Лига Алкобушников

Всех приветствую! Собираюсь на следующие выходные в Омск по делам и решил привезти с собой казахстанский коньяк, стоит у меня пара-тройка ящиков. Вот думаю встать около какого-нибудь рынка или торгового дома да прям с машины и распродать. Как думаете затея?)

Ни что так не мило мне

Чем наблюдать во мраке

Как дрожжи оседают по весне

Привет всем винокурам любителям и профессионалам. Долгое время занимался винокурением на основе дестиляции, перепробовал много чего (в основном на сахарной браге) и понял что дальнейший путь для меня лежит в сторону ректификации и мацерации ... В связи с чем, спасая деньги от обесценивания купил Luxstahl 8m. Вот брага готова - на выходных буду перегонять (в начале сырец и потом уже ндрф (94-95°). Первые разы понятно все будет интересно и все буду делать руками. Но в 21м веке вроде бы живем ... Подумалось мне - а можно ли автоматизировать процесс ?
много всего читал на различных форумах - но уверен что и среди нас Пикабушников есть винокуры у кого данный процесс налажен. Расскажите про свой путь, про свою автоматику - может посоветуете что ?
Заранее благодарю! Всем добра и вкусного продукта :)