на которые пришлось детство поэта Булата Окуджавы, они еще продавались, но уже в 30-ые это лекарство пропало из продажи.  Остались только строчки из песни Окуджавы: «В раннем детстве верил я, что от всех болезней капель Датского короля не найти полезней. И с тех пор горит во мне огонек той веры… Капли Датского короля пейте, кавалеры!»

Экстракт корня солодки от А.Э. Регеля 1881 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Экстракт корня солодки от А.Э. Регеля 1881 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Помимо медицины, солодка находит применение и в других сферах деятельности. Корни и корневища растения применяют в пищевой промышленности  в виде экстрактов, сиропов, как заменитель сахара и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе, тонизирующих напитках; для лучшего взбивания яичных белков. В кондитерской промышленности солодка является основным ингредиентом для производства лакричных конфет, популярность которых началась с английского аптекаря Джорджа Данхилла в 1760 году. В Скандинавии лакрица особенно популярна среди детей, где из неё изготавливают не только конфеты, но и мороженое, добавляют в чай и выпечку. Также солодку используют в производстве маринадов, компотов, киселей, халвы, карамели, пастилы, шоколада и в других кондитерских изделиях. Кроме того, солодка находит применение в огнетушителях, как пенообразователь, в текстильной промышленности для фиксации красок, производстве чернил, туши, и в качестве ароматизатора в табачных изделиях.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Показать полностью 10
Отличная работа, все прочитано!