Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так
Как бы шаббат шалом. А не сварганить ли пловчик? Нет преград. Из коровы, для разнообразия.
Подготовились. Мяско, лук морква. Масел подсолнечный. Рафинированный.
Зажгли. Да, уже упоминали, это важно.
Жарится.
Жарится.
Жарится.
Мяско вернули, водички налили. И тут такой:
Жена, а где рис?
А ты его купил?
Че, риса нет?
Нет.
Картоха? (Начинаем искать варианты)
Мало.
А че есть?
Макароны!
Бинго! План меняется. Жрать будем ЛАГМАН!
В рецепте появляется картоха.
Две помидорки втудаже. В чем цимес. Можно все. Редька, сельдерей, болгарский перец, фасоль. Короче все, что можно сожрать, может пойти в казан.
Лаврушка (раз плова не будет), зира, кориандр, соль, перец.
Варится. Крышечкой прикрыли, огонь потише. Минут сорок.
Че делать? Ну вы понели…
Варим лапшу. Была такая, вполне норм, кстате. Спагетти сгодятся, если что. Просто. Варим. Лапшу.
В тазик насыпали лапшу. Сверху содержимое казана. Травы какой нибудь. Все. Квадратиш. Практиш. Гут.
