Чуть потеплеет, чуть подтает земля, или придёт осень, и ринутся садоводы на рынок — покупать посадочный материал. Как не ошибиться? Как не попасться на расставленные для нас ловушки? Давайте просто пройдём по рынку любого города в апреле-мае (сентябре-октябре) и внимательно посмотрим на саженцы и на продавцов.
Вот перед нами «местный-авторитет»: корни саженцев обмазаны глиной или хотя бы засыпаны землёй, упакованы в полиэтиленовые мешки и обмотаны бечёвкой, или его саженцы с закрытой корневой системой. Он с гордостью расскажет вам о своих сортах, дающих большие урожаи, покажет фотографии и даже продемонстрирует банки с закатанными плодами весной и настоящими живыми фруктами осенью. Верить ему можно, ведь для успеха его коммерции результат — это главное (те же деньги). Он не перекупщик, он своими руками выращивал и прививал саженцы.
Переходим к кучке мощных двухлетних саженцев (фото). Красавцы!
Но начинаешь расспрашивать продавцов вполне славянской внешности, и выясняется, что, хотя они свои сорта расхваливают, фактически о них ничего не знают. Начинаю объяснять, что я не налоговый инспектор и не полицейский, а такой же брат-садовод и хотел бы просто пополнить свою коллекцию. Мне шёпотом объясняют, что саженцы-то из Средней Азии, а приказано говорить, что из алтайского плодопитомника. Понятно, что срок жизни молодых деревьев — до первых морозов, и прощайте деньги, время и труд. Большинство к тому же гибнет сразу после посадки.
На что привито? Если это культурные сорта - то все замерзнет - на севере живем!
Рядом стоят большие крытые машины (а есть и некрытые) и микроавтобусы. На самодельных плакатах названия авторитетных питомников. Но среди них практически нет саженцев с так называемой закрытой корневой системой. Многие плодопитомники не хотят выращивать плодовые деревья в контейнерах (горшках, пластиковых пакетах): возни больше, а значит, дороже и, соответственно, плохая раскупаемость.
Еще один обман от продавцов: берут саженцы с открытой корневой системой и вставляют их в контейнеры присыпая землей. Распознать их просто: потяните, и земля от корней быстро отвалится.
Слов нет — сорта у них надёжные, проверенные, пережившие все катаклизмы. Но вот беда: из-за того, что они рослые (1,5-2,5 м), толщиной с палец и обрубками корней размером с растопыренную ладонь (фото) — они не доживут до зимы или погибнут после морозов.
К тому же от вывоза до продажи проходит от нескольких дней до нескольких недель. Для сравнения на фото показаны корни саженцев, выкопанных мною с большим комом земли.
Ещё одна проблема у крупных питомников. Рисковать доходами они не могут, а поэтому осенью выкапывают все саженцы и прикапывают до весны в холодных погребах. Сохранность получается хорошая, но отсутствует зимняя закалка. А это плохо. Если саженец перезимует у продавца на морозе, он не замёрзнет и у покупателя. Это и есть естественный отбор.
Но наш обзор ещё не закончен. Вот сидит бомжеватого вида мужичок. У него совсем уж дешёвые саженцы. Он их, скорее всего, украл на дачах, может и у вас — и быстрее на рынок: надо похмелиться. Поэтому саженцы отдаёт почти задарма. А значит, их обязательно купят. Звучит как анекдот, но мой знакомый садовод нашёл на рынке свои же саженцы.
Под видом «представителей» солидных питомников сбывают свою продукцию множество проходимцев (фото, см. названия сортов).
У них главный козырь — это бренд: раскрученное имя чужого питомника и спекуляция на известных сортах плодовых деревьев. В ходу следующие названия: 'Апорт', 'Алёнушка', 'Чернослив', 'Королевский', 'Лада' и др. Народ на эти названия покупается и покупает всю дрянь, что шустрые люди скупили у частников.
Спросите их собственные фотографии. Попробуйте найти их по поиску в яндексе. Так вы узнаете их это фотографии или нет.
А вот последняя и тоже очень многочисленная категория. Я их называю «честными обманщиками». Они просто по невежеству и желанию заработать не ведают, что творят. В их садах растёт множество прикорневых отводков и сеянцев от проклюнувшихся семечек и косточек. Если они выкопали саженцы из-под взрослой сливы — называют это «сливой», из-под яблони — «яблоней», из-под вишни — «вишней» и т.д. Купившие их «продукцию» неопытные садоводы даже не интересуются, где следы прививки. И пройдут, возможно, многие годы, пока они наконец узнают, что на самом деле приобрели. Хорошо ещё, если вырастет нечто съедобное. Дело в том, что в культурных садах повсеместно укореняются принесённые ветром и птицами семена тополей, берёз, вербы, черёмухи, калины... Очень похожи дикие и культурные яблони. Трудно отличить саженец тополя от груши...
Не берите саженцы с отрезанными ветками, побеленные (искусственный штамб). Зачем вам инвалиды?
Ведущий садовод нашего региона Борис Иосифович Боднар (ныне покойный), который на яблонях «собаку съел», с юмором рассказывал мне, как в известном питомнике его приняли за «лоха». Он называл редчайшие сорта яблонь, и оказалось, что все они «есть» в общей куче! Вам господа садоводы не помешает мой совет: никогда не спрашивайте конкретные сорта, на рынках они всегда «найдутся». Если вам предложат гибрид сливы с персиком, алычи с персиком, абрикоса с персиком — не раскатывайте губу. Персиком там и не пахнет, просто красивые названия. То же разочарование вас ждёт, если в состав гибрида будто бы входят нектарины.
Вообще-то я всегда как бы отделяю садоводов-обывателей от садоводов-романтиков. Рынок — для обывателей. Романтикам я советую с рынком не связываться. Ведь для нас главное — это процесс. На рынок нужно идти в апреле, когда земля оттает на 2 штыка лопаты. Но из-за нашей безграмотности пик продаж падает на майские праздники и до конца июня. Для людей удобно, а у деревьев сокращается вегетативный сезон. Надо бы знать, что плодовые деревья — это эмигранты из южных регионов, где лето длиннее. Сажать их нужно как можно раньше, так как в более северных регионах часто не успевают вызреть побеги, почки роста и плодовые почки, не успевает затвердеть кора, изувеченные корни не успевают подготовить незамерзающий минеральный солевой раствор. И на всю длительную зиму его просто не хватает (обезвоживание кроны).
Жизненный годовой цикл дерева начинается в период сокодвижения, именно в этот момент и нужно высаживать саженец. В противном случае цикл нарушается, и шансы на приживание саженца сокращаются.
Лучше всего договориться с рыночным продавцом, купить свежие саженцы непосредственно у него в питомнике. Если вам саженцы, выращенные в горшках и контейнерах, не по карману — не беда. Привозите в питомник ведра, тазики, ванночки, картонные коробки. Попросите у хозяина питомника лопату и сами выкопайте саженцы с большим комом земли. Только так вы сможете сберечь корешки.
Нигде не встретишь отметку на саженце земля-воздух, юг-север (фото; белая точка у меня), благодаря которой можно не заглубить саженец и посадить его относительно сторон света так же, как и на родном месте.
Попросите продавца (если он сам не догадался) сделать профессиональную обрезку (фото).
Обрезать крону нужно обязательно (размер кроны должен соответствовать корням), но на рынке это не делается. За всем этим скрывается равнодушие продавца к дальнейшей судьбе своего детища (а может быть и не своего). Если на вашу просьбу съездить в питомник продавец ответит отказом — бегите от него, уносите ноги и деньги. Это значит — он перекупщик, и сам не знает, что продаёт. А если и знает, то правду не скажет и под пытками. Сколько бы вам на рынке не вешали «лапшу на уши», не покупайте непривитые саженцы, если не хотите ждать первый урожай 8-15 лет, а то и 20 лет.
Но косточковые непривитые, например абрикосы, могут плодоносит уже на 5-6 год
Если купили годами раньше, и они почему-то не замёрзли, сделайте перепрививку большей части скелета.
На рынках продаются саженцы, которые зимовали на морозе, и саженцы, которые хранились в погребах. В первом случае вы можете купить подмёрзший (полумёртвый) саженец. Хорошо бы как при продаже арбузов сделать срез, но кто же вам это позволит? Ведь чем рослее саженец, тем он дороже (должно быть наоборот).
Хотя идеальный возраст для пересадки саженца — 1 год — чем он рослее, тем больше повреждаются его корни, хуже зарастают раны, и тем дольше он будет приживаться на новом месте.
Во втором случае (погребное хранение) возможно подопревание коры и даже древесины (отсутствует зимняя закалка — это тоже минус). В общем, «хрен редьки не слаще». И тут надо бы, как и в случае купли-продажи подержанного автомобиля, брать на рынок опытного друга.
Спросите, можно ли приехать в питомник и самими выкопать саженцы? Скажите, что готовы приехать куда угодно.
Почему я не советую покупать с машин саженцы с голыми корнями? Да, они дешёвые и выглядят как живые. Ну, всё живое, кроме тонюсеньких (тоньше ваших волос) так называемых «обрастающих» корешков. Они засыхают за сутки. А посмотришь, стоит себе машина с кучей «голых» саженцев на рынке 2-3 недели, и торгуют продавцы себе на радость вам на горе.
Вообще-то, по моим наблюдениям, плодовые деревья, привитые на местные морозостойкие подвои невероятно живучи (в отличие от европейских; поинтересуйтесь, на что привито???). Лишь бы корни были свежие, неискалеченные, политы хоть раз при посадке, а крона обрезана наполовину (величина кроны должна соответствовать количеству корней).
И всё же (у меня тысячи писем со всей России) неопытный садовод, придя на рынок, обязательно выберет самый дешёвый саженец, почти обязательно дичок, да с толстыми обрубками вместо корней. И будет долго ухаживать за ним (за «инвалидом»), закармливать удобрениями, заливать без меры водой, калечить крону, делая её «красивой». Затем будет дожидаться урожая (редко), то есть яблочек, сливок, абрикосиков размером с ноготок, и брать в руки, в конце концов, топор, чтобы...
Я заканчиваю эту статью, так как некоторые садоводы, наступившие (и не раз!) на эти грабли, читая эти грустные слова, уже достают валидол. Чтобы не казаться слишком умным, признаюсь: меня тоже обманывали.
С уважением, Валерий Железов (семена, черенки - Jelezov@pobeda.life)
