Бизнес

Граждане и гражданочки! Не бегите вперёд паровоза! На многие вопросы в первой части я не дал ответы ибо будет спойлер. Я стараюсь по порядку всё рассказать, чуть-чуть потерпите)
Подсчёты финансовых трат будут примерны и далеко не в этой части)
Ну и отвечу на некоторые вопросы сейчас:

1. "почему прицеп уже был и откуда он взялся?"

В 18 лет(2012г) мне таки хорошо фортануло и продал свои городские паблики в вк одному местному интернет порталу, выручив весьма кругленькую сумму. Деньги подшатнули шифер на моей голове и месяцок я знатно покутил))) Дабы не прогулять остальное решил помочь маме и купить ей торговый прицеп. Мечты о своём деле витали в её голове и она хотела делать куриц-гриль. Спустя время оказалось это крайне не рентабельно в связи с низким количеством жителей посёлка и деятельность свою мама свернула. Прицеп стоял мёртвым грузом год с небольшим. Поговорив с ней, прицеп я взял себе для этого проекта.
Прицеп обошелся с оборудованием примерно в 300т.р.(на момент покупки) Оборудование которое было изначально до сих пор стоит без дела. Сейчас подобный прицеп можно купить бу примерно от 100 до 300т. Новые сейчас стали крайне дорогими в связи с большим спросом. 
2. "Зачем на стены нержавейка?"

Это самый оптимальный вариант для отделки мобильной кухни. Нержавейка выдерживает спокойно перепады температур, легко моется и долговечна. А так как помимо ежедневной мойки кухни раз в 10 дней нужно проводить дезинфекцию с очень сильными моющими и дезинфекционными растворами то тут вариантов не остается. Нержавейку использовали 304 AISI по ГОСТ – 08Х18Н10. Если кому будут нужны правила и нормы СЭС и хотите подробнее почитать про это могу скинуть ссылки. Фото после снятия плёнки с нержавейки.(Да, на фото я)

Каюсь, брать зеркальную нержавейку было далеко не самое лучшее решение))) Кто загорится подобной идеей, берите МАТОВУЮ! Зеркальная выглядит круто, но легко царапается и сильно маркая) Поэтому мы ежедневно натираем всё до блеска в конце дня)

Фото, к сожалению, не делал или просто потерял когда делали проводку( Только такое.

Провода прокладывали в коробах, в принципе, ничего интересного особенно. Электричеством, как я уже говорил питаемся от генератора на 6кв(обычный китайский бензиновый генератор) и инвертор максимальной мощностью 3кв в тандеме с 190 гелевым аккумулятором(надо ж чем то хотя бы холодильник питать в дороге или ночью)

Он у нас прикручен к полу) Береженного кот бережет, поэтому внутри у нас всё по максимуму прибито)

Генератор установлен у нас на подушки для двигателя от ВАЗа классики. Изначально стоял генератор намертво прикручен к площадке(чтоб наверняка), но вибрация шла сильная, поэтому и были "заколхожены" подушки. Вибрация снизилась примерно в два раза, но, к сожалению, полностью не исчезла. Под генератором стоит ванна с отверстием для слива. Очень полезная штука если сорвется шланг или масло побежит, то это никуда не впитается и не будет стоять лужа, а просто стечет. Такого не хочется, но подстраховаться стоит.
Смена масла проблематичный процесс, но последний раз вдвоём мы с этим справились за примерно час(приходится вытаскивать генератор. сливная крышка с другой стороны.)

Выхлопная система у таких генераторов скажем мягко очень громкая. Обратились к ребятам, которые занимаются установкой выхлопных на гоночные и ПАЦАНСКИЕ тачки и вот итог:

Опять же на подушках висит наш глушитель. Звука выхлопа не стало слышно, остался только звук самого двигателя(а он к сожалению не тихий))) ) Сейчас ищем генератор на 2-3кв на недельку посмотреть хватит ли нам его и будет ли толк от смены(меньше шума, расход и пр)

По поводу водоснабжения.

Вода у нас привозная. Стоит два бака, каждый объёмом по 20л. один с чистой водой, второй для слива. В баке с чистой водой 12v насос. Вся посуда, продукты(овощи например) моются на стационарной кухне, а в прицепе настроили работу таким образом, что не мараются даже ножи) Так что в раковине моем только руки и столы протираем. Ну хорошо, ещё тряпки для кофемашины поласкаем. Каждый день после закрытия трак у нас доезжает до стационарной точки и посуда отправляется в мойку.
Подобные торговые прицепы имеют все сертификаты и проходят все проверки.

Оборудование:

Начинать мы планировали с малого, поэтому из оборудования у нас были только холодильник с морозильной камерой, приобрели газовую жарочную поверхность и микроволновка(булочки греть). К сожалению,из-за плиты и моих кривых рук запуск у нас затянулся ещё на месяц. За день до запланированного первого выезда в свет мы решили протестировать оборудование и через 10 минут прогрева плиты на среднем огне она лопается. Готовить уже не вариант на ней. Производитель сказал, что случай не гарантийный а это сломали вы/в транспортной/Ди Каприо/звёзды так сошлись/пичалька(нужное подчеркнуть) так что менять мы ничего не будем. Временно нашли электрическую жарочную гриль поверхность(рифленую).

В следующей части расскажу про дизайн, название(для тех кто ещё не понял)) ), нашем меню и первом выезде.

Идея зародилась ещё ранней весной 2015 года и функционировать трак начал только летом 2016г.  Здесь я расскажу о том, как строили, к чему шли, советы и как делать НЕ надо))

За основу был взят торговый прицеп КУПАВА 2012г.в. который уже имелся у меня и стоял без дела.

До зимы я нашел партнёра и мы обмозговывали, что нам и как лучше сделать, прикидывали затраты и сколько времени займет у нас постройка. Конечно, мы не уложились ни по времени, ни по деньгам. Но это не удивительно. Работу тормозил мороз и отсутствие теплого бокса, поэтому зимой мы только перегнали прицеп в город, купили тягач и подобрали оборудование. Строительство началось с приходом + температуры.

Первым делом начали с освобождения пространства.

Когда с этим разобрались, угнали прицеп для сборки короба для генератора. Да, это мы делали не сами и честно говоря были разочарованны так как получилось не то что мы задумывали. Фото к сожалению нет ,но в следующие посты добавлю)

Так стал выглядеть наш прицеп после установки короба. За решеткой находится генератор. Спереди сверху бак для генератора, ниже вентилятор работающий на приток воздуха в отсек с генератором. Наперед скажу, что даже в очень жаркую погоду генератор не глушился часов по 10 и не перегревался.

Ну и примерка 18ых тапок от бмв. К сожалению не влезли(

Следующий этап - железо. Точнее пищевая нержавейка айси 304 толщиной 0.5мм. Ей мы начали оббивать все стены и потолок внутри кухни.

На фото ниже как раз короб для генератора. Вид соответственно изнутри.

Косяков конечно очень много мы сделали, но это был первый подобный опыт.
На этом я закончу первую часть, ибо она итак получилась ооооочень длинная. Если Вам понравится постараюсь поскорей написать следующую часть. Задавайте вопросы,  по возможности отвечу всем и максимально подробно.

1. Держи дистанцию

Ты вожак. Не панибратствуй с персоналом. Только ты ставишь цель своим людям. Они твое племя. У тебя безупречный внешний вид и обращаются к тебе только на Вы и по имени-отчеству, особенно при посторонних.

2. Ты специалист по людям

Больше ты не являешься специалистом по своей продукции. Для этого ты нанимаешь других. Ты сейчас шахматист. Расстановка фигур – твой залог успеха. Учись разбираться в людях, разберись в психологии управления. Учись принимать и увольнять. Каждый год расставайся с 10% самых неэффективных сотрудников и нанимай новых, пускай конторе кровь, вливая свежую.

3. Твое время – золото

Сделай так, чтобы ожидали тебя, а ты не спешил. Назначай встречи на своей территории. Экономь время на транспорте. Это же относится и к твоим сотрудникам.

4. Раздай ответственность и полномочия

Определи каждому его исходные данные и требуемый результат его деятельности. Каждый должен знать, что и зачем он делает и за что деньги получает. Это касается, в том числе и твоих партнеров. Определи срок, когда вы вернетесь к обсуждению этого вопроса. Не повторяй задания подчиненным – сразу записывай.

5. Вынь соску

Никогда не перехватывай дела, которые должен сделать подчиненный. Это его работа и ты за это ему платишь. Научись ему подсказывать путь решения. Никто не сомневается, что ты можешь эту работу сделать лучше, но зачем ты нанял людей? А кто из них будет делать твою работу? Учись учить.

6. Будь предсказуем

Доведи до каждого цели и планы твоей компании. Люди должны знать, чего они добиваются и куда движутся. Ты обязан огласить правила игры. Естественно ты должен представлять, куда движешься сам со своей компанией.

7. Держи слово

Если обещал – сделай. Даже потеряв деньги. Это плата за урок, который ты получаешь. Если не выполняешь обещание – даешь разрешение поступать с тобой так же.

8. Адекватные реакции

Ты не можешь поощрять бездельников и опускать талантливых. Личные отношения имеют право голоса после работы. Будь жестким, но справедливым. Мягкие тянутся к жестким. Будь для них точкой отсчета, центром координат. Сравнивать должны с тобой, а не тебя. Не тирань, не наезжай без повода, не критикуй подчиненных при клиентах. Показуха играет против тебя. Твои люди перестанут тебя уважать, твоя фальшь чувствуется.

9. Конкурент твой лучший друг

Ты развиваешься благодаря ему, ты учишься у него, перенимаешь опыт. Ты существуешь только благодаря конкуренту. Без конкурента тебя не с кем сравнивать – значит тебя нет. Поэтому о конкурентах только с уважением и любовью. Или никак.

10. Не допускай одиночества

Если тебе не к кому тянуться, не у кого учиться, значит, ты заблудился. Найди кого-нибудь умнее и опытнее себя. Только в сравнении с ним ты сможешь расти. Если ты такой же, каким был 3 месяца назад – ты не растешь.

11. Знай перспективу

Ты всегда знаешь, зачем ты начал свой бизнес и когда ты его закончишь. И чем займешься дальше. Просчитывай на 3 хода вперед. Спроси свою Душу – принимает ли она то, что ты делаешь и будешь делать.

12. Находи время для семьи

Отдых это обязанность. Всех денег не заработаешь, а угробиться можешь. Вспомни ради чего и кого ты делаешь свое дело. Главное ведь не деньги.

В комментариях к одному из прошлых постов просили рассказать про успешные проекты, где заказчик молодец и где все получилось. Попробую рассказать с разрешения клиента. Ссылку ставить не буду, чтобы не было рекламы.

В 2012 году мы начали работать с небольшой компанией из славного города Красноярска. Специально для поста подняли из мертвых бэкап =)  Выглядел он примерно так:

Это был сайт из нескольких страничек со списком услуг и товаров, сайт был сделан на html без какой-либо системы управления и занимал целых 8 мегабайт =) От сайта было ни жарко ни холодно. То есть он просто был. И нам как раз и поставили задачу - сделать так, чтобы сайт хоть что-то приносил в компанию.

В основном клиенты приходили в компанию из объявлений в газетах, были куплены несколько билбордов в городе.

Первым делом мы поставили аналитику и поняли что посещаемость сайта состоит из сотрудников компании и нас =) Поискового трафика не было совсем.

После обсуждения перспектив с заказчиком приняли решение менять сайт на полноценный каталог. В то время мы плотно делали дешевые сайты на джумле, а в качестве каталога нам сильно нравился продукт ребят из Ульяновска Ecwid. Удобный, красивый и простой, его и использовали. Кроме того мы еще и обновили логотип и цвета. Сочетания красного и желтого на старом сайте навевали тоску и ассоциации с желтой прессой. Новый лого был синенький и аккуратный =) Таким же сделали и сайт. У нас остался скриншот =)

У нас пошел первый поисковый трафик, запустили контекстную рекламу, урааа. Заказчик доволен, пошли звонки. Мы постепенно втягивались в детали продвижения. Постепенно стало понятно что сайт не идеален и мы уперлись в очередной потолок. Хотелось сделать фильтр в разделе, корзину поудобнее, доработать личный кабинет, но сделать этого не могли ввиду saas платформы. Кроме того, посещаемость уперлась в потолок и нужно было что-то придумать, чтобы этот потолок пробить. На тот момент посещаемость на наш взгляд была довольно неплохой (все-таки узкий сегмент b2b, довольно небольшой каталог товаров и услуг). В месяц из поиска приходило порядка 400 человек.

В момент раздумий что же делать дальше, мы стали работать с системой управления imagecms, которую делали ребята с Украины. Она была по сравнению с нашим сайтом просто сказкой - удобна, быстра, можно было сделать все, что мы на тот момент хотели.

Мы переехали на нее, заказчику она очень нравилась, как нравилась и нам. Наконец-то у нас исчезли проблемы с выпаданием страниц из поискового индекса, появился удобный каталог с фильтрацией товаров, а в корзине было именно так, как мы хотели - без лишних полей и в нужной последовательности.

Уф, мы спокойно вздохнули и стали работать дальше. Создавали разделы, готовили туда контент, считали ссылочный вес страниц и с замиранием сердца следили за посещаемостью.

К слову, в тот момент наше агентство как и 99% других работали с оплатой по позициям. Выбрали 50 позиций, самые интересные на наш взгляд и стали их продвигать. Готовили целевые страницы, следили за ошибками и закупали ссылки на биржах, сайт был в топе почти по всем запросам.

Но не давала нам покоя идея что мы что-то делаем не так. Ведь 50 запросов это хорошо, но что делать с другими? Тогда еще никто не говорил про минусинск, не было обсуждений на конференциях про отмену фактора ранжирования по покупным ссылкам и пр. Мы посчитали, что пора бы нам переходить на другую систему работы и брать деньги не за цифры в топе, а за выполненные работы, не привязываясь ни к позициям ни к трафику. Конечно, были риски: какой здравомыслящий человек будет отдавать нам деньги, чтобы мы "что-то там делали". В случае с этим проектом все было прекрасно, т.к. за пару лет отношения из сугубо деловых перетекли в товарищеские, при общении мы рассказывали как обстоят дела на самом деле не прячась за красивыми и непонятными словами. Нам же честно говорили как сайт работает на компанию - сколько приходит звонков, выручки, а иногда и сами предлагали интересные идеи. Такой подход двух заинтересованных сторон в развитии проекта позволил нам перейти к иному подходу в продвижении, когда мы делали все так, как считаем нужным, а нам помогали в этом деле и, самое главное, оплачивали наши труды =)

И настал в очередной раз период, когда мы пришли к выводу о необходимости перехода на более функциональную платформу. Факторов накопилось к тому времени достаточно много: невозможность гибко работать с торговыми предложениями, серьезное ограничение по доработке корзины, а нам хотелось автоматизировать выставление счетов для юридических лиц, интегрировать все это в 1с, сделать структуру сайта сложнее с разделами-синонимами под кластеры запросов но без дублирования урлов товаров, с выборкой фильтров по нескольким разделам, с автоматическим расчетом срока и времени доставки, добавить раздел публикаций под авторский контент, который будет готовится для информационных запросов и многое другое, создание центра поддержки для подгрузки документов, инструкций и других файлов к моделям оборудования и пр.

Тогда мы уже делали сайты на битрикс, на него и переехали, попутно решив все желаемые доработки. Потолок посещаемости был снова пробит и трафик пошел вверх, а вместе с ним и продажи с сайта.

К этому времени компания отказалась от других рекламных каналов и сайт стал локомотивом компании в развитии и продажах. А мы, получив ресурсы, получили возможность внедрять интересные штуки.

Сайт на текущий момент выглядит так:

В этом году у заказчика открылся второй филиал, наш логотип теперь красуется на фасаде здания. На сайте проделана отличная работа, которая позволила небольшой компании выйти в лидеры рынка. Кроме самого сайта мы написали CRM для менеджеров, написали автоматизацию обслуживания касс, сделали небольшой сайт под отдельное направление работы, стали работать с соцсетями и многое другое.

То есть, наш заказчик развивается вместе с нами, а мы развиваемся благодаря нашему заказчику. Такой симбиоз интересный.

Посещаемость сайта за 4 года работы выросла с 0 до 3000 в месяц. Удобство растет, есть множество идей как дальше развиваться и начинать работать в других регионах.

По позициям сайт выбился в лидеры региона с более чем двухкратным преимуществом перед ближайшим конкурентом.

На текущий момент на сайте отслеживается 1515 поисковых запросов, из которых 72% в топ-10.

Надеюсь, что совместная работа наша продолжится и дальше, а заказчик вырастит в федеральную компанию =)

P.S. Ни в коем случае не реклама, я думаю многим интересно как протекает работа интернет-агентства и зачем все это нужно.

p.p.s. каждый месяц на этот сайт заходит один человек со своего телевизора smarttv. Если ты это читаешь, скажи зачем ты это делаешь? Портишь наш график по устройствам =)