Сообщество - Лига Сельского хозяйства

Лига Сельского хозяйства

5 745 постов 13 998 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

47

Обогащенная зола, как сделать и применить

Всем известна польза золы в растениеводстве и применяют ее по разному. Состав золы зависит от сжигаемого материала, но его можно легко улучшить  (обогатить), чем просто состав золы, получаемой от сжигания обыкновенных дров. Для этого нужно просто сжигать вместе с дровами высушенные кости (куриные, говяжье, свиные, рыбные), которые остаются от вашего стола. Кости за один раз, за небольшим исключением, сразу не сгорят, поэтому зола просеивается и все несгоревшие остатки опять идут в печь при следующей топке.

Процесс этот нескончаемый и, в конце концов, кости превращаются в белый порошок.

И вот эта зола, которую я называю " обогащенной", работает гораздо лучше, чем простая просеянная зола. Чтобы микроэлементы, содержащиеся в золе и сгоревших костях, лучше растворить в воде, нужно прокипятить золу в воде. Воду я всегда беру дождевую. После остывания раствор стоит в теплице и теперь, чем чаще его мешать, тем лучше. Постепенно зола отстаивается все меньше, и раствор приобретает очень мутную консистенцию. Т. е. часть микроэлементов растворяется в воде и будет легко усваиваться корнями растений.  Пробовал я делать раствор золы без кипячения, такого эффекта не будет. Этим  раствором, как обычно  разбавив его водой,  хорошо поливать растения. Растения хорошо отзываются на полив раствором такой обогащенной золы и еще, по-моему,  к тому же присутствует отложенный эффект, потому что частично костный порошок уходит в почву в виде кристаллов. Это как вносить в почву скорлупу куриных яиц, эффект проявится не сразу. И еще этой зимой  я обнаружил, что обработка по стволу раствором такой обогащенной золы спасла наши помидоры от грибковых заболеваний, которые при зимнем выращивании всегда возникали при дефиците света,  отсутствии проветривания и в следствии этого сильной влажности в двух наших теплицах.

А также раствор золы уничтожает всю плесень, которая начинала появляться на пеньках ствола в прошлые зимы, получающихся после обрезок веток  или пасынков у помидора. Если обрабатывать место среза раствором золы, то можно заниматься обрезкой помидор в любую погоду, а не только солнечную, как рекомендуется. В прошлые зимы от плесени и от грибковых заболеваний почти все помидоры к концу января уже погибали, или выглядели  больными.

Если посмотреть на ствол помидора, то он покрыт волосками, а в условиях повышенной влажности на стволе даже могут и корни начинать образовываться прямо в воздухе, и вот при обработке по стволу растение способно усваивать микроэлементы, находящиеся в растворе обогащенной золы. У меня такое впечатление, что полив раствором золы и обработка по стволу, работают по-разному. Во всяком случае, этой зимой я продолжал полив золой, как обычно, помимо обработки по стволу. Никогда я не пробовал обрабатывать по стволу раствором обычной золы и не могу сказать, есть ли какая - нибудь разница.  Единственное, что я нашел о костной золе в интернете, это то, что - цитата - "зола жженых костей считается ценным фосфорно-калийным удобрением, его можно использовать вместо суперфосфата". Обработку по стволу я начал пробовать с декабря месяца этой зимой, когда у нас в теплицах начали болеть помидоры и это им хорошо помогло. Летом  - не пробовал, это еще предстоит. И теперь мы периодически покупаем кости для собак на рынке, вывариваем,  высушиваем их,  и постепенно сжигаем вместе с дровами, в результате получаем очень хорошую , обогащенную золу. Кроме обработки  помидоров, пробую я внекорневую обработку и на других растениях в теплицах, и там тоже есть результаты. Надо еще добавить, что не используем мы химические удобрения и никакие покупные средства для обработки растений.

Показать полностью 10
6

Нас ЗАТОПИЛО! Сею редиску и раннюю зелень в теплице

Сею редиску и раннюю зелень в теплице, для салатов. Все то, что не боится похолоданий, а в необогреваемой теплице благодаря дневному теплу вырастет до майских праздников.

Землянику выносим на день в теплицу, там тепло и солнечно, а на ночь заносим в дом. И снова провожу перевалку рассады земляники из семян: Иришка F1, Любаша, Королева Елизавета, Розовая мечта F1, Сладкоежка F1.

Пришла вода, но земля так сильно промерзла, что деваться ей некуда. В теплице очень сыро, но это даже хорошо, не нужно поливать весенние посевы. А со временем вода уйдет, да и ночами вымерзает от мороза.

Нас ЗАТОПИЛО! Сею редиску и раннюю зелень в теплице
Показать полностью 1
55

Подготовка теплицы к посадкам

Урожай дома конечно хорош, но скоро лето!!!

А значит пора готовить теплицу к встрече рассады.

Первое что я высажу - томаты. Они не боятся холодной почвы и низких ночных температур, под укрытием конечно.

Петунии в теплице живут уже неделю и прекрасно себя чувствуют.

И подземные жители тоже отошли от зимней спячки.

Сегодня проверила температуру почвы- уже +8С. Значит скоро можно начинать работать биопрепаратами, они от +10С становятся активны.

Если вы не помыли теплицу осенью, то сейчас самое время. Все кто обосновался на зимовку со всем семейством(куколки, яйца..) хорошо смываются мойкой высокого давления. Как я это делаю, и что потом, можно посмотреть в видео: https://youtu.be/HrpZTPYjiKI

На среднюю грядку поставила парник, там теперь живут петкньки, а то дома места уже совсем не осталось.

А еще сегодня в теплице посеяла шпинат и салат кочанный типа Айсберг, в прошлом году наросли шикарные кочанчики, хрустели так, что сок брызгал. Так хочется зеленушки всякой. Завтра пойду сеять рукколу и кресс-салат, они супер быстро растут, на майские можно будет есть. Надеюсь и редисочка поспеет к этому времени.

Всем приятого аппетита.

А пока покажу, какая красота зацветает.

Показать полностью 9 1
35

Чем дальше поля, тем дороже еда. Сельский час #53 (Игорь Абакумов)

Когда поднимали цены на водку, ходил такой анекдот: «Папа, ты теперь будешь меньше пить? Нет, детка, ты будешь меньше есть». В Подмосковье говядину предлагают по 700 рублей. Год назад высшая кондиция шла по 400-450. Доллар почти 80, евро почти 90. Связь прямая.

Сегодня в выпуске:

- Ты дефицит видишь? А он есть...

- Сколько платят агроному?

- Закон о семеноводстве никто не любит


Президент встречался с министром сельского хозяйства. И попенял ему, что при выдаче кредитов фермерам очень много бюрократии. Это и правда так. Но министр давно не руководит Россельхозбанком. Это первое. Второе: это не вполне банк. Если бы это был банк, он бы сам бегал за фермерами и всучивал им кредиты. Это скорее большая и дорогостоящая контора по перечислению субсидий из бюджета. С этой работой вполне бы справилось федеральное казначейство. Выходит, минсельхоз субсидии распределяет, банк перечисляет и все при деле, но не при своём. Аграрная политика формируется каждый день новая, банк обслуживает крупняк, с которым проще.


До 1991 года вокруг Москвы была 50-километровая зона развитого сельского хозяйства. Не полностью, но в значительной мере, эта зона снабжала город свежими продуктами: мясом, маслом, молоком, овощами и фруктами. Сегодня осталось только три хозяйства: совхоз имени Ленина с клубникой и сыром, агрокомбинат «Московский» с огурцами и «Белая дача» с салатами. Среднее плечо перевозок сырого молока в город больше 300 километров. Картофель и овощи везут за 500 и далее, не говоря о мясе.


Продукты дорожают не только поэтому, но и потому, что курс доллара растет, а компоненты кормов, семена и запчасти идут импортные. Поэтому спрашивать с минсельхоза за цены несправедливо: он не управляет Газпромом, энергетиками и РЖД.


Цены растут. Факт. А как живут в селе? Ходят слухи о росте зарплат на селе. Сколько, к примеру, получает сейчас агроном? Ведущий задал этот вопрос основательнице первого в России агентства человеческих ресурсов в АПК Наталье Зиборовой.


Ведущий перестал сажать картошку на даче. В деревне многие перестали сажать. Покупают у фермера по десятку мешков и засыпают в подвалы. А некоторые уже и того не делают, ходят в магазин. Происходят фундаментальные перемены в сознании сельских жителей. Об этом мы говорим с председателем картофельного союза России Сергеем Николаевичем Лупехиным.

Картофельный союз отметил 10 лет со дня основания. За эти годы сформировалась полноценная отрасль и уже всё меньше говорят, что 80 процентов картофеля выращивают бабушки с тяпками. Это уже не так.


Однако не покидает картина на границе Парижа, где за дорогой пашут тракторы, и никто не посягает на сельхозземлю. Потому что общество не одобрит такой захват. Фермеры дважды в 20 веке спасали город от голода, и это помнят, рассказывают в семьях и школах. Та же история в Великобритании, где фермеров берегут как детей.

Это отношение к людям села в России приходится создавать заново. И это не частное дело, а государственное.

В любую погоду!

00:00-01:15 - Сегодня в выпуске

01:16-02:12 - Игорь Абакумов: РосСельХозНеБанк

02:13-02:43 - Ассоциация питомников и садоводов попросила Минсельхоз продлить компенсацию затрат на строительство

02:44-03:03 - В Ростовской области закончили сев ярового ячменя, приступили к севу гороха, горчицы и льна

03:04-03:38 - По итогам 2020 в Карачаево-Черкесии более 1 млн голов овец, а новый инвестор отрасли готов вывести Республику в лидеры

03:39-04:48 - Герман Яговенко, ВНИИ люпина: В Брянской области готовятся к севу люпина

04:49-06:00 - Игорь Абакумов: Как связан рост цен на продовольствие, цены монополистов и курсы валют

06:01-09:09 - Александр Корбут: Отечественные аграрные амбиции заметно утихли

09:10-11:48 - Фермер-юрист Нина Попова: Оформление прав на участки, занятых полезащитными лесными насаждениями. Возможно и через суд

11:49-12:51 - Селекционеры из Самарской области вывели новый сорт картофеля «Джулия»

12:52-14:18 - Эдуард Дуданов: 264 тыс. га сельхоз земель было введено в оборот в Брянской области за 5 лет

14:19-15:24 - Аномальные холода после тёплого марта во Франции могут погубить урожай винограда и фруктов

15:25-15:48 - Игорь Абакумов: Сколько зарабатывает агроном?

15:49-19:29 - Наталья Зиборова: Как устроиться на работу в агрохолдинг

19:30-20:29 - Всероссийский Конкурс сельхозтехники «ТРАКТОЗАВР» - приглашаем принять участие

20:30-20:59 - Игорь Абакумов: Всё меньше людей запасают картошку на зиму и впрок

21:00-29:43 - Сергей Лупехин, Картофельный Союз: Через 10-12 лет в ЛПХ будут выращивать цветы вместо картошки

29:44-31:17 - Игорь Абакумов: В первую очередь, фермеров должно защитить общество, а потом уже государство. В любую погоду!

Показать полностью 1
406

Вот и до нас весна добралась... вышли в поле

Солнышко пригрело, морозы отступили (хотя они еще напомнят о себе). Первый день полевых работ. Подкормка озимых зерновых.

Озимые... ну какие есть. Спасибо, что они нашли в себе силы и перезимовали.
На моей памяти, а в сельском хозяйстве я с 2002 года, это был самый худший период "осень-зима": посев в абсолютно сухую почву, позднее начало вегетаци, которая затем была резко прекращена морозом, затем ледяной дождь, намертво запечатавший ледяной коркой сухую почву с проростками, отсутствие нормального снежного покрова. В общем работаем с тем, что есть, хорошо, что все посевы выжили.

Крупным планом.

Как говорит наша сотрудница: "обнять и плакать". Нам плакать нельзя, будем спасать то, что есть.

Старичок помогает грузить аммиачную селитру в разбрасыватель. После пересадки сердца, то есть мотора и капремонта чувствует себя вполне бодро. Надеюсь к уборке зерновых дилер привезет заказанный Manitou.

А пока работаем тем, что есть.
Всем причастным - хорошей погоды и высоких урожаев.

Показать полностью 4
133

Печальная судьба бумажноскорлупных

Когда то у нас была своя селекция плодовых и орехоплодных культур. Настоящая, а не "вдогонку за зарубежьем". Я хорошо помню, как в 80-х годах селекция сладкого миндаля была направлена на снижение толщины стенки ореха. Нет, конечно, и самоплодность была желательна и товарные качества ядра, но на первое место все таки выводилась заморозкостойкость (позднее цветение) и тонкая скорлупа.

Эта задача стояла настолько серьезно, что даже в учебниках плодоводства писали "Твердоскорлупные, миндали представляют меньший хозяйственный интерес."

Похоже, что в те времена интеллектуальный потенциал селекционеров оценивался выше, чем инженеров, а может просто в машиностроении подотрасль сельскохозяйственная и пищевой промышленности была на столь десятом месте (после ракет и танков), что от них ничего революционного не ждали.

И потому, в отличие от Запада, мы пошли своим путем.

И проиграли.

Сама задача тонкости скорлупы ставилась именно потому, что колка твердоскорлупных орехов миндаля - то еще удовольствие. Нормальных машин и приспособлений для этой цели не существовало и при ручной колке перед вами вставли сразу несколько реальных опасностей:

1- раздробите само ядро в крошку вместе со скорлупой

2- раздробите собственные пальцы

3- при чуть боковом ударе орех вылетит из под молотка в глаз соседу

Я, как большой любитель миндаля, со всеми этими последствиями имел возможность столкнуться лично.

И потому, я "вместе со всем советским народом горячо приветствовал" появление вначале тонкоскорлурпных сортов, а потом и венца творчества селекционеров - сорта Бумажноскорлупный (ставшего родоначальником всего типа).

Кожура этого сорта тонка настолько, что ломается не просто от сдавливания пальцами, а даже от легкого нажима - женщина и ребенок легко могли рукой очистить ядро от скорлупы, своими маломощными пальчиками. Она даже на скорлупу не совсем похожа - хрупкая, как будто ободранная на половину толщины стеночка, нередко обнажающая ядро уже в процессе уборки (трения орехов друг от друга).

Это было особенно важно в эпоху "отсутствия снеков". Ведь давая сыну в дорогу пакетик неочищеного миндаля твердоскорлупных сортов, крымская бабушка невольно создавала ситуацию когда внук мог остаться голодным - как в крыловской басне "видит око, да зуб неймет". Потому как раскусить такие сорта было абсолютно нереально.

В целом шкала твердости скорлупы миндаля выглядит так:

Бумажноскорлупные - тонкая и недоразвитая хрупкая скорлупа, состоящая из одного (внутреннего) слоя, разрушающаяся не только от сдавливания пальцами, но даже от трения орехов друг от друга, от падения их на твердое покрытие. Иногда у таких сортов ядро частично обнажается даже на дереве, при отслоении усыхающего околоплодника.

Стандартноскорлупные - скорлупа тонкая, хрупкая, но двухслойная, пальцами ломается с характерным хрустом. рассыпаясь на кусочки.

Мягкоскорлупные - скорлупа довольно толстая, но мягкая, пористая и ноздреватая. Орех раскалывается на части только при ударе по ребру, если удар в боковую поверхность, то орех сминается, часто повреждая ядро. Хорошо колется (раскусывается) зубами..

Твердоскорлупные - скорлупа практически не может быть расколота ни пальцами ни зубами, колется только молотком или специальными машинами. Поверхность глянцевая, с блеском. Поры мелкие и редкие.

Однако, после вывода на промышленные плантации обнаружились серьезные проблемы "Бумажноскорлупного" и его собратьев.

Первая из них - расклев птицами. Пернатые очень быстро поняли и пищевую ценность миндального ореха и неожиданную доступность ядрышек в столь хрупкой оболочке. И потери урожая от расклева стали расти по экспоненте.

Проблема эта постепенно распространилась не только на бумажноскорлупные, но и на стандартноскорлупные и мягкоскорлупные сорта , большая линейка которых была выведена в Никитском ботаническом саду и стала основой промышленных плантаций миндаля в Крыму.

Второй минус этих сортов - меньший срок хранения по сравнению с твердоскорлупными их собратьями. Ведь более тонкая и мягкая скорлупа менее надежно защищает ядро от всех стрессов при хранении, а ее пористая структура гораздо более восприимчива к плесневым грибкам и прочим паразитам в хранилищах.

Была и третья, не столь заметная проблема - проблема сцепленного наследования. В борьбе за мягкоскорлупность селекционеры жертвовали многими возможностями в создании комбинаций с наиболее поздними сроками цветения и самоплодностью, ведь нередко эти качества более всего свойственны диким формам миндаля с крепчайшей скорлупой и эту крепость они легко передавали своим потомкам при скрещивании, что фактически обнуляло шансы быстро вывести в регистрацию новый сорт - он не проходил по хозяйственно-ценным признакам в критериях того времени.

Именно поэтому мы и проиграли борьбу за селекцию миндаля. Весь мир пошел по другому пути - селекционеры выводили сорта в первую очередь с высокой зимостойкостью почки, с максимально поздними сроками цветения (заморозкостойкость), самоплодные и с высокими товарными качествами ядра (минимум двойников, максимальная выполненность). А проблему твердости скорлупы решали созданием машин, способных легко и качественно колоть орехи любой твердости.

А мягкоскорлупные сорта не исчезли насовсем. Они остаются самыми популярными у садоводов любителей, вы ведь не будете покупать машину для колки в каждый дом. Да и к тому же, садоводы-любители всегда предпочитают что нибудь диковинное и необычное.

Так что только в этом сегменте рынка бумажноскорлупные живут и по сей день.

Такие сорта вы легко найдете на рынках Узбекистана (это кстати сорта другого вида миндаля а не  просто сорта растущего у нас Amygdalus nana). Но и там это плоды с приусадебных участков, а не промышленных садов.

А в мире промышленного ореховодства бал правят твердоскорлупные сорта

Так что выбирая ассортимент для своего миндального проекта не спешите "пробовать на зуб" - можете остаться без зубов :)

P.S.  А табличку классификации сортов по твердости скорлупы "мировое правительство" уже пересмотрело. Последняя международная версия выглядит так:

Показать полностью 5
479

Памяти друга посвящаются мои воспоминания. Видимо плохи дела в Райском Саду

Никто вовремя не умирает. Это всегда происходит внезапно.


Умер мой друг - Юрий Алексеевич Лотенков - мир праху его. А его беспокойной душе оказаться в Эдеме. Видимо плохи дела в Райском Саду, раз в расцвете сил и интеллекта забрали лучшего из нас, садоводов.

Не успели мы похоронить Боднара, которого мы называли лучшим садоводом Сибири, без преувеличения (жаль это не научно).


Вторая страшнейшая потеря в этом году. Умер Юрий Алексеевич Лотенков. Я его называю лучшим садоводом Урала. Какая это была личность!


Я с ним познакомился 10 лет назад. Ездил по приглашению генерального директора НПО Сады России на конференцию по садоводству. Именно на этой конференции я подружился с ним и его женой Галиной.


Сразу и не понял с кем познакомился. Постепенно раскрывался его талант. Передо мной его статьи, телемосты, фильмы. И я осознал какой талант пропадает для науки, для садоводства в целом, для России. Как я его долбил: Юра, пиши, снимай фильмы, жизнь так коротка, можем не успеть…


В этот день у меня останавливалось сердце. Чувствую эту связь незримую. Она есть. Мы садоводы особые люди, у нас особое биополе.

Бог дал ему талант.


В одних руках все расцветает, а другие делают тоже самое, и ничего нет.

Я вас всех отправляю на его сайт https://www.lotenkov.ru/

Давно не заходил на него. Вот он сделал статью (Вегетативный клон Железова Валерия Константиновича) про меня, но там должна быть и его фамилия. Какой скромный человек! https://www.lotenkov.ru/vegit-clon


Телемосты: Железов-Лотенков

1) Сажаем Южные сорта Семечками на Севере, 45С не предел, Лотенков и Железов делятся секретами https://youtu.be/KH07JXPRa7Q

2) Телемост Лотенков-Железов 2, Расшатывание и закрепление наследственности выдающихся культурных растений https://youtu.be/k-ZtEzP4KDw

3) Телемост Лотенков-Железов №3, Продолжение темы выращивания Южных Семечек на Севере, расшатываем гены https://youtu.be/1P9c-6VV5_U

4) Телемост Лотенков Железов №4, Южане на Севере, Нюансы и тонкости https://youtu.be/dW0BrlSnxtY

С уважением, Валерий Железов

(Jelezov@pobeda.life)

Показать полностью 3
20

Выращивание Фейхоа из семян в домашних условиях. Возможно ли это? Пикировка

Фейхоа - плодовое растение из семейства миртовых.

В природе это растение растет как дерево, а в домашних условиях, как куст. Листья у фейхоа красивые кожистые, блестящие сверху, а снизу покрыты серебристым пушком. Цветет обильно, бело-розовые цветки чаще собраны в соцветие-щиток. При хорошем уходе в домашних условиях можно получить 2-3 кг плодов-ягод с одного растения.

Хотя растение фейхоа светолюбивое, но неплохо растет не только на южных окнах, но и на восточных и западных. К температуре не очень требовательно, однако, чтобы растение плодоносило, лучше зимой содержать его при температуре от 8 до 12 градусов.

В плодах фейхоа содержится много йода. При этом он легко усваивается. Суточную дозу йода можно получить, съев всего два плода фейхоа.

Помимо йода плоды растения богаты витамином C, клетчаткой, пектином и различным кислотами и сахарами. Их применяют при лечении различных воспалений. Полезен фейхоа при болезнях ЖКТ, печени, поджелудочной и щитовидной железы, почек.

Фейхоа высаживают в земляную смесь из торфа, перегноя, песка и дерновой земли, взятых в соотношении: 2:1:1:1, или можно купить готовую землю для посадки. Я использовала универсальный грунт с добавлением вермикулита. Поливают умеренно, так, чтобы не пересушить и не переувлажнить земляной ком. В летнюю жару нужно ежедневное опрыскивание, утром или вечером.

Чаще всего размножают фейхоа семенами. Растения, полученные из семян, зацветают на 5-й – 6-й год.

Я взяла спелый плод фейхоа, который уже стал немного мягким на ощупь, достала семена, промыла их от мякоти и положила на ватный диск, смоченный водой. Необходимо следить, чтобы ватный диск не пересыхал и в то же время, чтобы семена не покрылись плесенью. Где-то через неделю у семян появились росточки. Я взяла небольшой контейнер, наполнила универсальным грунтом с вермикулитом и аккуратно, с помощью зубочистки, перенесла наиболее сильные семена с росточками на поверхность грунта. Сверху слегка присыпала грунтом и смочила из пульверизатора.

С момента посадки в грунт прошло около 4 месяцев. Сеянцы имеют по 3 – 4 пары настоящих листиков и в маленьком контейнере им уже тесно. Поэтому будем их рассаживать.

На дно горшочков обязательно кладем дренаж, затем грунт. Аккуратно отделяем крепкие, здоровые расточки, перемещаем в новый горшок. Грунт увлажняем до пересадки.

Когда молодое растение фейхоа вырастет до 15 - 20 см в высоту, его нужно прищипнуть, чтобы оно дало боковые побеги. Плоды растут на веточках текущего года. В условиях домашнего выращивания потребуется опылять цветки кисточкой, чтобы завязались плоды фейхоа

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!