Камчатский бездельник

Целый день гибел, обтачивал метал с чайной ложки при помощи напильника и бруска для заточки. Устал, натер водянки на руках, насвинячил наждаком, засыпал пол железной пудрой. В итоге объем ложки уменьшился с 6-7 г. сухого вещества до 1.5 г.

Я бы купил маленькую ложечку и вилочку, но в Пахачах они не продаются а с Озона будут идти два месяца. Так что пришлось заниматься рукоблудием. Цель в том чтобы уменьшить объем забрасываемой в рот еды чтобы тушка насыщалась плавно. Есть ли в этом практическая польза я не знаю.

Вчера подсчитывал калорийность своей еды. Если без бананов входит менее 1500 килокалорий. Для меня это мало, постоянно хочется есть, в зеркало смотреть страшно. Я еще бегаю по 50 минут в день. Вчера и сегодня не бегал. Несколько дней в Пахачах лютый дубак, на ледяном ветре руки стынут. Бежишь, потеешь, а ветер ледяной продует.

Про меня пишут враги что я жарю мясо и картошку, ставлю пред монитором две сковороды и поминутно закидываюсь. Это пишут люди, которые со мной в жизни никогда не пересекались, а Камчатку видели только в интернете. А у меня брюхо больное и гипертония из-за этого я с весом и борюсь. Ходить гулять и бегать через силу чтобы все похерить неумеренной жратвой? За низкий вес приходится расплачиваться отказом от сладкого, мучного и жестким ограничением потребления картофеля, капусты, свеклы, лука.

В рамках работы делегации Камчатского края на ПМЭФ-2024 губернатор региона Владимир Солодов принял участие в сессии «Что мы едим: вчера, сегодня, завтра. Роль питания в устойчивом развитии», где рассказал о важности увеличения потребления рыбной продукции жителями страны. Участники сессии обсудили программы, которые выполняются сегодня государством на федеральном и региональном уровнях, а также бизнесом для информирования населения о правильном и здоровом питании.

«На Петербургском международном экономическом форуме мы продолжаем подвигать повестку, которую инициировал Камчатский край в части увеличения потребления рыбы и в целом заботы о здоровье подрастающего поколения. Сегодня прошла сессия, модератором которой выступила Анна Юрьевна Попова, главный санитарный врач Российской Федерации. Хочу отметить, что российская рыба всё активнее используется в производстве продуктов питания. В частности, сегодня обсудили, что в самой большой сети ресторанов "Вкусно и точка" именно наш дальневосточный камчатский минтай используется для фишбургеров. Тем самым через эту модную пищу продвигается пищевая привычка к употреблению рыбы, а это важнейшая составляющая сбалансированного питания и здоровья человека как такового. Роспотребнадзор озвучил цифры, что до 10 лет жизни может быть добавлено при условии соблюдения рекомендаций по питанию, а важнейшей из них является присутствие в рационе рыбы. По моей инициативе, которую поддержал Президент Российской Федерации, сейчас подготовлена дорожная карта по увеличению потребления рыбы в стране. В ближайшее время она будет утверждена Правительством Российской Федерации. Предполагается приоритизировать закупки отечественной рыбы в государственных учреждениях, а также отдельные рекомендации потребления рыбы будут даны по детскому меню, меню в школах, максимальному задействованию в нем здоровой и полезной, дальневосточной, ну а в первую очередь, камчатской по объему уловов рыбы», — сказал глава Камчатского края.

Также в рамках сессии Владимир Солодов рассказал о региональных практиках, которые получили широкий интерес на федеральном уровне. Они касаются употребления камчатскими детьми биологически активной добавки Омега-3 на регулярной и бесплатной основе.

«Это та самая практика, которая в советское время была в виде рыбьего жира, а теперь предоставляется нашим воспитанникам детских садов и школьникам в удобном и вкусном формате благодаря совместному проекту правительства Камчатского края и Тымлатского рыбокомбината. Внимательное отношение к школьному меню с учётом максимального использования местных продуктов — рыбы, оленины, молочной продукции — является нашим приоритетом. Договорились, что дальнейшее продвижение проекта будет происходить на площадке Роспотребнадзора, а также в Совете Федерации, где функционирует профильная рабочая группа», — добавил губернатор Камчатского края.

Добавим, за последние 5 лет в России благодаря программе здорового питания в рамках нацпроекта «Демография» удалось снизить прирост заболеваемости ожирением. 100% обучающихся 1–4-х классов обеспечены полноценным качественным школьным питанием. Однако для устойчивого разворота тренда в сторону здорового питания важно не только обеспечить безопасность и доступность качественной пищевой продукции, но и мотивировать людей на долгосрочное изменение пищевого поведения. Значительное влияние на пищевое поведение людей оказывает частный сектор, а именно производители пищевой продукции, ресторанный бизнес, киноиндустрия, которые подталкивают к выбору и содействуют формированию привычек и паттернов питания.

- Все подробности: https://www.kamgov.ru/news/popularnaa-set-restoranov-bystrogo-pitania-ispolzuet-kamcatskuu-rybu-pri-izgotovlenii-fisburgerov-73361

Суть проблемы: десятилетиями камчатские рыбные олигархи жировали на экспорте минтая в братский Китай. Прямо с промысла в Охотском море траулеры шли в китайские порты где сдавали улов, там же ремонтировались. Китайцы понастроили заводов по разделке минтая на филе. Часть продавали внутри страны часть экспортировали обратно в Россию.

Несколько лет назад китайские братья сказали российскому Правительству:

- Мы даем вам огромный рынок сбыта, позвольте нашим рыбакам тоже ловить в Охотском море.

Российское Правительство страшно оскорбилось:

- Не замай!

Тогда китайские братья начали душить российский экспорт минтая. Тут еще ковид начался, китайцы заявили, что их докеры при разгрузке рыбы при контакте с упаковочными мешками вирус подхватили. В итоге китайские порты для российской рыбы закрыли, пришлось отправлять суда в порты Южной Кореи и по железной дороге везти в Китай.

Первая мысль властей России и рыбных олигархов была простой:

- Зачем нам Китай сдался, построим заводы по переработки минтая у себя.

Построить не вопрос, но есть два нюанса:

1. В Китае наиболее населенные и экономически развитые приморские провинции. Когда траулеры и рефрижераторы из Охотского моря приходили в китайские порты, минтай поступал на заводы, а вести его далеко не надо. В России основное население живет на западе страны. За морем телушка полушка…

2. Низкий платежеспособный спрос российского населения. Рыбные олигархи не желают терять привычные доходы и продают рыбу по мировым ценам. Население же покупает мясо и курицу.

Губернатор Камчатки в своих выступлениях несколько лет говорит, что надо воспитывать неразумное население что рыба вкусная и полезная.  А население в комментариях пишет, что рыба недоступна по цене.

На Камчатке действует программа «Доступная рыба». В Петропавловске и Елизове периодически продают минтай, горбушу и камбалу по сниженной цене. За ними всегда возникают очереди, при том что качество, судя по комментариям неблагодарных покупателей, на уровне осетрины второй свежести.

Это чистый пиар губернатора, прибыли олигархам он не приносит.

Из выступления камчатского губернатора следует, что минтай продают во «Вкусно и точка» - рыбные бургеры нишевый продукт для обеспеченных горожан. А вот закупки минтая за счет бюджета для школ и детских садов сулят рыбным олигархам огромные прибыли. Камчатский губернатор приводит пример госзакупок рыбьего жира у Тымлатского рыбокомбината для камчатских школьников. Однако то, что В. Солодов из года в год выступает с подобными речами говорит о том, что пролоббировать закупки минтая для государственных учреждений не удается. Рыба в России дорога не только для населения, но и для государства.

Ребёнок 2.06.24г.  заехал в ДОЛ "Альбатрос" на первую смену "Время героев".

Питание в столовой отвратительное. Еда то солёная, то пресная.

Ответ: "Не повезло с поваром в эту смену".

Стаканы пластиковые, на них налёт, как будто ни разу не мыл никто.

Результат: у детей болели животы, была рвота и температура.

Стаканы отмыли, а питание не изменилось.

Многих детей забрали домой не дожидаясь окончания смены.

Можно как-то разобраться?

https://t.me/MassMediaNews/14293