Мои красненькие уродцы
Здрасьте!
Купил как-то семена красного хабанеро. Из тех, что посадил, взошел только один перчик. Рос долго. Месяцев 8. И вот в конце мая начал вязать плоды. Первая партия поспела.
UPD: судя по плодам, это - колокольчик.
Острота умеренная, ближе к слабой. Но чуть крепче халапешек. Привкус как будто шампунь в рот попал 🙄
Но форма - это однозначно пять баллов.
Выглядит словно маленький высохший красный патиссон.
Не этот. Другой.
В общем перцы были смешаны с хабанерами и отправлены на ферментацию. Вот, я стати 3 самых крупных хабанеры из очередного микро-урожая.
Каждый по 4.5-5 сантиметров. Класс :)
*Линейка советская. 33 копейки стоит.
Посмотрим, как эти перцы в соусе!
Всем мир ✌️





























