Лига Сельского хозяйства

Дневник фермера.Чего не хватает сельскому хозяйству.
Самый распространенный на данный момент вопрос в личных сообщениях. Я даже и не знаю как на него ответить. Отвечая, как завелось, буду исходить из своих масштабов, знания и опыта. Разумеется не хватает денег, а когда их хватало? Так как лидеры политической арены говорят нам держаться, то мы держимся, но ручка у нас очень скользкая. Не хватает субсидий? В целом, достаточно, но распределение их хворает, да и дотируют не то, что следовало бы. Ну это так лирика, считаю, что в современном сельском хозяйстве не хватает современных кадров. Да не просто современных кадров, а симбиоза новых техник и технологий с советской закалкой и нацеленностью на результат. Развалить-то мы всё развалили и даже что-то восстановили, но сознание людей не перестроилось. "Все наше, все колхозное" так и осталось в умах людей, а это важно, ибо народ наш не привык жить по правилам бизнеса. Да и в лице населения фермер - барыга, доит коров, обманывает, прибыль забирает себе, обманывает государство, присваивая все субсидии себе. Ну не перестроился менталитет отечественного обывателя от активной советской пропаганды об угнетенном западном человеке.
Плюсом к вышеизложенному накладываются проблемы еще внутри села, ибо никто не хочет идти работать, все хотят ничего не делать и пить. Это еще хорошо, при условии, что половина сел вымерла.
Ну так чего не хватает лично мне? Кадров. Профессиональных, замотивированных на результат кадров. Несмотря на то, что, согласно, пока еще действующей, конституции любая пропаганда на территории эрэфии запрещена, я считаю, что главное упущение МСХ РФ, это отсутствие любой пропагандистской деятельности. О чем я говорю? Назовите мне за последние 30 лет хоть один фильм про сельское хозяйство? зрелищный. Ладно, расскажите мне хоть про один фильм, снятый при поддержке МСХ РФ? А вот Мин Обороны смекнуло, что популязировать армию можно только посредствам кино и масс медиа. Глядите ка, при отсутствии тотальных и кардинальных изменений, армия, флот и иже с ними снова стали престижными и авторитетными. Пару роликов, фильмов и фейковых историй привели к тому, что каждый стал хотеть в армию и гордиться списанным металлоломом. Показали по ТВ пару вундервафлей и всё - в умах обывателя у нас самая сильная армия. Но, в части дела пропаганды армии, впереди планеты всей - загнивающий США. Что не фильм, то просто зрелищный обзор техники, ее возможностей, силы и авторитета американских солдат. И в такой армии хочется служить, да хотя бы быть причастным к ее маховику.
МСХ РФ, я хочу, чувствовать себя причастным к сельскохозяйственному маховику. А не просто ваши подачки, за которые можно и присесть. Надо популязировать работу в сельском хозяйстве, надо сделать так, чтобы работать в нем было престижно, а не высмеивать тупыми сериалами все тяготы и грязь сельской жизни. Ничего не изменилось, село как кормило город, так кормит.
Тупые шутки и афоризмы про колхозников сформировали в умах стереотип о разгильдяйстве, алкоголизме и бесхознозти сельского хозяйства. Удручающие пейзажи разрушенных колхозов, заросшие поля еще больше отталкивают от желания работать на земле. А по телевизору нам рапортуют о том, что РосСельХозНадзор раздавил очередную партию санкционки, про то, как благодаря проверке и бдительности работников РСХН закрылось очередное "неблагополучное" предприятие, которое не смогло построить забор. Да ну, бред.
Поэтому в своем блоге я всегда через приевшийся юмор, пытаюсь донести важные вещи, популязировать это дело. Отмыть репутацию сельского хозяйства и показать, что в этой работе есть плюсы. В своей работе нам есть на кого ровняться, от кого перенимать опыт, но у нас нет тех людей, которые готовы работать на земле, связать свою жизнь с селом.
Наша с вами задача, в любую погоду, днем и ночью, радоваться жизни и гордиться своим трудом.
Оух, вот я и завуалировал свои просьбы на донаты на квадрокоптер))))))

Привет, гусятки! Сегодня отвечу на вопросы и есть маленький конкурс для вас, если так можно назвать.
Многие просили рассказать про гусей. Кого как зовут и сколько у меня живут? Есть ли иерархия в стаде?
Пожелания нужно выполнять, пошел в своё стадо и огусел! Мастер вновь совершил ошибку. В прошлом году, нужный гусак оказался гусыней и Федору пришлось удовлетворять сразу 6 гусынь, а это много! Слишком! В этом году расклад еще хлеще, 5 гусынь и 4 гусака. 2 гусыни оказались с подвохом.
_______________________________________________
А теперь начинаю отвечать на вопросы.
Да, иерархия в стаде присутствует. Главная в стаде старая (будет 6 вывод) серая гусыня "Мышка" (отмечена оранжевой точкой). За гусыней ходит всё стадо и она решает, когда идти кушать на поле, когда идти к водопою, выбирает место для отдыха. Так же первой отгоняет чужих гусей от своего стада.
_______________________________________________
Если в стаде несколько гусаков, как у нас, то обязательно будет альфа-Гусь. Гусак Фёдор (парню 3 года, мужчина в самом расцвете сил; ps.на ютубе выкладывает ролики) всегда и везде рядом с альфа-гусыней (та которая Мышка). Яро защищает гусыню от других гусаков, в очереди для любви она первая и при угрозе стаду, больше защищает гусыню и гусят альфы. Так же любит остальных гусынь, но старая это контролирует. Часто Федор устраивает бои, дабы поднять своё ЧСВ в стаде. Слишком много понтов, скажу я вам.
_______________________________________________
Все гусыни старше 2х лет нарекаются переярыми (это 2 жёлтых кружка) Белая гусыня получила имя от мамы "Беляшка", коричневая(глинистая) гусыня у меня "Доченька". Когда была гусенком, взяла на воспитание 2х гусят, удачно вырастила, хотя самой было чуть больше 2х месяцев.
Переярые занимают второй уровень после альфы.
_______________________________________________
Молодые гусыни занимают самый нижний уровень. Осталось 2 гусыни (зелёные точки)
Предложение подписчикам: придумайте им имена) плюсики решат, какие 2 будут в топе.
_______________________________________________
Ну и остались гусаки. Молодых осталось 3 (синии точки). Гусаки сейчас выясняют отношения, красуются перед гусынями, устраивают бои, пытаясь занят 2 место после альфача.

Маленько фото гусей без учебных точек.

Теперь конкурс.
1) придумать имена двум молодым и обворожительным гусыням! (Отмечены фиолетовыми полосками. Одна полоска #1, две полоски #2) пример: гусыня #1 "............."
2) 4 гусака на 5 гусынь много! Жить будут двое: Фёдор и кто-то молодой.
У молодых 2 лидера, останется один которому нужно имя, угадайте его)
Гусь #1 или гусь #2.

Канал гуся Фёдора

ИМХО. Давно я не писал статей, т.к. сорвался в командировку в столицу нашей необъятной и, пока что, единой, Родины. А вот со столицы мне пришлось выезжать не запланировано и очень быстро по семейным обстоятельствам. Так вот. Под колесами машины жены я прокрутил асфальт Московской, Владимирской и Нижегородских областей, потом, резко въехав, в Кировскую область, я был удивлен и поражен. Далее расскажу чем.
Ехал я с попутчиком в лице моего кота. Как попутчик – он замечательный, тихо спал сзади, изредка спускаясь на переднее сидение, поохотится за дворниками. Проблем не доставлял. Все 18 часов спал и мурлыкал. Так как тема сельского хозяйства мне близка, я ехал всю дорогу и смотрел на поля, на разрушившиеся колхозы и всё это вгоняло меня в грусть, напоминая о былом величии некогда существовавшей Советской империи.
Вы наверное скажете, что, мол, Саша, какие поля зимой? Все ж под снегом. Отвечу сразу, те, кто в «теме» определят заброшенное поле и зимой под снегом, и весной во время говнотая. Начну я с Московской области, а именно с полей, которые плавно выводят из фонда земель сельскохозяйственного назначения и отдают под ИЖС. Обидно, да. Все поля застраиваются вдоль трассы, тракторов, ферм и т.д. я не наблюдал. И такая картина была до самой Владимирской губернии. Что я могу сказать: Москве не нужны продукты. Пальмовое масло заходит весьма удачно, поэтому нет смысла вкладываться в убыточное сельскохозяйственное производство, когда куда выгоднее заниматься строительством. Мне, как колхознику, непонятны многие вещи, но климат, инфраструктура позволяют здесь развиваться сельскому хозяйству и обеспечить клятых москалей качественной продукцией…
Владимирская губерния встретила меня трактором с прицепом. В прицепе сено. Значит, есть и ферма. Это радует. Здорово. Люди работают. Проехав Петушки, смотрю на поле и..баааа…сенаж в линии)))) Молодцы! Есть сельское хозяйство. После Владимира, при подъезде к Нижнему вообще красота: дорогие трактора, фермы… комбайны под снегом. Это круто.
В Нижегородской области я не встретил ни одного трактора и фермы. Может, просто не обратил внимание. Но. Поля все возделываются, по красоте все. Нижегородские с/х мученики – вам от меня респект и привет.
В свои неполные 30 лет я успел пожить много где у нас по стране: и в Москве, и в Сочи, и в Коми и в Кировской губернии. Если меня спросите, где мне нравится больше всего, так это Киров. Вообще очень интересная и, я считаю, богатая область. Много производств, хорошая экономика, развитая инфраструктура, неплохая медицина. И, что самое важное, крепкое сельское хозяйство. Попадалось на трассе уйма тракторов, да не наши гашеные МТЗурики, а серьезные ребята по типу CLAAS и Fendt. Новые огромные фермы, все поля, даже самые маленькие обработаны, кое-где на них лежит сено и сенаж. Попадались лесовозы, то есть все сферы обслуживаются, вот вам и экономика. Своих коллег, я ровняю на Кировчан, ибо те в сельском хозяйстве многим утирают нос. Колоссальное количество заправок разных брендов, что говорит о здоровой конкуренции, богатые автомобили, красивые коттеджи. Да, Кировская губерния отличается от предыдущих именно своей всесторонней развитостью. Мне нравится. Что же по сельскому хозяйству у них?
Я рассматриваю только молочное производство, поэтоу заявляю, что по предварительным данным, в 2019м году вятские аграрии надоили на одну корову 7750кг, что выше, чем в предыдущий год на 423кг. Неплохой рывок и прорыв, да? А по данным МСХ РФ, в декабре 2019 года, среднесуточный надой в губернии на голову составлял 22кг и занимала четвертое место в стране и первое в Приволжье. В Вятской губернии 77 племенных хозяйств, из них 61 – молочники. 135 тысяч голов, из них 57 тысяч коровы. В пленменных хозяйствах за 2019 год произвели 71% всего молока губернии. В 2019 ом году продали 5 тысяч голов племенного молодняка, более половины за пределы области. Сейчас же ежедневное валовое производство молока в области составляет 2023,9 тонн, что на 9% больше уровня 2019 го года!! МОЛОДЦЫ! Респект)))))
Кировские аграрии, желаю вам дальнейшего развития и процветания, делитесь опытом и знаниями, спасибо за ваш колоссальный труд и образцово-показательный регион.

Не забывайте про мой инстаграм @zauroffalexandr

Японские селекционеры из Национальной организации сельскохозяйственных и пищевых исследований и Национального центра сельскохозяйственных исследований региона Хоккайдо вывели сорт земляники необычного кремового цвета. Помимо окраски, особенностью сорта является персиковый аромат. Благодаря этому, при регистрации в 2011 году новый сорт получил название Toukun, что в переводе с японского языка и значит буквально "персиковый аромат". Как сообщается, земляника Toukun является декаплоидом, то есть её геном содержит десять минимальных наборов хромосом рода земляники. Обыкновенная садовая земляника — октоплоид, то есть имеет восемь таких наборов.

P.S. Новость запоздала на девять лет, но лучше поздно, чем никогда (-:

"Пошли Петька с Анкой на разведку, переоделись в индейцев. Поймали их белые, спрашивают у Анки:

- Ты кто?

- Я, - говорит, - индианка.

- А ты кто? - спрашивают белые у Петьки,

- А я, - говорит, - индипетька!"

В 70--80-х гг каждую весну моя семья покупала у сельского инкубатора полсотни цыплят, полсотни утят, которые любовно взращивались и превращались в нажористый бульон или запекались целиком. В весну реформаций подсобного хозяйства на птичий двор были выпущены один индипетька и четыре индианки.

Индипетька сразу понял, что требуется переворот власти, и пошел топтать всех птиц подряд в целях укрепления авторитета. Даже петухов-бройлеров. Петухи косились и, наверное, обсуждали его нехорошими словами, но по сравнению с индипетькой они выглядели дрыщами против Валуева. Индюк тряс перьями и поднимал за собой пыль. В общем, интродукция в стадо прошла успешно и в дальнейшем птицы соседствовали довольно-таки мирно.

Старший брат подбивал меня дразнить индипетьку. Оказалось, достаточно встать напротив и начать имитировать индюшачье бульканье: от этого индюк сначала пушился, растопыривая и крылья, и хвост, и вообще все перья, потом начинал орать и надвигаться. Красная сережка над клювом поднималась и торчала вперед, как рог нарвала. Распушенный индюк – достаточно крупная птица, так что мы с братом срывались с места и выбегали с птичьего двора. Индюк преследовал нас до калитки, там останавливался и сдувался. При этом попыток отомстить никогда не предпринимал.

С самого начала стало ясно, что строгий нрав индюков проистекает из их врожденного идиотизма. Вот в морях есть рыба-меч, рыба-пила, рыба-молот. А среди птиц есть птица-идиот, и это индюк. Возможно, акт любви с петухами был следствием этого трагического обстоятельства.

Начну с того, что через пару недель индейки начали нести яйца. Нормальная птица прячется в кусты, бежит в сарай и в темном углу делает свое дело. Индейка выпучивает яйцо там, где приперло. Пестрые большие яйца стали обнаруживаться по всему птичьему двору, включая поилку. Если вы хотите понять, каково летом в наших краях (Калмыкия), нужно зажечь газ в духовке, подождать несколько минут и сунуть туда голову. Хотя нет, это же какой-то призыв к суициду… В общем, жарко у нас так, что если не польешь огород два раза в день, у тебя нет огорода через сутки, есть хрустящее сено на грядках. Так что индюшачьи яйца подвергались термообработке еще до насиживания.

Яйца от четырех индеек после окончания кладки были собраны и водружены в большое гнездо в сарае на территории птичьего двора. Индостадо заинтригованно наблюдало за тем, как люди делают птичкину работу, а после ее окончания индоотец, распихав глянцевыми боками жен, выступил вперед и полез на гнездо.

Откормленная туша повозилась на яйцах и из-под индюка донеслось жалобное потрескивание. Мои родители вдвоем сняли возмущающегося наседку (ух, нехорошо звучит - но он же насиживал, а наседатель - нет такого слова)  с гнезда, но он продолжал туда рваться с истошными воплями и отбивался желтыми корявыми лапами. Индюка изолировали, и жены в растерянности остановились перед гнездом. Потом полезли на него все вместе.

Индипетька заскучал. Он перестал клевать комбикорм и гоняться за петухами. Все в нем говорило о том, что он искренне страдает без дела всей жизни – выведения новых индюков. Чтобы не потерять его совсем, мама предложила ему посидеть на куриных яйцах, купленных у соседки. Птичку накрыло радостью, куриный отчим взгромоздился на яйца, распушился и стал греть.

Грел он так усердно, что не ходил ни пить, ни есть. Родители поставили поилку и кормушку рядом с гнездом, и индюк сбегал на считанные секунды, чтобы заправиться, и потом мигом вскакивал назад. Часть яиц треснула еще в самом начале и подсыхала под ним, а часть он насиживал индюшачьи двадцать восемь дней. Из яиц никто не вылупился, птенцы хоть и начали развиваться, но, похоже, просто сварились под ним.

Индюшки тоже сидели на гнезде, и в день вылупления вполне по-братски начали делить цыплят: только не так, как делят живых детенышей, а как делят курицу-гриль. Идиотки начали рвать индюшат, подняв адский шум. Только человеческое вмешательство не дало загубить весь выводок: мамаш разделили по отдельным закуткам с партиями яиц.

Индюшат после выклева забрали в дом, поселив в отдельной коробке под включенной лампой. В соседних коробках пищали суточные цыплята и утята. Первая пища птенцов – вареное вкрутую яйцо и мелко нарезанный укроп. Сначала никто не понимает, что нужно делать, и нужно постучать согнутым пальцем по кормушке, будто палец пришел сюда как следует подзаправиться. У всех птенцов нежный пух, тонкие розовые лапки и круглые черные глаза; они сначала пугаются вторжения руки в коробку, потом заинтересованно подходят и повторяют за пальцем. Через пару минут уже вся стайка клевала, набивая животы.

Потом настал день выпуска птенцов на птичий двор. К этому времени у них уже пробились перья, и их размер был достаточен, чтобы птичек не унесло порывом ветра.

Индюшата вспомнили, что их семейное кредо – это идиотизм. В коробке это не особо бросалось в глаза, но на птичьем дворе их часто приходилось вынимать из поилки. Почему-то никто другой не проверял, сколько воды можно выпить, если сунуть в поилку всю голову и держать там долго-долго, пока не перестанут лопаться пузыри воздуха из ноздрей. Никто другой не засыпал на краю корыта с влажной мешанкой и не падал в нее. Несмотря на присмотр, два индюшонка утонули. Оставшиеся сделали подкоп под забором и ушли в поля.

В полях на вольном выпасе бегал щенок, метис кабана и першерона, которого тетушка считала сторожевой собакой. Щен увидел стаю прекрасных разномастных индеек и принялся догонять их и кусать. Мама в то время полола грядки неподалеку и примчалась с дрыном, выхваченным из забора. Отогнав песеля, она собрала недоеденное и понесла оперировать. У пары индюшат были прокушены спины, и на каждом вдохе из ран выходили красные пузыри. Моя мама не ветеринар, но она взяла стрептоцид, засыпала им ранки и зашила обычной иголкой/ниткой швом «через край».

Куры не одобрили новый лук индюшат и клювами стали сдирать с них бинты и расклевывать швы. Пришлось изолировать прооперированных, а для нас появилась новая головная боль отслеживать подкопы. Кстати, вытянуть индюка, который уже заглубился в подкоп, очень сложно: он заякоривается внутри лапами и крыльями, и пинается когтями.

К зиме все выжившие индюшата выросли и сидели на заборе, как грифы, втянув голые морщинистые шеи в перья. Выглядело очень эпично: черно-серый дощатый забор, за ним оголенное дерево, и на заборе толстые, отяжелевшие индюки, под которыми вниз уходят белые загзиги помета. И над всем этим летит снег. Только один индюх понял, что зимой холодно, и подружился со свиньей, чтобы спать с ней вместе в сарайчике, под теплым боком.

В запеченном виде, нашпигованные рисом и яблоками, индейки были намного более приятными домашними животными, чем при жизни. После года возни с индюками моя семья решила, что повторять опыт не будет, и больше мы их не заводили.