Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 166 постов 2 281 подписчик

Популярные теги в сообществе:

Тесто для пиццы

Ингредиенты на 1 пиццу:

  • молоко 100 мл + вода 100 мл , всего 200 мл жидкости ( можно использовать только молоко или воду)

  • 1 ч.л сухих быстрых дрожжей

  • 1 ч.л соли

  • 1,5 ст.л сахара

  • мука 280-300 гр

  • растительное масло для рук сколько потребуется

Приготовление:

  • смешать ВСЕ ингредиенты в миске ( жидкость теплая) и замесить МЯГКОЕ, липнущее к рукам тесто.

Если бы любите более упругие корочки то муки можно добавить 350 гр . Если вы видите что тесто совсем жидкое можно добавить еще муки, максимально на 100 гр больше чем в рецепте

  • тесту дать подойти в теплой духовке 2 раза

  • тесто подошло 1 раз обмять и дать подойти еще раз после можно работать

  • пиццу выпекаю на максимальной у меня температуре 250• около 7-10 минут

Начинку любую! Вкусно даже просто соус и сыр + прованские травы!

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью

Коктейль за 2 минуты

Ингредиенты:

  • 2 банана

  • Несколько замороженных клубник

  • Горсть миндаля (по желанию)

  • Несколько кубиков льда

  • Молоко сколько нужно для нужной густоты

Приготовление:

Всё взбить блендером.

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
0

Сочный ПП-штрудель

Ингредиенты:

  • яйцо

  • лаваш

  • творог 5%

  • вишня замороженная

Показать полностью
6

Фунчоза с овощами

Ингредиенты:

  • куриная грудка

  • специи

  • грибы

  • лук

  • болгарский перец

  • огурец

  • заправка для фунчозы

  • соевый соус

Показать полностью

Фрикадельки с моцареллой

Ингредиенты:

  • фарш

  • моцарелла

  • томаты в собственном соку

  • лук

  • чеснок

  • соль, перец, базилик, сахар, чеснок

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!