Тис ягодный (Taxus baccata) – растение из семейства тисовые (Taxaceae), прославившееся своими удивительными свойствами. Название рода Taxus восходит к латинскому слову «toxicus» («ядовитый»). В природе тис ягодный встречается в Западной, Центральной и Южной Европе, а также в северо-западной Африке, северном Иране и юго-западной Азии. Он предпочитает влажные, хорошо дренированные суглинистые почвы без застойного увлажнения. Произрастает в подлеске широколиственных лесов (буковых, дубовых) и на равнинах, в горах встречается до 2000 м над уровнем моря.

Это дерево при благоприятных условиях может достигать  25 метров в высоту и 2 метров в диаметре ствола и иметь густую крону. Тис ягодный отличается очень медленным ростом, особенно в молодом и старом возрасте. При этом он может жить очень долго, возраст некоторых экземпляров может превышать 1000 лет.

Древесина у тиса ягодного очень твердая и почти не подвержена гниению. Она активно применялась людьми уже в каменном веке. Археологами были найдены тисовые рукоятки каменных топоров и оправы кремневых пил, а также наконечники копий. В Древнем Египте тис ягодный использовали при изготовлении саркофагов. Позднее из него делали луки, музыкальные инструменты и предметы роскоши. Древесина этого растения также обладает бактерицидными свойствами. В Средние века это свойство использовали для защиты от эпидемий, делая из древесины перекрытия и балки в домах.

Хвоинки у тиса ягодного линейно-ланцетные, расположены спирально. Дерево двудомное. Опыление - конец апреля–начало мая. Конечно же никаких ягод, как и у остальных голосеменных растений, у тиса ягодного нет. Семена тиса ягодного, созревающие к осени, окружены ярко-красным мясистым присемянником (ариллусом) диаметром 8-15 мм, который называют «ягодой». Ариллус имеет красную окраску и охотно поедается птицами, которые способствуют распространению семян.

Все части растения, включая семена, содержат высокотоксичный алкалоид - таксин. Он поражает нервную, дыхательную, пищеварительную, сердечно-сосудистую системы. Он очень опасен для человека, а также некоторых сельскохозяйственных животных, например, для лошадей, коров и ослов. При этом другие животные, такие как зайцы, олени, кролики, свиньи и кошки, нечувствительны к яду. В наши дни тис ягодный широко используется в медицине. Его применяют, например, при изготовлении противораковых препаратов.

В древности тис ягодный ассоциировался со смертью, ядовитой считалась даже его тень. Кельтский лидер Эбуронес отравился им, чтобы избежать римского плена. Позже, в Европе тис ягодный стал символом бессмертия и судьбы, его ветви приносили на Вербное воскресенье и использовали на похоронах. Также, тис фигурирует в исторических и литературных произведениях: Ричард Львиное Сердце был убит из тисового лука, ведьмы в шекспировском «Макбете» варили зелье из тиса, в книгах о Гарри Поттере волшебная палочка Волан-де-Морта была сделана из тиса.

Тис ягодный - ценное парковое дерево. Он широко используется в ландшафтном дизайне для создания лабиринтов, боскетов и топиариев.

На протяжении столетий это растение является объектом интенсивной селекции, в результате которой выведены сотни культиваров. Для России особый интерес представляют многочисленные карликовые сорта, способные зимовать под снегом.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba), также известный как унаби, жожоба, или китайский финик, является наиболее известным из примерно 100 видов рода Ziziphus, который относится к семейству крушиновых. Это засухо- и морозоустойчивое листопадное дерево высотой до 12 м или кустарник, растущий в дикой природе на сухих склонах гор Китая, Индии, Афганистана, Ирана, Средней Азии, Гималаев, Кавказа, Японии.

Листья зизифуса яйцевидно-ланцетные, кожистые, очередные, с зазубренными краями. Их прилистники преобразованы в колючки. Листья содержат вещества, модифицирующие вкус. При их жевании временно парализуется восприятие сладкого и горького вкуса. Данное свойство листьев использовалось ранее при назначении некоторых горьких лекарственных средств, в частности хинина, при лечении малярии.

Однолетние побеги после созревания плодов осенью могут опадать и замещаются весной новыми побегами. Древесина очень плотная и твердая, используется для токарных работ и в художественной резьбе по дереву.

Цветки зизифуса обоеполые, мелкие, звёздчатые, зеленовато-жёлтые, ароматные, одиночные или собраны в пучки по 3-5 штук на коротких голых плодоножках у основания листьев. Эти ароматные цветки, по мнению китайцев, обладают мощной магической силой. Они способны привлекать девушек и возбуждать любовь. Традиционная китайская свадебная церемония и сегодня немыслима без цветов зизифуса. Душистые цветки ставят в спальне молодоженов в медовый месяц, дабы пожелать молодой семье скорейшего рождения первенца.

Плод – мясистая, сочная костянка кисло-сладкого вкуса с небольшой косточкой. Зрелые коричневые плоды по виду действительно напоминают финики, откуда и происходит их название – китайский финик. К тому же их часто хранят именно в высушенном виде.

В Китае унаби культивируют уже более 4000 лет и традиционно используют в качестве пищи (плоды), лекарств (все части растения), строительного материала (древесина) и в свадебных обрядах (цветки). В культурах Ближнего Востока (в частности, в Леванте) унаби почитается как священное дерево. В России это растение разводят с 1930-х годов в Краснодарском крае. В Крыму, в Никитском ботаническом саду создана коллекция крупноплодных китайских сортов зизифуса.

Китайский финик имеет универсальное применение в кулинарии: используется как овощ, приправа, добавляется в блюда из риса и сарго, в выпечку, а также для приготовления чая, отваров, компотов, сиропов, сладостей (варенье, мармелад, цукаты) и консервации. Плоды, листья, кора и корни зизифуса настоящего богаты биологически активными соединениями, включая дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, смолы, крахмал, жирные масла, кумарины и сахара. Поэтому зизифус настоящий широко применяется в восточной медицине, косметологии и парфюмерии, а также служит сырьем для производства различных БАДов. В Китае и Японии его считают растением, продлевающим жизнь.

Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете множество интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Многие народы использовали различные растения, содержащие психоактивные вещества, для вхождения в экстаз, или мистическое состояние, в котором шаманы общались с духами. Для айнов, древнего народа, который ранее населял северную Японию, Курильские острова и южный Сахалин, таким растением была икема. Использование икемы в народной медицине айнов было подробно изучено английским миссионером Джоном Бачелором, который с 1877 г. жил на острове Хоккайдо и посвятил многие годы исследованию языка и культуры местного населения.

Айнское слово «икема» может быть переведено как «нога бога». С ним связано множество поверий и представлений. Считалось, что жевание корня икемы отгоняет злых духов и излечивает все болезни, особенно воспаление легких и бронхит. Его клали в подушки в качестве оберега от болезни. Корень икемы в действительности содержит различные стероидные гликозиды и алкалоиды, помогающие при лечении многих болезней. В больших количествах он может вызвать отравление.

Ботаническое описание этого растение было сделано знаменитым  русским ботаником К. И. Максимовичем, который изучал  флору российского Дальнего Востока и Японии. Он описал его как ластовень хвостатый (Cynanchum caudatum (Miq.) Maximowicz). Позже это вид был переописан в его честь как есть ластовень Максимовича (Cynanchum maximoviczii Pobed.).

Это лиана длиной до 2-3 м с крупным мясистым корнем и крупными сердцевидными листьями. Мелкие белые цветки собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды представляют собой веретеновидные листовки до 10 см длиной. В них находятся коричневые семена с большим пучком волосков.

Интересно, что ареал этого растения совпадает с ареалом древнего расселения айнов. Непонятно, то ли айны селились только там, где росло их любимое растение, то ли они просто сажали его рядом со своими поселениями.

В Ботаническом музее хранятся плоды ластовня, привезенные Максимовичем с острова Хоккайдо.

Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете множество интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!