Всем привет!
Итак, собрался я с силами для ферментации первой партии плодов. Плодоношение затихло в виду того, что набрана, как я понимаю, критическая масса для конкретного куста. Вторая волна созрела. Получил, в итоге, за две полноценных волны, 60 плодов разной размерности, общим весом примерно 250 грамм. Буду ставить на фермент с чесноком.
Ароматика и острота соответствуют. Экспириенс считаю годным))
На этапе сбора урожая зафиксировано активное обновление зелёной массы и масса новых бутонов. Посмотрим, как куст сможет вывозить в плоды в дальнейшем.
Еще раз прошу прощения за всратые фото))

Год первый

Мой первый опыт (промежуточный отчёт)

Мой первый опыт (промежуточный отчёт II)

В этом году решил заняться перцеводством поосновательнее и посадить-вырастить кое-что посерьёзнее. По случаю выражаю огромную благодарность @Bzziks за присланные семена на этот сезон.

Итак, поехали. Семена проращивал-садил в начале февраля. Грунт для рассады брал простой покупной "для томатов и перцев". Сначала в контейнеры для рассады, при появлении первых настоящих листочков в 200 мл стаканчики. После того как корневая закрепилась и сформировалась, пересадил в поллитровые стаканчики. Тогда же и прищепил. Грунт уже формировал сам. 5ч жирного чернозёма, 2 части песка, перегной 1 ч и вермикулит 1 ч. Хорошенько пролил разбавленным биогумусом.  Вот что имеем на данном этапе.

1. Jalapeno Purple

Очень хорошее поведение данного индивидума. Прорастание 100%. Устойчивый рост, непритязательность и стойкость (внезапный заморозки пережил без проблем). Ждут своего часа для посадки в открытый грунт.

2. Fish

Очень хотел этот сорт (@Bzziks, ещё раз спасибо). Такой же непритязательный, как и предыдущий, но есть в нём пару интересных особенностей. Во первых пятнистая расцветка листьев. Я подумал что это какая то болезнь, но все шесть кустов показало то же, так что вроде это такая особенность сорта. Во вторых он светозависимый: оставьте его пару дней в одном положении, и он причудливо начнёт изгибаться в сторону источника света. Приходится крутить тару, чтобы выдержать хоть какое то равновесие)))

3. Habanero Orange

Ну тут говорить особо нечего. Хабанеро есть хабанеро. Результат думаю порадует. Все кустики крепкие и живучие.

4. Montage (Монтегю)

Знакомый перцевод поделился. Обещал невысокие кусты с россыпью разноцветных плодов. Но растёт медленно в отличии от своих собратьев.

5. Клюв сокола

Этот посадил только в конце марта. Хочу высадить в открытый грунт. Пробовал его в прошлом году (точнее соус на его основе- очень пришлось по вкусу), решил повторить. Ждём результат.

5. Малайский (птичий) глаз

Тут без вариантов. Это мой фаворит. Именно из за него меня поглотила страсть к капсацаину и сковиллам. В прошлом году радовал и урожаем и видом.

В скором времени ( как только хорошенько потеплеет ) часть из них отправиться в грунт под небо и солнышко, а по одному экземпляру пересажу в тару побольше и оставлю дома.

На подходе Habanero White и Filius Blue. На данный момент ещё маловаты для фотосессии).

P/S. Простите за маленько дешманские фото.

В продолжении поста Мой первый опыт (промежуточный отчёт)

7 месяцев прошло, как я посадил первые семена перцев в землю. Читал литературу, сообщество, советы бывалых. Радовался первым росткам и цветкам, огорчался опавшим листьям и плодам. Но в итоге результат меня порадовал.

1. Птичий (малайский) глаз.

Отличный сорт. Отличный результат. Куст раскидистый и пышный, плоды зреют волнообразно. Очень тепло- и солнцелюбив.

2. Бьютифул.

Мой любимчик. Проблем никаких не доставлял. Плоды приятного фиолетового цвета переходящие в яркий красный. На вкус травянист, сделали с ним аджику. Отменно! Подозреваю что это какой то гибрид с Пиковой дамой. Может кто подскажет.

3. Оконно-балконный.

Если честно, посадил наудачу. Всунул пару семян в оставшийся горшок, а оно попёрло. Что удивительно, не опадал, не вял. Что в тени, что на солнце ему комфортно. Результат покажу по мере созревания.

4. Невеста
Уф! Пришлось с ним повозиться, но результат того стоил.
Урожай первой волны.

Вот его прародители 😁

Капризный как чёрт, но при должном уходе порадует щедрым и ярким урожаем. Тоже по видимому какой то гибрид. В чистом виде употреблять противопоказанно), поэтому часть урожая пошла в острые соусы, часть отправилась сушиться.

5. Хабанеро

Пышная растительность и маленькие завязи на сей момент. Если б листья не обрезал, то превратил бы подоконник в джунгли)))

6. Алладин

Садил на работе. До июня думал что не выживет. Но солнце, свет и жаркий воздух пробудили этого красавца.

Выращивание перцев к моему удивления оказалось очень увлекательным занятием. Спасибо Сообществу за советы и рекомендации. По ходу созревания остального урожая поделюсь результатами.
Спасибо за внимание!

Всем привет! Хочу поделится своим опытом выращивания растений методом гидропоники. Началось все с того, что пару лет назад увидел ролик, в котором показывали как выращивают клубнику в теплицах Голландии. На следующий день отправился на ближайший рынок, купил саженцы клубники, пару канализационных труб, различных удобрений и собрал свою первую установку, как оказалось позже клубника не лучшее растения для начинающего гровера, весь урожай погубила черная ножка. Закинув трубу подальше начал изучать подробнее, проштудировав кучу форумов решил начинать с малого, посадил семечки острого перца и когда они проклюнулись перенес их в горшок с питательным раствором.

Фактически это система подпора, растение высаживается в нейтральный грунт, в моем случае это кокосовое волокно, на дно емкости наливается питательный раствор составленный из обычных удобрений. Важно чтобы система была заполнена раствором не более, чем на 1/3, иначе затрудняется корневое дыхание.

Рядом с подопытным был посажен контрольный образец- такой же перец, но в горшок с землей. Эффективность гидропоники стала заметна уже через пару недель, перец активно развивался, закладывал новые ветки и активно озеленялся, контрольный образец в итоге зачах.

Уперся в потолок, высота больше метра, пришлось подрезать и формировать куст.

Плодоношение, к сожалению фотографий спелых перчиков не сохранилось

В итоге перец продолжал расти и плодоносить больше двух лет, перенес атаку паутинного клеща, но не пережил атаку кошки, которая постепенно съела его))

Помимо перца мне удалось получить урожай помидор, огурцов, многострадальной клубники и кучи разного салата, но это уже отдельные истории для новых постов.

Предвещая веселые комментарии хочу сказать, что гидропоника лишь метод выращивания и не имеет отношения к производству наркотиков

Следующий пост "Приготовление питательного раствора для гидропоники"