Пока господин генсек НАТО рассказывает сказки о "новой цели" России, фермарам во Франции закручивают гайки:
Так аграрии мстят за решение властей забить более 200 коров, у которых на этой неделе обнаружили нодулярный дерматит. На акцию собрались сотни человек.
Этой ночью митингующие установили баррикады (видео 2) на пути к фермам, где находятся животные, но правоохранители из спецотряда все равно вошли туда.
Процент оплодотворенных яиц курица/петух примерно 50/50. Но петухи практически не используются ни в бойлерных породах ни тем более в несушках. Выращивать бойлерных петухов экономически не выгодно. Поэтому все новорожденные петухи подвергаются макерации- простыми словами массовому измельчению живьем. По количеству в штуках это примерно все человечество каждый день. Экономика производства гласит, что в идеале оно должно быть безотходным. Но откармливать куриц собственными перемолотыми детенышами запрещено. И не из гуманистических соображений как можно подумать. Причины вполне прагматические, это вирусы и бактерии. Поэтому из них делают мясо-костную муку, а из нее уже по средствам злаковых добавок делают корм для куриц и прочих сельскохозяйственных животных. Гуманность ? Конечно. Ведь именно Господь бог в основных, самых распространенных религиях прямо указывает на то, ч то животные созданы им как пища для людей и не более. Profit. Приятного аппетита.
Я стою на холме. Ветер с Вятки бьёт в лицо, резкий, настойчивый, пахнущий хвоей и прелой листвой. Под ногами – не чернозём Кубани, не тёплые склоны Крыма. Под ногами – кировская земля. Суровая, каменистая, с характером. И я, закрыв глаза, представляю здесь виноградник.
Знаю, о чём вы подумали. «Виноград в Кировской области? Да он тут вымерзнет! Да ему света не хватит! Мечтатель». Слышал это уже сотни раз. И каждый раз киваю. Да, мечтатель. Но мечтатель с лопатой в руках, с термометром, закопанным в землю, с десятками прочитанных научных трудов о северном виноградарстве.
Это не безумная фантазия. Это вызов. Вызов себе, стереотипам, самой природе. Я не хочу выращивать здесь «Изабеллу», нет. Я вижу будущее. Я изучал карты старого Хлынова, читал летописи. Знаете ли вы, что когда-то, в особенно тёплые века, тут росли лещина и липа так буйно, что и винограду, быть может, было бы вольготно? Климат меняется. И я хочу не бороться с нашей природой, а договориться с ней. Подобрать те сорта, что уже созданы гениальными селекционерами: «Амурский прорыв», «Кристалл», «Платовский». Они — воины. Они привыкли просыпаться под минус сорок и наливаться соком под коротким, но яростным северным солнцем.
Моя мечта — это не просто гектары лоз. Это — место силы. Представьте: вы приезжаете сюда, на этот самый холм, через пять лет. Поднимаетесь по тропинке, а вокруг вас — не просто ряды зелёных кустов. Это живой, дышащий организм. Листва шуршит на ветру, а под ней, сквозь фильтр из листьев, пробивается золотистый свет. Воздух густой, сладковатый, с травянистым ароматом. Вы трогаете прохладную, упругую гроздь. Ягоды небольшие, но невероятно плотные, в них — вся накопленная за короткое лето энергия солнца, вся мощь нашей непростой земли.
Я хочу создать вино с душой Вятки. Не похожее ни на что другое. В его букете не будет южной неги. В нём будет дерзкая кислинка, как у нашей первой весенней клюквы, тонкий аромат хвойного леса, который окружает поляну, и долгое, чистое, минеральное послевкусие — как от воды из глубокого родника. Это будет вино-история. Вино-характер. Вы откроете бутылку где-нибудь в Москве или Питере, нальёте в бокал, и она расскажет гостям не о французских терруарах, а о кировских просторах, о вятском ветре и упрямстве человека, который поверил в эту землю.
Но одному мне эту мечту не поднять. Это титанический труд. Это — не просто купить саженцы и воткнуть в землю. Это:
* **Поиск и закладка «теплых» склонов**, обращенных к югу, укрытых от северных ветров.
* **Подготовка особой почвы** — дренаж, камни для накопления тепла, правильные удобрения.
* **Система защиты от заморозков** — и от весенних, коварных, и от зимних, лютых. Это тоннели, укрытия, даже умная система подогрева корней.
* **Создание маленького, но современного винодельческого цеха**, где можно будет с любовью и знанием превратить урожай в эликсир.
Я не прошу денег на «бизнес-план с гарантированной доходностью». Нет. Я приглашаю вас в со-творцы. В участники этой почти алхимической операции — превращения вятской земли в источник красоты и вдохновения.
**Ваш донат — это не просто перевод средств. Это:
* **Один колышек** для будущей шпалеры, на которой лоза обовьёт свою жизнь.
* **Один саженец-первопроходец**, который я лично высажу, назвав его вашим именем (или любым, которое вы пожелаете). Я буду присылать вам фото «вашего» питомца каждый месяц — вот он проснулся, вот дал первые листья, вот пережил первую зиму.
* **Один градус тепла** в нашей общей системе защиты мечты от стужи.
* **Одна будущая бутылка** с этикеткой, на которой будут имена всех, кто поверил. Это будет наша общая бутылка.
Мы сделаем это не для гигантских прибылей. Мы сделаем это, чтобы доказать — даже на самой суровой земле можно взрастить нечто прекрасное, если подойти к делу с уважением, наукой и страстью. Чтобы Кировская область ассоциировалась не только с дымковской игрушкой и морозами, но и с удивительным, дерзким виноградником на холме над Вяткой.
Когда-нибудь, сидя в беседке посреди этих зелёных рядов, с бокалом нашего рубинового вина в руках, я буду смотреть на закат и знать, что эта красота — наша общая. Что мы вместе совершили маленькое чудо. Чудо веры, упорства и любви к своей земле.
Помогите мне посадить здесь первую лозу. Давайте создадим северную сказку вместе. С историей. С характером. С душой.
Много вопросов задают мне люди по поводу осеннего молодняка. Бывает такое, что и курица приведёт цыплят не вовремя. А то и в "довесок" к покупке взрослых животных, например, кур, осенью, дают цыплят, утят, и прочую живность. Телята и козлята тоже не выбирают, когда им рождаться, особенно, если летом тёлка или коза гуляют в общем стаде. С коровами-то как-то попроще, по крайней мере, хозяин коровы точно знает, когда она должна крыться, если она у него родила уже не одного телёнка, а вот с телушками посложнее, особенно если человек в первый раз держит: то она в восемь месяцев гуляет, то в год, а то и в полтора попросит в первый раз бычка.
И вот осенью рождается тоже много молодняка, и возникает парадокс: при рождении такой молодняк крепче и крупнее, чем весной, но дальше он начинает отставать от развития, меньше набирает, зачастую страдает рахитом и/или респираторными заболеваниями(зимой так. Если летом основной бич молодняка - это понос, то зимой респираторка, как правило). А бывает ещё у телят зимой при скученном содержании возникает коровий лишай(для человека не опасен). Если вам надо про какие-то из этих заболеваний рассказать, как протекают, и как лечить, я потом отдельными постами напишу, по запросу, так сказать, трудового народа. Если я что-то не знаю, мне ветеринар Васильевна поможет, она тоже умеет научный язык в человеческий переводить.
Я всё это прошла, было всякое. И вот нашла одно средство, при котором показатели этих заболеваний падают практически вдвое, а рахит можно, если не обратить вспять, то хотя бы остановить.
Приобрела ультрафиолетовые лампы. Но они отдельно продавались, без самой всей этой штуки, куда такую лампу вставлять можно, чтобы она светила. Я не учла момент, что они вообще-то нестандартные, и к обычным светильникам для дневного света не подходят.
Я стала их пробовать вставлять в разные светильники (у меня куча была разной длины), они ни к какому не подходят. Или короче, или длиннее. А включать такое очень срочно уже надо было.
И вот нашла местного "Левшу" - мастера, который мне сделал из говна и палок(без шуток, на самом деле, из палок по крайней мере точно) такие светильники к этим лампам.
Я сняла у себя с фермы сегодня одну, чтобы вам показать, как что тут сделано. Покажу и отнесу обратно, она там нужнее. Ну она маленько мухами засратая была за лето, я её сегодня оттирала техническим спиртом, чтобы привести в божеский вид, так что как бы это ещё одновременно не только для поста, но и техническое обслуживание лампы получилось.
Из бруска мастер сделал основу, где сама лампа - фольгой замотал, чтобы пожару не было. Синяя изолента - куда ж без неё?
Вот такая штука, чтобы лампа светила правильно, но это просто я колпачок сняла, чтобы вам видно было.
Колпачок назад поставила. Синяя изолента кончилась, поэтому прикрутила, какой было. Была чёрная. Колпачок этот, он от освежителя воздуха.
Вот вилку мастер мне приспособил, чтобы включать, не знаю откуда снял, мог откуда угодно, он работает в приёмке металла.
Вот так это всё в сборке работает. Не нагрелась ещё, поэтому всередине тоненько.
Так вот. Я такую лампу над молодняком включаю два раза в день на ферме, когда прихожу кормить. Так как у меня электричества постоянного нету, а есть генератор, то выключить я не забываю. Технически сложно забыть генератор выключить).
Падежа осеннего нет. Респираторных заболеваний нет, за редким исключением. Рахита не бывает совсем, но я ещё против рахита дополнительные меры принимаю, поэтому тут не могу вам ничего точно сказать. Ранки, если какие есть на животных(бывает у них), заживают быстрее, не гноятся.
Я хочу ещё несколько таких купить, и у взрослой птицы поставить, у гусей, например. А там же и куры живут, вот посмотрим, как они будут реагировать яйцом.
А вообще по технике безопасности смотреть на неё нельзя долго. Глаза болеть будут. Я смотрела, пока тестировала, у меня болели потом глаза, красные были. Ещё запах характерный от неё, как будто бы электричка на станцию пришла. Похоже чем-то. Но я проветриваю, потому что пока она работает, я кормлю всех, бегаю с вёдрами туда-сюда, дверьми хлобыстаю. В общем работают они два раза в день минут по 15.
А так с такими лампами лучше, чем совсем без них. И растут лучше, и болеют меньше.
Летом я не пользуюсь. Просто на прогулку всех выпускаю, когда погода хорошая. Там и так солнышко есть летом. Ладно, всё вам рассказала, показала, поеду на ферму лампу обратно на стену лепить, она там нужнее.)
Вспомнил вот. В 2000х родители держали кур, с десяток примерно и один петух. И была среди наших кур одна зачуханная, ободранная, все куры её обижали, выдирали перья, гоняли её, в общем конкретный такой куриный абьюз. А куру эту я любил, кормил в сторонке, даже на руки ко мне шла постоянно. Жила она так пару лет, а потом однажды пропала со двора, забор с прорехами был. Я уж думал схарчил её кто-то.
Так вот, спустя какое-то количество времени рано утром вижу я эту куру, которая ведёт за собой 5-7 цыплят. Гордо идёт по двору и что самое удивительное, остальные куры её не обижали. В общем этой матери героине не давали высаживать яйца в курятнике, вот она, видимо, и свалила подальше. Кура мать потом преобразилась, обросла перьями. Померла своей смертью, от неизвестного заболевания, а может быть её куриное сердечко просто остановилось от старости. Похоронил её со всеми почестями.
Люблю летом выращивать дыни и арбузы в открытом грунте. Накопил опыт и стало неплохо получаться. В этом году даже излишки продали на рынке. Многие не верили в успех моего предприятия, а теперь сами просят у меня рассаду арбузов весной ) Теперь увлёкся выращиванием винограда. Бог даст и это получится !