0 просмотренных постов скрыто
Самогонный аппарат и первые опыты
Друзья, всем привет. Не так давно мне сильно захотелось начать гнать самогон. Пару месяцев я изучал тему на ютубе и определился с тройкой моделей которые на мой взгляд наиболее мне подходили.
Выбор встал между
вейн 7
Люкссталь 8м
Дом спирт 2
Каждый имел в своих характеристиках те качества которые казались ( и все ещё кажутся) важными. У вейн 7 главное достоинство богатый комплект с автоматикой. У люкссталь это 3 дюйма и спн 4.8кг в комплекте, у домпсирт это 3 дюйма колонна прозрачная с медными и нержавеющими тарелками - эстетика канеш на высоте.
Выбор в итоге пал на люкссталь 8м.
Ток из коробки достал собрал
Сборка для первой перегонки браги
Собственно, сразу поставил брагу
6кг сахара 20л воды и пачка дрожжей ангел спирит
Брага бродила 6 дней - гидромодуль видимо нужно делать было более свободный.
Собрал аппарат на первую перегонку, поставил на индукционную плиту iplate alina, врубил 3.5квт и начал ждать.
Когда в кубе температура поднялась до 70, включил воду на охлаждение.
Когда в кубе температура поднялась до 74 начали капать первые капли.
Гнал до 96 в кубе и получил 10л спирта сырца
Не стал с эти сырцом ничего делать, поставил ещё брагу из 10 кг сахара сбродил дрожжи брагман универсал, примерно за 5 дней. Перегнал и получил 13литров сырца. Смешал получил 23 спирта сырца 38 градусов
Теперь жду следующих выходных, буду собирать колонну и получать спирт. А уже из него буду делать целую серию разных настоек, мацаретов и ликёров, идей полно, а где время взять свободное пока не решил.
Хорошего дня, спасибо за внимание =)
Показать полностью
3
1
Делаем виски
Решил сделать виски.
Купил ячменный солод.
Осахарил по красное схеме.
Сбродил.
Перегнал.
Идёт вторая перегонка затем пойдёт в бочку )
UPD:
Отбираем до запотевания нижнего этажа - это значит идут хвосты. ( для аромата можно по желанию хапануть).
Показать полностью
А вы помните самый необходимый аппарат в СССР?
Вот только милиция не одобряла
Показать полностью
1
Работа на колпачковой колонне
Помогите разобраться. Посмотрел кучу бестолковых видео алкоблогеров, мало что понял. Занимался ректификацией, потянуло на дистилляцию. Купил колпачковую колонну 2" 7 этажей, вискарный солодовый концентрат, для настаивания на дубовых палочках.Буду работать с УО по жидкости с датчиком в УО, есть автоматика. Не понял какую дельту температуры выставить. 0,2гр? 0,4? До скольки в кубе гнать? 90гр? Пока нижнее стекло не запотеет? Как бороться с хвостами, есть смысл ставить НУО? С головами так же , 10% от ЕС? Первый перегон до 0 спиртуозности?
Кстати посмотрел видео делают мацерацию с этим концентратом, вроде расход маленький, а результат неплохой. Что думаете?
Спасибо
Продолжение поста «Кожухотрубник VS Димрот»1
С димротом не срослось.
Дополнительно приобрёл:
ТЭН 3 кВт
Регулятор мощности (напряжения)
Вольтметр
Диоптр
Царга (50 см)
СПН
Ещё вчера взял теплоизоляцию для труб (царг), но ещё не пробовал
Показать полностью
1