Коктейль-твист "Мартини светлый"
Сегодня будем немного экспериментировать.
Есть "мартини драй" - джин и сухой вермут (не особо вкусный коктейль, в общем-то).
Есть "мартини сладкий" - с красным сладким вермутом (получше сухого мартини).
Так почему бы не сделать мартини со светлым сладким вермутом?
Можно делать на джине, можно на водке. Сегодня будем делать на водке.
Так вот, берем:
1. Водка - 55мл;
2. Вермут сладкий светлый - 15мл;
3. Коктейльная рюмка охлажденная - 1шт;
4. Бокал для смешивания со льдом и ложкой.
Охлаждаем смесительный бокал, сливаем из него воду.
Отмеряем ингредиенты и вливаем в него:
Перемешиваем:
И переливаем в коктейльную рюмку:
Украшать его не требуется (он прекрасен в своей минималистичности).
При желании можно кинуть на дно светлую виноградину.
Что по его органолептическим свойствам?
Во первых ощущается яркий аромат полыни, что весьма подходит этому коктейлю. Крепость у него высокая (около 25 процентов), но чувствуется только первое время. Со второго глотка уже не так крепко ощущается. В целом коктейль намного лучше сухого мартини, но я бы не стал его часто попивать).
Конечно же соотношение крепкого алкоголя и вермута можно варьировать под себя.
Алко-чат: t.me/AlexSheadyCocktails
Вконтакт с меню коктейлей, которые я уже отснял: vk.com/alexsheady_cocktails
