Сообщество - Лига Химиков

Лига Химиков

1 865 постов 12 860 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

300

Помощь от химиков

Зачастую в сообществе кроме познавательных статей, красивых фотографий и профессионального юмора люди выкладывают посты с просьбой о помощи/советом от химика по различным вопросам бытового плана. Конечно, химики имеют представления об основных понятиях, но у всех есть то или иное направление, которым конкретно они занимаются и в котором они более компетентны, тогда как в других областях знают лишь общие факты.


В связи с этим я подумал, было бы неплохо, если в комментариях к этому посту отпишутся люди, которые при случае смогут проконсультировать другого пользователя по теме, в которой сами хорошо разбираются.


Таким образом, начну с себя :)

@Mircenall - направление: аналитическая химия (в прошлом химическая технология редких и рассеянных элементов).

Области: химия вольфрама, молибдена, титана и меди, химический анализ питьевой воды, определение полифенолов и комплексонов, спектрофотометрия, химия минералов.

Помощь от химиков
Показать полностью 1
2395

Лимонная кислота не из лимонов???2

Лимонная кислота ≠ 🍋🍋🍋

а если кому нужна прям академ.справка по теме в видео, то👇🏻

Аспергилус нигер (Aspergillus niger), или черный аспергилл, используется в промышленности для производства лимонной кислоты путем ферментации.

Сырьем обычно выступают (НЕ ЛИМОНЫ) различные углеводсодержащие материалы, типа:

1. Меласса: Побочный продукт сахарного производства, богатый сахарозой.
2. Кукурузный сироп: Содержит глюкозу и другие сахара.
3. Сахароза: Чистый сахар, полученный из сахарного тростника или сахарной свеклы.
4. Крахмал: Продукты гидролиза крахмала, такие как глюкозный сироп.

И да, лимонная кислота - продукт жизнедеятельности данного гриба, вот.

Плюсы такого способа:
1. Высокая производительность: Аспергилус нигер способен производить большие количества лимонной кислоты в короткие сроки.
2. Экономичность: Процесс является относительно недорогим и эффективным по сравнению с химическими методами.
3. Безопасность и устойчивость: Грибок устойчив к условиям ферментации и обеспечивает стабильное качество продукта.

Мировое производство лимонной кислоты в 2023 году составило около 2.70 миллионов тонн. И если бы это все реально было произведено из лимонов, то на это понадобилось бы 600 миллиардов лимонов. Необходимые расчеты имеются 🫡

Разумеется, я говорю про промышленное производство 🏭

Показать полностью
2162

Это что за элемент? (PSY - Daddy кавер)

Не буду писать название элемента ни сюда, ни в хэштегах - попробуйте до припева догадаться сами

Скажу лишь одно - это 40-я песня про элементы из 118-и запланированных. Пожелайте удачи с оставшимися 78-ю элементами

В телеге WannaBeTeacher_tg можно скачать эту и все другие песни

Показать полностью
7

Продолжение поста «Угадайте вещество»1

Среди всех комментариев есть только два правильных ответа:

#comment_312595257

и частично #comment_312360309

А вот и видеоответ:

13

Каменный цветок

UPD.

Ошибочка вышла...новость от 1 апреля) (в изначальном источнике)

https://elementy.ru/novosti_nauki/432726/Botaniki_vyrastili_...

При этом автор статьи действительно занимается оксидами кремния и разными растениями.

Для большей достоверности авторы новости смешали реальные факты и вымысел. А многие ресурсы перепостили новость в другие месяцы и годы, не обратив внимание на дату публикации новости.

В продолжение постов по петрификации

Отбирают хлеб у скульпторов и ювелиров? Ботаники создали каменный цветок.

Каменные цветы можно не только вырезать, но и вырастить. Это доказали ученые Билефельдского университета, что в Германии.

На опыты ушло 3 года. Началось все с исследования растительных ферментов, ответственных за метаболизм кремния. Этот процесс свойственен всем растениям. Кремний им нужен для:

  • нормального роста

  • минимизации воздействия стрессовых факторов типа температурных перепадов и воздействия химических веществ

В тканях некоторых растений кремния накапливается около 10%. Чем не каменный цветок? Более того, есть растения, которые со временем почти полностью замещаются кремнием. Это свойственно долгоживущим хвойным. Метаболизм кремния у них замедлен. Это и приводит к постепенному заполнению тканей аморфным элементом. Итогом этого стал, к примеру, Петрифайд-Форест в Аризоне. Это целый лес, замещенный опалом, кварцем, халцедоном. Основа всех 3 этих минералов - кремний.

Округлые образования опала встречаются и в междоузлиях индийского бамбука. Такую разновидность минерала именуют табашир. Вполне качественный опал, используется ювелирами Индии.

Интересно? Тогда подписывайся на мой канал и читай дальше --->

Чтобы искусственно получить каменный цветок-растение, немецким ботаникам оставалось лишь пошаманить над геномом. За образец взяли Резуховидку Таля. Ее геном изучен досконально.

Ученые:

1. Добавили к цепи копии гена LSi1-6. На нем - связывание и транспорт кремния в клетки и между ними.

2. Встроили комплекс транспортера LSi6 в участок генома, ответственный за цветение Разуховидки. Новый транспортер заменил природный. Добавилась функция реагирования на освещение.

Итогом преобразований стало активное отложение аморфного кремния в цветах растения и частично в его листьях, стеблях.

За счет ускорения метаболизма окаменелые растения немецкие ботаники получили всего за неделю.

Проблема в неравномерной экспрессии транспортеров кремния в ткани растения. Полностью замещаются не все бутоны. Сейчас ученые отлаживают процесс. В ходе первых опытов полностью каменными получились лишь 4 цветка. Это первые ювелирные изделия, сделанные путем биоинженерии.

В дальнейшем окаменевшие растения, полученные таким путем, пригодятся не только ювелирам, но и дизайнерам, декораторам. Причем, будут не только кремниевые, но и цинковые, хромовые, молибденовые, магниевые и железные. Метаболизм всех этих элементов тоже присущ растениям.

https://dzen.ru/a/XacjB-bLmwCykVYt

Если это действительно так, то перспективы в строительстве огромны - развитие идей одного из прошлых постов.

Кладется жби плита в качестве пола, вокруг неё сажаются деревья/бамбук. Они растут до определенного периода времени,а потом начинают превращаться в камень.

Это каменный дом, который строит себя сам. Ну или по крайней мере каркас каменного дома.

Показать полностью 5
7

Выпекание дома (пока как креативная идея)

Выпекание дома (пока как креативная идея)

Пока исследований на эту тему найти не удалось. Однако мысль выглядит необычной и интересной.

По петрификации древесины множество исследований и патентов, в том числе есть и русский патент.

В случае успеха огромная польза для экологии - во время роста злаковые будут поглощать СО2 и выделять кислород.

Будет доп стимул засеять больше площадей - для генерации стройматериала.

Дополнительно сократится выделение СО2 из-за сокращения производства бетона

Опять же - больше выращивается злаковых - меньше вероятность голода.

Насколько я понимаю, взаимодействие оксида кремния с крахмалом описано в ТУ 6-18-160-78.

Так что всё реализуемо.

Показать полностью
8

Химия в быту

Дорогие химики, помогите, пожалуйста, понять, что происходит при, казалось бы, простых реакциях.

После того, как мной было перепробовала некоторое количество пятновыводителей, которые или не работали, или портили одежду, я нагуглила кустарный, но, вроде бы, эффективный способ справляться с жёлтыми пятнами и тп. Итого, предлагается на 5л кипятка развести 1.5стл пищевой соды, 1стл соли и 1стл моющего средства. Есть вариации, где какой-то из этих ингредиентов опускается, есть где добавляется уксус, перекись или нашатырь.

Далее, закинуть вещи и оставить до остывания, то есть, на 3-4ч. Не идеально, но это варево как-то работает. Проверила.

И я не понимаю, почему работает. С моющем понятно, что там те же щелочи. Сода, которая чаще применяется как абразив, в целом тоже обладает отмывающими свойствами, так как поднимает pH. Но ведь раствор слишком слабый! И зачем там соль? Почему кипяток? Что там вообще с вещами происходит, в этом колдовском вареве? Туда ведь закидывают предметы гардероба, которые имеют ограничения на стирку в 30-40'...

Интересно, что все это по какой-то причине помогает даже лучше, чем просто обработка пятна, допустим, едкой щелочью, предназначенной для чистки кухонной плиты. Да, я и так экспериментировали. Нет, ткань это чудом не убило.

PS

Для тех, кто будет апеллировать к школьной программе: я, действительно, очень плохо изучила химию. Меня хватало на реакции гидротации и взаимодействия с простыми кислотами. А сейчас и того меньше помню, только валентность в состоянии определить.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!