Попробовала интересный барливайн. На untapped были спорные отзывы, решила оценить сама). В целом зашло, на вкус смесь тёмного пива и довольно насыщенного красного вина, сочетание весьма сбалансированное.
По крепости довольно быстро даёт в голову, поэтому пила очень медленно.
Всем привет! Мне 20 лет и я алкоголик) Но пост не об этом.
В наше "импортозамещенное" в маленьких городах (в одном из которых я и живу) достаточно проблематично найти настоящий импортный алкоголь. В основном все покупают элитку ( имею в виду алкоголь дороже 2к) или на оптовой базе, или в сувенирных алкогольных магазинов (в городах-курортах таких много).
Но я нашел для себя интересное хобби - исследовать маленькие ларечки продуктовые. И как оказалось там есть много годных экземпляров, причем по старым ценам.
Покупал и Гордонс джин 0,7 2100 (в крупном магазине видел по 2800 ~) и егермейстер старенький, цену позабыл. Но понял, что методика хорошая.
И этим летом наткнулся на нонсенс. ЧЕРНЫЙ АБСЕНТ! Никогда такого не пробовал и не смог удержаться. Цена очень порадовала - 1200р! На winestyle он по 2100~
Winestyle
Задняя сторона
Лицевая сторона
Купив, заметил немного старый дизайн фруко Шульца, но не обратил на это внимание. А уже дома девушка разглядела дату его розлива и мы пали в шок.
Дата розлива
Как оказалось, я позже спросил у бабушки продавщицы, заветная бутылочка стояла там 10 лет и ждала меня)
К сожалению не сфотографировал его, но он был ярко синего цвета, при розливе в рюмочку. Приложу фото похожего цвета.
Цвет абсента
Прогулки, сколько такой может хранится в стеклянной таре. Написано было 3-5 лет, так что был страх травонуться) Но любопытство пересилило.
На вкус был мягче обычного, пился намного легче. Ощущались ягодки типо смородины (не забродившие)
Кому интересно приложу ещё фотографию составов с классическим.
Состав классического зелёного и черного
По итогу скажу, что всем любителям абсента обязательно стоит попробовать его и разнообразить алкогольные будни)
Оценил бы его на 9 из 10, потому что после 4й рюмки ничего уже не вспоминалось, улетаешь от него быстрее, чем от классики
Все-таки маркетинг сильная вишь. Виски напиток серьезный. И оформление этикетки, как правило строгое, лаконичное. Ну что б сразу было понятно, что производители ни какие-то там хипстеры, что курня серьезная, ее история уходит корнями в историю Шотландии и насчитывает сотни лет, и их виски лично королева Виктория пила. А Angus Dundee Distillers пошли иным путем! Их виски The Double Peat (двойной торф, если лень переводить) отличается развеселой этикеткой с двумя почти мультяшными, явно слегка нетрезвыми чуваками.
Я увидел этикетку, прочел название Двойной торф и восхотел отведать. Скажу честно, произошло это не очень давно, в рамках Spiritoryfest.
Но вначале пара слов о производителе. А больше пары слов то и нет! Официальный сайт гордо сообщает более чем 70-летнем опыте дистилляции, розлива и экспорта шотландского виски и других спиртных напитков по всему миру. Также он информирует, что компания владеет двумя вискокурнями: Tomintoul (Томинтул) - регион Спейсайд и Glencadam» (Гленкадам) - регион Хайлэнд.. И больше практически ничего неизвестно о них. Экие скрытники…
Ну хоть название виски говорящее. Перед нами купаж двух дымных торфяных виски, один с богоизбраного острова Айлей, другой же со Спейсайда с собственной курни Angus Dundee Distillers. И, забегая вперед, купаж вышел просто чудесный!
Ароматика полна легкого торфяного дыма с отчетливыми ноткам сухофруктов, белого изюма. Со временем в ароматике можно уловить нотки какао бобов, минеральность, йодистость. Такой, чуть колючий аромат, приятно щиплющий нос. Вкус сбалансированный, не колючий, как я почему-то ждал после ароматики. Торф уверенно чувствуется на переднем фоне, но не забивает и другие ноты. А во вкусе можно уловить и зеленые яблочки, ноты сухофруктов и почувствовать легкую горечь полыни.
И очень приятное, мягкое послевкусие, в котором уже к имеющимся вкусам добавляется белый перец, какие-то пряности ванильного настроения.
Мне очень понравилось. В нем нет резкости, присущей молодым спиртам (а судя по отсутствию упоминания возраста, вряд ли перед нами долговыдержанный виски), но при этом остается присущая молодости минеральность и яркость. Виски очень хорошо сбалансирован. Опытных виски гиков он может быть и не удивит, но по мне, так это отличный образец для долгих холодных вечеров и задумчивого употребления. Нет ничего лучше, чем бокальчик торфяного в длинный осеней вечер. Вы же надеюсь любите торфяник как и я?)
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие. Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.
Привет, друг. Хочу рассказать небольшую историю и как не нужно жить, надеюсь кто-то прочитает это сможет изменить свою жизнь раньше времени.
У меня есть зависимость от алкоголя. Пью я много и часто, когда начинал пить думал что смогу остановиться в любой момент, но как показала жизнь что все не так просто. Раньше одна две бутылки и спокойно мог остановиться, сейчас четыре и нужно продолжать до такого состояния пока не потеряю сознание, видя что я начал превращать свою жизнь в ад, я не остановился и продолжил пить ещё сильнее. Говоря себе каждый день что нужно остановиться, я переставал пить максимум на неделю, после чего снова напивался в мертвое тело. Смог остановиться только тогда, когда взял кредит в банке и потратил все на алкоголь. И это не маленькая сумма а около 1 млн рублей. И вот мне сейчас 26, я с долгом в огромную сумму И не знаю откуда брать деньги к существованию. Поэтому не начинайте делать то, что приносит проблему в вашу жизнь. Если вы пьете и можете остановиться, то это отлично, а если вы как я, то прошу не продолжайте, сберегите свою жизнь.
И ещё был бы рад, если бы вы смогли помочь мне материально, сейчас мне это очень нужно. Знаю что не правильно обращаться за этим, но другого выхода я не вижу. Благодарю, если кто-то сможет помочь.
Переведено при помощи «Яндекс»
Рецепт на одну порцию:
• Сухой Джин (Эмма использует джин семейного производства «Renais”)___50 мл.
• Ежевичный ликёр_________________5 мл.
• Сахарный сироп__________________15 мл.
• Лимонный сок____________________20 мл.
• Ежевика__________________________10 шт.
• Дробленый лёд___________________180 гр.
Приготовление:
1) Наполнить стакан колотым льдом
2) Добавить в стакан джин и сахарный сироп
3) Добавить лимонный сок
4) Аккуратно добавь Ежевичный ликёр
5) Укрась коктейль Ежевикой
Эмма не указывает точный объём, поэтому как и в предыдущем коктейле, все ингредиенты добавляем как в стандартном коктейле.
Наш ТГ: @DeGree_72
Наш ТГ бот: @PocketSommelierbot
Наш Дзен: ДЗЕН
Дабы снять или же просто облегчить состояние, нужно восстановить водно-солевой баланс, щёлочно кислотный, так же нужна глюкоза для мозга. Минералка хорошая, какая-то жидкость с повышенным ph, и подслащённая вода, чисто газировка может подойти например кола, но опять таки при интоксикации много ядов, и добавлять их не стоит, а пить все это в малых дозах.
На работе вот такая интересная коллекция стоит. Большое разнообразие всех видов алкогольных напитков. Жаль, давно уже пустуют)
Моя любимая это 3я справа "типа хенеси"))
