7 лучших марок русской водки в 2021 году по мнению американского журнала Liquor.com
Американский интернет-журнал Liquor.com посвящен хорошим напиткам, и как они пишут, «информируем всех, кто интересуется тем, что происходит в стакане и вне его». В основном их аудитория это профессиональные бармены и все, что с этим связано: рецепты коктейлей, ноу-хау домашнего бара, рекомендации по напиткам и т.д. Но читательская аудитория очень разнообразна и как они пишут «наши образовательные материалы и отраслевой опыт, помогают барменам и другим профессионалам развивать свои навыки, продвигаться по карьерной лестнице и достигать большего баланса между работой и личной жизнью». В октябре они оценивали именно русскую водку, как они хорошо написали: «русская водка - это алкогольный эквивалент прекрасного французского вина. Можно просто предположить, что они делают это лучше». Список представлен в произвольном порядке. Цены указаны средние у нас и у них в $.
1. Beluga Gold Line (40%)
Цена за 0.75 – 2 799 рублей/ $ 30
Судьи пришли к выводу, что эта «одна из самых впечатляющих водок в России». Бутылка имеет интересный дизайн и продается вместе с небольшим деревянным молотком, необходимым для открытия восковой печати. Все вместе соответствует характеристикам напитка. «Философия Beluga заключается в том, чтобы водка отдыхала после каждого этапа производства. Последний период отдыха составляет 90 дней, что позволяет ей достичь идеального баланса и гармонии». Как было отмечено, «она пятикратно отфильтрованная и чрезвычайно мягкая и округлая, с восхитительными цветочными нотами и сливочным послевкусием».
2. Russian Standard (40%)
Цена за 0.7 – 476 рублей/ $ 9
Водка Russian Standard была названа лучшей бюджетной водкой. Как было отмечено, «это одна из самых доступных русских водок на рынке. Но низкая цена не должна вводить вас в заблуждение, это первоклассный напиток, приготовленный из чистой ледяной воды и прошедший четырехкратную угольную фильтрацию. Она действительно отражает настоящий характер русской водки, смелая и пряная». Это объясняется использованием ледниковой воды ладожского озера и отборной озимой пшеницы.
3. Stolichnaya Elit (40%)
Цена за 0.7 – 2 800 рублей/ $ 30
Ультра-премиальная водка Stolichnaya Elit названа лучшей для смешивания с мартини. Производится латвийской компанией Latvijas Balzams, но они считают, что она русская. После тройной дистилляции спирт соединяют с артезианской водой и фильтруют через кварцевый песок, затем - через березовый уголь. Далее наступает очередь двух инновационных процессов: замораживанию при -18 °C и ионно-заряженной фильтрации, в результате чего получается водка с «тонкими нюансами». После чего она «отдыхает» в течение суток и размораживается при комнатной температуре. Как было отмечено, это «одна из самых легких и приятных водок, имеющая безупречную чистоту и плотность».
4. Stolichnaya (40%)
Цена за 0.7 – 535 рублей/ $ 13
Премиальная водка Stolichnaya - самая известная в мире русская водка. Отметили, что она лучше всего подходит для употребления и в чистом виде в сочетании с другими напитками. Ее «маслянистые хлебные нотки и легкий привкус, подходящий для смешивания с другими ингредиентами, такими как тоник, газированная вода, имбирный эль или цитрусовый сок, усиливающие его вкус. Не всякая водка должна быть максимально чистой. Она предлагает много характера за свою цену».
5. Водка Zyr (40%)
Цена за 0.7 – $ 19
Водка Zyr, это кошерная водка. Департамент кашрута при Главном раввинате России выдал ООО «Группа ЛАДОГА» сертификат кошерности на алкогольную продукцию под брендом «Водка Zyr». Кошерность подтвердил своей подписью главный раввин России Берл Лазар. Была взята за основу классическая технология ее производства, но возвели в ранг абсолюта очистку ингредиентов. Как отметили «в результате получилась достаточно интересная и совсем русская водка». Производимая из классической смеси пшеницы и ржи она «немного более изысканная, немного более элегантная, чем большинство русских водок». У нас не найти.
6. Русский Стандарт Gold (40%)
Цена за 0.7 – 650 рублей/ $ 23
Премиальная водка Русский Стандарт Gold названа лучшей для использования в коктейле «московский мул». Его особенностью является подача в специальной медной кружке, где водку смешивают с имбирным элем. Коктейль известен во всем мире, а его эффект сравнивают с ударом копыта мула, который сбивает с ног. Водка производится, как и вся линейка, из озимой пшеницы, которая дает «солодовую зернистость» и «богатую сливочную сладость, красиво сочетающиеся с пряными нотами». Отмечено, что «использование при создании водки, экстракта женьшеня наделяет ее тонизирующими свойствами, что хорошо сочетается с имбирным пивом».
7. Mamont Siberian Vodka (40%)
Цена за 0.7 – 980 рублей/ $ 46
Водка Mamont Siberian Vodka названа лучшей для использования в чистом виде. Названа в честь юкагирского мамонта, который был найден в Сибири в 2002 году. Им понравилась бутылка в форме бивня мамонта и мягкость водки, полученной из ржи, пшеницы и проса. Она проходит шестикратную перегонку, фильтруют берёзовым углем и насыщают серебряными ионами. Как было сказано, это «одна из самых отличительных черт этой водки это ее мягкость, что делает ее идеальным напитком для того, чтобы ее потягивать с большим хрустальный кубиком льда».
Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочитать тут или в telegram. Если есть интересно, конечно..
