Сегодня для всех интересующихся представляю краткий обзор самых интересных аспектов китайской культуры. Приятного чтения!
Кинематограф
В последнее время в китайском кинематографе активно набирает популярность жанр анимации. Всё больше и больше картин выпускается в «Поднебесной», но не все из них доходят до наших кинотеатров, поэтому сегодня мы хотим познакомить вас с одной из картин, которая всё-таки смогла достичь российских зрителей, – с картиной «По ту сторону океана».
«По ту сторону океана» (кит. 大海 – да хай; буквально «океан», «открытое море») – анимационная картина китайского режиссёра Лян Сюань, которая никого не оставит равнодушным. Фильм «По ту сторону океана» вышел в российской прокат в 2018 году и сразу же заработал себе репутацию картины, близкой по духу работам Миядзаки: таким его знаменитым произведениям, как «Ходячий замок» и «Унесённые призраками». Данное сравнение является частично верным. Действительно, в картине улавливаются всем знакомые ноты «японского мастера», но только с первого взгляда. «По ту сторону океана» пропитана духом китайской мифологии; режиссёру удалось отразить на экране насыщенный национальный колорит, оригинальные, пока ещё не знакомые образы, которые становятся тебе родными в ходе просмотра. Всё это позволило создать по-настоящему живой, красочный фильм, раскрывающий известные темы любви, жизни и смерти, судьбы и выбора, дружбы и самопожертвования.
«По ту сторону океана», как сейчас принято говорить, – must have для всех любителей полнометражных анимационных картин, тех, кто хочет познакомится с частичкой китайской культуры, и тех, кто просто собирается хорошо провести свободное время.
Живопись
Китайская традиционная живопись обозначается термином Гохуа (кит. 国画; буквально «живопись (нашей) страны»). Появившись в глубокой древности, китайская живопись с нашей точки зрения кажется довольно необычной и даже загадочной. Такое впечатление складывается из-за её разительных отличий от привычной нам европейской живописи, причём различия можно заметить буквально во всём, начиная от материалов, используемых для написания картин, заканчивая техникой нанесения краски и разновидностью инструментов. Китайская живопись – кладезь символизма и иносказания. Если картины европейских мастеров мы привыкли рассматривать, то работы китайских художников нужно читать и понимать, тем более что в Китае живопись и каллиграфия очень близки. В поднебесной любой художник – это каллиграф, а любой каллиграф – художник.
Среди отличительных черт китайской живописи ярко выделяется отсутствие форм, перспективы в привычном для нас понимании, не используется игра теней, краски кажутся не такими яркими и выразительными. Традиционная китайская живопись в основном монохромная, созданная с помощью линейного рисунка. Ещё одним интересным отличием от европейской живописи является то, что китайские мастера пишут свои картины без каких-либо предварительных эскизов.
К жанрам китайской живописи, в основном, относится пейзаж (гор и водоёмов), изображение цветов и птиц, портрет, а также анималистический жанр. Натюрморт в привычном для нас понимании отсутствует: с точки зрения китайской культуры неподвижные предметы оторваны от реальности и мертвы.
(«Весеннее утро в ханьском дворце», XVI в., Цю Ин)
Китайская живопись подразделяется на два стиля: Гунби и Се-и. Гунби (техника прилежной кисти) представляет собой реалистичную и высоко детализированную картину, наполненную мелкими деталями. Именно в этом стиле оформлялись все интерьеры дворцовых покоев императорских семей и знати.
Се-и (техника грубой кисти) – это стиль передачи идей и чувств автора, предполагает свободную манеру письма. В этом стиле господствует не внешнее сходство, а особое видение мастера, его душевное настроение и сущность объекта.
(«Две сосны и ровная даль», XIV в., Чжао Мэнфу)
После колоссальных изменений в политической системе Китая произошли глобальные изменения и в культурной жизни. Молодое поколение свободно мыслящих художников размыло границы классической живописи и создало что-то поистине новое. Произошло сближение с европейским миром искусства, что стало рычагом к новым свершениям китайской живописи нашего времени.
Литература
«Нет более быстрого пути к овладению знаниями, чем искренняя любовь к мудрому учителю».
«Искусство войны» за авторством Сунь-цзы – это философский трактат, включающий в себя тактики и стратегии боевых действий в реалиях Древнего Китая. Можно сказать, что это философский сборник рекомендаций к ведению победоносных войн, который остается актуальным и по сей день. Нынешние управленцы до сих пор используют принципы, изложенные Сунь-цзы еще в VI–V вв. до н. э.
Книга состоит из 13 глав о различных сферах военного дела, каждая из которых представлена рядом однозначных суждений с достаточно широкой степенью обобщения, что до сих пор позволяет нам крайне свободно истолковать тезисы в контекстных ситуациях карьеры, бизнеса и личной жизни. Конечно, с первого взгляда тезисы автора могут показаться циничными и лишёнными человечности, тем не менее, труд автора «пережил» его на две с половиной тысячи лет и остаётся актуальным: принципы противостояния, фокус на результат и внимание к предварительному планированию уместны не только в вооруженных конфликтах, но и в других областях. Карьера, бизнес, спорт – лишь некоторые сферы жизни, в которых вам поможет взгляд древнекитайского военачальника.
Национальные праздники
Праздник фонарей (кит.元宵节 – юаньсяоцзе) празднуется в 15-й день первого месяца по лунному календарю и знаменует собой окончание праздника весны, или Китайского Нового года. Данный национальный праздник не зря считается самым фееричным событием «Поднебесной»: он связан с именем Тянь-гуаня («чиновника небес»), который любит свет, красочные представления и огненные забавы. Сообразно названию, главной приметой фестиваля выступают уличные фонари всевозможных форм – от традиционных круглых светильников из бумаги до гигантских фигурных композиций, напоминающих светящиеся статуи. Украшенные подобной иллюминацией центральные улицы китайских городов становятся ареной многолюдных гуляний с фольклорной музыкой, представлениями танцоров, карнавальными процессиями и ослепительными фейерверками. К обязательным традициям Праздника фонарей относится торжественный семейный ужин, на котором подаётся суп со сладкими клецками и круглые пряники из рисовой муки – «юаньсяо»/«танъюань».
Среди всех регионов Китая, где проходят празднования, самые масштабные мероприятия приходятся на город Нанкин. Невероятная экспозиция с десятками крупных светящихся фигур располагается вокруг храма Конфуция и вдоль протекающего рядом канала Циньхуайхэ. Не менее интересную выставку фонарей в дни праздника организуют в городе Цзыгун в Центральном Китае. К событиям Праздника огней примыкает знаменитый снежно-ледовый фестиваль в Харбине – крупнейшая выставка такого рода в мире. Популярен Юаньсяоцзе и за пределами материкового Китая.
Национальная кухня
Юаньсяо (кит.元宵) – традиционная китайская закуска, которую готовят на Праздник фонарей. Представляет собой приготовленные из муки клейкого риса и воды шарики, сваренные в воде. Существует бесконечное множество вариаций рецепта юаньсяо: рисовые шарики бывают как с начинкой, так и без неё. Традиционно блюдо подается в прозрачном бульоне, если шарики с соленой начинкой, и в сиропе с имбирем, если начинка сладкая.
В древние времена юаньсяо обычно заполняли сахаром, сезамом, лепестками роз, грецкими орехами, пастой из красных соевых бобов или семян лотоса, подслащённой кожурой мандарина или сухофруктами. Можно было использовать начинку из одного или нескольких ингредиентов. В наши дни иногда используется солёная начинка из рубленого мяса, овощей или того и другого вместе. Несмотря на то, что технология приготовления юаньсяо отличается в зависимости от региона, юаньсяо, подаваемое в кругу семьи, является одним из важнейших атрибутов Праздника фонарей.