По составу он мало чем отличается от супа БЭЗ, состав тот же, те же 60 грамм, те же 300 мл воды и ждать 5-7 минут. Я изначально вообще думал что это продукция одного завода. Но нет, производитель другой.

Отдельно стоит отменить форму гороха тут. Это хлопья. Технология их производства мне не совсем понятна. То ли это раздавленный горох, толи измельчённый и спрессованный в лепёшечки. Вряд ли это слайсы, т.к. они слишком большие. Чуть ли не до сантиметра в диаметре.

Вкус такой же что и у БЭЗ. Вкусный, не химический, с ярким запахом гороха. Но он не густеет. Подождал пол часа, он остался такой же водичкой. На зубах хлопья ощущаются не как цельный горох. Довольно странно, если честно.

Вердикт: Вкусный, но в брикетах лучше.

Следующий лот. Каша гречневая с говядиной и курицей

Это две разные каши, но я объединю их в одну, т.к. они почти одинаковые. Кусочков мяса прям немало. Обычно у нас производители с этим не шикуют.

По вкусу неплохо, не домашняя конечно, но есть можно. Даже мясо ощущается. Полу готовая гречка от Увелка все еще лучше, но и это сбрасывать со счетов не стоит.

Третий, самый интересный.

Рис в форме хлопьев. Вообще не понял как к этому относится. Если бы не надпись на этикетке, никогда бы не признал бы в них рис.

По запаху. Ели когда-нибудь белый шоколад Воздушный? Один в один. Вкус такой же. Но ОЧЕНЬ сладкий. Нет, не так. ОЧЕЕЕЕЕНЬ сладкий. Прям борщенули с этим. Я вообще не против сладкого. Но тут перебор. Когда раскусываешь изюм, немножко отдыхаешь, потому что он менее сладкий чем сама каша. Детям должно понравится.

Вывод: у меня есть эталон фразы "Попа слипнется".

P.s. Мне в комментах рекомендовали буздякхские супы в банках, я попробовал харчо, и это прям очень достойно. Сейчас заказал гороховый и буду делать отдельный пост.

Обычное растворимое пюре, как в стаканчиках. Но больше раза в два. Крошится легко. Яркий картофельно-молочный вкус. Говяжьего бульона не заметил. Как самостоятельное блюдо слишком скучно и безлико. Нужно что-то добавлять.

Рассольник.

Тут поражение. Он соленый и кислый. Гугл сказал что так и надо, но видимо я просто не люблю рассольник. Могу только сказать что соленых огурцов и рассола там не пожалели.

Харчо.

Вот он зашел неплохо. Пряный и остренький. Но не сильно, я не любитель острого вообще, а тут перец прям приятно раскусывать. Любители острых крыльев скажут что тут остроты нет вовсе. Рис размолот в мелкие гранулы, но я уже привык. Доесть было приятно.

Ну все, все супы из линейки завода БЭЗ обозрел, как и обещал. У них там еще есть гороховый суп в формате пакетиков, более крупными кусочками. И каши. Как раз сегодня забрал посылку с ними. Буду пробовать

Ссылка на товар в комментариях

Костный бульон говяжий (гидролизованный коллаген говяжий, бульон костный пищевой сухой говяжий, пептиды коллагена говяжьего, соль, луковый порошок, оливковое масло, пребиотик(инулин), петрушка сухая, укроп сухой, лавр): 150г (белки (коллаген) 58, жиры 1, углеводы 3, 248 ккал на 100г) (560 рублей) ;

Лук жареный сушеный хрустящий репчатый (лук, масло растительное, мука, соль): 330г (белки 6, жиры 45, углеводы 45, 589 ккал на 100г) (427 рублей) ;

Шампиньоны сушеные резаные (шампиньоны): 80г (белки 19.3, жиры 0, углеводы 63.4, 331 ккал на 100г) (491 рублей) ;

Соевое мясо «фарш» (мука соевая): 350г (белки 52, жиры 2, 18 углеводы, 298 ккал на 100г) (233 рубля) ;

Смесь резанных сушеных овощей «Итальянская» (паприка красная, томат сушеный, лук репчатый, чеснок, маслины, оливки, паприка копченая): 170г (белки 13, жиры 13, 48 углеводы, 310 ккал на 100г) (272 рубля) ;

Смесь резанных сушеных овощей «Чесночная» (морковь, чеснок, паприка, лук резанец): 800г (белки 13, жиры 39, углеводы 22, 335ккал на 100г) (803 рубля) ;

Кускус (пшеничная крупа): 450г (белки 12, жиры 2.5, углеводы 75, 370ккал на 100г) (130 рублей) ;

Макароны Паутинка (готовность 2 минуты)(Мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая): 450г (белки 12, жиры 1.3, углеводы 70.5, 342 ккал на 100г) (60рублей) ;

Макароны «Экспресс» обработаны паром (готовность 3 минуты)( Мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая): 400г (белки 12, жиры 1.3, 70.5, 342 ккал на 100г) (66 рублей) ;

Макароны звездочки (готовность 3 минуты) (Мука из твердых сортов пшеницы (дурум), вода, натуральное яйцо (меланж)): 250г (белки 12, жиры 2.1, углеводы 69.6, 342ккал на 100г) (45 рублей);

Гречневые хлопья (готовность 3 минуты) (гречневая крупа): 375г (белки 3, жиры 12, углеводы 57, 310 ккал на 100г) (140 рублей) ;

Пюре картофельное (Хлопья картофельные (картофель свежий, эмульгатор Е471, стабилизатор Е450i, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, антиокислитель Е304)): 240г (белки 6, жиры 0.3, углеводы 84, 390 ккал на 100г) (100 рублей) ;

Возможные специи: порошок имбиря, хмели-сунели, соль, черный молотый перец, сушеная зелень уропа, молотый чеснок, орегано, зира, розмарин, копченая паприка, куркума, кайенский перец молотый, ягоды можжевельника).

Ну и пару рецептов сборки соответственно:

Куриный суп с лапшой и грибами

Состав:

Куриный бульон: 5 г (18.7 руб)

Макароны "Паутинка": 30 г (4 руб)

Шампиньоны сушеные: 10 г (61.4 руб)

Лук жареный: 15 г (19.4 руб)

Масло сливочное сухое: 10 г (105.5 руб)

Вода: 400 мл

Специи: соль, перец, укроп (1 г)

Питательность:

Белки: 22 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 45 г

Калории: 520 ккал

Вес продуктов: 70 г

Стоимость: 209 руб

Гороховое пюре с соевым фаршем

Состав:

Гороховое пюре: 80 г (37.3 руб)

Соевый фарш: 30 г (20 руб)

Масло сливочное сухое: 10 г (105.5 руб)

Вода: 200 мл

Специи: паприка, чеснок (1 г)

Питательность:

Белки: 35 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 60 г

Калории: 580 ккал

Вес продуктов: 120 г

Стоимость: 162.8 руб

Гречневый суп с куриным бульоном

Состав:

Куриный бульон: 5 г (18.7 руб)

Гречневые хлопья: 50 г (18.7 руб)

Лук жареный: 15 г (19.4 руб)

Масло сливочное сухое: 10 г (105.5 руб)

Вода: 400 мл

Специи: лавр, петрушка (1 г)

Питательность:

Белки: 25 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 55 г

Калории: 520 ккал

Вес продуктов: 80 г

Стоимость: 162.3 руб

Картофельное пюре с жареным луком

Состав:

Картофельное пюре: 70 г (29.2 руб)

Лук жареный: 20 г (25.8 руб)

Масло сливочное сухое: 15 г (158.3 руб)

Вода: 150 мл

Специи: перец, укроп (1 г)

Питательность:

Белки: 10 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 60 г

Калории: 550 ккал

Вес продуктов: 105 г

Стоимость: 213.3 руб

Кускус с овощами и маслом

Состав:

Кускус: 70 г (20.2 руб)

Итальянская овощная смесь: 20 г (32 руб)

Масло сливочное сухое: 15 г (158.3 руб)

Вода: 200 мл

Специи: базилик, чеснок (1 г)

Питательность:

Белки: 20 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 75 г

Калории: 600 ккал

Вес продуктов: 105 г

Стоимость: 210.5 руб

Гороховый суп с гренками

Состав:

Гороховое пюре: 70 г (32.6 руб)

Макароны "Звездочки": 30 г (5.4 руб)

Лук жареный: 10 г (12.9 руб)

Масло сливочное сухое: 10 г (105.5 руб)

Вода: 400 мл

Специи: паприка, укроп (1 г)

Питательность:

Белки: 30 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 65 г

Калории: 550 ккал

Вес продуктов: 120 г

Стоимость: 156.4 руб

Гречневая каша с грибами

Состав:

Гречневые хлопья: 60 г (22.4 руб)

Шампиньоны сушеные: 15 г (92.1 руб)

Масло сливочное сухое: 10 г (105.5 руб)

Вода: 200 мл

Специи: чеснок, петрушка (1 г)

Питательность:

Белки: 25 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 60 г

Калории: 500 ккал

Вес продуктов: 85 г

Стоимость: 220 руб

И так далее, т.е. базовый набор продуктов компонуется как душе вздумается, это была проба пера, в итоге это все обросло и яичным порошком, и сливками вместо сливочного масла, и сухим порошком, и лапшой пшеничной/гречневой "удон" (плоская такая, идеально фасуется), и т.д. Еще фунчоза супер вкусно идет, но она очень объемная и муторная, ее прежде чем в зиплоки фасовать резать на кусочки приходится, и она разлетается при нарезке как ногти). Ну и в финальных рецептах я сухое сливочное масло добавлял почти везде для поднятия калорийности, а во вторые блюда типа макарон - сухой сыр..

В чем смысл меню: Поход с газовой горелкой, времени на готовку тратить не охота. Кипятишь 600мл воды, 200 на чай/кофе, 400 на еду. В идеале все блюда описанные выше готовятся тупо запаркой, как доширак, но все же я бы рекомендовал супы и макароны минуты 2 - 3 проварить.

Отвечу почему соевый фарш: я ранее несколько раз ездил с сушеными овощами: морковь, капуста, лук, картофель кубиками, свекла, и ко всему этому сушил говяжий фарш. Т.е. "мясной вкус" давал именно фарш. А тут я нашел офигенные костные бульоны и решил не заморачиваться с сушкой мяса, а использовать "мясозаменитель". Как наполнитель желудка работает отлично, во вкусе не теряет, ибо впитывает бульон, а стоит сильно ниже.

Вес на 10 дней похода выходит около 2.5кг при калорийности 1800ккал на день и объемом примерно с футбольный мяч. Общая стоимость на 10 дней около 5000 рублей, но можно сократить: использовать бульон по типу магги/кнор/галина бланка, вместо сухого сливочного масла взять сухие сливки и т.д.

Вот так это примерно выглядит.