возник один вопрос, нужно было купить сухофрукты из расчетов на 7 столов по 2 тарелки и необходимо было рассчитать количество закупаемых сухофруктов. В итоге опытным путем определили, что на среднюю тарелку выходит: грецкий орех 40гр, миндаль 40гр, изюм 70гр, курага 80гр, финики 90гр
(Может кому понадобится^^)
Люди! Посоветуйте, пожалуйста!
У меня есть экселевский файл, с несколькими страницами и кучей связей.
На одном листе - ценник продуктов, вбиваю руками. На втором - расписана калькуляция себеса блюд, их там 3 десятка. Третий лист - вбиваются блюда и даты, рассчитывается закупь продуктов. Это - основные и самые важные.
Но НЕУДОБНО! Искала сегодня прогу для автоматизации - находила только дико крутые и дорогие, которые делают миллион всего - и калькуляцию тоже. Посоветуйте, вот чтоб не сильно дорого, или только разово заплатить - и чтоб делала то, что написано выше - есть что-то удобнее файлика? Прямо очень надо!
Давайте посчитаем - сколько вы должны иметь на балансе, чтобы при зарплате 100к рублей абсолютно ВСЕ деньги тратить на инфляцию НИЧЕГО не зарабатывая.
Возьмем за инфляцию в год - 10%
Ваша зарплата в год = 100к * 12 = 1 200 000р.
Чтобы это было 10%, на балансе должно быть 12 000 000 рублей.
Другими словами - если вы хотите купить что-то стоимостью 12кк при зарплате в 100к (откладывая ВСЮ зарплату на это), вы будете бесконечно приближаться к этой сумме, но НИКОГДА за все возможное время не сможете накопить на это, потому что инфляция будет быстрее вашей зп.
Или еще по другому - если на вашем балансе вдруг оказалось 12 лямов налички и вы продолжаете работать за 100к рублей, то вы просто работаете бесплатно.
Доброго времени суток, пикабутяне!.
На днях решил приготовить ферганский плов, заодно посчитать во сколько обойдется 6-литровый казан плова на середину ноября в Череповце.
Так-как все описание займет много места, делю пост на 2 части.
1. Закупка и подготовка.
2, Приготовление.
Итак, поехали.
Заглянул в закрома родины, закрома порадовали 200 мл хлопкового масла, 200 грамм риса басмати, тремя луковицами, зирой, солью, барбарисом. Ну и собственно на этом все.
Едем на колхозный рынок, для черепан, тот, что на углу Победы и Горького.
Проезд туда-сюда 64 целковых.
Рис. Рис решил брать басмати, с девзирой уж больно много мороки, на промывку можно час потратить, а стоимость у них одинаковая 300 рублей за килограмм. Поэтому басмати предпочтительней, хоть девзира и аутентичнее.
Мясо. Мясо телятина. причем, побродив по рынку остановился на телятине халяль, 740 руб кг. Были предложения телятины за 760 и 780 от фермеров, но судя по тому, как она выглядела, телка бежала на убой, как минимум километров триста. В прошлом месяце брал у них мясо на пробу. В холодильнике оно у продаванов ежит в полиэтилене, задохнулось, темно красное на разрезе, пахло аммиаком, ну их в дупу с таким мясом.
Итого 1190 грамм телятины халяль на 892 рубля.
Масло. Хлопковое масло из Узбекистана, специально для приготовления плова покупал у проверенных не раз продавцов, 1 литр 400 рублей. у них же взял свежий барбарис - мерка 50 рублей. Курдюка на рынке не нашлось, поэтому плов будет только на хлопковом масле. Не совсем аутентично, но...
Чеснок " молодой" 2 головки и красный перчик чили приобретен на рынке за 135 рублей. Молодой видимо еще с лета лежал, но красиво выглядел, не устоял.
Морковь. Желтой моркови на севере нет, хотя узбеки говорили что зимой привезут. Вкусвилл тоже отказал в моркови. Пришлось брать оранжевую.
На рынке какая-то вялая, не мытая морква торговалась за 50 рублей кило. пощупал я ее и понял, что надо топать в Магнит. Ритейл предложил кроличью радость за 41 р кило. Выбрал одинаковую ровную без трещин - 62 рубля итого.
Ну вот, мы видим, что в итоге у нас на столе. В баночках зира и барбарис.
Морква нарезается строго брусочками 5 мм длиной 4-6 см. Для нарезки использую старый девайс "найсер дайсер" Две косы морковки - 4-5 минут времени.
Луковицы лишаются донца, и шинкуются четверть кольцами на шинковке. Толщина 1 мм. 1 коса лука - 2-3 минуты. Сок выделяется,но не критично.
Мясо. режется на ломти. сразу видно качество халяль - ни прожилок ни пленок ни спаек. Режем аутентичным узбекским ножом пчак, ему в хозяйстве уже много-много лет.
Далее кубиками 2х3 см. Телятина идеальна. Запах мяса, никаких посторонних.
Замачиваем барбарис. 1 столовую ложку в горячей воде.
Промываем и замачиваем рис
Зиру, 2 чайные ложки растираю слегка в ступке.
Соль. Соль только каменная. никаких морских, йодированных, адыгейских гималайских..
Итак, все готово для зельеварения))
Подсчитаем итог.
мясо 1190 грамм - 892р;
рис 1000+200( запас) -360 р;
масло 350 мл - 140 р
морковь 1200 гр- 62 р
чеснок перец барбарис - 185 р
проезд 64 р
газ в день по норме - 8 р
амортизацию посуды не учитываем,
итого 6 литров плова выйдут в 1711 рублей.
На этом часть 1 заканчивается.
Часто на разных автомобильный сайтах при обзоре машины пишут про стоимость владения, вот столько-то рублей в первый год, столько-то во второй и т.д. меня эти цифры всегда смущали но я не понимал почему и решил что когда куплю себе машину буду все расходы заносить в таблицу чтобы потом посчитать и понять реальную стоимость владения автомобилем.
Небольшая прелюдия. В начале осени 2017 я решил что нужно купить свою, а то уже два ребенка и часто требуется их куда-то возить. В ноябре случайно наткнулся на объявление о продаже Skoda Octavia новая с достаточно приятным ценником, по телефону всё было как в сказке, решил поехал я посмотреть в автосалон что же предлагают, в общем под разными соусами мне так и не показали то что я хотел увидеть, но зато я посмотрел 3 или 4 другие машины. И я уж не знаю как так получилось но мне понравилась KIA Sportage, она была не в самой жирной комплектации, но меня удовлетворяла. Оформил кредит, хотя изначально не собирался этого делать и радостно на ней поехал домой.
По приезду вспомнил про свою задумку и сделал Excelничек, записывал всё как есть, иногда правда я мог забыть внести какую-нибудь парковку мелкую на 100₽ возле ТЦ, но обычно всё вносил.
В целом цифры, как по мне получились очень интересными. Предлагаю вам к изучению.
Несколько комментариев:
- Эксплуатация в Московской области и Москве
- Кредит брал на 3 года, через 6 месяц рефинансировался (23% > 11%), но всё равно переплатил 309000 рублей, т.е. Почти +20% к стоимости автомобиля.
- Бензин заливал всегда 95й, пару раз был 92й но я закончил такие эксперименты. Так-же заливался всегда на одной и той-же ГазПромНефти, были несколько раз Лукойл, но машина после них ехать не очень хочет. Средний расход бензина получается почти 11 литров на сотню. С марта 2020 года количество ежедневных поездок сильно упало, ковидла пришла и стал работать из дома.
- Парковка у меня платная, во дворе мест нет совсем.
- КАСКО покупаю до сих пор, летом 2021 был у меня наезд на столб =) Потому подорожало немного. В остальном всё аккуратно.
- За всё это время я проехал 33 тыс. км. в основном это были поездки дом-работа-дом (~80км в день) иногда вылазки на дачи/загород с семьёй. На дальние расстояния не гонял ни разу, максимум до Твери доезжал.
Какая-же экономика получается:
В среднем на машину в месяц уходит 14700₽, или 52000₽ если брать в учёт стоимость самого автомобиля. Понятно что после продажи вторая сумма сократиться, но я исхожу из того что есть сейчас. Во время последнего ТО попросил официалов оценить машину, они сказали что 1380000 могут за неё дать (не является офертой), думаю что на руки можно попробовать отдать за 1,5 млн =)
Ежедневно в среднем на машину уходит 489₽, а с учётом стоимости машины 1726₽ т.е. Даже в те дни когда я никуда не еду я плачу. Понятно что эти деньги я уже отдал и с ними расстался, но всё равно.
Ну и самое интересное, сколько же получается стоимость одного километра а тут ни много ни мало 22,2₽, с учётом стоимости машины 78,4₽.
И тут читатель может подумать, но ведь машину можно продать и получить за неё деньги. В общем то, да, если бы я машину продал сейчас за то что предлагали официалы то стоимость километра сократилась бы до ~36₽ а стоимость ежедневного владения получилась ~850₽.
Вот такая экономика.
Решил ещё посчитать, вот например хранил я резину у приятеля в гараже, гараж от меня в ~40км. Чтобы переобуться мне нужно было позвонить приятелю, согласовать время когда ему будет удобно чтобы я приехал, а обычно это был уже вечер после его работы. Потом с резиной я ехал домой, потому что ночью шиномонтаж даже искать не хотелось. На следующий день или через несколько я переобувался и вез резину опять в гараж скорее всего также ближе к ночи. В итогу получалось 160км на переобувание, а в деньгах 3561 рубль без учёта стоимости машины, а на шиномантажке услуга хранения резины за сезон 3200 рублей(не самая бюджетная шиномантажка), в итоге решил что лучше буду хранить у них, потому что это и дешевле и выгоднее.
Какой вывод из всего этого можно сделать. Для себя я отметил несколько моментов
Машина скорее всего будет не нужна если
- Будешь ездить только по маршруту дом-работа-дом
- Не планируешь ездить более 1000 км в месяц
- Ездишь на машине почти всегда один
С другой стороны машины это конечно же не только средство передвижения, это ещё и понты, особенно когда молод. Тогда машина должны быть только немецкой, в обвесе, с музыкой, литыми дисками, и тут уже будет другая экономика. =)
Если же купить машину с пробегом, парковаться бесплатно во дворе, не делать КАСКО, не ездить по платным дорогам, бензин лить подешевле, а ездить побольше. Тогда экономика конечно будет другой и стоимость километра будет существенно ниже. Так например даже в моём примере если убрать КАСКО, парковку, платные дороги и предположить что взял б/у машину за, допустим, 1,3 млн. и так же за 4 года наездил те же 33 тыс. получиться ~9,8₽ за км. Но это уже будет не моя история.
Спасибо что дочитали, надеюсь было полезно. Ссылку на excel прикрепляю, пользуйтесь.
Всем приветы! Неделю назад, по собственной вине, попал в ДТП на каршеринге "Делимобиль".
Фото повреждений (повреждена задняя правая фара, и потертости на заднем бампере справа)
Вину признаю, сам дурак. Повреждения не большие, но к оплате выставили около 22 000 руб. Точнее можно увидеть на скринах.
Заплатить готов, но перед этим попросил выслать калькуляцию повреждений, спешу заметить, что я не был приглашен на процедуру оценки ущерба.
Как итог, мне была выслана вот такая калькуляция -
Я сразу же написал о том, что данная калькуляция не относится к моему случаю, через 5 минут прислали другую-
Как можно увидеть, разница в пробеге 7000 км. Мое ДТП было 4 июля в 21.00, калькуляцию прислали 10 июля. Предположим, что авто попало в ДТП еще раз , после моего случая, значит, оно минимум 2 дня было в ремонте и эксплуатировалось оно 3 дня между этими происшествиями по 16 часов со скоростью 60 км/ч, а это всего 2880 км пробега.
Мое предположение: Делимобиль скручивает реальный пробег авто, чтобы при оценке ущерба, поднять стоимость ремонта.
PS ФИО оценщика одно и тоже на обоих документах.
PS2 помощи не прошу, просто хочу поделиться наблюдением, может кому-то поможет в будущем.
