Люблю готовить

Ингредиенты:

• Горячая вода - 250 мл

• Соль - 10 г

• Растительное масло - 10 мл

• Яйцо - 1 шт

• Мука - 680 мл

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Куриное филе - 650 гр

• Шампиньоны - 250 гр

• Лук репа - 1 шт

• Слоеное тесто бездрожжевое - 1 корж

• Яйца - 4 шт

• Сливки 20% - 200 мл

• Сыр - 150 гр

• Соль, перец, суш. чеснок - по вкусу

• Раст. масло - для жарки

Приготовление на видео

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука 200 г

• Масло сливочное (холодное) 80 г

• Яйцо 1 шт.

• Сметана 50 г

• Сахарная пудра 1 ст. л.

• Разрыхлитель неполная ч. л.

• Соль щепотка

Начинка:

• Рикотта 200 г

• Желток 1 шт.

• Сахар 2–3 ст. л.

• Крахмал кукурузный 1 ст. л.

• Ванилин или цедра апельсина

• Клубника 300 г

Приготовление:

Смешай сухие ингредиенты, поруби масло, добавь яйцо и сметану — замеси тесто, убери в холодильник на 40 мин.

Смешай ингредиенты для начинки.

Раскатай тесто, выложи сырную начинку и клубнику, загни края. Смажь бортики, посыпь сахаром или миндалём.

Выпекай при 170°C 40–45 мин.

Ингредиенты:

• Бананы-2шт

• Клубника-350гр

• Сгущенка-150гр

• Молоко-150гр

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт.

• Шампиньоны - 150 гр.

• Лук - 1 шт.

• Чеснок - 2 зубчика

• Кинза

• Оливковое масло

• Сливочное масло

• Сливки - 150 мл.

• Чёрный перец, сушеный чеснок (молотый), паприка, соль

• Пармезан

Приготовление на видео