И снова здравствуйте!
Все наверняка слышали фразу, " кормит пчел сахаром".
давайте вначале поймём - зачем!?
Для примера возьмём мой улей.
у меня в улье запечатанный расплод. Это те пчёлки, которые на днях вылупятся и будут зимовать. Их задача пережить зиму , сохранить матку и умереть (((.Но, чтоб пережить зиму нужен корм( мед).
А корма практически нет или он не правильный:
1. Я обычно забираю весь правильный ( настоящий ) мед для себя. Вы скажете - вот злодей, но прочтите п.2 и поймёте.
2. Если мед с цветочного нектара, то тогда норм. А если падевый(сладкий сок с ивы и.т.д), то гарантированно семьи погибнут от голода. Такой мед засахаривается и пчелы не могут им воспользоваться зимой.
3. Заняты все соты расплодом.
Некуда складывать запасы меда. А когда пчелы выйдут, то уже медоносов не будет.
Поэтому, чтоб не искушать судьбу, забираем весь мед и вместо него даём сахарный сироп.
По сиропу, сколько пчеловодов столько и мнений.
Я готовлю 3 кг сахара+2 литра воды + чайная ложка уксуса. Довести до кипения, но не кипятить. Уксус, - чтоб не забродил.
Зимую я на 8 рамках, каждая рамка порядка 2.5 кг меда. Вот и получается, в улей нужно влить порядка 20 кг сиропа.)))

В южных районах, где гарантированно цветут медоносы, таких проблем нет.
Ну и начинаем кормить пчел. Для этого есть специальные кормушки. А можно налить в чистый мусорный пакет и поставить в улей.

Пчелы сами прогрызают и растаскивают мед по рамкам.
У меня они перерабатывали по 2 литра сиропа в сутки.
Итого что имеем:
- мед из сахара съедается пчелами до весны и человеку такой не достается.
- мед из сахара, гарантированно подходит для зимовки.
- я могу контролировать количество корма в улье.

А по поводу меда из сахара, ИМХО, мне кажется , что это не рентабельно. Хотя если сахар халявный, то может и бадяжат.