Прежде всего: мой жирононосный колыхающийся на ветру организм не приучен к острой пище. Я её употребляю крайне редко. Поэтому даже халапеньо в благочестивой священной шаверме (слава тебе!) порой кажется изрядно поджигающий всё моё жевальное приспособление. Приходится дышать драконом без пламени. Но, тем не менее, наш претендент:
Весьма зловещее описание предоставляет нам продавец. Так начнём же!
Сразу стоит отметить неоспоримое достоинство лапши: её размер - моё почтение! Здесь, конечно, корейцы молодцы. Сквозь узкие зенки показали настоящую щедрую широту души бич - пакета. Большая лапша! Добрая! Её много. Тяжёлая! Даже в тарелку не могла поместиться, оттого пришлось брать маленькую кастрюлю на последнюю порцию. Нравится. Такое мы любим!
А вот набор дополнений скудноват. Всего-то соус и немного водорослей, коих толком даже не видно в бульоне. Безобразие. Так ведь и похудеть можно!
Хотя бы мясных катышков набросали для благостного вида. Или чего-нибудь ещё. Жрут там собак своих по скудности мясному. Жизни гастрономической не знают!
Запах: он достаточно сдержан. Не бьёт резкостью, аки престарелый Майк Тайсон. Только легонько ласкает химозно-мясной ноткой наш обонятельный шнопак и незатейливо щекочет остринкой. Ничего такого необычного. Водоросли затерялись в красной мути.
Вкус: здесь острота уже бьёт сразу в рот без прелюдий, но не настолько, чтобы перебить весьма такой же спокойный вкус бульона. Лапша хорошо чувствуется: структурно приятная, после неё не осталось обволакивающего послевкусия. В целом всё хорошо, но по-прежнему грустно. Нет ничего необычного. Ну нет и всё тут! А хочется.
Острота меня на самом деле прошила. Это уровень нашего скрепного доширака или около того. Терпимо. Скукожило только маленько. Доширак, пожалуй, именно по специям и бульону будет более интересный.
Buldak х2. Заряженная остротой версия. Полный брат близнец своего оригинального собрата. Вплоть до цвета специй - даже фотографировать не вижу смысла. Правда перевода на пакете не завезли. Чего там понаписали - непонятно. Ну да ладно. Не отравят - уже хорошо.
Повторяется запах, сама лапша точно такая же, цвет, пакетики. Всё! При первой загрузке в жевательной отверстие лапши ты поначалу не чувствуешь разницы с оригиналом. Как будто бы фигня! Но острота плавно накатывает раскалённой волной, заставляя всё больше и больше попискивать. Острота обволакивает язык, нёбо, охватывает горло, доходит до пика и достаточно быстро отпускает. Практически тут же. Не успеваешь испугаться.
Вкус бульона и лапши пусть немного меньше, но всё ещё чувствуется. В целом вещь посерьёзнее, но всё ещё терпимо. Ожидал из описания большего.
Buldak x3. Самая опасная максималочка. Абсолютно идентична в сравнении со своими собратьями. Никакого разнообразия! Всё на одно лицо. И цвет, и специи, и запах. Ничего не меняется, ничто не предвещает беды! Однако: острота вперемешку с сильной горечью плавно охватывают жевало и в один момент заставляют кукожиться всё сильнее и сильнее. Горло под спазмом, отчего пробивается кашлять. Сопли летят во все стороны! Слюни! начинает гореть нос, потому что до этого вытирал рукой губы, где оставались остатки остроты. Горят глаза. Горит всё!
На самом деле данный представитель больше невкусный и противный. Ни то от остроты, ни то от мерзостной горечи весь вкус лапши с бульоном наглухо улетучивается. Абсолютно несъедобная версия. Здесь корейцы бездарно загубили свою лапшу. Впустую переведённый продукт.
х3 несъедобен. Выброшенные деньги. Это не экстремальная острота. Это противная острота горького Чили перца. Горько на входе и горячо, падла, на выходе. Т.е. страдать будете максимально, а удовольствия от приёма пищи не получите вообще.
Наиболее съедобен оригинальный экземпляр, но абсолютно скучный и неинтересный. Ничего в нём нет такого, кроме самой неплохой лапши. По большому счёту его нужно дорабатывать в рамён с соответствующими ингредиентами: мяско добавить, яичко, имбиря, грибов. Вкусное из этого что-то выйдет, весьма припекающее и нажористое.
А впрочем нет. Ну его нафиг! Нарушен напрочь баланс вкуса. Чили хорош лишь в ограниченном количестве. Когда он пикантен. Здесь - зло. Не стоит пробовать, не стоит покупать. Удовольствия от остроты ноль. Удовольствия от бич-пакета в целом - ноль.
Я напортачил со способом приготовления. Лапшу нужно было варить, но на пакете инструкции не было, а продавец пишет вот что:
