Сообщество - Лига Сельского хозяйства

Лига Сельского хозяйства

5 744 поста 13 997 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

107
Лига Сельского хозяйства

Изучаем сельскую жизнь. С - стихия

когда я жила в городе, то погода меня интересовала крайне мало. Помните как в анекдоте "если кирпич мокрый - значит дождь... ". Вот у меня примерно так и было. Максимум я следила за температурой и есть дождь или нет, чтобы знать что надевать. Все! прогноз на неделю, туманы, температура +/- 5 градусов, ветра меня вообще никак не интересовали.
На "земле" все совершенно не так. Объясняю.
Ветер. после 19 ноября 2023 года https://ru.wikipedia.org/wiki/Ураган_в_Сибири_(ноябрь_2023)
я стала панически бояться ветров. Оказывается не только там где всякие смерчи, шторма и прочие экзотические штуки, а совсем рядом, только высуни голову наружу может быть очень страшно от ветра. Что нам веееетееер, да на это отвеееетииит... вот тут я написала подробнее, по горячим так сказать следам.
Ветер в сельской местности, это повреждение теплиц, а то и перенос их локации например к соседям, если что-то посажено в огороде, то все попереломает (прощай моя любовно выращенная рассада сортовых помидор), еще одна чудная побочка ветра это увеличение тяги в котле, ветер вытягивает воздух и котел разгорается даже если у него нет подсоса воздуха, и хоть завыставляйся ему 40 градусов он будет разгораться пока не прогорит весь уголь (а это и 90 и сто градусов запросто), еще т.к. это довольно старый поселок, то тут многие строения уже не выдерживают, то есть по время ветра может оторвать лист шифера и он прилетит куда-нибудь например в окно или в теплицу. Ветер, это часто обрывы проводов, а т.к. у меня котел с насосом, то в ветра я опять же постоянно ночью встаю, проверяю еще и его (теперь у меня спасибо Пикабушнику который мне посоветовал сигнализацию отключения электричества (звук такой, что родить со страху можно будь у меня такая предрасположенность).

Иногда вспоминаю, как я любила в городе засыпать под завывания ветра. БОЛЬШЕ не люблю.

Иногда вспоминаю, как я любила в городе засыпать под завывания ветра. БОЛЬШЕ не люблю.


Дождь. Не, ну дождь это хорошо. Грядки поливать не надо. Жары нет тоже отлично. растения растут. В общем против дождя я ничего не имею. Если он идет день, два, ну максимум неделю. Но я не знаю как было раньше, но сейчас это какой-то дурдом.

Не, ну Ворон, ты конечно прав, но если дождь идет больше двух недель - это прям жопа какая-то

Не, ну Ворон, ты конечно прав, но если дождь идет больше двух недель - это прям жопа какая-то

Так вот, когда дождь идет больше 2 недель, земля отказывается принимать воду. То есть грунт настолько перенасыщен, что вода стоит и никуда не уходит. Для меня это было прям откровением что так может быть. Не асфальт же, не бетон, а вода стоит. (ну да, да это логично и ожидаемо, но я как-то об этом не задумывалась никогда)
Ну вот какие последствия в городе от дождя? все умывается, дышать легче и на асфальт выползают черви земляные. ВСЕ!
В сельской местности - в огород не выйдешь - грязно. Трава прет - ей на дождь по фигу, все грядки зарастают, а полоть нельзя. Даже если ты выйдешь с зонтиком, то дергаешь травинку и она выдирается с комом земли и полезными твоими растениями. еще немного и помимо травы начинает расти зелень - мох. Все деревянное начинает подгнивать, все бетонное начинает понемногу раскрашиваться (не сразу конечно, но идет разрушение). Птица выходит по гулять ходит мокрая, грязная, начинает болеть и перестает нестись. Заняться совершенно нечем, потому что все твое времяпрепровождение связано с поехать купаться, пожарить шашлык, пойти гулять, в городе можно было сходить в кафешку, ресторанчик, погулять по торговым центрам, в кино сходить, а тут до остановки пилить по грязи 15 минут а потом 20 ехать откровенно лень. И самое главное, начинают гнить овощи, капуста гниет внутри, помидоры плесневеют снаружи, лук расползается, кабачки умирают еще не успев вырасти, картошку можно и не копать, что не сгнило в земле сгниет в погребе. то есть ты несколько месяцев пропалывал, поливал, ждал результатов, а потом пришли дожди и все на фиг сгнило, в этом случае лучше уж жара, от нее хоть затенить можно тканью и поливать.

Жара. Про нее напишу мало, она наименьшее зло, я ночной житель, и поэтому я просто выползаю на улицу после шести вечера и до двух часов ночи. В городе жила в обычном ритме, совершая перебежки от кондюшника к кондюшнику.

Жара это плохо, я была уверена, что это вообще самое плохое, все сгорит и ничего не вырастет. НИФИГА. что прям сильно плохо себя чувствует просто укрываешь акрилом на растяжке и поливаешь после захода солнца. в остальное время бездельничаешь.

Жара это плохо, я была уверена, что это вообще самое плохое, все сгорит и ничего не вырастет. НИФИГА. что прям сильно плохо себя чувствует просто укрываешь акрилом на растяжке и поливаешь после захода солнца. в остальное время бездельничаешь.

Температура. В городе перепад температуры в пять градусов, максимум заставлял зябко поежиться, в сельской же местности это значит что если ты не закрыл/открыл теплицу, то у тебя может замерзнуть/сгореть то что ты в теплице посадил.

вечное это открывание закрывание теплицы :( раздражает. Планирую задушить жабу и купить автопроветриватели

вечное это открывание закрывание теплицы :( раздражает. Планирую задушить жабу и купить автопроветриватели

Туман. В городе мне на него было совершенно все равно. В сельской местности есть что-то такое страшное "упала роса и началась фитофтора" я с этим не очень разобралась, но в общем надо закрывать все бежать если пойдут туманы.

ежик олицетворяет меня, а лошадь неведомая мне фитофтора

ежик олицетворяет меня, а лошадь неведомая мне фитофтора

Заморозок. Что такое заморозок в городе? прикольные воздушные льдинки - идешь, ботинками их ломаешь - кайф. Что такое заморозок в сельской местности - да Жопа это полная. В инструкциях по посадке пишут везде "когда минует угроза возвратных заморозков". Всегда терялась при этих словах, что такое возвратные заморозки? это типа тепло тепло и фигакс заморозок пришел "я просто ключи забыл, ща обратно уйду" а у тебя огурцы от него тряпочками валяются.

не сильно видно, но огурцам скорее всего кирдык

не сильно видно, но огурцам скорее всего кирдык

выходишь в огород, а у тебя вся капуста и кабачки в дырочку, но если не было прям перелома стебля, то растения вполне себе нормально это переносят и отращивают все что полагается. Я не беру конечно в расчет страшные грады, которые все уничтожают. Я как-то в теплице что-то делала и там же спал Персик (кот) и пошел град. Мы с котом сидели выпучив глаза, и теперь я примерно знаю как себя чувствовал бы человек, попади он в барабан.

град в Междуреченске, я видела поменьше в два раза, выглядит очень красиво, если не вспоминать что эта дрянь твой урожай калечит.

град в Междуреченске, я видела поменьше в два раза, выглядит очень красиво, если не вспоминать что эта дрянь твой урожай калечит.

Показать полностью 7
14

Результат анализа мёда. Свободная кислотность

Результат анализа мёда. Свободная кислотность

Показатель "свободная кислотность" в анализе мёда — это количество свободных (не связанных в сложные соединения) органических кислот в мёде. Проще говоря, он измеряет естественную "кислотность" мёда, которая влияет на его вкус, аромат и сохранность.

Откуда в сладком мёде берутся кислоты? Во-первых, это растения, с которых пчёлы собирают нектар. Нектар уже содержит различные органические кислоты (яблочную, лимонную, щавелевую и др.). Во-вторых - действие ферментов. Главный источник — фермент глюкозооксидаза, который пчёлы добавляют в нектар. Он преобразует часть глюкозы в глюконовую кислоту и перекись водорода. Это естественный консервант, который защищает мёд от микроорганизмов.

Нормальное значение показателя свободной кислотности говорит о том, что мёд зрелый и правильно хранился.

Повышенное значение часто указывает на начало или активный процесс брожения. В незрелом или влажном мёде дрожжи сбраживают сахара в спирт, который затем окисляется в уксусную кислоту, резко повышая кислотность. Такой мёд будет иметь кисловатый или даже спиртовой привкус и запах.

Слишком низкое значение может вызвать подозрение о фальсификации, например, добавлении сахарного сиропа, который имеет нейтральную реакцию.

Подписывайтесь на наш телеграм (ссылка в шапке профиля), в нем можно получить ответ от пчеловода на вопросы связанные с медом и пчелами, ещё мы регулярно дарим мёд нашим дорогим подписчикам 🙂

Показать полностью
491

Веселая ферма: ушел Рамзес на радугу...

Всем привет.
Сегодня я печальной новостью... Пришлось зарезать нашего Рамзеску. Обо всем по порядку.
Именно с него началось наше знакомство с породой камори. Конечно, он не чистопородный, но именно этот козлик привил мне любовь к этой породе.
Подарила мне его свекровь, пока я лежала в роддоме, там была целый квест по доставке его домой. Даже в роддоме со мной побыл в палате, когда с Волгограда приехал в район, ждал машину до поселка))) Очень сложно было его выкормить, помогла местная бабулька, взяла его к себе, пока я в больнице была, спасибо ей огромное!
Вот таким он к нам приехал:

Рос как любимая собачка, ходил с нами везде

Рос хулиганом, но милым и безобидным. Вот такую картину можно было наблюдать в окно:

Ходил со мной в магазин и любил побаловаться в поселковом парке

Эхххх, красавчик

Очень подружился с Манечкой. Они прямо не разлей вода были

И зимой, и летом вместе тусили, пока не появились другие козы

Именно он послужил мне толчком для покупки этих коз. Сначала нубокамори 50\50 (Шока), потом 75% Айтиша, а потом и чистопородная Масами и Амир

Но получилось так, как получилось... У нас стоит железный забор в виде решетки. Это со времен развала совхоза люди растащили решетки от стаек со свиньями на заборы, загоны и тд. В общем, полезли они в лес к соседу через забор. Все перепрыгнули нормально, а Рамзес... Застрял передними ногами в заборе, перекувыркнулся через себя и как итог: открытый перелом обеих передних ног. Этот вопль, полный боли, я не забуду никогда. Услышала, выскочила, увидела картину. В общем, там без вариантов, лечить бесполезно и невозможно. Поэтому - избавление от мучений... Прости меня, малыш, и беги по радуге на зеленые козьи луга...

Показать полностью 9
36

Первые осенние урожаи и кормление кур

Солнечная и сухая погода в Краснодарском крае установилась в последние дни октября, и на грядки на ночь одевается только пленка.

Днем, когда светит солнце, температура доходит до +20 град, а ночью от 0 до плюс несколько градусов.

Дайкон посажен рассадой в середине сентября.

Вытащили первый дайкон.

Обрезаем макушку дайкона с листьями.

Куры обожают листья дайкона.

Но вот стебли дайкона им "не по зубам"

Ранняя капуста уже почти готова.

Листья капусты любимая еда для кур, но черенки листьев тоже слишком грубые для них.

Вырезаю черенки листьев капусты.

Тоже самое проделаем с черенками свеклы.

Листья капусты и свеклы куры быстро клюют.

Все черенки капусты, свеклы и дайкона режем для измельчения.

Сюда же можно добавлять любые овощи - тыкву, кабачок и т. д.

Прогоняем все через измельчитель.

" Винегретик" для кур готов.

Теперь куры спокойно все склюют.

Я считаю, что измельчитель для приготовления прикорма для кур - просто незаменим.

Показать полностью 24
80

Маркировка пчелосемей

Бирки для пчелосемей

Бирки для пчелосемей

С 1 сентября 2025 года вступил в силу Приказ Минсельхоза РФ от 03.11.2023 N 832, который обязывает всех пчеловодов маркировать пчелосемьи.

Главная цель обязательной маркировки — создание единой системы учета и прослеживаемости перемещения пчелиных семей. Маркировка позволяет привязать каждую пчелосемью к конкретному хозяйству (пчеловоду), который за нее отвечает.

Теперь перемещение пасек на медосбор или для опыления сельхозкультур будет строго регулироваться. Для перевозки потребуется ветеринарно-сопроводительные документы (ВСД), которые выдаются на основе данных о маркированных семьях.

Согласно приказу, маркирование осуществляется с помощью средства идентификации в виде навесной бирки или таблички (на фото выше).

QR-код содержит уникальный номер, который привязывается к вашей пасеке в Федеральной государственной информационной системе "ВетИС" (Меркурий) в разделе "Хорриот".

Мы, хоть и с небольшим опозданием, промаркировали наши семьи. Хорошо хоть, что не каждую пчелу.

Коллеги-пчеловоды - промаркировали свои пчелосемьи?

Подписывайтесь на наш телеграм (ссылка в шапке профиля), в нем можно получить ответ от пчеловода на вопросы связанные с медом и пчелами, ещё мы регулярно дарим мёд нашим дорогим подписчикам 🙂

Показать полностью 1
27

Мой огородный микс-вайб!

Я особо не интересовался никогда огородными делами, но так случилось, что с 2021 года возникла необходимость следить за деревенским домом по просьбе родственников. И я решил, чтобы не заростало там, перекопать землю и сделать грядки, - тем более, появилось много времени свободного, а также чего-то к земле потянуло. Может, что-то переклинило у меня, а может, от безделья, но активно включился в это занятие, хотя по сути я мясоед и не очень люблю всю эту растительную пищу.

Новичок добьётся успеха в любом деле, если ощутит вдохновение

Новичок добьётся успеха в любом деле, если ощутит вдохновение

Упорная борьба с сорняками

И вот моя огородная эпопея продолжается уже пятый год. Были взлеты и падения, всплески энтузиазма и полной апатии к этому делу, но давайте обо всем по порядку, чтобы и комар носа не подточил, как говорится в народе...

Начну с того, что этот земельный надел достался мне заросшим весь в человеческий рост, так как два года никто им не занимался, и он превратился в джунгли. Я никогда до этого не видел таких пышных лопухов и такой развесистой крапивы!

Но постепенно все привел в порядок, хоть не сразу и не все в первый год, но вычистил, вскопал землю, подправил забор, сделал грядки. С водой, что радует, проблем там нет, ибо ручей рядом протекает. Да и сам участок болотистый, сыроватый и как бы в низине. Земля из-за этого с повышенной кислотностью и мелкая, не обладает такой рассыпчатостью, как чернозем классический.

Особенно хорошо росли кабачки

Особенно хорошо росли кабачки

Новые трудности и первые удачи

Ну я, конечно, профан в огородной тематике, но главное - есть лопата и грабли, а остальное - дело наживное. Купил семян самых дешевых в пакетиках, соседи отдали мелочь картофельную на посадку. Копать, конечно, пришлось тяжко, земля не поддавалась, корни все обняли, но справился и с этим.

Не успел все посадить, как сорняк попер так, что каждый день приходилось пропалывать почти все. Спина ныла, все тело ломило, и уже проклинал сам себя, что взялся за это. Да и с лейкой пришлось побегать в жару, хоть и ручей рядом.

Но результат моих трудов был вознагражден постепенно. Не знаю, от чего это зависит, однако лучше всех росли и плодоносили кабачки, - что только успевай их собирать. Тыквы тоже неплохо, зелень там всякая, фасоль, свекла, морковь. А вот помидоры - совсем плохо. Может, почва им не нравится? Но почти сразу поражались они фитофторой и чернели почти полностью.

Огород в несколько соток накормит семью из двух-трех человек

Огород в несколько соток накормит семью из двух-трех человек

Принципиальный отказ от внесения удобрений

Капуста тоже не ахти, но опрыскивал когда ее от тли и гусениц, то получались кочаны и велочки. А вот помидоры чем только ни опрыскивал, - все равно чернели. Так, - немного зеленых плодов удавалось собрать, и они после краснели у меня дома на столе. Но все равно из года в год сажаю эти томатные кустики, надеясь получить больше.

На картошку в первый год жук колорадский не нападал почти, но со второго года как набросился, что только стебли картофельные оставлял, и приходилось отраву покупать и почти через день опрыскивать. Землю я не удобрял ничем никогда. Не ставил такой цели. Поэтому и урожай такой хилый получился. Но нам с маман хватало и хватает этого.

Почти до мая следующего года ели картошку не ходя за ней в магазин. Да и соленья спасали. Огурцы, в отличие от помидор, обильно давали урожай. Много банок насолили, и это эффективно помогло пережить зиму. Вообще, огород очень спасает в наше время и при таких ценах на продукты. Кто-то даже продает излишки и получает весомую прибавку в семейный бюджет.

Даже подмосковный прохладный климат не помешает усердному земледельцу получить обильный урожай

Даже подмосковный прохладный климат не помешает усердному земледельцу получить обильный урожай

Объективный индикатор трудолюбия и целеустремленности

Мне не пришлось получить излишки, всё только на себя, хотя кабачков много было, но никто не покупал, так как вокруг все сажали также. А на рынок я не вставал, - там за место платить надо. В общем, уже первый год моего кропотливого потного труда дал отдачу от огорода в виде пищевой продукции, а также положительные эмоции и впечатления.

Следующий год сев я начал уже опытным огородником, и уже получилось лучше. И так с каждым годом все лучше, выше, быстрее. Опыт и навык практический - самое то, что надо в любом деле. Конечно, каждый сезон - одно и то же: сорняки, вредители, полив, то жара, то холод, но все проходило, и результат плодотворного труда на земле не заставлял себя ждать, и очень даже радовал и помогал пережить зиму в сытости.

И я понял, что труд действительно облагораживает человека и дает уверенность в завтрашнем дне. И расслабляться не нужно ни на один день, иначе можно потерять, что уже создано. А огород - это настоящий своего рода барометр труда, человеческого мироощущения...

И за чужим домом присмотрел, и овощей немало вырастил

И за чужим домом присмотрел, и овощей немало вырастил

Неумолимые погодные катаклизмы

Что хочется особо отметить в своей огородной деятельности, так это погоду. "Опять пресловутые погодные условия", - скажете вы! Да, на погоду давно принято всё кидать и оправдывать - вот опять лето не задалось, - не то, что раньше было!

Но скажу честно, что действительно таких резких перепадов температур давно не припомню. Сколько раз холод и заморозки в конце мая и в начале июня почти все посадки уничтожали! Я ведь не пользуюсь плёнкой, и все в открытом грунте находится. Не заработал еще на парники и теплицы. Но, как говорится, есть к чему стремиться!

Пришлось подправлять покосившийся забор

Пришлось подправлять покосившийся забор

Спасение от затопления грядок и неизбежное их истощение

А дожди какие были проливные почти каждое лето! Хорошо, у меня участок под наклоном, и всё стекало, а так бы всё погнило в застоявшейся воде, тем более, почва там оставляет желать лучшего и почти, как каменная. Надо песочек туда подсыпать.

Всё надо, а для этого нужны вложения, мани и желание. Но это всё приходящее, главное - захотеть. Всё требует постоянного ухода, заботы, рыхления. Вот лук тот же не стал часто рыхлить, и он уродился мелким и дряблым.

Подкормки тоже нужны. Почва беднеет микроэлементами быстро, особенно та, которую часто перекапывают. Всё вымывается, хотя по количеству и росту сорняков этого не скажешь.

Сорняки хозяйничали на огороде даже зимой

Сорняки хозяйничали на огороде даже зимой

Подружился с кротами, но не нашел общего языка с котами

Что еще хотелось бы отметить, так это то, что почему-то ни птицы, ни зверьки не подъедали мой урожай. Что-то последние годы они вообще не зарятся на огороды. Раньше пугало ставили и отгоняли, а теперь и пугал ни у кого не увидишь. Может, им помоек хватает? Или они после всяческих опрыскиваний химией не желают это грызть? Кто знает...

Кроты тоже не доставляли хлопот. Наоборот, почву рыхлили замечательно и даже на грядки не залезали своими ходами. Не знаю, как они это определяли, но мне они нравятся, и они стали моими верными друзьями. А вот кошачьи всех мастей с соседских участков достали оставлять, особенно на грядках, свои экскременты. Хотя бы закапывали, что ли, это! Только грядку сделаешь, посеешь, завтра приходишь и смотришь: уже разрыли и кучки положили. Метили они так, что ли, или мне мстили за что-то, хотя я их не обижал, а лишь кричал на них и хлопал в ладоши.

Изгородь из покрышек выгодней деревянного и железного аналогов тем, что не требует ни ремонта, ни покраски. Однако любопытных кошек она остановить не способна.

Изгородь из покрышек выгодней деревянного и железного аналогов тем, что не требует ни ремонта, ни покраски. Однако любопытных кошек она остановить не способна.

Гармония с миром и здоровое насыщение

В целом, единение с природой ощущаешь на огороде. Земля на самом деле лечит. Ногами босыми постоишь на прогретой солнцем земле, и сразу тебя как будто окрыляет и приподнимает.

Комары в этот момент могут помешать полностью очиститься и погрузиться в нирвану, но не надо ждать уже позднего вечера, когда эти мошки от ручья начинают особо активизироваться и нападают так стремительно и беспорядочно, что только успевай уворачиваться.

Но это всё мелочи, а главное - это насыщение желудка от этого огорода, преодоление голода, позитивный настрой и уверенность в будущем. Занимайтесь огородом - это полезно для здоровья и кошелька. Я уже начинаю думать о весне и огороде.

Виктор Леденев, кандидат педагогических наук

Источник: Погода на рынке

Приятная экономия на покупке лука и чеснока

Приятная экономия на покупке лука и чеснока

Показать полностью 9
Отличная работа, все прочитано!